各位早安，最近有些事情要在南平岸辦理，既然要去，就想著回程該吃點什麼才行。猶豫間，發現了一個立在路邊的招牌！商品種類相當豐富，價格也還算合理。「美ヤ信」看起來不錯，就去試試吧！上了樓梯，到了二樓，有一個5個座位的吧台，後面似乎還有一個稍微高一點的區域？我選了坐在吧台上，這樣可以方便看電視。吧台內貼了推薦的菜單，氛圍相當好。店裡的老闆已經在這條路上經營了幾十年，我點了蟹蛋黃烤、新鮮魚腹刺身和生筍醋醬，先來杯啤酒開胃！開胃菜是白菜和金目鯛的燉湯，用和風湯底，加了黑胡椒，非常美味。魚腹刺身裡夾雜了筋組織，口感非常棒，這樣價格只要700日圓真是划算。生筍因為是栽培的，所以沒有苦味，口感脆爽，像沙拉一樣。剛才一直聽到炒蛋的聲音，看來蛋已經煎好了。蟹蛋黃烤上來的時候還冒著熱氣，底下的蛋液包著濃郁的蟹肉，難以言喻，但非常美味。這些用心烹調的菜餚，能感受到老闆的用心。鮮美的刺身選擇多，而且還可以握成壽司，真是太棒了！其他的菜單也讓我非常感興趣，下次還會再來。兩杯啤酒，總共花了3,300日圓。謝謝款待！

札幌市豐平區／平岸的「南平岸站附近的居酒屋」被稱為「南平」，這裡有許多餐飲店，是個很棒的地方。這家居酒屋以本地客為主要客源，特別是女性客人很多。老闆是個沉默寡言的大叔，但總是謙虛地對大家說「讓你們久等了」。感覺很有期待。 ◆點了什麼 ✔️白身魚煮物700 ✔️翡翠茄子沙拉400 ✔️生啤中杯500×2 ✔️千歳鶴辛口 冷酒1合400 附小菜，總共花了不到3000日圓 ◆綜合感想 小菜是醃製秋刀魚的醋味噌涼拌，很適合喝酒。因為老闆一個人在經營，所以需要等一段時間，但店裡的常客們都很悠閒地享受著。這樣的氛圍真好。煮物是在點餐後才開始做的，工作非常仔細。送上來的烤茄子沙拉色澤翠綠，非常美味。喝著冷千歳鶴，品嚐剛做好的煮魚。稍微甜一點，但鹹味十足。非常適合配飯。真是讓人感到溫暖舒適的店。謝謝款待。非常感謝♪

在南平岸這個我平常不會去的地方下車了，以前這個車站叫做「霊園前」，但最近好像大家更喜歡叫它「南平岸」了，感覺挺時尚的。我隨意地漫步著，發現了一家店。在食評網上只有一則評論，是Tom寫的，評論看起來相當不錯。這家店裡只有一組客人，坐在吧台上。我也坐在了吧台上。菜單是純正的日式風格，讓我想喝杯正宗的清酒。店裡的氛圍很不錯，感覺很適合品嚐食物和酒，而且老板很專心地在做他的工作。過了幾分鐘，我點了一份刺身和一杯柴田清酒。老板剛剛好地把魚處理好了，很快就端了上來。當然，刺身的膽也一起上桌了。在北海道，可能不太習慣這樣的服務，但我很喜歡。我把膽溶在醬油裡，再蘸著吃，味道真是太棒了！柴田清酒也很合適，讓人欲罷不能。但很可惜，今天我不能多吃，也不能多喝（因為要控制量）。這家店真的很棒，魚很新鮮，菜也很好，酒更是好喝。老板很低調，但工作態度很專業。他對魚的處理方式很有一套，眼光很準，真是一位好廚師。這家店的價格實惠，而且對常客非常友好。我喜歡這家店，老板看起來有點木訥，但手藝真的很好。總之，這家店讓人想一直光顧下去。

歡迎光臨！ ┌¬o”＊　＊　＊　2015.12　↓在豐平區、南平岸地區地上鐵（以すばるさん風）「南平岸」站下車，從白石藻岩通往平岸通的方向走，看到一棟有洗衣店的建築物二樓，建築物前面有一個站立式看板，就是目標，上面寫著在地上鐵上受到支持的文字 |o| °д°)ﾉ|。店內的店長是和風打扮的男子，穿著和服白衣，一個人經營著這家居酒屋，櫃台旁還有桌子座位，雖然環境顯得普通，但一旦坐下，就感覺這是一家正宗的居酒屋。櫃台上的菜單有各種海鮮料理的選擇，手邊的菜單有定番料理和飲料，價格都相當親民。我點了千歳鶴的辛口，味道不錯。最近開始吃的烤牛肉口感緊實，味道濃郁，果然選擇了日本清酒是對的。菜單上推薦的炸魚也很不錯，特別是生魚片，肉質鮮嫩，色澤誘人。自製的鹽醃辛魚有濃郁的味道和微苦的口感，辣椒和肉的彈性非常好。這些已經足夠讓人滿足了，但最讓人好奇的是蛋包飯，看著就流口水。蛋包飯裡的蛋濃郁多汁，加上鮮美的味道，一口咬下去，口中充滿了滿滿的鮮味。雖然價格是390日圓，但有四個蛋，份量相當足夠。這樣的新鮮口感實在難得一遇。最後，服務人員還提到可以叫鍋子，一個人也可以吃，下次可以再來試試。總的來說，非常感謝這頓美食盛宴！