寿し政別館好像在提供午餐服务，所以我去尝试了他们的納豆まぶし。前几天看到门口放着的菜单，晚上的随意组合已经涨到了18500日元，让我感到震惊，但在这样一个寿司泡沫的环境下，他们几乎没有改变价格，真是令人佩服。而且納豆まぶし只要1300日元，也就是说只要10美元就可以吃到了。納豆まぶし上面铺满了新鲜的本鮪和扇貝等各种寿司材料，再撒上納豆，不管怎么看都是原材料成本超过售价，而且味道独特美味。今天也吃得非常满足，真是太棒了。

浅草橋的小巷里稍微走一段路，就能看到江戶前壽司政別館，它靜靜地等待著你。雖然店內空間不大，但氛圍很舒適，板前師傅用純熟的技術握著壽司，給人留下深刻的印象。我在一個假日的中午來訪時，座位很寧靜，可以悠閒地享受美食。但很容易想像，這家店的魅力將在平日吸引大批人潮。我點的午間特色菜「納豆沾飯」一上桌，納豆的香味就開始撩撥我的味蕾。1300日圓的價格讓人難以置信，上面擺滿了豪華的海鮮，特別是納豆與其他海鮮相互交織的樣子令人驚嘆。新鮮的魷魚和鮪魚與納豆展現出超乎預期的奇妙配搭，納豆的獨特風味提升了海鮮的味道，彷彿發現了全新的味道。另外點的握壽司也讓我印象深刻，尤其是大間產的鮪魚，其深邃的味道帶來了更高的滿足感。總之，這款「納豆沾飯」不僅適合喜愛納豆的人，也是尋求全新味道體驗的人必試的美味。

江戶前壽司政 別館東京都台東區淺草橋午餐店內限定品「納豆灑飯重」，是一道讓人品嚐到無比滿足感，且讓人上癮的美食。 ✔︎納豆灑飯重（1,300日圓）※所有價格均含稅 ✔︎加入魚子醬（+150日圓） ✔︎加入鵪鶉蛋（+80日圓）這款納豆灑飯重是源自店家的家常料理。加入了魚子醬和鵪鶉蛋。雖然價格實惠，但食材卻是上等。以山幸的本鮪、帆立貝、烏賊、章魚等為基底，再加上每日不同的海鮮和漬物，混合上切碎的納豆。這種味道真的令人上癮，尤其是對喜歡納豆的人來說，是一道不可抗拒的奢華美食。離開時，總是暗暗發誓下次午餐要吃握壽司或是釜飯，但是這款「納豆灑飯重」的上癮性太高，日復一日地對它的渴望加深，甚至會不由自主地朝它走去。晚上也要來品嚐握壽司套餐才行。這款「納豆灑飯重」雖然在物價上漲的浪潮中不可避免地漲價了，從含稅1,100日圓漲到1,300日圓，但即使如此，其性價比依舊超群，是一道美妙的美食。謝謝款待 (^ω^)y//@壽司政淺草橋店（☆3.59）

在一個愉快的非日常氛圍中，我們輕鬆地享用了美味的壽司。這家餐廳位於住宅區，環境安靜，讓人感到放鬆愜意。我們這次選擇了信任店家的套餐，用餐時間大約是兩個小時左右。我們放鬆愉快地享用了美食，尤其是海膽握壽司，實在美味，已經想再次光顧了。非常感謝你們。

看了食べログ的評論後特地前來拜訪。老闆一開始看起來有些嚇人，但其實非常和藹可親，讓人感到很愉快。第一次嘗試江戶前壽司，老闆解釋得非常仔細，讓我印象深刻。味道也非常美味，讓我感到滿足。午餐的納豆醬也做得很小巧精緻，非常好吃。如果有機會的話，我一定會再來這家店。

一直以來心心念念的壽司店。我們家一家人去吃了午餐，提前預約了。除了選擇了壽司盛合和午餐限定的納豆淋飯外，還加點了蝦和金槍魚。每一個握壽司都很美味，品質很高。連蛋卷都很好吃，有點半熟的口感更是棒呆了。這天的鮪魚來自宮城縣塩釜的本鮪。午餐限定的納豆淋飯也是絕品，這是我最想嚐試的一道料理，吃過後真的忍不住想再吃一次。這家藏在巷弄中的店，由江戶的大廚親自握壽司，品嚐到了地道的江戶前壽司，讓我非常滿意。

036/200 我們去了江戶前壽司政別館，享用了美味的壽司午餐。從淺草橋站西口步行約5分鐘，進入一條小巷子，這家餐廳就安靜地矗立在那裡。一進門，就被以紅色為主調的時尚空間所吸引。大廚溫和地迎接我們，讓人感到放心。我們以一杯高球來開胃！午餐時間的套餐，第一道菜是鮑魚。這搭配日本清酒真是絕配…。接著是各種貝類，如紅貝，搭配大量的茗荷和蔥絲。我們迫不及待地開始品嘗日本清酒。然後是握壽司的開始。一開始是炙烤的紅魚。光澤閃亮的鮪魚紅肉。咬下去有嚼勁的紅貝。還有脆脆的蛤蜊。我們越吃越喜歡日本清酒。口中融化的中脂吞拿魚。清爽可口的鯛魚。滑溜溜的烏賊。刀工精湛的大拖羅。我最喜歡的鰺魚。上面有很多脂肪，太美味了。還有鮭魚子。最後是竹筍卷。午餐享受了美味的壽司和日本清酒，非常滿足。氛圍也很家庭式，讓人感到輕鬆愉悅。謝謝款待！

納豆拌飯　1300元含稅 我以前經常光顧這家店，但這是我第一次來這裡。午餐時間點了納豆拌飯這道菜，很感興趣。星期六下午1:30左右到達。吧台位置空著，可以清楚地看到廚師在前面做菜。之後服務員告訴我，裡面還有金目鯛的昆布壓等料理。端上來的便當裡確實有各種不同的配料。納豆和細切的沢庵漬一起拌在一起，味道和口感都很棒。這麼費心製作，以這樣的美味價格1300元真是超值！雖然我不常在午餐時間來到淺草橋，但我一定會再來的。

今天是不帶便當的日子~想吃點什麼呢？散步過去洋食或中華餐廳也不錯，但想找個稍微高級一點的地方，就勇敢走進了這家店裡♪ 推開大門，店員來迎接：請進～ 進入後發現只有我一個客人！好緊張啊！！！心怦怦地跳，走到吧檯上點了招牌的「納豆まぶし」（1300日元）和一杯茶。一邊喝茶一邊欣賞師傅嫻熟的刀工。哇～好帥啊…精心擺盤，同時端上味噌湯，然後納豆上桌，開動～ 開始時店員說「先試試原味」，一口吃下去，納豆的鮮美爆發出來，太好吃了！配上室溫的醋飯、分切的納豆、鮪魚、魷魚、鰹魚和滷水薑絲，每樣都彼此輝映，難以言喻的美味。不加醬油也很有味道，醋飯完美平衡，又有嚼勁，根本停不下來（＾＾醋飯上還灑了昆布粉，像是昆布壽司。剛好迎合了我這個富山出身的口味！蛋捲不會太甜，但帶有出汁味，外皮煎得香脆，非常符合我的口味♪ 醃漬的泡菜鹹度剛好，很開胃。味噌湯雖然簡單，但湯頭濃郁，味道很好！而且熱騰騰的，很令人開心。最後，連一次都沒用到醬油，就一口氣吃完了，滿足極了！！！餐後，悠閒地喝著茶，店主來和我聊天，放鬆了下來♪ 想必晚上這裡也很熱鬧吧…真想成為能輕鬆來這樣的壽司店的大人（＾＾

浅草橋的隱藏名店【寿し政別館】真是太美味了！寿し政別館簡稱SMBC！店主超親切，開玩笑地說著SMBC的口號，他的精選料理真是一級棒！第一道菜是極上的金槍魚腹肉！第二道是帶子上放著魚子醬！第三道是來自福井的名酒，満寿泉，用橡木桶陳釀而成，口感像白葡萄酒，但卻是清酒！第四道是刺身拼盤！第五道是鰒魚肝！第六道是有松露的茶碗蒸！香氣撲鼻！！第七、八道是炙燒握壽司系列！嘴巴都要流出來了！還有店主迷人的照片！價格非常合理，只有6個座位，所以必須預約！一定要去試試看！#寿し政別館#東京晚餐#東京美食#東京壽司#浅草橋寿司政別館#浅草橋美食#浅草橋晚餐#美食#想結交美食愛好者#美食女孩#美食Instagram#満寿泉#想結交美食愛好者#晚餐時光#想結交清酒愛好者#清酒女孩#想結交清酒愛好者#基督教#想結交基督教徒#満寿泉太好喝了要重複品嚐#愛酒女孩#想結交愛酒者#想結交桑拿愛好者#想結交閱讀愛好者#壽司Instagram#清酒Instagram#基督教#葡萄酒Instagram#清酒和葡萄酒#不轉圈的壽司

江戶前壽司政別館台東區淺草橋。午間店內限定品「納豆鮪飯」，是一道令人上癮且滿足的美食。✔︎納豆鮪飯（1,100日圓）※含稅✔︎加魚籽（+110日圓）✔︎加鵪鶉蛋（+50日圓）雖然這是價格實惠的納豆鮪飯，但食材品質並不會因此降低，鮪魚也是從鮪魚仲卸山幸進貨，這天是來自日本青森縣深浦的本鮪。除了鮪魚外，還有鮪中落、帆立貝、金目鯛等豪華的配料。基本上，魚介是每天更換的。雖然每次都打算下次試試握壽司或是炙燒壽司，但由於納豆鮪飯的上癮性太高，一坐下來就不由自主地說出口「請給我納豆鮪飯」。吃得很滿足( ^ω^ )y//@ 寿司政 ===========

去年因為新冠疫情沒有機會品嘗到新子。這次使用了舞阪產的魚，每個壽司上都擺了7片魚肉。雖然尺寸很小，但魚肉散發出的香氣令人難以忘懷。每一個握壽司都十分精緻，美味無比。除了壽司，鰹魚的摘要也是這家店的特色之一，而這次則是炙烤過的鰹魚配上芝麻醬一同享用。雖然這是我第一次嘗試，但口感相當不錯。重複造訪的機率：☆☆☆☆☆

時間調整時到咖啡廳坐了一下，結果想去的壽司店吧台已經客滿了。為什麼我不提前預訂呢！總是事後後悔啊。不過這家店我也很想去，紅色座位看起來很時髦呢。聽說是特製的情侶座位。明天要去靜岡，計畫好好吃壽司，所以在這家壽司店點了一道料想不太會點的『納豆抹茶』。【點餐】◎納豆抹茶，配鵪鶉蛋◎生啤酒，兩杯比我想像中的漂亮！看起來是納豆、豆腐塊、鮪魚紅肉、魷魚軟骨、扇貝、泡菜等料理。份量還挺足的。老闆好像真的很喜歡聊天呢。坐在旁邊的人似乎是從關西來的，氣氛挺熱鬧的。不過我聽得有點累了呢…。本來想點幾樣小吃來試試的，但不知道什麼時候是個停頓，所以最後沒有點。不過也許正好，因為吃了納豆抹茶已經飽了。我想要悠閒地享受午餐，可能這家店不太適合我吧。謝謝款待！

GW連假期間的一個水曜日，我在午後12點多隨意地來到了這家餐廳。櫃檯上的6個座位已經被3組客人佔據了，滿滿的人潮。我詢問是否還有位置，服務生說如果可以坐在座敷區的話⋯於是我就選擇了座敷。【點菜內容】：握壽司套餐 2750日圓（含稅），包括9貫握壽司和3個卷壽司，還有味噌湯。在松竹梅之間猶豫了一會兒，但想著既然來了就要好好享受，就大膽地選擇了松套餐！值得一提的是，握壽司共有四種套餐，梅為1430日圓，竹為1870日圓，松為2750日圓，極為4500日圓。由於菜單上並沒有列出食材的差異，所以我就隨心情點了（笑）。店內限定的「納豆拌飯」也讓我非常心動，但這次我想吃握壽司！壽司飯稍微硬一點，正是我喜歡的口感！每一個壽司都很美味，一下子就吃光了⋯。帶子又甜又軟嫩，真希望再多吃一貫⋯。當飽足感正好時，但仍有點想吃的感覺，我很猶豫要不要再點一份納豆拌飯。但想到如果吃得太飽可能就破壞了壽司的味道，所以我只好無奈地放棄了。下次如果還有機會再來，我一定要試試這個納豆拌飯！許多人都提到過，大廚的風趣幽默是這頓美食之旅中的一大亮點。除了美味的壽司，大廚的幽默也讓人難以忘懷，我相信會有許多客人因為這個而再度光顧！雖然我是第一次光臨，但店內的氛圍並不是只有常客才能享受，服務生與每一位客人都是面帶微笑的互動，讓整個用餐體驗更加愉悅。這一餐真是美味又開心啊！

黃金週的第一天是假日。在午後12:25，雨開始下起來，逐漸變得更加激烈。到訪的時間是先客兩位，一組客人。店裡有6個座位的吧台和兩張四人座的榻榻米桌子。大廚是在東京出生長大的，他講了一些有趣的舊東京故事以及地區飲食店的事情。◆握壽司　竹　1,870日圓。中間那塊是大間吞拿魚、鰤魚、鮪魚、帶子？、炙燒海老捲、鮭魚卵？、蛋，還有味噌湯。炙燒海老捲有著濕潤的食感。好好吃！蛋的份量很大而且很厚。因此飯部分較少。大口吞嚥著大塊的蛋捲真是一種享受！海老也很肥厚，咬感十足。吞拿魚非常美味。柔軟而甜美。鮭魚卵碎很大，有著柚子風味。帶子？很好吃，柔軟與堅硬之處，食感的差異很有趣。應該是帶子吧？

江戶前壽司政別館位於東京都台東區淺草橋。✔︎ 納豆灑飯（1,100日圓）※含稅 ✔︎ 加入魚卵（+110日圓） ✔︎ 鵪鶉蛋（+50日圓）享用愉快啦(^ω^)y//@ Sushi Masa ===========

最近有趣的是在PCR免費檢測的時候，順道在人形町水天宮附近散步，從浅草橋搭電車的模式......在浅草橋和蔵前之間的地方最近很少去，走著走著就到了壽司政......完全搞錯地方了（以為是美家古壽司本店）那裡有納豆壽司吧，如果沒記錯的話。對面隔著小巷就是父上的本店，這裡是別館的意思。作為當地根深蒂固的壽司店來說......因為在浅草橋，所以不太容易，是吧。因為是中午比較晚的時間，所以我是唯一的客人，整個店就被我包下來了，可以悠閒地享用握壽司和日本酒......這樣的店鋪對吧。不過，確認了菜單上的細節，來這裡就是為了吃納豆揚壽司，坐在吧檯上，但是納豆的......好的，對面的客人吃完就離開了......午餐還有握壽司的套餐等等，雖然這裡的吧台是冷凍櫃，不像最近的吧檯壽司店，但感覺很不錯，就像是一個L形的吧台。今天我來這裡是為了納豆揚壽司......這樣的話，和年輕的店主聊起來，他好像是兜町的舊居民，中午會從兜町到浅草橋或小傳馬町附近來吃飯......哇～我最多在人形町吃飯呢......他說道......然後提到了Bambolina的名字......對，就是蝸牛啊＾＾我們可能曾經擦肩而過＾＾他非常用心地製作了鮪魚和帆立貝的主菜......不，納豆揚壽司才是主菜吧......一個大碗滿是納豆揚的飯完成了。這裡用的鮪魚可能是魚的邊角吧，還有像中腹這樣的部位，鮪魚和納豆是搭配的，我知道，但這麼多量......店主推薦加上鵪鶉蛋調味變化＾＾，海苔、泡菜、煎蛋和其他配料的鮪魚和帆立貝飯......確實，這裡沒有像是員工餐一樣的雜拌飯呢......有的，店主真是這樣的，下次一定來這裡＾＾壽司店的雜拌飯、握壽司、海鮮丼雖然和魚販的不太一樣，但像壽司匠那樣，午餐時間和正式客人一起吃是不行的呢。

休假日的午間造訪。這家店可能是當地人很喜歡的店，我們沒有預約就進去了。我們選擇了稍微便宜一點的套餐，但發現極品是一道一道上的，而不是像其他地方一次上十貫。後來來的客人點了極品，看起來明顯品質不同，有點後悔沒點極品。我沒想到供應方式會有所不同。但是其他的套餐性價比也不錯。下次一定要點極品啊~

初次使用，緊急狀態宣言期間大多休業，終於能來了！地點在淺草橋站和鳥越神社之間，巷弄裡的一棟獨立房屋，有點隱密，第一次去可能會找得不太到。進店時間：週六12點過一點，可能時間有點早了，整個店都是我們的（苦笑）。這次點的菜：握壽司「竹」1870日元稍微大手筆地選擇了「竹」。帶子、魚子、蝦子等都是我喜歡的食材，感到非常開心。蛋皮有淡淡的甜味，很好吃。進店時因為是獨享，有點緊張，但後來又有兩組像是常客的客人進來，和店主一起聊得不亦樂乎。以前光顧過已經關閉的本館（由老父親經營），現在繼續來這家分館（由兒子經營），感覺是受到鎮上人們喜愛的壽司店。這種店真是太好了。我比較喜歡握壽司勝過雜炊，所以去壽司店時總是點握壽司，但看了口碑發現「納豆抹」很受歡迎。而且價格實惠，看起來像是店內限定菜單。下次我想試試納豆抹。謝謝招待～

江戶前壽司政別館位於台東區淺草橋。雖然名為別館，但本店已經關閉，事實上這就是主店。壽司當然美味，但午餐時限定的納豆麻布壽司是無與倫比的美味，性價比超高！店內常見山幸的黃色紙，基本上鮪魚是山幸的來貨。午餐僅接受現金支付。✔︎納豆麻布壽司（1,100日元）※含稅✔︎加入飛魚子（+110日元）✔︎鵪鶉蛋（+50日元）從家常料理誕生的納豆麻布壽司。額外加入飛魚子和鵪鶉蛋。將鮪魚、帆立貝、魷魚、其他海鮮和酢漬菜與納豆混合。這種味道令人上癮，非常美味！♫海鮮的質量也很高，這個價格設定真是超值♩不過，我的朋友中途就覺得味道單調而感到厭倦。我總是在還未感到厭倦之前就吃得一乾二淨，所以我沒有那種感覺，但份量很大，少食的人可能更容易滿足於握壽司而不感到厭倦。不喜歡納豆的人自然是默默選擇握壽司♩店長說有人點「爆彈丼」，但這跟一般的「爆彈丼」完全不同。儘管已經稍微漲價，但一年多前這道料理還只要1,000日元，現在的價格也讓人驚訝。即使是現在的價格，對於支付的金額而言，滿意度也是超級高的♩納豆麻布壽司，對於愛吃納豆的人來說是無法抗拒的美味♫吃得好滿足(o^^o)y//@壽司政 ===========