這家店的名字很獨特，我有印象，但沒想到它在這樣的住宅區。我第一次來，感覺像是一個提供午餐的寄宿處。原來"Sangoggy"是寫作"sundoggy"，應該是太陽和狗之間的意象，但我不太確定。後來在旭川新聞的網站上看到了Keroko小姐的採訪，得知店名是取自旭川和現任店主Inubushi先生的名字。 菜單包括手工製作的二八蕎麥麵、丼飯、咖哩、炒飯、義大利麵等。在店前的黑板上標示著沒有拉麵。這讓我有些困惑。我本以為會有定食，或者至少會有烏龍麵或蕎麥麵的套餐。即使是套餐，也讓我很難選擇。每個菜都吸引人，連豬排拌義大利麵的照片也讓人垂涎三尺。真是難以抉擇。而且推薦菜單上還有台灣拌麵、肉醬義大利麵等我喜歡的菜。唉，讓我好好考慮一下。但說難選擇，其實只花了一分鐘。對我來說，這已經是很長時間的思考了（雖然還不至於像藤井聰太一樣）。所以，我決定點一個不同尋常但清爽的醬汁豬排丼飯。誰會討厭蒙古烤肉醬呢？雖然也有醬汁豬排丼飯，但我更喜歡福井的歐洲屋的味道。 這間像寄宿般的房間裡整齊地擺放著漫畫書。如果有《風之大地》、《高斯達13》、《人類交叉點》之類的書，我會毫不猶豫地拿起來看。但很可惜，我一直都沒有空閒時間去尋找。邊想著這些無聊的事情，我的食物就來了。等待時間不長，所以很快就上菜了。做得非常用心，外觀的美觀很重要。醬汁是原創的醬油基底，加上水果和蔬菜磨碎而成。吃起來確實很清爽。而且有大蒜和薑的香氣。起初我以為會太咸，所以一開始沒有直接淋在食物上，而是先將豬排沾醬汁再吃，但後來我決定，最好還是從上面淋一點，讓醬汁從豬排滲入飯裡。中間的生絲捲心菜起了很好的作用。味道真的很美味，但這次我給了三顆半星的評價。因為其他菜太吸引人了，單點這個菜無法體驗到整家店的潛力。而且，我本來想要節制一點，因為週末要抽血，但飯量太多了！一碗飯吃得太飽，是一個負面因素（應該留一些笑聲）。雖然大碗飯要額外加150日圓，但我建議先點正常份量的飯。下次試試豬排拌義大利麵或台灣拌麵。嗯，雖然沒有拉麵，但台灣拌麵用什麼麵條呢？

以前就對這家餐廳很感興趣…早就聽說過它的名字，但總是忘記或者想起來，不過它終於在我的視線中出現了(￣∀￣)這是一家內部設計相當奇特的餐廳，根據Kitadora的資訊，看起來像是一家學生宿舍風格的店鋪呢...♪*ﾟ穿過奇怪的玄關，進入餐廳內部...有很多漫畫書...給學生們很受歡迎的感覺(*´ω`*)啊！...現在不賣拉麵了！看板上有通知...( ᵕ ᵕ̩̩ )對不起...店裡的人非常友善♬︎【蕎麥套餐】♬︎ 850日圓可以選擇蕎麥或烏龍麵(熱的或冷的)，還有一個半份的碗可以選擇♬︎碗裡有...我有些猶豫，選了「蝦丼」＊豬排丼＊豬肉丼＊蝦丼＊醬汁豬排丼＊內臟丼＊生薑丼＊清爽生薑丼＊咖哩飯＊炒飯＊納豆炒飯＊梅子海帶炒飯＊辣肉味噌炒飯其實...我非常猶豫〜(^▽^;)因為是客人較少的時段，所以大約15分鐘就到了。一看就知道份量很足...碗...這就是半份嗎？？Σ(ﾟﾛﾟ;)哇哇！但...表面的半熟程度看起來很不錯呢〜♡先試試蕎麥吧...♪*ﾟ緊實的水沖冷卻了，有嚼勁又清爽，可以感受到手打的蕎麥...♪*ﾟ蕎麥的味道很溫和，但比想像中更美味(*^ω^*)蝦丼，外觀看起來，蛋的狀況和調味都很好♡蝦很大，很彈牙♬︎熱騰騰的，米飯的煮法也很合我口味♬︎有點失禮，但...意外地很美味(๑´ڡ`๑)份量足，好吃的話年輕人很喜歡也不足為奇。吃完後還翻了一下菜單...果然下次應該試試義大利麵呢...哈哈哈看了之後，發現Martha的評論也點了同樣的菜，這也太有趣了( *^艸^)店裡的人說鐵板上的聲音很響亮呢〜給了我另一個感覺(笑)謝謝招待〜( * ॑꒳ ॑* )

那家店竟然還在營業呢。其實，外觀不久前變得更漂亮了。當時，外牆上的招牌不見了，所以我以為它們關門了。原來只是偶然遇到了店休日。即使沒有大招牌，生意還是在繼續著。店裡也豎立著旗幟。但如果不知道，這裡是一家餐廳是不會知道的。因為聽說這裡原本是民宿，而且公寓的入口是一樣的。今天，排名會是幾位呢？如果看起來很好吃，請按下「↓」鍵！！⇒請點擊一次。他們有一個明顯的招牌，是手寫的板子。這應該是唯一的了。只有中午才營業。休息日是什麼時候我不清楚……沒有招牌，應該就是休息日吧。這裡是要脫鞋進來的，因為這還是一家民宿。所以在入口處要脫鞋。進去後右邊是廚房，左邊是餐廳。到這裡還不算特別。從這裡向左轉，是第一個房間。那裡就是餐廳了。除此之外，還有其他房間，應該是有人住的吧。裡面擺滿了漫畫，地上鋪著地毯，是一個普通的房間。裡面也有廁所。但座位只有桌子，分成兩個房間。因為是餐廳，所以菜色很豐富。但這裡的份量都很大。如果點套餐，份量會更多。但是套餐的性價比很高，所以容易讓人想點套餐。順便一提，拉麵是650日圓，豬排丼是800日圓。這是基準價格……但是套餐的價格就有點莫名其妙了。因為如果單點拉麵和豬排丼的話，一共是1450日圓。但套餐只要800日圓。嗯～看起來像是免費的拉麵呢。份量相同的話……在等待的時候，我注意到了烏龍餃子。這是什麼東西，我也想試試看。但我已經點了套餐了。這個餃子裡面是放了烏龍麵嗎？還是用烏龍麵包著餃子餡料呢……我只在和幾個人一起去的時候才想試試看。看，這兩個都是一人份的呀！！絕對不可能分一半的呀～。這看起來就像是點了拉麵和豬排丼。我只能這樣看。這碗拉麵份量很足，湯頭濃郁。味道也很好，是普通的好吃拉麵。雖然沒有叉燒，蔥也沒有，也沒有竹筍。但這已經是一碗足夠的拉麵了！！如果單點也是一樣的東西嗎……麵條稍微有點軟，水分稍微多了一些。麵條有點嚼勁，煮得稍微軟了一些。但我覺得還好，不會影響口感。這種醬油味的麵條很不錯，我喜歡。豬排丼嘛，這個豬排丼，份量應該不是套餐附帶的吧。豬排是新炸的，而且份量很多。而且，豬排的厚度也不錯，肉質很嫩。而且，份量很足，吃完會非常飽。我是喜歡在豬排丼上撒上七味粉的。加上了七味粉，味道也沒有太大的變化。豬排丼的醬汁不會太甜，剛剛好。但因為飯的份量很大，如果不小心說錯點套餐加大的話就麻煩了。我以為Sandgie食堂已經消失了，能夠再次去這裡真是太好了。下次我想挑戰豬排意大利麵咖哩。吃得好飽呀。⇒★如果想吃飽，可以去這裡★明天的預告 ===========

29.2.6 作為市內出差的午餐，我品嚐了一碗750日圓的豚骨醬油拉麵。星期一的午餐時間，我身在永山地區的客場感覺濃厚。我按照上司的指示，走進了住宅區。"好，我到了"，我下車後發現建築物牆上寫著"下宿"二字。嗯？那旗幟和招牌是什麼？我立即啟動了『食べログ』。原來，這裡是平日中午僅對外開放的下宿食堂。我與下宿生共用的門進入了店內。走向左邊，一個簡單而寧靜的食堂出現了。這裡看起來也是與下宿生共用的。觀察其他客人，我發現每日特餐的「三明治便當」很受歡迎，但我故意點了拉麵。平日限定的下宿食堂＝『拉麵場所』留在了我腦海中（因為是在同一個永山地區）。不用等待太久，拉麵端上來了。咦？怎麼沒有筍乾（淚）。作為筍乾愛好者，我的心情有些低落。看來，這裡的標準就是不加筍乾的。品嚐了一番，味道還不錯。相當於價格…。周圍的客人看起來都在享受便當。果然，這家店應該從飯類下手。我反省自己。這家店也有外送服務，我拿了一張宣傳單。我發現了一個引人注目的菜單！它的名字是『烏龍餃子』。查了一下，這是大阪府高槻市的地方美食，將烏龍麵和餃子的配料混合在一起，做成了大型的餅，然後煎熟。好吧，下次試試大碗的烏龍餃子（笑）。

今年7月14日開業的店面是"Sandgie食堂"，位於旭川市永山10條6丁目。位置在永山南小學和凌雲高中附近，可能有點難找。這家店只在平日的白天營業。它看起來像一般家庭的門，進去後右手是廚房，左手是用餐區。進去後，有兩個吧台座位和三張四人座的餐桌。店裡還擺了不少單行本。菜單在這裡。拉麵全部都是一枚硬幣的500日圓，相當便宜＾＾其他菜品有400日圓的蕎麥麵和烏龍麵，500日圓的炒飯和義大利麵，800日圓的豬排飯，700日圓的親子丼，600日圓的咖哩飯，還有700日圓的日替便當等等。還有一個稀奇古怪的菜品，大阪的高槻市名物吧？烏龍麵餃子，3個250日圓。還有從800日圓開始的拉麵套餐。你可以選擇豬排飯、親子丼、炒飯或咖哩飯中的任何一種作為套餐。還有拉麵豬排飯，也是700日圓。我點了醬油拉麵（也是500日圓），上面放了蔥、叉燒和魚板。沒有竹筍。麵條是哪裡的不清楚，但應該是旭川的麵條。湯頭帶有甜味，但稍微有點咸。以500日圓的價格來說，這是一碗物超所值的拉麵＾＾謝謝款待。

拉麵套餐 沾炙豬排丼 ===========

我去使用午餐護照了。今天是星期二的午餐。想去吃一家有罕見料理的蕎麥麵店呢～啊，山女魚是下週才有的資訊啊～。站立吃蕎麥麵也不錯～♪心情完全被蕎麥吸引了（＾◇＾）對了～我在午餐護照上看到了一家有趣的特色蕎麥麵店。我們去試試看吧♪ 旭川第五彈 6月25日～9月25日 午餐護照可使用時間為11:00～14:30。週六、週日和國定假日不可使用。售完即止。定休日是週日和國定假日。有5個停車位。有14個座位。 鹹混合蕎麥麵 750日元→500日元 11:35到達店鋪，點了餐。啊～我好像來過這家店。對了！上一輪午餐護照時我來過-w-w-w。在食べログ（食評網）上留下了印象呢（＾◇＾）。這家店在一個下宿旅館裡，只在中午營業。一打開公寓的門，旁邊就是鞋櫃。完全就是下宿的感覺。脫鞋進入。我是第四個進來的，其他客人差不多同時進來的三人。我在店前拍照，所以是第四個進來的-w-w-w...等待。等了相當長的時間。等了前面三個人15分鐘。我和後面的人又等了15分鐘。等了30分鐘呢...(-_-)因為是下宿旅館，所以我以為提供速度會更快。我自作聰明了哈哈哈(；^∀^)在這段時間，我從滿滿的漫畫書架上拿了一本漫畫來看。只有這種時候才會看漫畫呢-w-w-w 這家店的蕎麥麵是手工打製的手切蕎麥麵。份量相當足。配料有8片豬肉片、生菜、蔥、細切海苔。外觀看起來很漂亮～♪時間有點緊迫。趕快咬了一口。嗯‼好鹹‼第二口 嗯～？沒有味道。因為是鹹混合麵，所以沒有醬汁，蕎麥的顏色保持不變，所以看不出哪裡有醬汁。啊～原來混合蕎麥麵是要自己攪拌後吃的啊。那就應該在上菜時說一聲“請攪拌均勻”。加了辣油和芝麻油。味道很好吃，但吃久了會覺得有些膩。桌上有醋可以加。啊～這樣吃起來更方便～。快速地咬了幾口。謝謝招待～。

◆旭川午餐通行證◆ 我經常開車經過這家店，但是透過午餐通行證才知道有這家店，是「三明治食堂」。位於永山南小學前方的道路，往永山2號線開，右手邊就能看到。（如果你開到栗樹幼稚園，你就開過頭了＾＾；）這就是入口。進門脫鞋子，上樓梯，這裡是在日間營業的食堂，位於一棟下宿的一角。這是菜單。雖然菜單上有很多東西，但是午餐通行證只能用於「豬排丼」，所以就算看了菜單也沒用，但還是拍了一張照片。店內有3張或4張桌子，還有兩個吧台座位。座位數量雖然不多，但是間隔比較寬鬆。店裡擺滿了漫畫，喜歡漫畫的人可能會待很久哦？這是「豬排丼」。這個豬排丼有點特別，飯上面有一個荷包蛋，再上面是「醬汁豬排」。評價有點難說。飯上面還有千層醃製的高麗菜，再上面是醬汁豬排，但這裡是「荷包蛋」啊？這就是個人喜好了。份量還是挺大的，即使對男性來說也會感到飽足。我後面坐著的家庭婦女一直說「這份量太多了～」大概說了50次左右。我在吃飯的時候心裡想著真吵人（苦笑）。店裡的氛圍很好，菜單也很豐富，所以我想再來一次，但缺點可能是「停車場太小」？這次我幾天前來的時候，就因為找不到停車位而打退堂鼓了。