しゃぶ葉的新服務可以選擇添加起司作為配料，現在可以享受在最後製作湯或拉麵，然後在上面加上起司的樂趣♪ 這次我們選擇了辣味味噌湯底，最後加入飯、蛋和起司做成了湯飯。我很喜歡起司，所以最後的湯飯非常美味！しゃぶ葉有很多不同的配料可以選擇，因此可以根據想法進行各種不同的變化，這真的很有趣。我們也點了水果和椰果配上煉乳的華夫餅，吃起來很濃郁！謝謝款待！

好久不見來吃午餐了。現在送餐的機器人變成了喵喵叫的模式，從藍光處取出肉，這是一種改變。有兩台機器人，在店內到處走動，一直說「您的訂單已送到，喵」，很可愛但聲音相當吵...。有一張四味鍋220元的優惠券，但沒有特別想吃的口味，就選了平時的「白味噌＋壽喜燒味噌」。同伴自製了一種「柚子醋＋紅蘿蔔泥＋蔥」的調味料，聽起來好好吃！我也模仿了一下，清爽又美味～！還有用「辣油＋豆瓣醬美乃滋」，或者用榨菜卷肉吃，用生薑和柚子胡椒調味，各種不同的薬味變化，吃得好開心。聽說韭菜對疲勞恢復很有好處，今天我們大家都大量添加了韭菜（笑）。謝謝招待！

肉食慾大發！我來到這家店。哇～限時供應的「芝士火鍋」！口味只有味噌和豆漿湯底兩種有點可惜，但我點了豆漿湯底，結果發現跟芝士火鍋超搭！好好吃！只是芝士火鍋一下子就消失了，還沒追加芝士之前我已經吃飽了。想再趁還有芝士火鍋的時候再來一次。還有芝士火鍋鍋子好大好佔空間。但真的很好吃。追加芝士要額外加110元，所以和4味鍋差不多價格，但芝士火鍋真的很好吃（笑）謝謝款待！

平日午餐本來以為是無限制的，但原來只有80分鐘的限制。我們選擇了豬五花肉套餐，吃得很美味，但時間只有80分鐘，感覺有點慌忙。這裡的咖哩也很好吃。因為時間有限，我還沒有機會品嚐他們的鬆餅等甜點。今天的影片連結：https://youtu.be/7gknbmtLF0Q

平日中午終於有空，來到了我一直想嘗試的地方——ShaBuYa。之前總是只點兩種口味（而且還要跟家人分享）。今天來體驗一人鍋吃四種口味！而且價格好像更便宜了，加220元就可以選擇四種口味，真開心。①壽喜燒湯底②紅燒味噌湯底③季節豆漿湯底④香草湯底。『香草湯底』和『豆漿湯底』通常我不會選擇，感到很期待。聽說香草湯底裡有牛至和羅勒，味道相當獨特。味道濃郁，不過竟然與肉類很搭配。但是單單這個味道會有點辛苦。有時會想念的花俏的二奶感覺。壽喜燒湯底則是一如既往地美味。加了白玉的話更是絕配。最後總是會點的青梅竹馬。干貝豆漿湯底，也比我想像中的好吃，但容易膩。偶爾改變一下口味就好。不過，和起司火鍋絕對是最佳搭配。意想不到的潛力。紅燒味噌湯底則有三種辣度可以選擇：微辣、中辣、超辣。另外再加110元試了"藥膳風火鍋湯底"。味道濃郁，確實有火鍋的風味。感覺身體開始暖和了起來。那些圓形的香料能吃嗎？不能嗎？（我沒吃...）八角看起來很美，但味道比預期中強烈，老實說不吃也罷（笑）。湯底裡有微辣的話，和不辣的湯底輪流吃，會一直保持新鮮感，紅燒味噌湯底稍微辣一點也不錯！終於體驗到一直想嚐的湯底，非常滿足！謝謝款待！

祖母的四十九日忌日，我去了苫小牧。我想去試試Shabu-Ya，所以我去了那裡⸌⍤⃝⸍ 店裡面很冷((+_+)) 最近好多店裡都這麼冷啊，可能是為了通風☃︎.* 坐下後，用平板訂購。平日午餐時間無限制喔。因為我不需要那麼多肉，所以我選擇了三元豬三碟套餐。這樣的話，肉不是吃到飽，只有三碟。但其他食物和甜點是吃到飽的。◉ 三元豬三碟套餐╱1,099日元(含稅) 使用JAF優惠券打9折→989日元(含稅) 每次拿食物時都要戴口罩和指定的手套。肉沒有什麼特別之處，與其蘸醬，我更喜歡蘸咖哩吃（*ˊᵕˋ）牛油果芥末美味極了♡可以混在烏龍麵裡或者拌在馬鈴薯沙拉裡（*´艸｀）鮨飯看起來光滑亮澤，味道也很不錯。我的伙伴點了咖哩飯→咖哩烏龍麵→咖哩拉麵，他一直在攻略咖哩啊(･∀･;) 軟雪糕和白玉團子也非常彈牙美味♬ 雖然我想續點，但因為太冷發抖了，所以只能到此為止 ───⸝⋆☽好像錯過了鬆餅，但這是一次相當愉快的午餐。晚上似乎還有壽司✧ 飽餐一頓，謝謝款待───♬ ===========

如果想吃清爽的肉，那就選涮涮鍋吧。今天我點了牛肉和牛排的套餐，還有蔬菜。隨著年齡增長，食量會減少，也吃不了太油膩的食物了。現在因為疫情，自助餐也變得麻煩，需要戴塑料手套或口罩，但也沒辦法呢。

我想吃咖哩，所以去吃了涮葉的午餐。我點了60分鐘的肉品三道菜。肉料理很簡單，我第一次吃到咖哩。肉的品種有豬五花肉和豬絞肉，也許是因為是午餐的關係吧？這次是絞肉。味道如果是自助餐的話已經足夠好了。軟雪糕以前沒什麼味道，但這次的味道很好，很好吃。我想這可能是因為同一家涮葉的不同店鋪或是準備食材的人不同所致。

從那個電視節目看了自助式火鍋後，我開始享受各種各樣的改良，這次是以煮成湯飯作為結尾！真好吃～！！雞肉搭配大蒜、生薑、蔥、蔬菜和芝麻。之前做的泡菜雞湯也很美味。還有各種味道變化的配料！居然有咖喱香料和麻婆豆腐香料。我個人很喜歡麻婆豆腐香料的辛辣味道！煮熟白玉米粉，然後用肉卷著吃也很好吃！華夫餅漢堡也超級美味，但一下子就吃飽了，因為華夫餅加肉和軟雪糕會填飽肚子…。只要上網搜尋，就會出現各種改良菜單，所以一定要來享受美好的自助式火鍋生活！謝謝款待！！

一個人吃自助餐午餐不太喜歡。也不需要吃到飽... 但人生是一場冒險，終於決定去試試看。總結來說，我覺得這是一家「一個人去一次就滿足了」的店。 【午餐】三元豬五花肉涮涮鍋吃到飽 1,199日圓（未稅） 涮涮鍋配飯？雖然覺得有點奇怪，但我還是盛了一碗海帶飯。咦？這個飯煮得真好，意外地好吃。醬料有梅子、洋蔥、和風湯…每種都有特色，但很快就覺得膩了。果然我最喜歡的還是醋醬。可以選擇的湯底是「檸檬湯底」... 那麼關鍵的三元豬五花肉呢... 清淡...這是一句讚美的話。但太清淡了... 雖然沒有雜味，但是肉質的鮮味和脂肪的甜味都比較少。這個價格便宜倒也能接受，但不是我特別想吃的味道。肉的總數是，2+3+5+2=12碟，再加上蔬菜和飯，肚子是滿足極了。不知道高價位的菜單是什麼，但就品嚐基本的豬五花肉而言，這裡對於家庭或者是想省錢吃飽的人來說是個不錯的選擇。 自己裝軟雪糕，巧克力醬卻弄錯了，不過吃下去卻是清爽的雪糕。結完帳，走出了店... 肚子撐得圓滾滾。

平日上午11點開店就入店了。1399元可以吃到無限量的三元豬肩肉和五花肉！而且到下午4點為止，時間限制也沒有！真是太棒了！對我來說，豬肉涮涮鍋比牛肉更合道地（個人觀點）。可以選擇白醬或是涮涮鍋湯底（附蛋）。我一直在享受豬肉涮涮鍋，往白醬中加入蔥等材料，吃了一碗拉麵，還有軟雪糕和鬆餅，到了下午1點30分。共享了150分鐘……16點之前待到底有點困難，但真的非常滿足又美味！

新口味的湯頭試了一下：●四種坦塔辣湯底●地雞湯的攤麵風湯底●北海道三種食材的極品湯底，還有涮涮鍋湯底、柚子鹽湯底、韓式紅燒味噌湯底是跟之前一樣的。最後選了「柚子鹽湯底」和「韓式紅燒味噌湯底」。像往常一樣享受美味，但是這天服務員可能人手不足，調料一直沒有補充......。我是蔥愛好者，等了10分鐘... 20分鐘... 還是沒有補充......。沒有調料來改變口味，其他調料（如辣椒油）也都缺貨......。而且其他食材也沒有補充，雖然看了好幾次都找不到......。最後終於補充了，但是等待的時間太長了......。以前從來沒有遇到過這樣的情況，可能只是巧合遇到了不好的時機，但是吃到飽這樣真的有點讓人心情沮喪......。是不是人手不夠呢......。調料還有美乃滋之類的也很新鮮好吃，真的想多吃一些......。謝謝款待。

我在假日選擇了豬肉涮涮鍋套餐，包含無限暢飲吧和珍珠奶茶。由於是假日，只有80分鐘的用餐限制，而且因為年紀大了，所以不能吃太多肉，60分鐘前我們就轉移到了甜點時間，悠閒地享受著。珍珠奶茶我喝了2杯，感覺有些甜且糖分很高，下次可能不需要了。雖然沒有特別好吃的東西，但可以品嚐到各種料理，而且如果使用了優惠券，花費也不會超過2000元，感覺還不錯。

沉迷於一段時間，幾乎每週都會光顧的「しゃぶ葉」。或許是因為顧客稍微減少了，或者我們學會了避開人潮較多的時段，所以讓我們感覺更輕鬆愉快。菜單和醬料會根據季節微妙地變化，所以即使去了好幾次，也總能找到新的驚喜。夏天的菜單已經嚐過了，現在十月份了，下次去會不會換成秋季菜單呢？還有，終於引進了珍珠奶茶！！其實我不太喜歡喝（總是擔心卡路里…），但無限暢飲珍珠奶茶的價格相當划算。至少作為點心，比在外面買珍珠奶茶便宜多了。而且，還能加入軟雪糕，並且配有飲料吧，可以與其他飲料和珍珠奶茶搭配，感覺相當有趣。總是點飲料吧的朋友，順便試試珍珠奶茶如何？

這次去的時候，發現菜單微妙地有些變化，有點驚訝地想著："是夏季版本嗎？！" 火鍋的湯底、飯從綜合壽司變成茶泡飯，甜點也稍微有些不同。醬料也有變化。番茄湯底非常美味！！我一直以為都是全年不變的，所以這種微小的改變令人開心。湯底的味道也有所改變！我們總是會點一份必點的"壽喜燒"，另一份會根據同行者的口味而定，如果他是醬油命就會自動選擇白湯，但這次他不在，所以我們選擇了"紅鍋味噌湯底"。味噌味道也非常美味。如果選擇非白湯，還需額外加100日幣。雖然還有很多湯底想嘗試（如黑八味馬拉、柚子鹽湯底...），但家人比較保守，總是默默地點同樣的。或許只能自己一個人來了（笑）。這次也非常美味，我非常滿意！

頑張了一段時間後，去享受了火鍋吃到飽的「しゃぶ葉」。在週末晚餐時，價格有些高，但我點了伊比利豬和牛肉吃到飽，再加上飲料吧。在肉上桌之前，我先從自助吧拿了蔬菜、飲料和醬料。第一輪是綜合肉丸、雞肉、伊比利豬和牛肉的套餐，之後可以單點喜歡的肉。牛肉除非處理得很好，否則不容易入味，但伊比利豬稍微隨意一煮就挺好吃的。也許是因為年紀大了吧？我吃不了太多，於是注意時間轉向了甜點時間。しゃぶ葉即使對肉膩了，因為有各種自助餐，感覺還是挺不錯的。

摩托旅行到苫小牧，我們決定去試試看新開的一家火鍋店。這家火鍋店是屬於「驚奇堂」（Alef）系列的，原本是「佩佩薩萊」。而「佩佩薩萊」是驚奇堂旗下的一家餐廳。雖然原本我們習慣去「すかいらーく集团」旗下的「しゃぶ葉」吃火鍋，但有了這家全家都能喜歡的新火鍋店，感覺也不錯。不過人真的很多，我們等了40分鐘，於是趁機在旁邊的鶴波逛了逛。 我們被帶到最裡面有簡易隔間的包廂，然後選擇了哪一種套餐呢？由於是第一次來，我們就選擇了「牛＆三元豬吃到飽套餐＋飲料吧」！價格是成人（平日）1,999日元/人，因為我們是在星期日來的，所以要加100日元。 野菜種類繁多，任吃任取！還有沙拉用的蔬菜！對我來說，能無限量吃到「長蔥、木耳、竹筍」真的太好了！ 寿司方面，通常吃到飽的店客人自己拿，所以壽司可能會被拿走或弄髒，但這裡是根據客人填寫的訂單送上來，所以完全不用擔心這些問題！這一點真的很棒，因為我很討厭髒亂！ 肉方面，三元豬的肩肉和五花肉吃起來真的不錯！五花肉因為脂肪比較多，吃起來很順口。至於牛肉，不太清楚是哪個國家的哪個部位，但味道還可以吧，可能有點解凍的感覺。不過味道好，所以可以一直吃（笑）！ 第一道肉是雞肉，我不吃，所以由妻子來試試看。不知道火鍋裡的雞肉怎麼樣呢？是一塊塊的，不是切片的（笑）。 還有肉丸，也是第一道送上來的。因為是雞肉做的，所以我也不吃。妻子吃了之後就沒再加點了（笑）。 甜點方面有軟雪糕，不會太甜，很適合當餐後點心！還有鬆餅，是自己烤的系統。妻子吃了兩份（笑）。也不會太甜，所以加上軟雪糕應該會更好！ 我真的很喜歡吃火鍋！年紀越大越喜歡火鍋，比起燒烤可能更喜歡火鍋吧！可以吃到很多蔬菜！以前在苫小牧找不到可以隨時吃火鍋的店，所以以前大多數時候都是去札幌吃溫野菜。但是因為不太方便，所以現在幾乎都是在家裡吃火鍋。買好火鍋肉，準備好鍋具和蔬菜，然後擺好爐具。吃完之後還得收拾……真的挺麻煩的（笑）。所以這種價格實惠又方便的店真的很實用！

妻子選擇的地方位於對面的苫小牧附近，周圍環境繁華，有著Pepper Lunch、突然、Eat Up等眾多餐廳。儘管在16日開業，卻依然排起長龍。終於坐下後，菜單上主打涮涮鍋，還有沙拉、咖哩醋飯、水果拼盤、白玉、餡料、刨冰軟雪糕、鬆餅等。壽司則需現點現做。整體而言，肉質鮮美，客人用餐順暢。值得再訪。

店內的服務人員似乎有點不耐煩，但我們在這裡用餐還是度過了美好的時光。菜色美味又便宜，讓我們感到非常愉快。

涮涮鍋唱唱唱♪ 有白湯和壽喜燒湯底，搭配牛肉和三元豬肉。有各種蘸料和配菜，可以沾著蔥、薑、大蒜醋汁和蛋汁享用！還有許多甜點，像是鬆餅機和軟雪糕等等♪