小樽到札幌。這也是我第一次來的地方。辦理完入住手續後，我往著薄野方向散步。但是，北海道的日落真的很早啊，到了16:30就已經漆黑一片❗️哇，那就是尼卡的老爺爺啊。有人在招牌前拍照留念。好，現在要去的是我提前查好的美味羊丘餐廳。快要到店附近時，我聽到一個路過的人說「沒有排隊等候的，很罕見」。有些害怕地走進店裡。店裡有吧台和桌子，幾乎坐滿了。我和同伴兩人，幸運地找到了一個空位❗️好了，期待已久的壯族羊肉來啦❗️據說只有肩肉和羊腿兩種。我們點了兩份肩肉和一份羊腿。當然，先來一杯札幌啤酒生啦‼️我是無法抗拒札幌啤酒的愛好者。而且還是北海道限定的❗️那奶油般的泡沫實在是太誘人啦‼️上菜了七輪。上面是鐵鍋，裡面已經放好了蔬菜。這就是壯族羊肉啊，當然是要用鐵鍋啦❗️肉上場了。顏色看起來很漂亮。店裡的人說，肉稍微帶紅色的時候就可以吃了❗️我們把肉排好，等待它們烤熟。好了❗️開動啦‼️據說是特選的生羊肉，吃了真的驚艷❗️這麼嫩又沒有腥味，多汁的羊肉我還是第一次吃到‼️特別是肩肉上的脂肪，感覺甜甜的。札幌啤酒真是美味啊‼️滲透著肉汁的洋蔥、白菜、豆苗，不知為何⁉️都感覺超級美味。果然北海道的蔬菜很好吃嗎⁉️這是我人生中吃過最美味的壯族羊肉了。吃完的時候，我看到外面排了隊……好陽間好時機啊❣️雖然不太容易來到北海道，但我一定會再來的‼️謝謝款待‼️

好的，很棒！羊肉無需多言，柔軟無腥味。特別是羊腿肉，像牛小排一樣肉質飽滿，不油膩，我個人很喜歡。再加上美味的醬料，真是絕配。無限量供應的蔬菜也讓人很開心。我一定會再去的。

在網上搜索後，這家餐廳似乎相當有名。到達店裡後直到入座大約要等待40分。一開始有各種蔬菜配料，但後來換菜時幾乎只有豆芽菜。肉類沒有腥味，口感軟嫩，相當美味，但如果需要排隊的話，可能不會再來。

12點開店後立即進入。已經快客滿了，但幸運地坐在吧檯上。點了一杯經典的生啤酒，以及肉的部位分別是大腿和肩膀。肩膀的部位有些許脂肪，但肉本身有嚼勁。大腿部位是瘦肉，切得稍厚但仍然柔軟，有濃郁的風味。配菜有豆芽、高麗菜和洋蔥，而且還可以續加，這也讓人很高興。適合一人輕鬆享用。

■菜單・羊腿肉 900日圓・羊肩脊肉 980日圓・可樂 220日圓■感想・全無腥味，偏生熟好吃・羊腿肉有點像雞胸肉，稍微有點乾，所以我比較喜歡羊肩脊肉■等待時間・週日下午4點無需等待，店內空蕩蕩的。・中午12點左右，大約有10人等位。

平日雖然是盆後，但排隊等了30分鐘以上。天氣熱好辛苦，但等待是值得的。聽說達磨很有名，但我不太喜歡，所以沒有抱太大期待。但是，結果超美味！我點了豬肉、豬肩、豬腿、還有內臟全部！豬肩有點硬，但豬肉和豬腿真的超好吃，兩個都想再來！內臟有點臭味，有點微妙。價格便宜又好吃，一定會再來，但店員態度可能因為忙碌而有點微妙。

夜晚我來到這家餐廳用餐。有約三組人在排隊，等待了大約15至20分鐘後便入座。羊肉涮得有點生，但一點腥味都沒有，非常美味！我是第一次在北海道吃羊肉涮，結果味道超出了我的想像，真是令人驚艷！下次還會再來光顧！

初夜羊丘( ´Д`)y━･~~晚上這麼多人……真的驚訝‼️等了一個小時，終於吃到了美味的羊肉爐！還新增了新品─羊肩肉，價格有點 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ這裡的羊肉果然好吃( ›◡ु‹ ) ===========

北海道以涼涼羊肉爲代表！這家店位於蘇士奴有許多羊肉店，而且每家店都擠滿了客人。在這樣的環境下光臨了這家店。雖然這是一家兩層樓的店面，但因人手不足，目前只在一樓營業。基本上有吧台座位和幾張二人桌和四人桌。菜單上除了涼涼羊肉外，還有羊腿肉、羊肩肉和羊腸，但所有肉品都肥美多汁，一點也不膩口，味道很好。這是我第一次吃涼涼羊肉，吃得非常滿足！

這裡的醬汁讓人上癮，每次去札幌都會來這裡♫在其他地方吃過蒙古烤肉後，越覺得羊丘的更好吃，超級推薦！價格也很便宜，蔬菜吃到飽，完全沒話說！如果去薄野，一定要來試試看♫

休假晚上前去用餐。之前排隊的人大約有10人，但進入店內前等了相當一段時間。店內有很多吧台座位，但只有幾張桌子座位。我點了羊腿肉、羊肩肉和羊肩膀等菜品。羊肩肉和羊肩膀的差異是什麼呢？味道很美味。

週六晚上七點開始排隊，外面已經有七個人在等待（中間也有人等待）。七點二十分入座。羊肉排（第一份）950元，肉質柔軟，有嚼勁。羊肉腸600元，不太濃烈的羊肉味。泡菜330元。威士忌蘇打450元。飯200元。肩胛肉（第二份）980元，比起羊排更嫩，咬下去有鮮美的味道。可樂220元。烏龍茶220元。肩胛肉比羊排更好吃。達爾瑪的肩胛肉更美味。

じん♩じん♩羊之丘的味道在蘇志野羊肉味道的右邊肩肉、腿肉、羊肩肉，這個羊肩肉就是所謂的成吉思汗嗎？肩肉很好吃！吧台有9個座位，4人桌和2人桌總是滿座的，從生啤酒到紅酒都有。

札幌旅遊時，大家都知道的金門羊肉串，從達爾瑪到梯子哈哈。個人覺得在札幌工作時從未去過達爾瑪，因為它太過於觀光客導向而感到震驚（現在覺得不去也罷）。所以我選擇了在札幌工作時經常光顧的這家店。這裡的味道真的絕了。肉質又軟嫩，醬料也很合我口味。價格也比達爾瑪便宜三成。再次確認，果然是這家了呢ー

北海道之旅。上午參觀了円山動物園，然後前往了蘇美之岛。在這附近找了一家吃午餐的地方。這一天想嚐嚐羊肉爐，所以搜尋了各種店家，確認了中午開門的店家。前往了這家店。離蘇美之岛車站很近，位於蘇美之岛的市中心。看來這家店挺受歡迎的。我們11:50左右到達了店裡。已經有幾組客人在那裡等著了，已經排起了隊。看來是家很受歡迎的店。12:00開門了，我們依次進入了店裡。店內主要是吧檯座位，還有一些桌子座位。我們一組四個人被安排在了四人桌上。菜單很簡單，有三種羊肉和內臟、香腸。還有泡菜、酸辣湯和米飯。我們先點了三種羊肉，每人一份：羊腿、羊肩、羊肩胛。炭火爐上放了羊肉爐鍋，周圍鋪滿了蔬菜，將羊肉放在中間烤。這家店使用生肉，肉沒有調味，要蘸小碟的醬汁吃。生羊肉有嚼勁，而且肉汁十足。可以充分感受到羊肉獨特的美味，肉本身很好吃。醬汁有點辣，但不會掩蓋肉的味道，很好吃。搭配啤酒也很合適，讓人愛不釋手。店裡有三位阿姨在忙碌地工作。雖然不算很親切，但能夠迅速處理好這家總是排隊的熱門店，給人很專業的感覺。味道不錯，價格也很合理，是一家值得排隊等待的羊肉爐店。

在東京吃過幾次經驗有限的初學者，但第一次造訪札幌時，朋友介紹了這家店。在事前向一位在旅行社工作的朋友咨詢後，得知這家店離住宿地不遠，適合單獨一人也很好。店內主要是吧台，所以即使一個人去也可以輕鬆享受。我看了手錶，確認天色雖然還亮，但已經過了營業時間，然後點了一杯札幌啤酒和一份羊肉和羊肩肉的單人份。看著七輪和鍋的擺設，我先用冰涼的生啤酒潤濕喉嚨，提神醒腦。在烤架上鋪上蔬菜，放上厚切的肉，等待它們烤熟，然後根據需要沾醬，吃下第一口肉，口中充滿了淡淡的羊騷味，卻又帶著美味。接著，我按時將另外兩種肉放在鍋上烤，確保烤好的肉不間斷地供應，然後不斷地吃，不斷地烤，時不時喝啤酒。自然地，我不停地換著生啤酒，不停地烤著羊肉，品嚐著肉質的柔軟和獨特的風味，並將醬汁的美味融合在一起，同時不斷地喝著冰涼的啤酒。因為我已經吃不了太多了，所以我覺得兩份肉和兩杯生啤酒已經足夠了，這樣是合適的份量，單獨享受羊肉的美味，最後帳單是3000日元，找零給了我。也許當地人或對北海道很熟悉的人可能還知道其他更美味的羊肉店，但對我來說，單獨進去，喝著啤酒，吃著肉，真誠地感受到美味，這讓我非常滿足。感謝款待。

吃了起司火鍋還是想吃肥羊，趁著中午有開就去了。肉片新鮮多汁，我們點了肩肉套餐，味道太好吃，完全吃光。另外，蔬菜可以免費加碼，調味料也很美味。感謝大家的招待，真是美味啊！ D工作的制服很有特色。

柔軟無渣的羊肉！我們大約晚上8點來到，但是餐廳已滿座，等了約15分鐘才入座。我們點了羊肩肉、羊腿肉、限量的羊肩、豬內臟、羊肉腸、泡菜、醬醋拌菜、米飯。還有北海道限定的札幌啤酒（這啤酒真好喝）。肉質柔軟無渣，不帶腥味。不要煎得太熟，更好吃。羊肉腸則是煎得脆脆的更美味。美味的羊肉配上札幌啤酒，簡直是完美搭配。口感清爽，容易入口。下次再來札幌的話，一定還會光顧。謝謝款待。

平日晚上造訪了這家店。抵達時，吧台上有兩個空位，趕緊坐了下來。這裡的客流轉很快，但也很快滿座，所以抓準時機很重要。菜單種類不多，只有3-4種羊肉和一些香腸和小吃。我點了羊腿肉、羊肩肉和香腸，蔬菜由店家隨意擺放。因為炭火就在眼前燃燒，所以臉部感覺很熱，這時候啤酒就很好喝。肉片適中厚，咬起來有口感，彈性十足但也很軟嫩。因為調味不足，所以要沾店家的特製醬汁吃。香腸要烤得焦點才好吃。雖然到處都是烤肉的味道，但是可以享受到香脆美味的羊肉，所以我很推薦這裡。真的很好吃，謝謝款待。

北海道旅行時，我們前一天去的時候大排長龍，沒有入店，所以第二天一大早就去排隊，終於排到第二位入店。雖然店內空間狹窄，但品嚐過後，我明白了為什麼這家店這麼受歡迎！肉質鮮嫩，一點也不帶腥味，令人驚訝！醬料和配料也很美味，蔬菜更是吃到飽！以前在其他店吃過的羊肉串很難吃，讓我有陰影，但這裡的羊肉串非常好吃！

今天晚上來到札幌，我來到了成吉思汗屋"味の羊ヶ丘"。每次我來札幌都會光顧這家餐廳，三次中有兩次都是來這裡喝酒。它地理位置優越，就在薄野十字路口附近，是札幌最合我口味的羊肉料理。似乎中午時段也開放了二樓，但晚上只有一樓營業，總是要排隊等候。我點了肩肉、羊肉香腸和兩杯啤酒。首先上桌時是以蔬菜環繞著，當肉類上桌後，我就開始烤肩肉和香腸了。這家店的肉建議半生烤，所以要注意不要烤過頭。但我比較喜歡稍微烤熟一點，所以我會先將一面烤六成左右，然後翻面再烤兩成。肉質柔軟多汁，非常美味。醬料的味道也相當濃郁，令人回味無窮。肉質鮮嫩，香腸帶有濃郁的肉味，蔬菜也擺得滿滿的，真是開胃的一餐。另外，雖然威士忌蘇打水比較淡，但這家店絕對是值得推薦的。吃得好過癮，謝謝款待！