生活有一家專門提供各種風味生蠔的餐廳。不僅是味道，看到精美擺盤就會感到幸福。在寧靜的氛圍中，搭配著美酒享受。這是一家散發著主人熱情的美好店鋪。

北円山遷至新址，重新開業的牡蠣餐廳「ぎゃんと」。先前位於札幌的車站大通一帶。前菜是馬鈴薯和自家製培根湯，非常適合搭配葡萄酒。生蠔的品嚐體驗包括來自厚岸的知名品牌「かきえもん」，以及不同產地的生產者提供的蠔。還有來自薩洛瑪和根室的蠔。內容會根據季節而有所不同。葡萄酒推薦搭配霞多麗。還提供了只有三星級餐廳才能供應的尼基山酒莊的「初雪」，下次會考慮整瓶購買。現在已經需要提前預約，必須事先預訂。在舒適的環境中，奢侈地享用了美味的葡萄酒和牡蠣。價格絕不便宜，但非常值得。謝謝招待，我們會再來的。

札幌的牡蠣酒吧。由一對很有味道的老夫婦經營。可以品嘗幾種不同的牡蠣。還有稀有的蛤蜊刺身。他們對前菜也很用心，會有出乎意料的美味料理。葡萄酒的選擇也不錯。氛圍很好，是一家很棒的餐廳。