札幌富勒利爾是一家不定期在Piano Piano咖啡館和工作室裡開業的店鋪。當富勒利爾的日子到來時，你會在艾納色的牆上看到大大的"Sapporo Fleurir"字樣。我來過幾次，感覺像是一個難度較高的午餐地點，所以我認為大部分客人應該是家庭主婦。但在熱鬧的場面中，也有男性客人，有些看起來像是朋友。大部分人應該是常客，參加各種在Piano Piano舉辦的課程或講座。整體來說，這裡更像是一個聚會和社區聚集的地方，而不是一個純粹的用餐場所。我覺得如果把飲食放在主要位置，會有不同的感受。考慮到壽司的色彩豐富，我認為它更偏向於鮮艷的風格，而且份量輕盈，可以算是小吃。即使如此，坐在附近桌子的男性客人還是比我吃得更少。個人認為，以價格來看，如果是半價，則可能會更合理，但如果是同樣1500日圓的價格，可能會感覺食物的內容有點淡或者不夠豐富，缺乏一些肉。但如果考慮到附贈的軟冰淇淋和飲料，這樣的價格也許是合理的。這是我在去年2021年1月的感覺，但最近食材價格飆升，許多餐廳也在漲價。我本來以為這個地方更傾向於自然和健康飲食，但他們提供的壽司和軟冰淇淋，以及我對著色劑的擔憂，讓我有些疑惑，不知道它們是否是天然的。總體來說，評分是3.2，味道3.3，服務3.3，氛圍3.4，性價比2.9，飲料3.2。地點位於北海道札幌市中央區南9條西16丁目3-7號2樓，Piano Piano咖啡館和工作室內的札幌富勒利爾。☆☆☆下一次預告☆☆☆不吃東西的女士和年長者似乎對這個地方相當滿意。如果你想吃得少一點，這裡似乎是個不錯的選擇，你覺得呢？