來到高速巴士發車前的等待時間，我來到這家餐廳。不知道週末是不是只在中午後才開始營業呢。因為沒有其他客人，我坐在櫃檯邊，一邊喝著久違的啤酒，一邊忘記了點串燒以外的其他小吃，但是他們的某種燻製菜真的很好吃。謝謝款待。

函館的夜晚很長，我們和客人一起串門子，到了第三家酒吧。為了清醒一下，決定去串炸物田中吃烏龍麵。本來只打算吃烏龍麵，結果每人又喝了兩碗。邊喝酒邊吃串炸物，最後帳單竟然是一萬日元。口味和全國其他地方的一樣，但在函館吃串炸物田中也挺有意思的。謝謝款待。

通路旁邊的地方很醒目，所以我就走進去試了一下。串炸魚排田中我去過好幾家，但各家的店面差異不大，感覺都不錯。我也點了章魚燒，味道很不錯。而且低糖質的麵衣也很好吃。還有碎片烏龍麵也相當美味。

生啤酒，比較標準的是399日元，串炸豬肉，蓮藕，火腿排，紅薑片，快樂時光的高球是50日元，蒸鵪鶉，茄子。一個人來串炸田中。第一杯是生啤酒，這裡的開胃菜是捲心菜。串炸中，紅薑片是不能錯過的，我相當喜歡它。快樂時光是到18:00，所以我喝了兩杯高球。另外點了鵪鶉和茄子，最後付款只要1571日元，真是超划算的！

五稜郭街頭開放露天似乎在努力推動五稜郭的活力，因此我很久沒去五稜郭了，自從二月以來。我一眼就看到了這個活動，還只是四點過一點，這個地方就已經開始營業了。我不太喝酒，所以不太去提供開胃菜的店。我本來想在這裡吃大約五串串炸物，但是我覺得開胃菜250日元（是生菜嗎？）有點貴。如果兩個人一起點五串串炸物和烏龍茶，要2728日元，感覺有點貴。但是他們提供的酒好像有一些划算的東西，如果想喝酒的話可能還不錯。串炸物的麵衣有點厚。

2020年2月14日，我因為滑雪相關的原因長期滯留在家中。雖然之前也因為醫院就醫或眼鏡損壞而短暫回家過，但這段時間以來，我無比渴望吃「串炸物」。雖然這家店開業已經一年多了，但由於種種原因，我總是錯失了前去的機會，因此我非常想去一趟。終於有一天，我鼓起勇氣踏出了門。起初我誤解了店外的招牌上寫著的「吃到飽」菜單，後來才得知那是預約專用的，於是我就決定點一些我想吃的單點。另外，我知道串炸物田中最近有些店已經解禁了雙重沾醬，但這家店禁止這樣做。好吧，我會把餐前小菜的生菜用來沾醬。我首先點了「五種串炸拼盤（蝦、洋蔥、蓮藕、牛肉、豬肉）」和一杯「生啤酒（優質摩爾特斯）」。洋蔥的甜味和蓮藕的口感與醬汁相當搭配。醬汁沒有浸泡到的部分我用生菜沾起來。牛肉和豬肉串炸物的味道非常經典。蝦子我只沾了一半醬汁，然後再加上伴碟上的塔塔醬，這樣醬汁和塔塔醬混在一起的部分味道更濃郁，而只有塔塔醬的部分則有著傳統的蝦炸感覺。果然不沾醬的時候也有好處。這些搭配優質摩爾特斯啤酒，原本就很美味的啤酒更加添了串炸物的風味。接下來我來總結一下串炸物的口感。「小柱」貝柱的鮮味中帶有清淡的味道，沾上醬汁後更加濃郁。「銀魚」雖然帶有典型的魚味，但並不會太腥，醬汁可以中和掉這種腥味，讓它更加美味。「芝士」一口咬下去，炸過後的芝士拉絲非常有趣，雖然是白色的，但味道相當濃郁，很適合搭配醬汁。非常好吃。「魚板」由於魚板的特性，在加熱後會膨脹得非常大，所以看起來份量相當可觀，口感鬆軟蓬鬆，可以吃很多。「麻糬」作為最後的主食，我選擇了它當作米飯來吃。其實麻糬和醬汁的搭配非常好。串炸物的麻糬當然美味，而且我家在過年時總是吃膩了麻糬後會做炸醬糬來吃，所以這次也如我所料地非常好吃。我還點了其他飲品，包括「吉姆高球（吉姆·比姆）」和「田中的素檸檬汽水」。碳酸類飲料可以幫助消化串炸物的油膩感。高球由於帶有一點強烈的吉姆·比姆風味，同時也很清爽，味道變化豐富，而「田中的素檸檬汽水」除了檸檬的酸味外，還有一種我從未嘗過的甜味（可能是商業機密），非常清爽，而且本身就很好喝，我這次喝了兩杯。真的非常容易上癮。此外，店員還推薦我購買了「田中飲酒通行證」，所以我決定再次光臨。因為真的太好吃了。期待下次再來！

7月去函館時，我們決定不住在車站前的旅館，而是選擇了五稜郭附近的一家。晚上在城市街道漫步後，我們吃了燒烤串燒，然後在某串炸店前猶豫不決。我的朋友突然發現了「串炸田中」！他堅持說，如果是田中的話，絕對沒錯，相較於不熟悉的地方，更放心進去。來函館竟然吃田中的串炸～(^_^;) 哈哈，但說實話，肯定很美味又實惠。不過，下次若有機會，我想試試本地的串炸店。感謝「五稜郭店」的招待，美味極了♪

函館一游，試過串カツ田中的你‼️你家附近有串カツ田中嗎？應該沒有吧！在東北六縣只有仙台有。我在電視上看過好幾次，一直想去試試看。新潟也有一家，但是客滿了（笑）。好了，函館吧。店的位置非常好。沒有預約就去了。客人佔據了大約八成的位置。這是我第二站，就來點輕食吧。一杯高球。"半か丁か さあはった～はった～"這句話充滿了昭和時代的風情。現在在居酒屋裡搖擲骰子！對於喜歡賭博的人來說挺有趣的。看圖片。串カツ的價格從100日圓到200日圓不等。個人覺得味道還不錯。感覺油炸得比較輕。禁止吸煙，所以空氣也很好。就像電視上看到的一樣，孩子也很多呢。大家看起來都玩得很開心。謝謝款待♪搖出55點的時候，函館ＳＳ三連単 10 → 11 → 13 中了14,460日圓。55號出人意料地受歡迎（笑）。

函館的旅程開始了。完成了工作，辦好了入住手續後，我和部下一起前往享用晚餐。今晚的宿舍就在酒會地點附近的五稜郭。起初我想步行前往，但風太冷了！考慮過打車，但想到這裡附近有電車！好久沒坐函館的有軌電車了^_^和札幌不同，費用不是一律的，所以要注意。因為這樣，我提早到了！我剛好在飯店出發的時候，這樣時間就剛剛好…(^_^*)這也算是調整時間的方式吧，零次會議來啦。在前往會場的路上，發現了串炸田中！在札幌的時候也沒去過田中，但現在來這裡正合適。我們坐在吧檯上。來杯角瓶威士忌(=ﾟωﾟ)ﾉ馬上上來了開胃的生白菜。串炸店越來越多，最近總是吃生白菜〜(￣▽￣)角瓶威士忌 390日圓我點了串炸豬120日圓、串炸牛120日圓、香菇100日圓、鵪鶉120日圓、蓮藕100日圓的五種。雖然我也想點火腿炸和土豆沙拉之類的，但這之後還有其他計劃，就留到回札幌再吃吧！這裡的串炸確實比起新興的便宜串炸店更好吃！油炸的很脆，食材也稍微好一些。份量也夠，這裡真不錯^_^吃得爽快，現在我們就向會場出發！謝謝款待^_^

全國有200多家分店的連鎖店終於入店了。開胃菜費用是250日圓。讓人垂涎的菜單包括炸豬肉麵（640日圓）、章魚燒（390日圓）、炸豬排、炸牛排、炸雞蛋等。推薦的是蓮藕。由於我們店裡有自豪的食用油過濾器，串炸的油脂感覺不到。據說麵包屑和醬料也是經過研究才得出的自信之作。雖然想支持當地店家，但當考慮到錢包時會有些猶豫……自己動手做章魚燒或者土豆沙拉不僅適合孩子，也是大人們的樂趣。

定番5本740、牛筋土手490、鶏腿炸490、啤酒450、辣椒辣味高球(素食)0、小菜280。總計2450。

甜點也是贈送的，讓我非常滿意。

人潮眾，點餐後要等一段時間，但性價比很高。在田中吃飯用PASS真的服務超棒！如果桌上有呼叫按鈕就更完美了、、、

今次又很好吃。