煙囂囂的，但用炭火燒很美味。建議穿隨便的衣服，哈哈。肉很好吃♪ 且無限暢飲的價格也很合理，應該是1450日圓！鹽醃肉片很美味。

厚切上等的牛舌鹽燒很美味！雖然肉片很厚但很嫩滑多汁！牛肋排也很嫩滑，非常好吃。但肝和牛百葉可能比較普通。這是一家我想再次光顧的餐廳。

訪問日期2016年8月10日，價格合理的紅肉選擇眾多♪ 有些肉已經醃製好，可以根據個人口味點選。不過，對於冷凍肉不太滿意的人可能不太推薦。烤羊肉也相當美味♪ 配料有兩種：甜辣醬和檸檬汁。我們沒有點燃內臟，但如果標榜著內臟，或許可以嘗試一下（笑）。老實說，沒有遇到特別好吃的肉，但如果想要大家一起熱鬧地用餐且價格合理，還是可以考慮的(^^;)。謝謝款待♪

之前是一家名為「翔」的燒烤店，現在改名為「ホルモン焼き札幌 しちりん」。因為5月14日才開張，所以店內看起來非常新穎、整潔。負責大廳的年輕員工看起來像是學生打工，但始終保持著微笑，服務態度良好。在廚房的員工看起來也相當年輕，但在結帳時面帶微笑，給人好感。清爽的服務態度令人心情愉悅。雖然打算點對應店名的「ホルモン」，但最終還是選擇了其他菜單。點的是牛排、牛舌、羊肉和小碗飯，有檸檬醬和醬油糖鹽醬兩種口味。所有肉都是拌過醬汁的，羊肉感覺醃漬得很好，牛排也有醃漬的味道。店家還贈送了牛尾燉，微辣又軟嫩，非常美味，令人想喝啤酒。牛排有脂肪和醬汁的甜味，既鮮美又嫩滑，我覺得這是最好吃的。羊肉有時會感覺到硬筋，帶有涮羊肉的感覺，但在羊肉的標準中並不是很理想，無法與專門的涮羊肉店相比。牛舌還有點凍硬，稍微煎一下，中間還感覺到冰冷。即使煎得很熟，也沒有期待的酥脆口感，所以我做成了牛舌丼，但和專門的牛舌店相比還是差了一點。肉的產地等信息並沒有特別標明，整體菜單感覺不是很划算。店內有6個座位，椅子兩兩相對，就像是情侶座一樣。從入口進去，左側是四人座的小階座位，有四張桌子，右側是包廂和可以容納八人左右的小階座位。☆☆☆下次預告☆☆☆因為不提供午餐，而且平常不去這個區域，所以下次會怎麼樣呢？