今天我們去了築地場外市場的秀徳3號店享用壽司。提到壽司，築地或許已經有些老派了吧？但是許多知名店家至今仍在築地經營著♪夜晚的市場與白天充滿觀光客的熱鬧景象截然不同，顯得冷清寂寥。在這樣的環境中，有些店家仍然亮著燈光營業，秀徳3號店就是其中之一♪我們預約了晚上6:30的三人桌，坐在了座敷內的個室裡♪今天我們選擇了價值8,200日圓的壽司套餐♪前菜有三道，其中最美味的是紅貝的肝！握壽司是用紅醋做的江戶前壽司，每一個都是以煮切或鹽醃的方式調味，所以直接品嚐即可♪真的每一個壽司都很美味！沒有冷場！中拖羅、白墨魚、鰤、鯵、赤身魚、春日鯛、扇貝、平目、白蝦、鰆、海膽、穴子、魚子手捲，另外還點了原創的黑薑和普通的薑片，再加上小皮、車蝦、金目鯛、鯖海苔味噌湯和柚子雪芭，真的好好享受了美味的江戶前壽司。

14:15進入店內時，覺得如果可以確認最後點餐時間就更好了。點了特選午餐套餐6500元，可能性價比不太高。壽司評價稍微嚴格，但因為不用排隊就能進去，如果找不到其他選擇的話，可能還是會去。

午餐聚餐使用。我在11點進入，同時碰到了幾組來自海外的觀光客。套餐包括10個握壽司和1個捲物，價格會根據食材的種類而有所不同。整體而言，我認為這家店的水準在築地場外算是相當高的。

誕生日時去了這家店慶祝，當我告知是生日時，他們提供了特別的菜單，可以從中選擇自己喜歡的一道菜，真的很貼心。朋友非常開心，我也很高興能帶她來這裡。所有的菜都太好吃了，讓我不禁笑了起來。海膽是我的最愛，特上海膽真的太美味了！我會再來的。謝謝你們！從銀座車站也可以步行到達，大約15分鐘的路程。想要吸煙的人可以從這裡步行約3分鐘，在築地日本漁港市場的建築物內有一個大型的吸煙區。冷氣很足。

這家江戶前壽司店不僅環境清潔、氣氛輕鬆，還能輕鬆享受美味的壽司料理。壽司師傅親切友善，讓人感到很舒適。日本酒的價格也很合理。如果突然想吃壽司，我一定會再來這裡。

二度目造訪。這次品嚐了不同的菜單。一如往常，美味得令人滿意。詢問推薦的酒品後，得到了符合口味的選擇，讓我既滿足了壽司又滿足了酒。紅醋的飯也很美味，食材的切法增加了口感的樂趣。鮭魚子比上次更有嚼勁，味道也更美味。

首先，價格非常合理。我經常去築地，認為這家店的性價比相當高。而且，關鍵的食材也非常平衡，味道也毫不遜色。除非你擁有對高級壽司非常熟悉的細膩味蕾，否則我認為你會非常滿意。預約也很容易，還有包廂，所以能輕鬆地介紹和引導來自海外的客人。總的來說，我找到了一家使用方便的餐廳，非常適合海外來客。

好久不見，這次坐在吧台上點了特上套餐。首先，以這樣的價格享受到這麼高品質的壽司，性價比真是太棒了。壽司和刺身都非常美味。店員的服務也很好，我一定會再來的。

我吃了一份精緻的壽司，裡面有精心藏匿的刀具，非常美味。魚肉不會太冷，與酸米飯相得益彰，非常好吃。最後的手捲壽司很棒，個人喜歡筒狀壽司，下次一定會再點。店裡的日本酒價格合理，讓人感到舒適愉快，我會成為回頭客。

不少我不擅長的食物讓我感到不安，但他們首先仔細詢問我的喜好。我吃過最美味的鰯魚！感動極了！每一道料理都非常美味。我想再次光臨這家餐廳！

築地的午餐，輕鬆地享受午間小酌！店名: 180%⚡ 在食べログ上的評分為3.59 最近的車站是築地。預算是每人15,000日圓，可以在這裡找到不到1萬日圓的午間壽司套餐有約3個選擇。今天我們大啖美食，所以兩個人花了約3萬日圓，非常非常滿意！如果沒有預約的話，週末很難進去。店員也很友好，環境相當輕鬆，讓我們可以很開心地在中午享用美食。非常感謝你們！

星期日晚上八點預約造訪。因為最後點餐時間是九點半，所以我們能悠閒地享受。這家壽司店既不太時髦也不太高檔，是一家平易近人的普通壽司店。我們點了一份價值11,500日圓的「任選料理」。前菜、刺身、天婦羅、茶碗蒸和八貫壽司。雖然都是普通的食材，沒有特別的料理，但味道很美味。印象中，很多食材都是以炙燒方式呈現。特別推薦的是一道稍微花了一點心思的鰻魚，非常出色。我們喝了酒，兩個人大約花了28,000日圓。

在這家壽司店度過了非常愉快的時光！板前師傅非常有趣，也很喜歡聽取客人的喜好。他會詢問一些問題，了解我們的口味偏好，比如我不喜歡光亮的食物，喜歡海膽和魚子，不吃蝦子等等。他根據我們的喜好，創作了一些非常美味的壽司，讓我感到非常開心！

秀德這是第二次去，但第三家店是第一次。他們跟我聊了一些私人的事情，也細心地聽我說。店裡有點小，但是氣氛很好，很容易聊天。食物也都很美味，口味新鮮。

這天在包廂內用餐。所有的菜都很美味，最後還續點了海膽。除了壽司外，最令人印象深刻的是銀杏，味道十分美味。但服務生態度冷淡且建築物的廁所狀況有些破舊，外頭的位置令人有些不安。

築地的壽司店。在平日的午餐時間造訪。為了慶祝工作專案的成功，我和團隊成員來這裡享受一頓祝賀午餐。店內環境帶有街頭壽司店的氛圍。壽司師傅很友善。【特上午餐】（6,500日圓）包含10塊壽司、手捲壽司和湯品。飯糰使用了紅醋。魚片切得很大。■玉子：首先上桌的玉子壽司很不錯，帶有出汁的味道。■千景魚■鯵（鹿兒島產）■赤貝（三陸產）■本鮪中腹：長崎產的天然本鮪。■鰆（三重產）■鰤（能登產）■白烏賊（山口產）■赤身漬（長崎產）■極上海膽（根室產）：優質但新鮮度稍遜。■穴子（對馬產）（額外點菜）：炙燒過的，配上鹽和山椒。■鮭魚子手捲（北海道產）：加入了中腹部分。■煮蛤（千景產）（額外點菜）：加了醬汁。■湯品：使用了藍藻。【飲料】■生啤酒■篠峯純米超辛口（奈良產）：服務時機很順暢，讓用餐氣氛十分愉快。

一年後再度造訪了3號店。這次選擇了晚餐享用。和上次一樣，點了壽司套餐和單點菜，品嚐了各種一般料理和握壽司。不僅口味令人滿意，店內古早風格的氛圍和整潔感也十分吸引人，而且看到來店的顧客，老少男女各個年齡層都有，可見深受大家喜愛。酒水種類也很豐富，從容易入口的到濃烈的都有，我們也品嚐了很多款日本酒。今後也想定期來這裡用餐。謝謝款待。

友人和我從大馬路轉進一條小巷，就找到了這家第三家分店。店裡充滿著紅醋的香氣和米飯的爽脆口感，料理上有很多細緻的手工藝，味道、香氣和氛圍都是極佳的。午餐4500日圓，十份的份量已經足夠令人滿足。

今天想吃壽司，於是隨意來到築地。在附近逛逛，挑選了一家看起來不錯的店。因為是第三家店，我有些擔心會被引導到其他系列店去，但幸運地，我成功進入了這家店。店裡的氛圍很好，我決定不點套餐，而是選擇了一些單點菜品。我點了以下這些：生啤酒、日本清酒（十四代、田酒、其他5款）、刺身拼盤、烤蛤蜊、燒鰻魚、白焼鮭魚子、銀鱈魚、西京燒、握壽司（鯖魚、鯵魚、北寄貝、白蝦、本鮪、醃製鰻魚、海膽、金槍魚腹肉）、拖拉巻壽司、拖拉巻握壽司。每人大約兩萬日圓的帳單。從第一道刺身開始，就感受到了廚師的精湛手藝，我的興奮情緒也隨之高漲。所有菜品都很美味，但特別推薦的是白焼鮭魚子，口感濕潤，蛋子的爽脆口感很棒。我第一次嚐到這樣的鮭魚子，感動不已。握壽司也非常出色，是傳統江戶前壽司的小巧紅飯，每一個壽司都經過精心製作，看起來很漂亮。我個人比較喜歡不醃製的鮪魚。最後，雖然菜單上沒有，但我還是點了拖拉巻壽司，結果意外地好吃，而且他們還附贈了拖拉巻握壽司。他們的細心服務讓我度過了愉快的時光。考慮到我是點了單點菜品，而且喝了不少酒，價格也算合理。

這是一家被朋友強烈推薦的東京餐廳。從大街進去，看到招牌後面就是餐廳。一進門，感覺很整潔，氛圍舒適。有一個可容納10個人的吧台和兩個可容納幾個人的桌子。我們剛好運氣好，找到了一個吧台位置。之後有4組人來了，但因為位置滿了，他們只好離開。如果運氣好的話可以找到位置，但建議還是提前預訂。這次我們點了4500日元的午餐，附贈10個壽司和湯。首先上桌的是玉子，味道甜美，非常好吃。接下來有小鯛、鯖、鰤、鯖魚、比目魚、海膽、赤貝、鮪魚等，每一個都精心製作，非常美味，每吃一口都會不自覺地露出笑容。其中，我特別推薦的是鰻魚和手捲的鮭魚卵。鰻魚入口即化，非常美味！鮭魚卵也非常豪華，海苔包裹著非常脆口，味道鮮美！因為我們來自遠方，起初以為可能再也無法來了，但吃完後又讓我們決定絕對要再來一次的美味壽司。另外，坐在吧台位置有些緊張，但大廚非常和藹，讓我們感到放鬆，享受著美食的同時也放下了緊張的心情。

最初點了飲料時，我說清酒一合太多了，可以給我個小杯子嗎？壽司店的廚師很友善地說「沒問題」。可是，一位年長的服務生突然端來了一合的容器。「我是要小杯子的啊…」我說。「啊！？」他回答道。接著他又拿了一個像威士忌杯那麼大的杯子，「這樣放多少！？要放多少才對！？」一合已經夠多了，隨便放點就好了啊。開始就有些不愉快，湯也沒送上來（旁邊的桌子也沒有）。但我不想再跟服務生說話，也不想再抱怨了。壽司非常好吃，但第一次來店的印象卻是這樣…有點失望。