今天天氣很熱，但我忽然想吃章魚燒。明太子和起司的組合意外地很搭。通常它們都很燙，但今天卻沒那麼熱，真是美味。

久違了，這次來了銀だこ，其實我不是銀だこ的愛好者...我知道你們可能會說「那就不要吃啊」，但世界上也有些人是必須吃的（笑）。所以我看了一下菜單，其實什麼都可以，通常我都傾向於選擇比較樸實的東西。我點了「絕對好吃的章魚燒 @580」...光是這個名字就有點令人生氣吧。謙虛一點可能比較好...我深有體會(^◇^;)我永遠不會再說「搞什麼啊，你們！」了（笑）。好啦，總之，我來嚐嚐看...就跟平常的銀だこ一樣，味道非常穩定啊。如果要說自己有什麼不滿意的地方，那就是「炸章魚燒」這一點。章魚燒已經有確立的製作方法了，如果要炸，就應該標示為「炸章魚燒」，而不是混淆不清。我不是說這不好吃，而是說，能夠有這麼多分店，顯然已經有市場了。飲食文化會隨著時代變遷而變化，當然會有新的料理出現。但我認為傳承傳統食譜也同樣重要。如果這是一家章魚專賣店，那就應該遵循章魚燒的製作方式，而不是炸章魚燒。這一點我是非常堅持的（有點太誇張了）。總之，這就是為什麼我不想承認這是章魚燒。謝謝款待。

發寒購物中心來了！好久不見的發寒購物中心！這天時間不多，所以先來西區散步^_^銀だこ開著，就先來點心啦。章魚燒 8個 580元，加上芥末美乃滋，然後到美食廣場^_^美食廣場裡只有幾個人...應該是剛開張，果然沒有很多人！熱騰騰的新鮮出爐！第一口就把上顎的皮給燙了(≧∀≦)章魚燒雖然知道很燙，但還是不禁吃了一口呢〜笑笑這次的章魚燒裡頭放了很大塊的章魚喔^_^銀だこの章魚燒外酥內嫩多汁，很好吃，但更讚的是這個芥末美乃滋啊♫有點辣辣的口感很棒‼️比起餐飲店的美乃滋，這個也不遑多讓！先來一波碳水化合物，做好運動的準備^_^吃得好，真是心滿意足^_^

位於愛買購物中心的銀だこ，以外帶為主，沒有高球等酒類飲料。因此，菜單很普通，就是一家很普通的銀だこ。不過，味道還是挺好的。

鯛焼餅外皮酥脆，非常美味！

銀だこ的章魚燒很好吃，總是熱騰騰、內裡軟綿。但每次必點的菜單還是可頌章魚燒！外脆內Q的四方形章魚燒擺在盤子上，看起來很美味！可頌酥皮和卡士達餡料搭配得很好，這章魚燒算是和式點心嗎？還是算是洋式點心呢？一定要試試看這道料理，非常推薦！吃得很開心，謝謝款待！

元旦晚上6:30左右，我和朋友兩個人來到這家餐廳。這是我們一月份的第五家店，點了一份普通大小的炒醬炒麵，價格為500日元。評價如下：菜量：○、味道：○、份量：○、溫度：○、等待時間：30分鐘、服務：○、顧客群：各年齡層男女皆有。菜單上有食物的照片（章魚燒、炒麵、可頌太陽餅、飲料）。停車方便程度：◎（與AEON發寒店共用）。單獨一人進入的便利程度：◎。再次光臨的意願：○。 因為我居住的地區沒有這家銀のだこ店有炒醬炒麵，所以當我路過時，心血來潮想輕輕地吃個晚餐，於是就來到了這家銀のだこ店。因為是元旦，所以人潮排成了一排。對面的鮨処なごやか亭在AEON發寒店也排了長長的隊伍，但銀のだこ店也毫不示弱。但大多數的顧客都是打包帶走的。在排隊的時候，可以看到在做章魚燒，心裡不禁想著也想吃章魚燒。順便提一下，我的朋友點了可頌太陽餅。因為店裡很擁擠，所以炒麵可能沒有現做的，這讓我們有點困擾？？服務生很抱歉地告訴我們需要等待一段時間，我們也表示沒關係。服務生還確認了是否需要藍海苔和紅薑，因為我們是在店內用餐，不想弄到牙齒上，所以我們只要了藍海苔。或許是因為是元旦的關係，店裡顯得有些忙亂，用餐區域放著一個大的紙箱，大概可以坐下三個小學生左右。箱子上有可愛的Sanrio印花。大家都在談論著Sanrio的話題，氣氛很熱鬧。等了一會兒，炒麵終於上桌了。看起來顏色很深，所以我以為味道會很濃，可能會有點油膩。但出乎意料的是，它其實味道很清爽。裡面有很大塊的肉，還有脆脆的白菜和豆芽，份量很足。麵條也算是比較粗，但口感彈牙。非常好吃！現在看了其他人的照片，才發現沒有被問及，但因為我們在店內用餐，所以沒有說出來。其他在店內用餐的情侶似乎也是一樣的情況，可能是因為元旦人太多了的緣故？？？

★店鋪資訊★ 日期：2014年8月31日（星期日）/ 下午3點過後 用途：買來當點心帶回家 ★訂購內容★ 章魚燒6個（450日圓） ★服務時間★ 大約3分鐘 ★食評★ 外層炸得相當酥脆，有點太硬了，有點像吃著脆脆的厚片。這外層的味道會一直停留在口中，覺得再薄一點會更好。內裡的部分則是又軟又綿密，非常不錯。章魚的口感和存在感都很棒。但一直覺得性價比不太划算。搭配可樂吃的話非常棒♡ ★推薦重點!!★ 店內有用餐區。位於愛買內，購物回來吃點心再合適不過了。牙醫說不要喝可樂，但我就是戒不掉(>_<)

札幌，西區發寒，位於發寒Aeon百貨內1樓的美食區。這裡有各種不同的店鋪，很方便在購物後順道光顧。對面的回轉壽司「なごやか亭」總是人潮洶湧，這一天也是一樣，排隊的人龍依舊。人氣真是驚人呢～我漫不經心地想著，側目走著走著……嗯，怎麼有一股很香的味道……像是祭典般的味道……焦糖醬的香氣。該怎麼辦，突然好想吃呢（笑）。不由自主地被吸引，我走了過去。 銀だこ的章魚燒，普通的章魚燒，裡面有大塊的章魚，一份8個，含稅550日圓。好久沒來了，章魚燒的種類竟然這麼多？！ - 蛋汁……620日圓 - 柚子蘿蔔……620日圓 - 蔥味章魚……620日圓 - 起司明太子……620日圓 - 梅醬……620日圓 - 魚介風味和風湯頭蔥美乃滋……620日圓 還有像派對套餐一樣，16個或24個一份，稍微划算一些。對了！！！我一直想嚐嚐這裡的可頌燒【*ﾟдﾟ*】！想起來了，我買了可頌燒，啊，炒麵看起來也很好吃～♡一起買了炒麵。我！一直想嚐嚐可頌燒，所以很高興！可頌燒（好像是210日圓）帶著邊緣，是大個兒的☆！外酥內軟的皮像丹麥酥皮一樣，表面還有一層糖衣，閃閃發亮～♪這是從現成的庫存拿來的，表面的糖衣酥脆，像是剛剛出爐一樣的奇妙口感，相當甜，但內餡也很香濃美味☆炒麵和章魚燒就當晚餐了。普通菜單的章魚燒，皮酥內軟，章魚彈牙，依舊美味♪炒麵是點餐後現炒的，稍等了一會，這也是有很多蔬菜，上面的蛋煎得剛剛好，加上自選醬汁的甜度適中，啊，相當好吃～＾＾好久沒來的銀だこ真是美味♪在購物前點好餐，購物後再來取是最好的選擇呢☆我還會再來的＾＾

我以前不知道銀だこ有這樣的小餅。銀だこの可頌風小餅從200日圓起，也是不錯的伴手禮。即使時間過去，外皮仍然酥脆，糖的味道香濃，中間的餡料濃濃的，麵糰彈牙，還有奶油，兩者都和可頌很搭！吃起來不油膩，也不甜膩。這是一種新感覺的小餅。甜點小餅！！似乎以後還會有白玉口味笑絕品。可能還不太出名？？值得推薦。聽說人氣意外地旺，所以買之前要做好等待的心理準備哦。

2013年1月，札幌很少有鯛魚燒、燒餅、章魚燒等粉類食物的店鋪。「築地銀だこ」是一家珍貴的章魚燒店，在大型超市經常可以看到。我第一次在銀だこ購買了炒麵。這家店位於札幌市西區的發寒地區，位於發寒愛買店的一樓。詳細的店鋪位置請在食べログ上確認。店內有約13個座位的用餐區。我點了大碗的醬油炒麵外帶。他們沒有現成的炒麵，我先付了錢，然後在用餐區等待。我稍微看了一下他們的烹飪過程。他們將卷心菜和蔬菜放在鐵板上，加蓋子翻炒。然後將麵條炒熟，淋上醬汁再次烤熟。然後加入蔬菜輕輕攪拌，就完成了。醬油炒麵大碗，麵條是寬麵或蒸麵。麵條上沒有焦糊。蔬菜有卷心菜和豆芽。豬肉切成長條。還有紅薑和海苔。我在買回來後約5個小時品嚐，豆芽非常爽脆美味，卷心菜也相當爽脆。味道不濃不鹹，出乎意料地清爽而溫和，但味道很美味。大碗的價格是580日圓，味道非常好，根本不像是經過時間的炒麵。蔬菜烤得非常好。通常隨著時間的流逝，味道會變得不好，但這個味道非常好。鯛魚燒8個600日圓，比起大阪來說算是較貴的銀だこ。味道很好，但如果再便宜一點就更好了。這是我第一次嘗試銀だこ的炒麵，但是大碗的580日圓已經很充足了。我想在其他銀だこ也試試看。他們還提供了兩雙筷子，我的同行者很高興。美味，謝謝款待。

今年以來，在1樓的「なごやか亭」對面開了一家新店。這家店只提供外帶服務，沒有用餐空間。雖然在一樓很容易停留，但想吃熱騰騰的食物卻沒有地方吃，有點可惜。如果在3樓的美食廣場有就好了，我覺得。收銀櫃檯面對走道，點餐有點尷尬。也沒有等待的地方，只能在走道上閒逛。我去的時候不太擁擠，所以沒有現成的，是點完後才為我準備的。雖然花了一點時間，但還是吃到了現做的。外皮酥脆，裡面多汁，果然是銀だこの味道。偶爾想吃時會去買。

「蠢蠢欲動?築地都寫在那裡了吧？」我年輕的時候，被孩子們取笑了，我勃然大怒地告訴他們：“老娘是個笨蛋。”孩子們的反應？“真無聊……”我覺得我贏了，當時。但其實我來札幌不是因為老娘是笨蛋，而是參觀活動。我和老婆的時間分配差距很大，我有很多獨處時間。所以我盯上了能一口氣拿走的AEON發寒店。今天我帶了冷藏箱，剛買來的巨大箱子，因為我們打算露營。但……我們要去的是銀だこ。這裡沒有把外帶的選擇，只能現場吃。所以，我來了。雖然我自己也很訝異，銀だこの評論居然不多。我排隊了，看著他們認真地烤著，讓我感到欣慰。我已經不是年輕時的那個了，不像以前會一把抓，現在只想快點拿到吃的，離開。但就算這樣，我這個好學的人也不會一時沖動將熱騰騰的食物塞進嘴裡。哈哈哈，我在說話的時候，吃的時候也很謹慎。它很酥脆，或許可以算在章魚燒的類別裡吧。一想到這個，我的腦袋就痛了，所以我選擇假裝不知道。但老實說，這真的很好吃。外酥內軟，差點就溶化了。我善於掌控，最後順利吃完了。完成任務，離開現場。

數年前在發寒店初嚐銀だこ時，給了我極大的衝擊，以至於我很長一段時間都不敢再去嘗試。我一直告訴自己那次只是個失敗，但最近又嘗試了一次外帶。可是……結果還是很糟糕。我吃過很多地方的銀だこ，但這家的銀だこ裡面是空洞的，小章魚在裡面滾來滾去。上次的不是失敗作，而是這家店的做法。這種吃起來很空洞的章魚燒真的很差勁。