這款奶油麵包看起來像個微笑的尼克小豬，讓我非常喜歡！雖然對於一個70元的麵包來說，這個238元的價格有些高，但是它的奶油味道帶有些微布丁的風味，非常符合我的口味❤️下次我打算買一些其他口味的麵包，像是牛奶法國麵包之類的。

美容室前先到"費爾姆拉．泰爾美瑛"買點心。通常都是買伴手禮，這次只買了兩種焼菓子：「蜜熊」和「可可之花」。 「蜜熊」是熊形瑪德蓮，裡面有蜂蜜果凍，濕潤中帶檸檬風味。 「可可之花」有巧克力瑪德蓮和巧克力酥餅，夾著苦甜微酸的巧克力克林。還有其他讓人感興趣的東西，可以慢慢嚐試完。 「費爾姆拉．泰爾美瑛」位於札幌市中央區南1條西2丁目11，丸井今井札幌本店大通館B2F。營業時間為11:30至19:30，休息日與丸井今井札幌本店相同。

家人準備找家人的伴手禮，於丸井今井的地下商場逛逛。看到了洛伊斯、きのとや、莫羅佐夫...噢？之前伴侶買過一次的、好吃的麵包店，不對，我們的目標是這家糕點店，他們的名物奶油芝士三明治！櫥窗裡有許多款式的奶油芝士三明治！我向店員詢問了四種推薦給四口之家的口味。她建議常溫和冷藏的，但還是推薦冷藏的。首先是經典的雙層奶油芝士，接著是阿卡西亞蜜與蘋果，生巧克力和巧克力粒（各405日圓），最後是限定的甜玉草莓搭配澤西牛奶454日圓。我們按照她的建議選擇。回到家，拿出伴手禮袋，家人都發出歡呼聲，我感到很高興。女性們一起分享，嗯，好好吃啊！他們都讚不絕口。我平常不怎麼吃甜食，只品嚐了一口甜玉草莓搭配澤西牛奶。從外表和奶油的名稱來看，以為會很甜或油膩，但實際上甜度適中，清爽可口！家人也贊不絕口，問我在哪裡買的？太好吃了！最近的大熱門，真的太好吃了！他們都給予很高評價，嘻嘻嘻。嗯，真的很好吃♪謝謝大家的美食！性價比有點微妙，但家人都說下次還要再買，再買哦♡

我購買了哈斯卡普和白巧克力以及甜玫瑰 - 牛奶的兩種口味來試試。由於是保冷的，所以賞味期限較短。哈斯卡普口味帶有淡淡的酸味，與奶油乳酪搭配得非常完美。乾蔓越莓、草莓果泥、馬斯卡彭的口味也很美味。

去買東西時順便買了『美瑛土地乳酪』的奶油芝士三明治，發現放在常溫下的餅乾口感更好，所以這次也買了常溫的。「烤堅果」和「雙重巧克力」！茶色～「烤堅果」是酥脆的餅乾夾上杏仁醬，再撒上杏仁片。杏仁的香氣四溢，味道很不錯，還能感受到芝士的鹹味。「雙重巧克力」的餅乾也是巧克力口味，夾上巧克力醬。這個口味更能感受到芝士的風味，有點像金巴利奶酪吧？現在還有聖誕版本的限定口味「草莓和抹茶」，好像是只有限時販售的樣子。有一天想去美瑛店的咖啡廳試試看呢～

這次去美瑛的時候，居然沒買這家店的麵包！幸好在丸井今井地下二樓有一間店，今天特地去買了。買了最受歡迎的牛奶麵包和第二受歡迎的奶油麵包，期待品嚐它們的味道！

從很久以前就一直想試的「フルム ラ・テール」的「バターチーズサンド」，終於有機會去買了。一盒裡有九個，真是大手筆呀！裡面有「雙倍起司×2、生巧克力和巧克力粒×2、阿卡西亞蜂蜜和蘋果、抹茶和黑豆、大黃和覆盆子、山楂和白巧克力、白蘭地栗子」。老夫婦兩人不可能吃完九個，所以我拿了些給女兒和女婿還有孫子。我自己吃的是「雙倍起司、白蘭地栗子、大黃和覆盆子、生巧克力和巧克力粒」。整體甜度都很適中。「雙倍起司」吃了半個就已經很滿足了，很濃郁，搭配紅茶應該很好，不過似乎也可以搭配威士忌或葡萄酒。我個人最喜歡的是「大黃和覆盆子」，覆盆子的酸味讓整體更加圓潤。「生巧克力和巧克力粒」我希望巧克力的味道再濃一點，不過偶爾吃一下也挺美味的。謝謝美味的享受！

這家店注重使用北海道產小麥、美瑛的澤潤鮮奶，以及北海道產的米粉「夢琵琶」和白樺樹液等素材。因為預計在早餐時在車上享用，所以選擇了易於攜帶的食物。 - 「澤潤鮮奶麵包」（130日圓+稅）標榜是最受歡迎的。麵包質地柔軟，口感細緻。但牛奶的味道稍嫌淡，與期待的不同。 - 「豆漿麵包」（185日圓+稅）排名第三。我帶回家重新加熱後享用。甜味不多，口感鬆軟濕潤，風味不錯，很好吃。在這次購買的三款中，這是我最喜歡的。 - 「法式長棍麵包」（260日圓+稅）試了一款硬質麵包。使用了原創小麥「美瑛之風」和北海道產奶油，價格稍貴。這個還需要改進。有點焦味，沒有其他風味，也不好吃。雖然吃完了，但有點嚴格。 總評：店家的概念很棒，我想空一段時間後再次光臨。謝謝款待！

連れ合い今天早上買了早餐用的麵包回來。據說是從美瑛的糕點店買的，在丸井今井百貨的地下商場經常經過，但以前不知道有這家店。他們說最受歡迎的是應該是梅花牛奶麵包，但我選擇了看起來很美味的玉米麵包。稍微烤一下，玉米的香甜味淡淡散開。嗯，很好吃！玉米的甜味和麵包的香脆感覺很好。謝謝招待！看了一些網友的評論，他們的糕點看起來也很好吃，對了，糕點才是主角對吧。好像奶油起司三明治很有名。我自己會避免吃太甜的東西，但下次會買些給家人當伴手禮。

2022年7月12日，上個月我買了這款零食「太陽花巧克力卷」作為差遣，評價非常好，所以我決定再買一些讓他們也嚐嚐。我把冷藏盒放進車裡，去買了一些回家。這款「大地布丁」的原料來自美瑛的千代田農場的澤西牛奶，北海道的雞蛋，有機糖和香草豆。柔軟而濃郁的布丁口感柔滑。也許是因為澤西牛奶的緣故，它有著濃郁的味道，令人不禁讚嘆其美味。另外，塑膠湯匙的形狀也很好，可以很容易地從玻璃瓶中取出。當然，在底部還有有機糖焦糖醬，這也是一種樸實的味道，非常配得上布丁。這款布丁需要冷藏保存，但也有一些可常溫保存的烘焙點心等。儘管傳統的包裝紙在慶典、哀悼或是送禮時都很適合，但我認為送這款零食也是一個不錯的選擇。你會聽到一聲「哇！」的贊嘆聲的哦♪

美味的咖哩之後的下一站是在三越百貨擁有分店的「費爾姆拉特爾」。由於下一站會成為我在札幌到訪過的店家中的里程碑，所以我調整了行程，選擇了一家外帶類型的店。雖然我也可以強行把咖哩店安排在這個位置，但那樣可能會吃不了晚餐，而且行李也會變得不堪重負（笑）。我選擇的商品如下： - 標準奶牛麵包（141日圓） - 芝士哈密瓜麵包（260日圓） 標準奶牛麵包使用了美瑛町放牧牛的牛奶製作而成，是一種標準的奶香麵包。這款麵包的特色是清淡的風味。表面觸感柔軟，但咬下去卻是鬆軟的口感。如果能夠純粹地享用這款麵包，不過度添加裝飾，充分展現原材料的味道並控制甜度，那就足夠美味了。 芝士哈密瓜麵包原本我還在猶豫是否要買奶油麵包（笑）。表面不是脆脆的，而是潮濕的，所以我想或許不需要再加熱？但後來發現並不是這樣，隨著溫暖的氣息，烤箱中飄出哈密瓜的香味，讓人胃口大開！口感也進化成脆脆的了！表面的餅乾皮散發出奶油的香氣，而內餡的芝士奶油味不甜膩，所以能夠清晰地品嚐到麵包的味道，這點很不錯。提到費爾姆拉特爾，人們總會想到奶油芝士三明治，所以下次再來的話，我會考慮試試看他們的食パン！謝謝款待。

這是我收到的一份禮物。「費爾姆 拉泰爾美瑛」的牛奶三明治。在全國各地的北海道物産展上都非常受歡迎。據說這是一種熱門商品，總是一把抓光。雖然我以前也吃過一次，但這次感覺比以前更加巧克力味道濃郁。可能只是我的感覺... 牛奶味依然不太明顯。雖然很好吃，但我沒有感受到它能夠被稱為「熱門商品」的實力。謝謝款待。

在逛逛丸井百貨地下的專賣店街時，偶然發現了之前朋友送的美瑛糕點店「La Taille」！決定買點東西帶回去！看到他們販售的麵包，特別推薦的「澤西牛奶麵包」（141日圓），標榜是用美瑛養殖的濃郁牛奶取代水，並使用100％美瑛小麥粉製作而成。雖然想像中是甜甜的麵包，但實際嚼起來只有微甜的感覺，牛奶風味也不夠突出。另外，還買了他們的烘焙點心「向日葵之丘」，是一種輕盈的法式甜點，裡面夾著輕盈的巧克力奶油和巧克力，中間還夾了溶化的焦糖醬！這真是太好吃啦！看到他們的新品也很有食欲，下次一定還要再來買點！感謝「La Taille」提供的美味！

以前就對這裡的奶油三明治很感興趣，但仔細一看，原來是奶油芝士三明治呢！為了要寫口評，拍了張照片仔細一看才發現呢（笑）。可能是因為奶油的味道不夠強烈吧（笑）。有些三明治是室溫保存的，但使用的內餡完全不同（餅乾也變成了三片），所以建議先選擇可以冷藏的版本。我只好聽從專家的建議（笑）。 ・ 蜂蜜：這是本田先生以蘋果派聞名的甜點，我記得他們有類似蘋果奶油三明治的款式。口感有點像奶油，比較滑順。沒有蜂蜜的味道。蘋果本身的味道不是很突出，是脆脆的切塊型。 ・ 雙重芝士：這款因為芝士味很濃，所以吃起來更像是吃稍微硬一點的芝士內餡三明治。不是濃厚的芝士，而像是底部是塔皮的濕潤芝士蛋糕的口感。 ・ 生巧克力和巧克力粒：這個口感有點像巧克力風味的芝士內餡，作為巧克力愛好者感覺有點不夠滿足。巧克力粒的酥脆口感倒是挺好的。因為它本來就是奶油芝士三明治，所以不會太油膩，很容易吃，如果收到作為差旅禮物會非常高興，但考慮到性價比，可能不會再買了。

北海道札幌市中央區南1條西2-11- 丸井今井札幌本店 大通館地下 2F。在札幌市中央區大通地區的丸井今井百貨公司地下美食區的麵包店。聽說美瑛的「麥と楽」以北海道原料製作的高檔食パン非常美味，所以我想嚐嚐看。平日晚上六點半過後。但很遺憾，已經賣完了。這個時間也沒辦法，有點可惜。所以我買了剩下的一些商品，其中有幾樣引起了我的興趣。店內有介紹第一和第二熱賣商品，非常參考。 * 牛奶麵包。據說是最受歡迎的。使用美瑛產的小麥，以及在美瑛養育的自然放牧的牛奶，製成的白麵包。我買回家隔天吃了，非常鬆軟、濕潤，非常美味。帶有淡淡的鹽味和牛奶香。烤過再加上牛油也不錯，但是素材真的很棒，就算原味吃也非常美味。 * 帶來幸福的奶油麵包。據說是第二熱賣商品。麵包上有用奶油畫出的眼睛和嘴巴。會帶來幸福？我把它切開一半吃了，不由自主地笑了出來（笑）。因為使用了美瑛的牛奶，所以卡士達奶油非常濃郁，非常美味。真的讓人感到幸福。商品的名稱不是虛假的，絕對不誇張。高檔食パン果然要趁早去排隊，不然很難買到呢。

『費爾姆拉泰爾 美瑛』在丸井今井札幌店購買了司康餅，有「原味司康餅」和「巧克力司康餅」。這兩款司康餅的外表酥脆，內裡鬆軟。「原味司康餅」微微甜，建議搭配您喜愛的醬料一同享用。而「巧克力司康餅」則有苦甜的巧克力塊，非常美味。然而，這兩種司康餅價格相差約100日圓。您可以視為昂貴或者實惠，因人而異。 『費爾姆拉泰爾美瑛』位於札幌市中央區南1條西2丁目11號丸井今井札幌本店大通館B2F，電話：011-205-1151，營業時間：10:30～19:30，定休日與丸井今井札幌本店相同。

充滿濃郁奶香的法式麵包包裹著柔軟稍微帶點韌度的奶油內餡，口感頗為獨特。雖然內餡稍微硬一些，但在口中融化的同時帶來一股溫暖感。該店還提供各種口味的糕點，包括甜瓜麵包、巧克力司康、奶油餡餅（有酸梅、草莓/紅莓和奶油口味）、小熊法式蛋糕、餅乾三明治以及牛奶三明治。

小小的麵包店(*^^*)買了一個名為「帶來幸福的奶油麵包」，聽名字就感覺溫暖，不禁買了起來。麵包的軟度和奶油的美味！這個奶油麵包真是美味驚人。果然是在百貨公司地下有據點的麵包店，實力堅強呢。一起買的可頌麵包也酥脆鬆軟，口感非常好。哈密瓜麵包裡面有奶酪奶油，很少見呢。這個奶油麵包肯定會再買！也想嘗試其他的麵包。

『費爾姆拉·泰爾美瑛』購買了麵包，因為現在是這個季節，所有的麵包都是裝在塑膠袋裡販售的。「牛奶法國麵包」，鬆軟的法國麵包裡面夾著甜美而爽脆的奶油，非常適合作為點心。「整顆北海道標準乳牛奶麵包」，非常鬆軟濕潤，味道也很美味，搭配什麼都很合適。「焗咖哩麵包」裡面香氣十足，咖哩的味道適中，並且有豆子的口感。「帶來幸福的奶油麵包」購買時看起來很普通，但是當脫下袋子後，像是變成了怪獸一樣，本來應該是這樣的。鬆軟的麵包裡面夾著鬆軟的卡士達克餡，非常美味！「香草司康餅」和「巧克力司康餅」重新加熱後，表面酥脆，內裡鬆軟。「香草司康餅」略帶鹹味，甜味和鹹味的平衡很好，即使不加任何配料也很好吃。「巧克力司康餅」的巧克力量很大！是帶有苦味和一點酸味的巧克力。下次可以試試奶油夾心的版本。=========== 『費爾姆拉·泰爾美瑛』 丸井今井札幌店 札幌市中央區南1條西2丁目11 丸井今井札幌本店大通館B2F 電話：011-205-1151 營業時間：10:30～19:30 定休日：與丸井今井札幌本店相同

初次光顧不是啦。之前買過他們的麵包和甜點，但沒有特別留下深刻印象。這次主要是為了北海道的美食「北のごちそうバターチーズサンド」。名字聽起來就很美味對吧！一個300日元不含稅。猶豫了很久，最後選了四個。「雙層起司」「大黃春蘆薈和草莓」「覆盆子和白巧克力」「阿卡西亞蜂蜜和蘋果」哇～太好吃啦！以為會很膩因為有奶油，但其實不會，不過一口氣吃四個有點膩。非常美味！奶油融化的很快，濃郁卻清爽，奶油和風味的平衡絕妙。全部都好吃，但如果一定要選一個，嗯...大概是「覆盆子和白巧克力」吧！覆盆子的清新和白巧克力的酥脆？香脆？的口感相得益彰！下次試試其他口味吧。至於Fermier Terre Biei，在美瑛和東京都有分店。在大丸看到「來自東京的限時店鋪！」時，去了「Mels」買了類似的奶油三明治，覺得「咦，這個跟Fermier Terre Biei的味道一樣」，後來發現它們是同一家系列，甚至生產商都一樣哈哈哈，難怪味道一樣！以為只有東京有的店結果竟然這樣。稍後再分享給大家哈哈 ===========