以前，我只有試過在午餐券上吃辣拉麵和外帶燒鳥...但最近突然想吃燒肉了...所以就去試了一家看起來有YAZAWA風情的店♬︎ 店內氛圍滿滿的，一開始看起來主人似乎有些寡言，但感覺他對料理很有一番心思(*^ω^*) 那麼...我們來點幾種牛肉吧...♪*ﾟ肉的新鮮度都很好，自製的醬料稍微有點甜味？相當好吃♡ 最棒的還是七輪炭火的魔力啊♬︎ 通風排煙系統把煙味也減少了。第一杯是生啤酒開始♡ 第二杯是讓人期待不已的威士忌蘇打...希望它有足夠的氣泡...雖然點酒的時候心裡在祈禱，但結果超好喝〜♡ 威士忌蘇打的氣泡很足，可能是從汽水機出來的(^_-) 主人很得意地說：「我們的威士忌蘇打絕對不會失去氣泡的(^_-)」♬︎ 燒肉店的威士忌蘇打好喝真的是一大亮點！這家店已經成為我固定光顧的地方♡ 真的很好吃...♪*ﾟ我想我還會再來的♬︎ 謝謝招待〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

從前就想去，但一直沒機會。終於如願以償，前往爆彈。由於面向主要街道的一側看不到店鋪入口，所以我從面對河川的一側進入。外觀看起來像是一棟原木屋，但一進店內，景象完全改變了。一眼就能看出是矢澤永吉的粉絲，滿滿的展示品，海報、旗幟、唱片、可口可樂招牌等等。天花板上掛著兩個大型顯示屏，播放著音樂會。排煙設施也以黑色和紅色統一，是一家相當時尚的店鋪。現在，我要點的是韓式辣牛肉湯麵，所以我馬上點了。燒烤方面，我點了羊肉、牛五花肉和內臟。肉質非常好吃，但牛肉價格設定較高。韓式辣牛肉湯麵是一個很大的碗，麵條是旭川拉麵的低水份麵條。辣度適中，有點辣的感覺。湯裡有一種奇怪的甜味，湯汁雖然不濃郁但卻有著鮮美的味道，沒有顯著的化學味道，湯裡的配料味道豐富，讓人印象深刻。肉應該不是用牛五花肉，而是用碎肉。果然，燒烤店的韓式辣牛肉湯麵很好吃。但是，份量相當大，所以完全品嚐完後肚子就會很飽，所以肉類部分一份側菜就足夠了。我覺得這是一家令人滿意的店，可以讓人在韓式辣牛肉湯麵和精選肉類中得到滿足。

這次去了旭川的老家，聽說伴侶跟母親說想吃燒肉。是妻子和岳母？訊息傳到我們這裡時已經變得很遠了。我去旭川出差的時候，邀請了父母一起吃飯。好像提到要吃燒肉呢。我問父母家附近有沒有什麼好店，他們說："對呀，附近有一家"。就在前往神樂岡公園和上川神社的宮前，有一家叫做"爆彈"的燒肉店。店內裝潢非常時髦，感覺更像是咖啡廳而不是燒肉店？店主應該是矢沢栄吉的粉絲，店內擺飾著他的LP唱片和海報等等。還播放著他的演唱會影片。客人多是年輕情侶。對我這樣的中年人和父母來說，可能不太適合這家店的氛圍（笑）。有些帶光澤的肉質看起來很不錯。有小七子爐可以在上面烤。小七子爐上的小七子肉和內臟非常彈牙。連對內臟不太感興趣的伴侶也想讓他嘗嘗呢。牛排和腩肉都很厚實多汁，吃起來很有嚼勁。牛舌也很美味。有提供大麥飯吧？父母也說很好吃呢。這家店不像自助餐那樣可以吃飽，但可以慢慢品嚐肉的美味。享受了美味的燒肉和美好的時光。電視節目曾經播出，老了還多吃燒肉可以延年益壽。對於那些已經領了退休金的人來說，還要請他們吃燒肉實在是不好意思...。謝謝款待。

提到燒肉，就想到以豬肉為主的旭川。我搜尋了一下，選擇這家菜單豐富的店進去用餐。可能是夫妻檔在經營吧。服務態度很好。牛心已賣完了…牛肝…嗯？是冷凍的…本來以為不太行，但意外地好吃！稍微炙燒了一下。一點臭味都沒有。雞胸肉…就隨便點了一下，也稍微炙燒了一下…好吃！調味料有一種像點心的味道，很不錯。燒小腸…這也是一種沒有臭味的美味內臟。在都市可能是普通水準，但在旭川應該算是罕見的吧！我差點第二天也想再來（結果是休息日…）這家店真的很好。下次再來旭川的話，一定要來這裡。順便一提，第二天我就去了這家店。謝謝招待！

先日我去了「焼肉楼ばくだん」。位於旭川市宮前通東4155號，靠近「サイパル」。沿著堤防建築。對岸是神樂岡公園。當天有很多客人，但停車場空間有限，這點有些不便。不知為何有撒鹽（笑）。但這是一項令人高興的服務。平時我比較喜歡吃豬肉（豬排骨和豬腩肉是我的最愛），但在這裡我無法抵擋牛肉的誘惑！味道真是太好了。我只有在錢包豐滿的時候才能來這裡，但這些肉絕對物有所值。