北海道旅行的第二天。傍晚抵達小樽後，我們來到了這家店。在YouTube上看到了這家店的烤雞翅，許多評論也讓它聲名大噪，所以我們來品嚐了一番。果然是一家受歡迎的店，我們在內部等候區等了大約15分鐘。這裡也有很多外國遊客。(^^點餐的方式有點特別，需要先到櫃檯結帳，然後再到座位等待。我們當然點了「烤雞翅」。既然是來到了小樽，我們也點了「小樽啤酒」♪小樽啤酒還附送了一份炸毛豆，很開心！烤雞翅端上來了！雖然我本想用手大口吃的，但是熱得實在難以下嚥（笑）。但是一咬下去，從鹹脆的皮裡湧出了多汁！！！！和啤酒搭配無懈可擊。根本就不可能不合拍（笑）。這隻烤雞實在太好吃了，我完全沉浸在吃食的樂趣中（笑）。雖然只是半隻，但份量相當足夠！我真的真的很喜歡！如果要挑剔一下，就是有點想嚐嚐山雞炸雞塊…(u_u)下次再來小樽的時候，我一定還會來這裡吃！這是一頓讓人難忘的美味烤雞♡謝謝款待！

習慣性變成了全國知名的餐廳了呢。很久沒來了。過了兩點後，大部分的店家都會暫時打烊，但這家是一直營業的。在接待機拿號碼牌，然後在等候室等候。大約等了10分鐘左右，就輪到我們了。入座後，拿著桌上的卡片就可以先點餐並結帳。大約5分鐘後，一盤熱騰騰、而不是熱熱的、而是火辣辣的半身炸物端上來了。簡單的外皮酥脆內裡多汁。份量對一個人來說絕對是夠的！但周圍的人都點了定食或是壽司套餐。我們是兩個人一起分享的。兩個人分享半份已經相當多了。但既然來了，就必須要吃完。雖然經常外帶，但店內用餐的味道果然不同凡響！多汁的水準完全不一樣。壽司也比預期的更好吃。飯糰大小適中，很好吃。順帶一提，我們要了一份美乃滋，但是要另外付費，80元。

小樽車站步行幾分鐘即可抵達。星期五中午12點過後。排隊兩人。有售票機，我們在候車室等待。（這是雞翅？胸肉？雞腿？）...一邊想著雞肉的部位，一邊享用著剛炸好的熱騰騰。微微鹹味搭配啤酒特別好。份量相當足夠，如果吃得巧妙，我想會感到滿足。結帳是先付款制。候車室的設計十分貼心，對遊客考量周到，但也能看到當地人的使用情況。謝謝招待。

北海道有許多特色美食，但我一直對"ザンギ"很感興趣。當我在小樽停留時，我在這家口碑很好的店裡買了一份，在車上吃了。確實很好吃，不同於普通的炸雞，也許是因為香料不同吧。這就是為什麼我喜歡北海道的原因。雞肉也很大塊，有五塊，我和另一個人終於吃完了。這家店是連鎖店，在北海道各地都有。外賣的人在點餐後在等候區等候。但是這家店的女性員工態度好像不太好。也許因為有客人在內，所以這樣也可以吧？

週一晚上 17:00 過後到達餐廳。店內大概有一半客人。這次點了一份雞腿炸以及炸雞塊。雞腿炸的皮酥脆，鹹度適中，一口氣就吃完了。炸雞塊比想像中大，味道濃郁，份量驚人。菜單上揚物居多，我僅點了一份雞腿炸和一份炸雞塊就已經吃飽了。菜單上有很多適合搭配酒類的選擇，空著肚子去是正確的選擇。非常美味。

13:36到達，有4組在等待。在等候室等了5分鐘。店內空間寬敞，從吧台到座敷都有。點餐採取預付款制度，持著桌號卡到櫃檯點餐。點了炸雞半隻990日圓和小樽啤酒550日圓。回到座位後，啤酒馬上送達。小樽啤酒是一種淡啤，附有毛豆。再過5分鐘，炸雞半隻也送達了。份量相當可觀。外皮酥脆，熱騰騰的。肉質柔軟多汁，不油膩，好吃易食。香料的味道恰到好處，吃不膩。稍微帶點苦味的小樽啤酒也與之相襯。雖然炸雞半隻也有定食，但我認為單點更美味。小樽以海鮮聞名，讓我相當猶豫，但這次能夠嘗試到新的口味真是太好了。

我點了雞排定食和炸雞定食。雞排外酥內嫩多汁，很好吃。炸雞份量足，但我比較喜歡雞排。再加上啤酒，一個人吃飽只要不到2,000日圓，真是太好了！

久違的小樽觀光。和妻子一起來品嘗午餐。等待了約20分鐘後入座。我們點了最受歡迎的雞肉定食、炸雞丼和炸雞腿定食。雞肉半身炸得熱騰騰，份量十足。炸雞腿的口味稍微甜一點。炸雞則比預期的清爽一些。份量很足，吃得飽飽的。

我在訪問小樽時，去了工作夥伴介紹的這家店。離小樽站步行約5分鐘的地方。炸雞半身！好吃！！很有北海道的風味。如果有機會的話，我一定會再來的！

駅前的三角市場人潮湧動。一邊瞥見，一邊朝奈良三前進。雖然是第三位等待，但很快就被引導進入店內。這裡是自己到櫃檯點餐的風格。炸過的半身魚剛端上來時非常熱，簡直無法用手拿。勉強地咬著吃下去。多汁又鹹度適中，非常美味。建議用手拿著吃，否則可能吃不下去。最近在札幌吃海鮮，在小樽吃炸魚和昭和風味的咖啡店吃冰淇淋，這好像成了一種模式。謝謝招待，下次還會再來。

好幾年沒來了。炸得香脆多汁的半身揚和唐揚真好吃。口味稍微偏鹹，如果沒有啤酒或米飯，會覺得喉嚨乾。但壽司菜單不怎麼樣。而且點餐時要先在二樓櫃檯結帳，感覺很麻煩。也許不會再來了。用這個價格，可以吃到更好吃的壽司盛宴，像是生魚片之類的。

〜兒子的旅行記錄〜 8月14日，在倶知安町體驗溪谷遊後，我們計劃在13:00左右抵達倶知安町，所以打算在小樽吃午餐後再出發！我們於早上9:30從札幌出發取車，10:20抵達小樽停車場，排隊機前面有5個人。由於11:00才開門，我們等了大約30分鐘。看來是先付款的制度，點餐後到櫃檯結帳，然後在座位等待。 〜我們點了這些食物〜 三份雞腿定飯、兩杯氣泡飲料、一份饅頭（三個人分享） 雞腿定飯包含了半隻炸雞、飯、味噌湯、冷豆腐和泡菜。炸雞的外皮很酥脆，非常美味！肉質方面，不是很有味道，最好是和外皮一起吃。饅頭比想像中的好吃，下次再來的話，或許可以試試饅頭定飯？本以為一小時就能吃完，但由於炸雞太大塊了，結果花了一個小時才吃完。到達集合地點的倶知安町時已經差不多一個小時了，幸好剛好趕上時間！感謝款待。我也好想去啊啊啊！

小樽玩夏假。午餐要去「なると」，是先生的主意。對呀，就去吧。因為盂蘭盆節期間不能訂位，我們準備排隊，在開店前趕到了。在接待處後，10分鐘後就能入座了。候位室裡冷氣很涼爽，坐著等待感覺很好。我們先點餐和結帳後就坐下來。壽司很美味，所以孩子點了喜愛壽司。先生點了半身炸定食¥1250。我點了半身炸單點¥990，蔬菜沙拉¥700，生啤酒¥580。孩子點了燒雞肉¥800，壽司¥340和¥320，柳橙汁¥220。皮脆脆的，一口下去就很美味。而且還是熱騰騰的。份量也很足，吃得飽飽的。謝謝款待♪

半身揚起～是啥？第一次聽說，這美味程度真是讓人想喝啤酒啊～小樽啤酒也來一杯，外酥內嫩～太讚啦！第一次北海道滑雪之旅就有了初次嘗試半身揚起的經驗✨再來點炸豬排～超大塊的！不禁驚呼( *˙0˙*)۶吃得飽飽的，真是滿足啊。竟然在這段時間裡吃了兩次呢(笑)

從早上開始在余市的柿崎商店和尼卡威士忌Rita's Kitchen度過愉快時光，到中午過後移動到小樽。選擇午餐的地方是「若雞時代」。這是一家有著70年歷史的知名店，以炸雞半身和炸雞塊為招牌，在各地開設了分店。他們甚至在日本太平洋聯盟的新主場ESCO Field開了店，最近在首都圈的百貨公司北海道大展上也經常受邀參展，知名度不斷上升。他們的半身炸雞讓人可以品嚐到雞肉的各種部位，而炸雞塊則是用濃郁的調味料炸得香脆。這簡直是和高球搭配得天衣無縫。他們的大型店總是客滿，如果要等位，就在等候區稍作休息，然後會被引導進入。在吧台點餐後先付款。這樣出色的運營可能源於70年的歷史積累吧。我非常享受這美味的炸雞半身。謝謝款待。

小樽的「若鶏時代　なると」餐廳，是一家小樽非常受歡迎的壽司店老板推薦的地方。這裡整體氛圍很適合家庭用餐。我們是平日午後前去，雖然這裡有270個座位，但我們等了大約30分鐘，可見這是一家相當受歡迎的店鋪。他們的半身揚げ單點售價990日元，還有蝦鹽煎的價格是900日元，皮煎得很酥脆，味道很美味！由於我們接下來要開車，所以沒有喝酒，但絕對可以搭配美酒享用。來北海道旅行總是吃海鮮居多，但當想要吃肉的時候，這裡絕對是一個值得推薦的選擇。#小樽美食 #北海道美食 #想和美食愛好者聯繫

啊，份量真的很足啊～。吃完後，大家肯定會說的第一句話，對吧。然後，再排隊等進去。店裡的氛圍帶有昭和風情，感覺很棒。味道也不錯，雖然看起來不起眼，但意外地吃得很滿足。啊～如果能有啤酒就更完美了。後悔開車來了，因為店裡有點悶熱。總評：因為排隊和店裡有點悶熱，所以評分稍微降低了一點。但店員的服務態度非常好，尤其在這麼擁擠的情況下，表現得相當出色。

在物產展上已經買了好幾次炸雞，終於來到了夢寐以求的本店！能事先預約真是太好了。剛炸好的熱騰騰的炸雞果然好吃！半隻炸雞炸得超級燙，吃起來有點困難。但即便如此，我還是覺得來這裡吃是值得的。半隻炸雞要等的時間比較長，所以當多人一起訂購時需要考慮一下。

開店不久後就開始熱鬧起來，感覺是非常受歡迎的店家。雖然不太常見的先結帳系統有點麻煩，但飯菜都很好吃。我個人特別喜歡鹹味的雞皮，很美味。最後點的ざんたま丼味道不會太濃，很好吃。

◎星期/時間週五/18:30之前等待10分鐘◎點餐餐點雞腿塊炸　990日圓ざんぎ(5個)　800日圓瓶裝啤酒中(札幌經典或超級幹)　580日圓◎位置小樽站步行7分鐘◎裝潢桌椅座位有坑坑洼洼的座位、桌椅座位◎客群遊客、外帶、家庭、情侶、單人◎支付信用卡可◎筆記若鶏的半身炸雞說到雞腿炸，「成鳥」是個非常有名的店。即使在 2021 年食記居酒屋百名店訪問時也排起了長龍，但可能因為轉台迅速，入座並不需要等待太久排隊時需要使用號碼發票機領取號碼，發現後可以在店內的候位區坐下等候採取預付款制度，入座後，每點餐都需要在櫃檯結帳雞腿炸的外表看起來很大，但肉部分並不像想像中那麼多，所以意外地能吃掉皮很酥脆，鹹味很重，所以最好和酒一起享用ざんぎ比想像中更豐盛，肉也很多，所以吃完會感覺飽足味道濃郁，非常多汁，所以會想吃飯。個人認為比半身炸更好吃如果有機會再來的話，想要配著薑汁飲用

來小樽觀光時，已經吃過壽司，但一直對這家店很感興趣，所以前來拜訪。雖然我不是很餓，但還是點了一份炸半身和一杯啤酒。進店後，填了名字就在一旁等候，但店裡空蕩蕩的卻沒有人叫我，詢問後才被告知可以直接入座。如果一開始有人主動告知就好了。這家店是先選好菜單再到櫃檯結帳的制度。我本以為點了炸物要等一會，但意外地很快就上菜了。外皮酥脆，肉質鮮嫩，如果肚子餓的話，一個人也能輕鬆吃完，不會覺得太油膩。