THE・虎乃門「正好一年前，那個夜晚路過這條路♪」當時我還不知道這家店的存在。現在吃完飯後，回想起來，覺得即使只是平凡的一餐也是幸福的♪。在前往店裡的路上，心裡一直重複著「想吃肉啊...」的話♪，看著一張張紅肉的菜單，美得令人心動♪。在細細思索後，我點了一份三種拼盤和生羊肉。因為要開車，所以點了烏龍茶。首先上的是三種拼盤，裡面有肋排、國產牛中落肉和大阪辣味味噌內臟。將它們放在炭火七輪上燒烤。肋排和肉眼要注意不要燒太久，而內臟則要慢慢烤。內臟的辣味比我想像中的要淡，但多脂的內臟在微辣的調味中，口中逐漸溶化，帶來濃濃的美味感，咀嚼時感覺細膩柔軟，非常美味。肋排中也有一些融化的脂肪，每咬一口都能感受到甜美的風味，加上特製醬汁的味道，令人驚艷。肉眼也很優質，但有時會稍微帶有一些腥味。這種肉也很濃郁，每咀嚼一下都能感受到持續的美味。接著是羊肉。這種口感有些熟悉，感覺像是之前吃過的羊肉。肉質柔軟，但有一定的咬勁，有點像是腌制過的羊肉。年輕的服務員看起來比想象中要專業，給人留下了良好的印象。這天有三個工作人員，服務很順暢，給人的感覺也很好，給人留下了良好的印象。總評分為 3.4，味道 3.4，服務 3.3，氛圍 3.3，性價比 3.3，飲料 3.2。地址：北海道札幌市東區北38條東7-1-15，虎乃門 北光店。 ☆☆☆下一集預告☆☆☆像主題曲一樣...「在白色脂肪的叢林中♪今天也吹著火焰♪不受規則的吃法♪用正確的吃法來一搏♪去吧，去吧，虎乃門♪在虎乃門吃燒烤♪」地點上，雖然感覺有些難以在夜晚喝酒時使用，但我仍然想在店內享用燒烤的同時試試啤酒。參考曲目：《THE 虎舞龍》，歌手：新田洋，作詞：木谷 梨男，作曲：菊池俊輔。