請問可以提供鮨店的地址嗎？

札幌的一家寿司店。总的来说，菜品都不太出色。价格方面算不上物美价廉，比东京还要贵。提供的鱼类通常是些不常见的，比如花鲑、胡须鳕等，但口感并不特别好。而花咲蟹的味道有些独特，即使是蟹爱好者也可能觉得一般。唯一可以称赞的是醋拌菜，符合我的口味。

鮨わたなべ位於蘆花六四廣場大樓的六樓，是一個不易找到的隱藏寶地。即使知道地址，要找到也不容易。但一旦爬上六樓，就會發現這家餐廳的美妙。一進門就有歡迎奶點心，我選擇了烏龍茶。蝦夷海藻配海膽魚子，以及意外驚喜的鮭魚握壽司，油脂十足，應該含有豐富的ω3脂肪酸。還有經過至少三天醃製的比目魚。來自戸井的本鮪大拖，因供應穩定性差，好時機就冷凍起來。小肌也相當美味，店主在東京有名的壽司店學習過。來自鄂霍次克海的毛蟹入口即化，來自羅臼的紅鮭魚含有豐富的花青素。接下來是料理部分：花蟹肉湯的香氣濃郁，綜合深海魚烤干擺盤精美，裝在寶石般的容器中的鮭魚子丼也令人印象深刻。小章魚和白螺貝沙拉味道出色，而鯨魚紅肉、畝須和蒜茸則別有一番風味。接著換成了熱綠茶，擺在金槍魚上的海膽和蟹醬使一道菜色香俱佳。茶碗蒸配上自製魚子醬也十分美味，而蒸蝦夷鮑魚肝醬更是讓人期待已久，先是倒上豐富的肝醬享用，再加入追加的飯食用，像是一道口感濃郁的粥。最後有酸菜和黑豆，以及簡單的煎蛋燒。最後上桌的是戸井的中拖和蝦夷的馬頭拖，以及鰻魚壽司。喝上一碗紅湯，再來一球香草冰淇淋，整頓帳單約為兩萬五千元。這家隱藏在角落的店家像是天堂一般，提供了精緻美味的蝦夷前壽司，店主的話語也十分有趣，是結束札幌之旅的完美場所。啊，真想再去一次。

１年沒去的話，大廚和我之間的距離更近了，感覺很自在。壽司的水準依舊一流，紅醋飯的店家越來越多，但我認為渡邊先生一直在考慮這紅醋飯的平衡，所以壽司的口感一直都很好。在這裡度過了一段極為愉快的時光。品嚐的日本酒都是大廚推薦的，跟往常一樣美味。謝謝款待。下次不知道什麼時候可以再來。

北方的幸福充滿！觀看完棒球比賽後，雖然肚子有些鼓起，但這種美味讓我忘記了一切〜菜單中充滿了大量當地食材，握壽司和燒烤都展現了食材的優質。美味的料理搭配上美酒，令人喜愛！北海道的鮭魚籽是一種珍貴的美食，味道濃郁，新穎且美味。還有一些創意料理，從一開始的奶油到甜點（奶油冰淇淋），都很棒。這家餐廳讓我充分享受了北海道的美味！

終於搬家後才有機會來拜訪～已經有一年沒見大將了呢(￣∇￣)真是久違了（汗）這次的餐點流程還是一如既往，從壽司開始。照片一看才發現竟然吃了10貫壽司呢！哈哈！鱉湯的濃郁湯頭搭配捲心菜真是絕配，其他的基本上就是慣常的菜色啦哈哈。清酒一杯接一杯地喝，喝了多少呢？( ✌︎'ω')✌︎啊～肚子又餓了´д`不久之後還會再來拜訪的♪

1代打造的19年歷史。位於飲食樓的正統江戶前壽司，是我得到朋友推薦後首次造訪。作為北海道人，我本來就知道海膽應該會很美味，但第一口帶來的扇貝讓我感到震撼。它的味道濃郁而不粘膩，咬感非常出色，是我吃過的扇貝中最美味的之一。份量也相當足夠！我吃得非常飽足！酒水也不吝嗇地點了很多，單人大概花了3萬日圓，所以比我想像中便宜一些。非常感謝您一直閱讀到最後。我在東北地區，尤其是宮城縣周邊，真誠地分享我吃到的感受。歡迎大家關注、點讚、收藏和評論，我會非常開心的( ◠‿◠ )透過美食來建立更多的交流～

同一棟大樓內，聽說已經搬遷了，所以久違地造訪了一下。氛圍和以前差不多，L形吧檯，與店主わたなべ先生保持著適當的距離。馬上點了生啤酒，開始了店家的料理拼盤！第一道前菜是北海道產的蝦夷海葵（混合了浜中產的海膽），真是少見呢。雖然大部分時間都在北海道生活，但這可能是第一次嚐到吧？接下來的握壽司有野付產的彈牙巨型扇貝開始，然後是道道名符其實的本鮪中腹、大腹，還有來自根室的目抜、松川鰈等珍貴的白身魚！後半場，不自覺地想要配上日本清酒的美味小菜也登場了！這天居然還端上了時令的鮟鱇鍋。還有，わたなべ先生的招牌菜，蝦夷鮑配肝醬。日本清酒方面，有用特上山田錦釀製的伯樂星，還有絕對不會錯的王禄純米吟釀等，搭配店主精選的清酒，令人陶醉！最後，用剩下的肝醬混合壽司飯，收尾美味極了。即使到這裡已經很滿足了，最後的握壽司和海苔卷也很美味！感覺像在一次的訪問中享受了兩次，這種滿足感是鮨わたなべ獨有的。一定還會再來光顧。謝謝款待。

札幌市中央區南六條西的「鮨わたなべ」，讓我們品嚐了絕佳的壽司、葡萄酒和日本清酒。每一種壽司都是一流的，日本清酒也很搭配，讓我們度過了最棒的時光。大廚也熱情款待，讓我們感到非常滿意。

當然，這裡的笑料和壽司都無與倫比。在鮨わたなべ度過了一段令人難忘的藝術品般美味和最棒的時光。從第一次去的時候起，我就一直想再來，而今天剛好是他們遷移的第一天，我提前預訂了。他們從4樓搬到了6樓。食物的品質和酒水無可挑剔，非常棒。雖然我在中途有些迷路，稍微麻煩了一下，但他們展現出的高度熱情和友善讓我更加感激和讚嘆。首先是一小杯牛奶，用當地中標津的牛奶來祝賀，感覺很舒適愉悅。酒就是從生啤酒開始。清爽美味的生啤酒讓人心情舒暢。由於是遷移後的第一天...。

蝦夷前壽司『壽司わたなべ』⁡【壽司わたなべ】@sushi_watanabe道東中札克鎮出身的店主在都內的知名店打拼後，回到故鄉獨立經營這家店。以江戶前壽司技法搭配北海道食材為主要特色的「蝦夷前壽司」。⁡⁡【訂單 ✎ܚ】◉廚師精選菜單以北海道食材為主的菜單組合。值得一提的是，用『牛奶』來作為迎賓酒的珍奇風格。⁡菜單流程為握壽司→小菜→握壽司的順序。所有的食材都非常新鮮美味。⁡⁡⁡【資訊 ✎】(店　名) 壽司わたなべ(店舗IG) @sushi_watanabe(價格範圍) ¥20,000〜¥29,999(最近車站) すすきの(地址) 北海道札幌市中央區南6條西4-1( TEL. ) 090-8636-1369⁡⁡#壽司わたなべ#北海道美食 #北海道午餐 #北海道晚餐#すすきの美食 #すすきの午餐 #すすきの晚餐#札幌美食 #札幌午餐 #札幌晚餐#北海道壽司 #札幌壽司 #すすきの壽司⁡#函館美食 #函館壽司 #壽司 #壽司 #壽司 #雲丹 #海膽 #江戶前壽司 #海鮮丼 #北海道海鮮 #全國食遊 #全國美食 #社長的全國美食之旅 #sushi #

訪問了一段時間後，因為時差的緣故（笑），我在札幌尋找壽司店。但恰巧很多店都是定休日，或者已經預訂滿了。幸運地找到這家店並立刻前往。我選擇了讓店家自由挑選的套餐。店家詢問我的偏好，我說想要感受北海道的美味。接著一道道料理陸續上桌，每一道都展現了師傅的精湛技藝。尤其令我印象深刻的是鮑魚。隨後還有將鮑魚和飯放在一起燉煮的料理。這實在太美味了。最後是加了蝦殼的味噌湯，溫暖又美味。謝謝款待。

我們到札幌出差，住了一晚。這家店份量十足，飯的鬆軟口感，北海道特有的食材，甚至甜點都有北海道的風味，全部都讓我們非常滿意。意外的是，喝了第一口單一麥芽威士忌冰淇淋，竟然一下子就迷上了。另外，他們有一款非常適合食物的日本清酒，建議您在品嚐清酒時可以放心交給他們推薦。店裡的氛圍、吧台的佈置、店主和其他工作人員的服務態度都讓人感到非常舒適，我們在這裡度過了一個愉快的時光。

入店時一度以為是兇狠的大哥，但開口說話後發現是位非常和藹的人。似乎經常光顧東京的壽司店，聽了他各種有趣的故事。套餐有握壽司和小吃，份量足夠讓人吃飽。記得其中有鯡魚，不過可能忘了，但真的很美味。對喜歡鴨肝的我來說，小吃中的鴨肝份量很足，讓我感到非常開心。整體來說，價格合理、服務親切、味道美味，都讓我感到滿意。如果非要挑剔一點，那就是入口處有兩扇門，一開始不知道該走哪一扇，哈哈。謝謝你們的招待，如果有機會再來札幌，我一定會再光顧的。抱歉，忘了拍照。

毛蟹壽司、油魚、鮟鱇鍋椀、鮟魚肝、還有蛤蜊湯都非常美味。一開始的迎賓牛奶甜而香，最後的牛奶冰淇淋口感豐富卻不沉悶。壽司當然好吃，調味料也很用心。

味道⭕️ 服務⭕️ 北海道的蘇比尼翁布朗令人感動 ===========

壽司非常美味，份量也足夠滿足。其他菜餚雖然做工精緻，但要說好吃就有些難度。僅限壽司和簡單的生魚片才值得高度評價。