最近，北海道的這家酒店以其桑拿設施而聞名，但也因其多樣化的餐廳而成為十勝地區無可爭議的第一名餐廳。我們去了位於和食六郎內的『寿司春日』，度過了一段幸福的時光。每一道菜都讓人感動，重複著✨我覺得用不著多說什麼話，只要看看照片、看看菜單，看看食材就好了⋯⋯ 請一定要去試試看！接下來該去吃鐵板燒了！

今天的晚餐選擇了北海道酒店內的壽司店「春日」。這家酒店的桑拿也很不錯，但今天我去了十勝川溫泉的観月苑泡了兩次（有點不夠）。這家溫泉的一個缺點是室內太大了，而且從室內到露天浴場的路線也不太方便。但水準很高！從那裡開車20分鐘到帶廣市內的北海道酒店。這裡的壽司以前真的很糟糕。從小沙拉開始，然後是一堆冷凍的食材。最後還有一個毫無感動的甜點。「這就是北海道的壽司？」這個水準令人傷心。之後好幾年都沒去過，聽說菜品有所改變才又去了一次。我大吃一驚... 真的是天翻地覆的改變。這不僅是進化，而是完全的改頭換面！他們用紅醋調製壽司飯，巧妙地搭配了道內的時令食材。一系列菜品考究而精心設計。雖然我點的是萬元的套餐，但僅從菜品和服務來看，我覺得價值相當於三萬元！店內的吧台和以前一樣，但菜品水準已達到了札幌、銀座的水準。總之，這家店完全變了個樣。我向那些讓它改變的廚師和經營者致敬！太棒了！看起來還不太擁擠，建議提前預訂！

我在酒店住宿期间用过午餐。在午餐时，我请了房间清洁，然后去了春日寿司店。由于是在柜台就餐，所以没有拍照。最初，我点了特上握寿司，共12个寿司、茶碗蒸和味噌汤。但还不够，我额外点了约10个握寿司。尽管是连假，但寿司的新鲜度相当不错。

新冠肺炎前我住在帯広的北海道帯広日航酒店時，發現酒店內沒有適合獨自用餐的地方，於是到了對手酒店的壽司吧用餐。這是一個星期天晚上，因此不用預約就可以馬上用餐。這裡的白木吧台讓人可以悠閒地享用壽司，是酒店內壽司店中的佼佼者。性價比也相當不錯。

去年12月拍攝的照片和筆記投稿了。我認為這可能與市場休息的日子有很大的關係，所以這次不做評價。這是北海道酒店內的一家店。一樓的餐廳區劃分為幾個區域，天婦羅旁邊是壽司吧。他們提供握壽司套餐，也可以按照喜好添加。飯是較軟、醋味較淡，因此壽司握起來感覺太硬了。可能是因為不是專門的壽司師傅做的吧？壽司的品質感覺一般，就像一般城市的壽司店水準。看來和洋食更受歡迎。服務態度有些讓人在意，但整體來說感覺還算適中。感謝款待特上 2400日圓。