使用了米粉，所以口感鬆軟又有彈性。試了黑糖核桃和香蕉兩種口味，能清楚地品嚐到每種原料的味道，感覺使用了很多。這次直接吃，但下次想試試搭配鮮奶油一起享用。

南幌方向去兜風時，我記得之前曾經看過一個地方，所以決定拜訪Kinari先生。雖然店面不在路面，但一樓的一間小房間，我稍微有些困惑地打開門，然後看到了擺滿戚風蛋糕的櫥窗。我購買了米粉戚風蛋糕咖啡摩卡（260日圓）和鹽焦糖巧克力（300日圓）。戚風蛋糕居然可以用米粉做得這麼蓬鬆嗎？！真是令人驚訝！味道不會太甜，而且很輕盈，非常好吃！感覺一整個蛋糕都能輕鬆吃完。因為真的太好吃了，所以罕見地留下了口碑評論✨

南幌町位於中央四丁目五號，這個地點有點難以描述，所以最好還是像往常一樣在食べログ的地圖上仔細確認。聽說南幌町有一家以米粉製作的戚風蛋糕店，因此我特地前去拜訪。到達店面後，我把車停在建築物旁邊的停車場，然後走進店裡。我打開像辦公室門的門，進入店內，接著就開始挑選商品。這次我買了米粉戚風蛋糕的「奶茶口味」和焙烤點心的「法式杏仁餅」，然後結帳離開了店鋪。回到家後，我先品嚐了米粉奶茶口味的戚風蛋糕。口感綿密柔軟，米粉的味道幾乎感受不到，非常美味，甜度適中，很容易吃下。接著品嚐了焙烤點心的法式杏仁餅，明顯感受到杏仁的香氣，甜度也適中，酥脆的口感很棒。這家店的戚風蛋糕使用了米粉，所以對於對小麥過敏的人來說是一家很好的店。