實際上是一家超有名店的前主廚。從開胃菜就能感受到美味。絕對要試試茄子味噌炒。日本酒的種類也很多。如果有空的話，還會根據要求來服務。

新琴似前往工作途中，我來到了Frontier成人食堂。進入店內，有兩名男性員工，年輕的前堂服務員以笑容和活力熱情地迎接我。質感良好的濕毛巾讓我感到高興。午餐選擇很多，有蕎麥和天婦羅或海鮮丼等各種套餐，令人猶豫不決。我點了可選擇蕎麥套餐附飲料。蕎麥選擇了蝦天冷盤。迷你日替丼今天是牛肉排，我選擇了這個。蕎麥看起來像是芝麻蕎麥，水瀝得很乾淨。口感很好，但蕎麥、醬汁和芥末感覺像是工業用的，蕎麥湯裡加了剩下的醬汁，但醬汁太多，只喝了幾口。我覺得這不是正宗的蕎麥。雖然沒有達到正宗的水準，但很容易入口，我覺得這是食堂蕎麥。迷你丼的牛肉排真的很小，讓我想起了便當里的冷凍食品，肉很嫩，衣也很酥脆。白飯和活之間鋪了千層蔬菜，加了美乃滋和中濃醬。蝦很大，衣的口感有點甜，但蝦的口感很好，雖然我是用蕎麥的醬汁吃的，但如果有天婦羅的醬汁和薑或蘿蔔泥會更好。天婦羅還配了南瓜。飯很好吃，但有些粘在一起，所以我把剩下的飯和蒟蒻泥一起吃掉了。我覺得我點的菜單用的材料比較像是工業用的，但我對自家製咖喱很感興趣，也想單點白飯和本鮪山葵盛餐試試看。店內即使在午餐時間，吧台上也有煙灰缸，看來午餐時間也可以吸煙。我是開店之初來的，所以我是第一個進來的客人，但離開之前店裡已經有七個客人了，我在一個乾淨的環境中度過了時光。看來這家店從中午前就開始有客人了。晚上有無限暢飲，還有河豚料理套餐，讓我很感興趣。濕毛巾看起來是在店內清潔過後再次使用的，但有些讓人擔心的因素，所以需要注意。店內有吧台6個座位，4人桌子×4，附近立即有5個專用停車位。綜合評分3.2，味道3.2，服務3.3，氛圍3.3，性價比3.3，飲料3.2。地址：北海道札幌市北區北34條西4丁目2-12，Listwar N34 1樓Frontier成人食堂☆☆☆下集預告☆☆☆依然對本鮪的菜單很感興趣。