東西線的東札幌站附近有一家叫做「KANON」的鬆餅店。他們在札幌丸井今井大通館的7樓開了第二家店。這是一家總是排隊的熱門店，而且是百貨公司的首次進駐，預料會非常擁擠。我提前10分鐘到達，前面已經有6個客人了，當然我也成功在第一輪入座。從窗邊的座位可以眺望電視塔和大通公園，在晴朗的日子裡，感覺非常舒適。我點了「培根蛋班尼迪克特」（1,760日圓）和「冷日本茶」（套餐價550日圓）。雖然是點完菜才開始製作麵糰和烤鬆餅的，但由於我剛進店就點餐，所以15分鐘後就上了茶，20分鐘後鬆餅也送來了。培根蛋班尼迪克特... 鬆餅口感非常鬆軟，我已經有四年沒吃了，但依然好吃。半熟蛋流在鬆餅上，配上濃郁的「奧蘭治醬」，酸酸甜甜的味道非常滿足。冷日本茶... 本店位於「茶的倉庫」大樓內，但他們為這家店特別調製的原創茶，香氣濃郁，與鬆餅搭配得很好。不用搭地鐵去郊區，就可以在百貨公司裡享受到這樣的美食，真是方便！

東札幌的本店我去過幾次，但這間店是第一次來。我在平日開店後約10分鐘到達，只有兩個客人，所以很快就找到座位。我點了一份光澤提子鬆餅和冷日本茶。光澤提子鬆餅清爽甜美，搭配奶油乳酪餡非常好吃。我使用了截至8月底的三越伊勢丹應用程式的餐廳優惠券，享受了1000日元的折扣。可以一邊眺望電視塔，一邊悠閒地喝茶，所以我想平日再來一次。

用事結束後，我想找個地方吃個點心，這次來到了之前排隊放棄的店。這次卻輕鬆進店。店員讓我們選擇位置，我們選了一個可以欣賞景色的座位。我上次來東札幌的這家店已經是很久以前的事情了，記憶已經模糊。看了菜單，雖然忘了本店的價格，但這裡的價格相當於百貨公司的價格。我點了最簡單的鬆餅和冰茶。知道這裡的鬆餅要等一段時間，所以我一邊欣賞景色一邊等待。可以清楚看到電視塔，應該會讓遊客很開心。可能因為不是很擁擠，茶先上桌了，大約七分鐘後鬆餅也上來了。鬆軟白嫩。可以自己加上桌上的楓糖漿。我先從原味開始嘗試。微甜帶著氣泡的口感。接著加上牛油和蜂蜜。鹹甜味道十分美味。奶油不太甜，兩者一起融化。試了加上楓糖漿，加上去後有些氣泡。冰涼的綠茶帶著微甜和澀味，令人舒暢。鬆餅很鬆軟，放進嘴裡就溶化了，所以即使吃兩塊也很快。風景宜人，鬆餅清爽。結帳時不算便宜，兩份鬆餅和冰茶超過了2000日圓。

丸井今井7樓開了第二家店！！這裡的鬆軟鬆軟的鬆餅非常棒，一點也不膩。我很喜歡。但是，第一家店離我住的地方有些遠……在大通開分店真是太好了。我點了原味鬆餅和冰涼的牛奶。原味鬆餅配上奶油、蜂蜜和鮮奶油，這份鮮奶油清爽又好吃。店裡風景也很好，歡迎一個人來，真是無可挑剔。（價格有點高，但是值得）

北海道產米粉做的鬆軟厚厚的鬆餅很好吃，不會太甜，非常美味。這是在東札幌的卡儂鬆餅的二號店。從窗邊的座位可以眺望電視塔，氛圍很舒適。可能不太適合帶小孩的人進去。這是一家安靜享受的店。

我曾經幾次去過卡農鬆餅，那是我最喜歡的鬆餅店之一。所以我一直很想去卡夫卡農咖啡，終於有機會邀請朋友一起去了。店裡人潮很多，但我們去的時候剛好有窗邊的座位空出來，真是幸運。栗子蛋糕鬆餅超級好吃，太軟了，我想拍照時它倒下來了。我一定還會再來的。

東札幌有一家名為kanon的店，位於丸井今井。他們的甜點，鬆軟的麵糰搭配著不太甜的奶油，帶有奶油的鹹味，再加上甜蜜的蜂蜜，非常美味。我個人特別推薦用桌上提供的楓糖漿一起享用。

※今天是月初，因為要處理許多草稿，所以比平常吵鬧一些，請見諒哈哈。晚餐是在札幌的燒烤店！雖然今天不是個人導覽的日子，但如果你正在札幌逗留，利用JR前來的話，那就順道去開拓一下吧！我們去了在丸井今井大通館新開的一家鬆餅店！這是菊水的「カノン Pancakes」的第二家分店。原店位置有點微妙，而且價格也不低，所以一直沒去過。但是根據Zabi的情報，因為開幕慶，可以享受到三款鬆餅打八折的優惠，所以我們就來了！中午幾乎沒吃東西，所以吃這些鬆餅對燒烤應該不會有影響吧，鬆餅只是空氣啦！（也許這樣想不太好←）到了傍晚，幾乎有八成的座位已經被佔滿了。開業一週後，似乎店開張的消息已經傳開了。一比較原店和這裡的菜單，我們從未看過的菜單中點了「栗子蒙布朗（¥1760→¥1408）」。而且這裡是在七樓，所以視野很好……被安排到窗邊的座位真是太幸運了！我在百貨公司的餐廳用餐時，總是想要坐在窗邊的座位←等了大約20分鐘鬆餅終於完成了。即使等的時間多一倍也沒關係，因為我總是在不急著吃或想要等待時，料理卻意外地很快就送來了。鬆餅的外觀是兩片厚厚的鬆餅上面放著栗子蒙布朗。鬆餅不是兩層，而是分別疊放在一起，這一點很吸引人！因為使用了100％的米粉，所以味道很柔和。米粉的風味在口中融化開來，味道很溫和，不會太甜，所以可以享受到自然的味道！它的質地屬於稍微偏向不喜歡的蛋白霜類的鬆餅，但在切開時不會完全融化，它保持著形狀，同時質地非常柔軟，帶有一點彈性，口感很滑順，但同時也保留了一點點的堅實感！雖然口感更像是泡沫般輕盈的鬆餅更突出，但仍然保留著一些彈性，所以不會感到沉重！栗子蒙布朗包裹的是鮮奶油和卡士達醬，以及帶有溫暖感的栗子！它帶有一點鹹味，但同時又有甜味和濕潤的質地，同時表現出了良好的平衡！雖然不至於甜得過多，但也不會過於甜膩，即使不是喜歡甜食的人也能品嚐到。如果你想要追求更甜的味道，或是想要更多的甜味，每張桌子上都有供應楓糖漿，可以用來調整味道！雖然沒有附贈飲料，價格也有點高……但鬆餅本來就都不便宜，哈哈。由於這家熱門店在方便的地方開了第二家分店，我想這裡也會很快受到歡迎吧！吃得很開心，謝謝！ ===========

【cafe KANON】我去了十多年前的本店，留下了美味的印象。是我買毛巾的店推薦來的，所以特地來試試。等了一段時間，但當我說只有一個人時，就被優先安排到一人座位了。這樣的時候單人真方便！《莓果與馬斯卡彭的鬆餅》猶豫了一下，點了馬斯卡彭和莓果的組合，這是沒錯的選擇。鬆餅很鬆軟，用刀切反而有點難。《伯爵紅茶》熱紅茶很普通，提供整壺的方式很貼心。悠閒地一邊欣賞外面的風景一邊品茶。店剛開不久，點餐等待的時間稍微有點長。鬆餅需要時間，所以這是理所當然的。我正在悠閒地等待時，有位婦人突然問店員：還要等多久呢？顯得有些急迫。可能是因為鬆餅需要時間，所以來這裡需要有時間和心情的餘裕。

菊水的熱門鬆餅店「KANON PANCAKES」的第二家店已經開業了，由於一直是熱門店，我想一定會很擁擠，所以特地前來看看。但是完全沒有人潮，有點讓人失望。這個地方是丸井今井札幌店的七樓「cafe KANON」。其實，這家店在2023年4月26日開業，昨天我也在丸井開業的同時來過，但這裡的營業時間是在後來的11點開始，而我等不了那30分鐘，所以離開了。店內有窗戶朝向的獨立小圓桌3張和雙人桌2張，還有其他雙人桌3張、四人桌3張、六人桌1張。工作人員包括廚房和樓面共約5人（全是女性）。窗戶面向大通西1丁目，背景是湛藍的春天天空，正前方是電視塔。我坐在窗邊的直徑約50厘米的圓桌旁。我大約在開店後10分鐘左右到達，已有6組8人的顧客在裡面，後來還有更多人進來。查看了菜單，有三種鬆餅、培根蛋專門店、兩種熱三明治、兩種起司蛋糕和各種飲料，包括啤酒、無酒精飲料、白葡萄酒、紅葡萄酒和汽水。茶類是用壺子提供的，有各種草本茶。我點了「鬆餅（原味）＠1,540（打八折）」和「熱咖啡＠550（套餐價格）」。使用了菜單上的二十％折扣券（開業慶祝，有效期至2023年5月31日）。等了35分鐘才拿到咖啡。這款咖啡是以苦味為主，和甜點搭配應該會不錯，但單喝的話，覺得七百七十圓的價格不太划算。鬆餅是在點餐後現做的，所以我有點心理準備，但是等了約45分鐘才上菜。盤子裡有兩塊鬆餅、黃油、鮮奶油和蜂蜜，還有餐桌上提供的楓糖漿。鬆餅很厚，用的是「北海道產きらら」的全米粉，口感濕潤蓬鬆，像泡沫一樣輕盈，沒有甜味，只有淡淡的鹹味。黃油和鮮奶油是「よつば製」的，糖分非常低，味道很淡，甜味主要來自蜂蜜和楓糖漿。菊水的店在食べログ上的評分是3.58，評論數量為251，收藏數為12,875（截至2023年4月30日）。這是一家非常受歡迎的店，隨著知名度的提高，我覺得未來會排長龍。如果你想去，最好趁早，可以使用折扣券更划算。吃完後感謝美食。

好吃！謝謝款待！