朝、中、晚，三餐◆ 早餐有煎蛋和培根300元、沙拉200元、納豆100元、麵包100元◆ 午餐是新潟照燒豬排丼900元◆ 晚餐有沙拉200元、蓋飯300元、麻婆豆腐300元、玉米牛油炒300元、西瓜200元。吃得很美味。

午餐我們在新日本海輪船上的餐廳享用了牛肉咖哩，晚餐則是牛小排燒烤配白飯和味噌湯。這家餐廳位於連接北海道、秋田、新潟和若狭的新日本海輪的船上，名為「赤志」。我們在這裡享用了午餐和晚餐。從舞鶴到小樽的航程約20小時。船在深夜出發，夜晚抵達目的地。這家餐廳是自助餐形式，客人需要自行取食物。午餐菜單包括拉麵、丼飯、蛋包飯、咖哩等主食，以及刺身和豆腐等小菜，還有啤酒等酒水。有些菜品符合北海道的特色，例如湯咖哩和海鮮料理。牛肉咖哩的味道很普通，就是典型的咖哩味，如預期的那樣。晚餐菜單包括炸魚蔬菜醬汁、牛肉燉菜、漢堡排等主菜。因為白天天氣晴朗，所以從船上的窗戶看到的景色很美。雖然我們在船上，但幾乎感受不到晃動。餐廳位於船尾附近，旁邊就是通往甲板的出口。值得一提的是，午餐和晚餐的營業時間都只有1小時，因此用餐時間相當規律。