兩位成人首次入住相鄰的酒店（一花），選擇在這裡享用晚餐。這家餐廳實行兩個時段制，我們選擇了17:45的時段，準時開始後，由大西料理長親自為我們介紹菜單和食材，然後一次性上菜。我們還點了廚師推薦的酒品搭配（4,500日圓，共4杯）。大西料理長巧妙地運用當地食材創作的菜餚與旁邊的酒莊葡萄酒搭配得天衣無縫。這絕對是一家值得再訪的店鋪和住宿。

在這家餐廳可以品嚐到使用了大量北海道食材的法式料理。前菜是以蔬菜為主的一道盤子，特別美味的是白蘆筍和青瓜。可以充分品味到蔬菜本身的甜味。主菜有魚、牛肉和豬肉，非常豪華。特別好吃的是青鯖魚的包裹烤。核桃和杏仁醬汁也搭配得很好。甜點也是一個盤子，有草莓冰淇淋、甜瓜和餡餅等。

我們在一花飯店&公寓住宿時享用了早餐(^^)雖然空間不大，但自助餐的選擇頗多☆使用了北海道產的蔬菜，有湯咖哩、北海道牛奶品嚐等，對旅行者來說都是令人高興的菜單(o^^o)令人驚訝的是湯的種類很多，有北海道名物的湯咖哩、使用了北海道蔬菜的意大利麵湯、紅酒和富良野產洋蔥湯、北海道螃蟹湯等，我們都一杯一杯地品嚐了一下！牛奶品嚐也很有趣，可以感受到不同的味道，讓我們從早上開始就愉快地享用美食♡下次再到富良野時一定還會選擇這裡住宿，也想試試晚餐的菜色☆

北海道富良野的一花酒店及公寓裡的餐廳閑坐(KANZA)，以飯店小酒館風格為特色，對於愛好葡萄酒的人來說簡直是天堂。這裡供應當季食材和天然葡萄酒，最近這裡的葡萄酒也在各處販售。我們點了套餐，菜品豐富多樣，非常豪華。蔬菜和海鮮盛得滿滿的，令人驚嘆！肉類也很美味！我尤其喜歡鮑魚的殼還被送回了養羊的葡萄園土壤中，這種可持續的做法讓我印象深刻！如果去了附設的葡萄酒莊，整個晚餐將會更加美妙。前菜有富良野蔬菜拼盤和自家製醬汁，主菜有北海道產海鮮包裹烤、道產牛排和上富良野豬肉紅酒燉食，甜點是富良野水果冰淇淋。他們家自家的葡萄酒也很不錯哦！#北海道 #富良野 #大自然環繞 #新鮮美味 #令人感動的美食 #推薦給葡萄酒愛好者

評價非常高，料理看起來也很美味，所以我選擇了含晚餐的套餐，在這家飯店住了一晚。晚餐有兩個時間段可供選擇，我預約了較早的 17:45 開始。晚餐是全員同時開始的，一開始有關於菜餚的說明。前菜盤是兩人份的，有海鮮、蔬菜和肉類，種類豐富，吃起來很有趣。應該很適合搭配葡萄酒。可惜我只點了軟飲料（覆盆子冰沙）。慢慢享受完前菜後，主菜（每人一份）上桌了。有北海道產的牛肉、上富良野的豬肉、根室產的鰺魚。甜點也有多種選擇。美味又愉快，看了照片後又想再去一次。

預約了包含觀光的Domaine Lezon酒莊。上次參觀時可以品嚐到幾乎所有款式的酒，非常開心。我們住了一晚，回到飯店後繼續品嚐，有各種解說，很有趣。晚餐也沒讓人失望！前菜盛合得美麗又美味，肉和魚的三種配對當然也相得益彰。有解說更棒，下次還想再來住一晚。

造訪了位於富良野市的「閑坐」餐廳，它位於「一花飯店＆公寓」的主要餐廳。 「一花」飯店是由富良野市的葡萄酒莊園經營的飯店。客房整潔漂亮，並且有大浴場，是一家非常注重美觀概念的飯店。由於這是由葡萄酒莊園經營的飯店，所以有葡萄酒導覽，餐點也是與葡萄酒搭配的，每道菜都可以享受到搭配的樂趣。對於葡萄酒愛好者來說，這是一家令人難以抗拒的店（飯店）。菜品方面採用的是比斯特羅法式風格，充分利用當地食材，同時提供輕鬆愉快的用餐體驗。雖然每道菜都搭配葡萄酒，但都非常美味。像白蘆筍、薯片、奶酪等主要以當地採摘的蔬菜為主的菜餚，展現了北海道的恩惠，外觀也很好看，非常適合搭配葡萄酒。此外，主菜肉類也是使用當地牛肉製作的，包含了蘆筍，非常美味。麵包種類豐富，甜點富良野甜瓜也包括在內，充分體現了地產地消的概念。非常美味，下次還想再來光臨。謝謝款待。

這次在一花酒店兼公寓的計劃包含早晚兩餐。晚餐是在一樓的KANZA小酒館享用的，我預訂了晚上8點的時間。晚餐是以時間為限制的，品嚐北海道產的食材，是歐風菜單。在那個房間裡享用這樣的菜色，每人1萬日圓是不可思議的。菜單相當高雅，味道也很好。就算是西餐，如果能像這樣品嚐到北海道的食材也很有趣。我點了紅酒和葡萄汁，但即使如此，價格還是很實惠。氛圍也很好。

上次旅行時被冬日的街景所吸引，深深迷戀上富良野。這次原本計畫在札幌停留三晚後返回，但ANA通知我們考慮改變返程航班，因為受到寒流影響。我認為這是被富良野引領著，於是預訂了剛開幕的一花飯店兼公寓。我們在飯店內的這家餐廳享用了晚餐和早餐。菜單上有單點選擇，但我們選擇了套餐。在飯店經營的葡萄酒莊園的美酒和美食中，度過了美好的時光。在與服務人員的交談中，得知他們也來自我們的家鄉，讓我感到非常驚喜和高興。這家餐廳和飯店都是非常迷人的空間。下次我想要連續入住。

我吃了一份價值6000日元的套餐。這家餐廳經營著自家的葡萄園，他們的一款名為Blanc的白葡萄酒非常美味。