豐岡的小柳商店有幾種商品只在特定日期限定販售。我試著買了一些草大福。我喜歡草大福的餡料。這款草大福很好吃。草味不太濃，吃起來很順口。

旭川市旭町的一家老字号和菓子店，以「餅菓子」为主打。他们家的「もんぶらん大福」最近有点小小的话题性。销量我不清楚，我大概在早上十点半左右路过。他们店早上八点就开始营业了，可能已经卖完了吧？如果没有的话，就考虑买别的吧。我问了老板，他说店里小小的黑色冰箱里可能还有存货。结果呢，我发现还有三个！当作礼物送人应该挺受欢迎的，所以我就把这三个全都买了。（后来来店的人，对不起哦……）「もんぶらん大福」（256日元）里面是红豆馅和栗子。栗子的份量还挺多的吧？（照片上看不太清楚切口的截面，但里面确实放了不少栗子）蒙布朗的部分是用蛋糕上的栗子奶油挤出来的。味道如我所想，是蒙布朗和栗子大福的结合，不过以洋式大福的形式表现，感觉不会有什么违和感，而且意外地好吃！像蛋糕又像大福……。接下来我再买一样最近店里畅销的东西。「生チョコ大福」（两个170日元）里面是巧克力奶油状的充填物，这个可能有点甜？上面撒了很多可可粉，所以味道有点苦。因为可可粉的味道很突出，所以感觉比想象中更苦一些。我买了两样新奇的东西，于是我问店主，最近什么最畅销。结果得知「ひとくちポテト大福」一直是最受欢迎的。「ひとくちポテト大福」（38日元）我买了三个。里面是「地瓜馅」，有点土豆的味道。是一口大小的大福，大福本身有点咸味。不太甜，所以吃起来挺容易入口的。能长期经营下去，应该是因为有很多忠实的顾客吧。店家不断研究出这种新奇的产品并加以销售，我觉得是一家挺努力的店！

有一趟旅行，我們去了名寄看蒸汽火車，接下來前往旭川市中心，但在那之前，老婆說：「對那家糕點店有興趣呢～！去看看！」哈哈，你真能發現！這家店看起來很普通，不留意的話很容易錯過。「村上菓子舗」是家老字號了吧？我以前吃過他們家的餅和和菓子，這是第一次進去店裡購買。這次是彼岸節，買了些おはぎ，昨天也吃過呢（笑）。還有甜豆餅，還有南瓜饅頭♪ 南瓜饅頭一定要買～（笑）。回到家後，晚餐後可以吃おはぎ當點心。米粒是不是多一些？吃起來口感很細緻，甜度適中的餡料很美味（笑）。還有三角形的甜豆餅，可以拿來當辦公室點心。啊！分配給我的只有一小塊...其他的去哪了？（笑）甜豆餅裡面有紅豆的「のし餅」好特別啊，輕微的甜味搭配著柔軟的餅子。南瓜饅頭就...算是傳統的饅頭了，南瓜餡的甜度適中，很好吃。這次是為了給我料而來的（笑）。謝謝美食！如果有機會，我們一定會再來的！

旭川去的時候總是會去這家店。店員的服務很周到，商品價格便宜，味道也很好。每次購物都會贈送一些小糖果或餅乾。這家店讓我感覺到，以後再附近時我一定會再光顧的。

這裡的大福餅真是絕品啊！我之前訂過親人的葬禮用餅，因為記得它非常好吃。

旭川是個人行旅，時間有限，頭腦不太靈光，只能靠體力支撐。我在清單上看到有豆大福，於是來到「村上菓子舖」。但當我到達時，櫥窗上寫著「赤飯？」這可不行！為什麼窗戶上會寫著「赤飯」呢？完全跟豆大福沒有關係啊。我可以從側面進去，但我選擇正面突破，因為偷偷從後門進去對於身無分文的平民來說根本就是不可能的事情。這家店看起來很大，但店內空間並不寬敞，是因為工廠佔了大部分空間嗎？然後我看到「豆大福」的盤子上只有一張卡片，沒有豆大福......這是怎麼回事？！卡片上還寫著「這裡曾經有豆大福！」，這樣的主張完全沒必要啊。「豆大福已經賣完了嗎？」我問。店裡的老闆很抱歉地低聲回答道："是的，對不起。"我喜歡草餅，所以我忍不住問："還有赤飯嗎？"雖然我知道答案，但還是忍不住問。老闆說："對不起！我們已經賣完了。"我是不是在欺負人呢？對於成年人來說，這樣的行為真的不好。那些以權勢壓人的人，遇到事情就大聲吼叫，其實他們只是缺乏自信罷了，因為有自信的人是不會這樣做的。我感覺這個老闆人很好，所以最後我點了「いなきび」和「草の大福」。我最後還是自己吃了，雖然這些餅很小，但我只吃了一半，剩下的部分我會留下來。草餅的草味不太濃，但非常好吃，不只是鬆軟的餅皮，鹹度和草味都恰到好處。餡料是粉紅豆餡，雖然不是我的最愛，但不會太甜，很好吃。這真的很美味，「いなきび」的顆粒感很好。正如別人所說，如果是「つぶ餡」，就沒有什麼特別的了。

在旭川車站裡偶然發現並買了一顆一口大福馬鈴薯派。它的外觀非常圓滾滾，很可愛♪ 雖然價格非常便宜，但在網站上查詢後發現一顆要三十二日圓。原來如此。口感非常軟嫩，內餡非常滑順。而且真的有馬鈴薯的味道（當然）。原來馬鈴薯即使甜也很好吃呢……因為是一口大小，很容易就不知不覺吃掉了。一下子就消失了。吃完後感覺也不會太重，這真是危險（笑）。

我前幾天寫的日記介紹了一些店家，如一久（http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65555765.html）、まるきた（http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65560934.html）和這裡。這三家店都可以步行到達，有時候它們可能在對街或者對角的位置。我來到這裡是為了參加旭川點心集章活動的第44家店——"村上菓子舗"。這家店位於旭川市旭町2條3丁目，地圖在這→https://goo.gl/maps/WzfrNqbRzx52。營業時間為早上8點到下午6點，星期日休息，沒有停車場。我記得這家店從我還是個小孩的時候就已經存在了。附近的新星堂書店和以前對面的模型店"宇宙堂"是我中學到二十歲左右時的常客(^。^)這家店除了一些我熟悉的點心外，還有一些讓我覺得新奇的東西。即使是老店，也在思考新的點心和構思。哇！這看起來好好吃啊！而且價格也很合理！！所以，我嚐了一口32日圓的薯仔大福和108日圓的豆餅。薯仔大福的薯仔餡料味道沒有我想像中那麼濃郁，但是有一種澱粉質的口感。大福的糯米皮非常柔軟，令人愉悅。豆餅的皮很標準，但是豆餡裡的豆子風味我很喜歡。即使是老店，也在嘗試新的概念。薯仔大福絕對是今年的性價比之王(^。^)關於旭川點心集章活動的感想→http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65525312.html。旭川菓子商工業組合臉書→https://www.facebook.com/asahikawa.okashi。旭川點心集章活動臉書→https://www.facebook.com/asahikawa.sweets/

旭川的第二家和菓子店是「村上菓子舖」。它位於一久大福堂本店對面。外觀像是傳統的和菓子店，感覺很親切。進入店內，可以看到店裡的人正在和常客聊天，給人一種店裡很有地方風味的印象。他們推薦的商品是馬鈴薯大福（32元），非常特別。名字就像是，是一口大小的大福，裡面的馬鈴薯餡有一種像馬鈴薯泥一樣的西式甜味。而且麻糬皮裡面帶有一點點的奶油味和微微的鹹味，特別好吃。這種一口大小的點心真是讓人開心。豆大福每顆豆子都很鮮明，是一種堅實的豆大福。麻糬皮有一點彈性，感覺很柔軟，裡面的豆沙有一種手工製作的溫柔甜味。黑豆沒有鹹味，但保留了口感，非常好吃。豌豆饅頭是用豌豆製成的饅頭，很實在。除此之外，還有各種各樣的和菓子，很有趣。雖然是街上的和菓子店，但味道給人很安心的感覺。

這個叫什麼來著？紅白饅頭？好久沒吃了呢！哈哈！偶爾吃一次，真是美味！中間的餡料甜度適中，微微帶有鹽味…♪*ﾟ饅頭皮很濕潤，與內餡的平衡感很好♪*ﾟ為什麼總是選粉紅色的呢？(〃艸〃)總之…要稱讚一下♬謝謝美味的一餐～(*ˊ˘ˋ*)♪

從旭川回來時的點心！我今天從旭川只是日帰り，現在要去蘇士紀野參加宴會。但是中午吃了大碗拉麵和炸豬排飯後，肚子還是餓得很，感覺力氣不夠。在搭ＪＲ的路上，我在旭川站買了一些！村上菓子舖慶祝50周年呢^_^ 要能持續營運50年，想必一定有著不變的美味吧！我也相信著這一點，所以買了一些^_^ 一上ＪＲ就開始享用了σ(^_^;) 肚子餓的時候就啃一口大福〜♫ヽ(´▽｀)/ 裡面的地瓜和麻糬組合得剛剛好，好美味！這個大小也太危險了。啊啊啊啊…一口接著一口地放進嘴裡(^_^*) 很快就吃光了＿φ(￣ー￣ ) 如果能稍微慢一點吃就更好了（笑）真是美味的點心^_^ 感謝大福^_^ 975