札幌市中央區北一條西的觀光景點〈札幌時計台〉附近有一家專賣「北海道味噌拉麵」的店鋪，《味の時計台》創立於昭和49年。這是一家在北海道為主、在全國和海外約有30家分店的代表性北海道味噌拉麵店。身為住在博多的我，每次來訪北海道都會光顧這家店。30多年前，我首次造訪是在參加國中運動會的時候。大約20年前，我再次造訪是因為公司的慰安旅行。大約10年前，我又再次造訪是因為家庭旅行。而這次是我第四次造訪，這次是因為工作出差♪ 我一直想點一些豪華的版本，像是加了螃蟹等的，但這次我選擇了『牛油玉米拉麵￥960』。這是一碗簡單的牛油玉米味噌拉麵，享受了牛油和玉米的香甜味。由於湯頭是以豬骨和蔬菜為基礎的，所以即使對博多人來說也不會感到不適，而且口感好的麵條也令人愉悅！在博多也有「北海道味噌拉麵」的店，但這裡獨特的地方，讓我感受到了更高級的風味♪真的很好吃。來到北海道一定會再來拜訪。謝謝招待♪【22.6.3】【23.9.1】☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.味の時計台 駅前通り総本店北海道札幌市中央區北一條西3-1 敷島北1條大廈 地下1樓℡.011-232-8171營業時間・11:00～24:00（週日及祝日至22：00）定休日・無

▼我點了這些◎蔥味噌拉麵…950日圓從很久以前開始，味道可能有些變化，但這種懷舊的味道一直存在。蔥很豐富，吃得很滿足。說起來，頂上的茎海帶似乎已經不再了。吃得很愉快。 ===========

地鐵各線大通站步行3分鐘。位於從札幌站到薄野之間的站前通，就在札幌大酒店斜對面。在日本著名的拉麵激戰區札幌，這家店已經經營了45年，是第一家店。▼時計台拉麵 980日圓這是店裡推薦的拉麵，配有2片叉燒、味玉和玉米奶油。可以選擇醬油、味噌或鹽味。滑順的卷麵配上悶煮的豬骨湯和濃郁的味噌味。炒過的豆芽、捲心菜和洋蔥也帶出了美味。溶化在熱湯中的奶油增添了濃厚的美味。豬肉叉燒有著軟嫩的口感和豐富的風味。玉米的口感和甜味成為味噌湯的點睛之笔。味玉口感較硬，建議與湯一起品嚐。對於想要享受傳統札幌味噌拉麵的人來說，這裡是個不錯的選擇。午餐時間，許多當地人來此享用午餐。儘管有各種拉麵店，但對於想要簡單又美味的味噌拉麵的人來說，這是一個不錯的選擇。

▼我點的菜品◎冷麵...880日圓。好幾年沒去了，這次菜品也有些變化。竟然沒有茎海帶了呢。冷麵有酸味，吃起來有點油膩。最近是不是流行多放油呢？吃得很滿足，謝謝。

11時50分到達就已經開始排隊了！今天札幌也是夏日，很熱，所以一直在猶豫要不要到最後一刻才去便利店買冷麵。但是因為今天是10號，就算再熱也覺得吃味噌拉麵很美味呢！這裡的10號只要550日圓，好像是上班族的共識一樣，觀光客和上班族交替排隊。我像往常一樣點了味道稍微淡一些、麵稍硬的味噌拉麵。味道一如往常，穩定又美味！今天早餐只有咖啡和吃了一半的玉米，所以覺得很暢快呢！在炎熱的天氣裡吃熱麵也是不錯的選擇啊！

今天和前輩一起吃午餐。我們去了大通車站附近的一家拉麵店，叫做味の時計台。這是我第一次來這裡。店內有吧台和桌子，空間很寬敞。他們有味噌、醬油和鹽三種湯底，但這裡的招牌應該是味噌拉麵。看了菜單，我突然想吃久違了的味噌玉米牛油拉麵，於是點了推薦的時計台拉麵（味噌口味）。午餐套餐裡，小碗飯和大碗麵都是免費的，真是太好了。雖然炒飯也很吸引人，但我還是選擇了小碗飯套餐。店裡有印有店名的塑膠圍裙，印象深刻哈哈。湯裡有兩片叉燒肉、味付蛋、牛油、玉米、竹筍、蔬菜等。把牛油融化後吃，味道濃郁的味噌湯底和彈牙的麵條交相輝映。米飯加湯一起吃也很美味。久違了的濃郁味噌拉麵，吃得好開心。用有孔勺子把湯裡的配料都吃光光了。謝謝款待！

這家店繼續提供550日圓的優惠，真是感激不盡！而且沒有數量限制或時間限制，簡直就像神一般！雖然只有從早上11點到下午4點，但550日圓可以加大份麵或換成小碗飯。我12點9分到達時，旋轉樓梯外已經排滿了人，大概有15人左右的等待時間。但他們的進餐速度很快，等待時間並不長。我這次是12點25分才找到座位，雖然只有一個人，但吧台位置已經坐滿，我被引導到了一個可以坐六個人的位置。抱歉打擾了，今天我還是點了和上次一樣的味噌拉麵550日圓，要求湯頭濃一點，麵條硬一點。拉麵在12點39分送達，一如既往的美味，謝謝！我會再來的！吃得很滿足！😊

北海道的味噌牛油玉米拉麵，這家店是不二之選！牛油的香氣四溢，湯頭濃郁。味噌和牛油相得益彰！麵條是中粗的捻麵。店裡環境清幽整潔。女性店員的服務細心周到。

札幌站往南走的大街上有一家店。我曾經幾次造訪，位於西二丁目附近，靠近時計台。本來打算點味噌拉麵，但不知怎的被限定的燴炒麵吸引，就點了它。聽說午餐時會送大份或小飯的服務，我選擇了大份。真是超大份！蔬菜保持著脆嫩的狀態，口感爽脆。麵條煎得香脆。再淋上熱騰騰的醬汁，味道絕佳。我會加足醋再加上芥末一起享用。真的是太好吃了。

時計台的拉麵（550日圓）吸引著我來到這裡❗️可能已經13年了呢～上次吃時計台的拉麵是在現在已經不存在的波爾鎮店，那時正值猛烈二日醉的早晨！當時的味道早已記不清了……反正550日圓而已，又不想麻煩做晚餐……就選了550日圓的味噌拉麵吧❗️坐上吧檯，等了大概5分鐘，端上來了❗️口感相當濃厚，超美味‼️最近吃的都很辣，所以這次的味道真新鮮‼️雖然午餐吃得很飽，但這碗濃郁的拉麵仍然讓人食指大動‼️真是美味又享受呢。但下次來的話，應該會點辣味噌吧……嘻嘻哈哈……拿柿子當零食，來一杯晚酌，然後就睡了❗️祝你有個美好的一天。

札幌的一間老字號拉麵店，創立於1974年，位於車站前的大通公園旁。就像標題所說，10號是550日圓！真的嗎？太好了！今天札幌有18°C，因為溫暖的關係，11:35到達時外面已經排隊了。大多數都是上班族吧？午餐時間，旋轉樓梯前面擠滿了顧客。正中間的王道！說到札幌的味噌拉麵，我想這家店可以說是標準了。雖然札幌有很多家美味的味噌拉麵店，但這家的味道平衡且容易入口。在這樣的時代，550日圓真的很不容易。店員們非常感謝您！！！他們都非常活潑有活力。能以這個價格提供真是太感謝了❤️感謝他們！12:30上地面時只排了一個人，所以最繁忙的時間應該是從11點到12點左右吧？謝謝款待。

北海道札幌市中央區北一條西3-1 敷島北1條大廈B1F，位於札幌市中央區，札幌車站南口至中島公園的車站前大道旁的地下。在下樓梯的地方有店名招牌，以及貼著一張大碗拉麵的照片。以前，那裡放著一個木雕的老奶奶雕像，給人一種有點嚇人的印象，但現在那個擺設已經不見了。現在我們下樓梯進入店裡吧。大約二十年來的星期六下午兩點過後來拜訪。進入店裡後，有人喊著：“請坐吧！”吧台上零零散散坐著一些獨自一人的客人。這個時間應該不會有太多客人，讓人坐桌子也不錯啊。果然，之後有幾個人來了，但是兩個人以上的客人是零。在狹窄的吧台座位上，我們享受著拉麵。真辣啊～。＊拉麵與半炒飯套餐 1000日圓＊溏心蛋100日圓拉麵可以選擇味增、鹽或醬油。當然這裡應該選擇味增！從早上11點到下午4點是午餐時間，可選擇麵條大碗免費，或是提供米飯服務。我們選擇了把拉麵麵條加大碗。■拉麵。剛端上來時，第一眼看到，感覺盛放得很亂。叉燒肉的份量也很少，看起來很瑣碎。竹筍、溏心蛋、中間的蔥很雜亂地擺放著。先品嚐湯頭。這是一種常見的合味增調味料。湯頭是傳統的味增拉麵湯頭，適合大眾口味。然後是麵條。波浪形狀不太明顯，是中粗的麵條。嘗了一口麵條，第一個念頭是：“咦？這是怎麼了？”像是在腦海中出現了“不好吃……”的字幕一樣。再吃了一口，果然不好吃。麵條不好吃。麵條本身不好吃。感覺像是水分不夠，稍微煮得過度了。湯頭和麵條不搭調，沒有統一感。雖然加了吧台上的蒜泥和辣椒粉，但幫助不大。湯裡有炒過的豆芽、洋蔥和白菜，但白菜幾乎生的。感覺是事後才加進去的。■溏心蛋。期待已久的溏心蛋，但卻像照片上那樣是白色的。離溏心蛋還差遠了，就像是水煮蛋一樣。希望他們能提供更多浸泡在調味料裡的溏心蛋。■半炒飯。提供的時候還熱騰騰的。簡單的叉燒肉、蛋、蔥的炒飯。味道有點不夠豐富。我覺得拉麵和炒飯應該再多加一點味道才好。二十年來，代表北海道的店家，時計台拉麵，但是感覺有點失望。回顧菜單，時計台拉麵套餐980日圓，裡面有溏心蛋、牛油、叉燒兩片，被推薦放在最上面。原來如此，也許選擇這個才是正確的選擇吧。

最近我迷上了在味の時計台吃晚餐的習慣^_^ 喝了幾杯後再吃真的超級好吃。我通常都點味噌拉麵，但今天挑戰了超辣味噌！比我想像中的還要辣，但是那種穩定的味噌湯加上刺激的辣椒醬混合在一起，越來越好吃，也越來越辣～最後的幾口真的有點辛苦，但還是吃完了。雖然沒有把湯喝完...但真的超級好吃...

札幌拉麵是我最喜歡的拉麵之一，我特別喜歡粗糙的彈牙麵條。在我小時候，只有中華料理店和道產子拉麵，所以一提到拉麵，就會聯想到道產子。我母親懷孕時，特別渴望吃拉麵，每天都吃。我想我對拉麵的喜愛應該是被刻在我的DNA裡了。所以來到札幌，當然要吃札幌拉麵！但是，意外地在札幌找不到很傳統的拉麵店。最後找到了這家。後來才知道，這家店的味噌牛油拉麵是很受歡迎的。那麼，菜單也就確定了。因為遊客都排隊去百名店，所以這家店裡都是當地的上班族。年齡偏年輕。午餐時間，可以選大碗或免費米飯，大家都點了拉麵飯。端上桌來，就是傳統的札幌拉麵啊。我最愛的粗糙麵條。麵條Q彈，牛油在味噌湯裡融化，濃郁又邪惡的口味。誰想到把牛油放進拉麵裡啊，簡直是天才。還有穿孔的湯匙，方便舀取玉米，服務周到。啊，太滿足了。結帳時，竟然看到了拉麵愛好者的小泉先生。既然是小泉先生推薦的，肯定不會錯。謝謝款待。

平日午餐，以下是我主觀的評論。已經很久沒去了。札幌的拉麵無論到哪裡都很濃，不如說是咸得厲害，感覺就像會讓人高血壓上升一樣。雖然沒有量過血壓，但我就是這麼感受的，之後就盡量避免吃味噌拉麵，即使吃也換成醬油或鹽味。但不知怎麼的，我還是走進去了。選了時計台拉麵，價格是980日元。麵條是彎曲的，是蛋麵。蛋味玉是白色的。叉燒有點粗，也是白色的。看來他們可能沒有太浸泡的習慣。蔬菜有豆芽、捲心菜、洋蔥、蔥和玉米。有點像是有融化的牛油的感覺，很不錯。湯很美味，但確實還是很咸。寒冷的地方料理通常是濃郁的，但我覺得稍微清爽一點反而會更好吃。

「味之時計台 駅前通總本店」。招牌菜「時計台拉麵」味噌口味，我點了一碗！裡面有叉燒肉、牛油、玉米、蛋的特別拉麵！特製的玉米湯匙很棒！捲麵條與湯汁糾結在一起，非常美味！店內有開業時的照片，還有拉麵碗底部的時計台圖案！讓我忍不住，在吃完後去參觀了札幌時計台！美味的拉麵，謝謝款待！

札幌風的時計台站前通總店。點了普通的超辣拉麵和半份炒飯。辣度選了溫和。這家店在札幌和東京都有分店，雖然經常路過但一直沒有進去過。超辣拉麵的辣味其實挺溫和的，味噌的甜味和辣味很平衡，我挺喜歡這個味道的。不要小看這家連鎖店。店內禁煙，也可以使用電子錢包等支付。店面在地下，需要走樓梯。

真厲害！！！！！！！！！從大阪來的旅行。下午吃了大量海鮮後，在深夜吃到的味噌拉麵超級美味啊啊啊啊！這家店是我向來自北海道的朋友問推薦而來的。我已經不想再吃大阪的拉麵了（笑）。真的太好吃了，下次一定還會來！

從住宿的酒店到札幌時計台散步，拍攝了許多照片後，我們就前往這裡。雖然在東京的連鎖店吃過，但在這家總店吃一次是必須的！我們在早上11點進入店內。雖然這是我第一次來店，但感覺到了一種安心感，因為它是一家連鎖店。我們點了時計台拉麵。奶油和玉米的甜味融入了濃郁的味噌湯中，滲透到了寒冷的身體裡，讓人感到舒暢。

偶然發現了一家口味不錯的鐘樓餐廳。好像之前在銀座也見過類似的。可能是同一系列的吧？感到有些懷念，就進去了。本來想吃拉麵，但被焦糖炒麵吸引住了。點了經典的餃子和生啤酒。白天喝啤酒吃餃子真是太棒了。焦糖炒麵不會太濃郁，料也很多，味道好極了。餃子普通般的水準。這樣的午餐也很不錯。謝謝款待。

味之時計台本店食べログ3.07 我們入住在札幌大酒店，它就在味之時計台的對面，這家店是日本代表的味噌拉麵的發源地。我們來到了夢寐以求的味之時計台本店。我第一次品嚐味之時計台是很久以前，在東京的新橋，當時味之時計台開了它的首家東京店。我被它的美味驚艷到了。我出生在熊本但在東京長大，我非常喜歡當地的拉麵。我在黑亭、大將軍、桂花拉麵、こむらさき、味千拉麵的環繞中度過了高中時代。在東京，我第一次嘗到了味噌拉麵、醬油拉麵，我在這個只有豚骨拉麵的城市長大，我對味噌拉麵的印象是類似於味噌湯搭配中華蕎麥麵，現在回想起來覺得有些羞愧。回想著當時的記憶，我感慨萬分，點了味之時計台本店的味玉味噌拉麵套餐和生啤酒，品嚐著它的美味。作為總店，它的味道絕佳。這碗濃郁而醇厚的味噌拉麵加入了北海道牛油來增添豐厚的口感，配上支那麵一起食用，成為一道絕品美食。湯頭非常非常好喝。我從18歲起在澀谷的街頭長大，我當時以為澀谷的味源是北海道拉麵中最好的，但我錯了。這次品嚐讓我想再來一次。希望您能永遠經營下去。謝謝款待。非常感謝。