今年七月在出抜小路開業的和牛黑澤先生。這是小樽炭燒的系列店。我總是盡快在品嚐完畢、感動未褪去的時候撰寫口碑，以確保資訊傳達得更順暢。但我這次是在九月一日前往的，一直在猶豫是否要寫。從外面看到的菜單都是高價位的，但想說至少可以點個牛丼試試…… 於是我決定進去一探究竟。進入店內，播放著那種經常在新年期間店內或電視上播放的琴音樂。座位只有吧台位置，店裡除了我以外沒有其他客人。翻看菜單，果然都是價位高昂的料理。雖然是和牛壽喜燒的專賣店，但這價格也太高了吧！1400日圓啊，雖然可以點牛丼、豬丼或烏龍麵等，但還是有點心疼。我選擇了牛丼。我之前在開始使用食べログ之前經常光顧某連鎖牛丼店，所以對這麼貴的牛丼抱有一些期待。等了一會兒，端上了前面。附上了泡菜和湯。首先是牛丼……與我以往在低價連鎖店吃過的牛丼沒有什麼區別。這要價1400日圓！？湯……感覺就像便宜速食品的味道……泡菜……像是便利店便當裡常見的那種。吃著吃著被問要不要加泡菜，但我擔心要收額外費用，所以婉拒了。嗯，我不想寫得太苛刻，但無論在觀光區，以這個價格交換這個品質實在難以接受。這樣的價位下其他菜單……感覺像是在瞄準不太熟悉日本情況的外國觀光客，這樣合適嗎？剛剛在網站上查看，牛丼已漲價至1600日圓。謝謝款待。