「Salvatore Cuomo & BAR 蘇志略莫 すすきの店」位於札幌豐水すすきの站附近的大和萊諾特札幌すすきの 1F36號店，很好找，就在角落上。我們是在星期六的中午去的。通常在札幌站的店裡總是排隊，但這裡不會很擁擠。店內感覺寬敞，所以用餐很舒適。午餐菜單是自助餐式，每人1500日圓，可以從披薩或義大利麵中選擇一道菜，然後還有沙拉、前菜、湯、甜點和飲料任吃！這次我們有4個人去～～我們選擇了「瑪格麗特披薩」和「海鮮瑪里亞納披薩」，義大利麵則是「培根西蘭花番茄醬」和「鮭魚菠菜奶油義大利麵」。披薩是用專用的披薩爐烤的，熱騰騰的♪麵團QQ彈，起司也很好吃～義大利麵也很美味！自助餐有生菜、熱菜、醃菜、焗菜、炸菜等等，都很好吃！甜點種類不多，但我覺得已經足夠滿足了！從中午吃得飽飽的，很滿足的午餐♪用優惠券吃更划算(^^)這次是選擇了無酒精，但午間喝點葡萄酒也不錯( ・∀・) ｲｲﾈ！服務還可以，沒有差。美味的餐點，謝謝款待！

午餐時間來了，我們立刻入座了！午餐套餐有卡邦尼意大利麵，上面撒著炙燒培根，還有沙拉和飲料，只要1540日圓。下次我想試試他們的披薩套餐，真的好吃！

豐水蘇麥區的大和萊託酒店一樓有一家義式餐廳，也提供午餐服務。今天我點了午餐套餐，選擇了義大利辣椒蒜意粉。套餐附有沙拉和咖啡。我先喝了咖啡，最近好像挺流行的？沒什麼特別風味，但很好喝。不過對喜歡重口味的人可能會覺得有些淡。沙拉份量也挺足，小番茄很新鮮。意粉麵質有適中的彈性，義大利辣椒蒜醬不會太濃，味道很不錯。豐水蘇麥附近午餐時間似乎不太容易找到義式餐廳，所以這家店算是蠻珍貴的。

與朋友一起去了，總共四個人。我們預訂了3500日圓的套餐，想要享受各種不同的意大利麵和比薩。從前菜到甜點，總共有七道菜、十一道品項，全部都品嚐了一遍。比薩很好吃，我甚至想再加點一張。店裡的氛圍也很好，我一定會再去的。

札幌和家人住宿。這次我們以優惠價格訂了一家相當不錯的酒店。我們計劃四處走走，找一家看起來美味的餐廳進去。雖然還沒有確定想吃什麼，但在當時進入讓人一見鍾情的店裡也是一種樂趣。走著走著，看到吧台對面有個石窯，感覺相當正統……看來是一家以比薩聞名的店。是連鎖店嗎？這裡似乎有很多種類的食物和飲料，所以應該不錯。我們進入了店裡。被引導到右邊的小桌子位置。店員的服務也很好。看了菜單。有生啤酒和瓶裝啤酒。還有雞尾酒和葡萄酒。先來一杯生啤酒吧。食物的話，我們點了綠色沙拉，白酒蒸深海青口（普通），150克熟成牛排，以及至高的瑪格麗特（S）。店內明亮而乾淨。但是，我坐的地方，桌子真的很窄。有4把椅子，但就算是吃拉麵也不能四人一起吃。太窄了。這次和家人兩人所以應該沒問題，但如果一次上來很多菜的話可能會很麻煩。想像著。首先上來的是綠色沙拉。用沙拉和碟子，還有夾子佔據了桌子的大部分空間。蔬菜都很新鮮。非常美味。羅勒的風味非常愉悅。在吃完之前，深海青口上場了。果然，這樣的供應速度不太適合我們的進食速度。我們趕緊把沙拉吃完，收拾碟子。然後開始享用深海青口。嗯，很美味。湯非常美味，如果肚子有空間的話可以另外點一份法式麵包一起吃。原本的附餐細片牛油味的法式麵包也很好吃。因為是用白酒蒸煮的，所以想著要不要喝白酒。但是如果這樣的速度繼續下去，就會變成肉菜了。那樣的話，我想換成紅酒。雖然很猶豫，但我選擇了再來一杯啤酒。接著等待期待已久的至高瑪格麗特。用石窯烤的披薩很有趣。相當大的盤子。不如說，像是蛋糕店櫥窗上的大蛋糕座一樣的大盤子上放著披薩。桌子上確實很擠。放飲料的地方還是有的，但如果要用夾子夾菜，杯子或其他東西就會擋道。無法悠閒地享受。可惜。而且，披薩雖然已經切了口子，但完全沒有切開。所以我們又用刀叉重新切，但中間部分都沾著醬料，披薩餅也有點黏。硬要切開會讓麵團變得很軟。希望店家可以事先切好。價格也不便宜，有點可惜。重新集中精神，享用披薩。嗯，很美味。麵團和醬料，還有上面的所有配料都很棒。石窯一次烤制，很香。麵團的QQ感和小麥粉的香氣很好。桌子上已經滿滿的菜，而且菜來來去去，像是比賽般忙碌，所以為了迎接下一道牛排，我們趕快把披薩吃完了。好了，接下來的牛排會是怎樣呢？期待。與之前的菜品供應速度相反，披薩結束後已經過了10分鐘，仍然沒有上菜。是否被遺忘了呢。當我這麼想的時候，服務生端來了新的碟子、刀叉，並說「肉快好了」。期待。我們繼續等待了另外10分鐘。肉終於上來了。150克看起來相當多。期待

蘇斯基諾的大和羅伊奈特酒店一樓的義大利餐廳。價格、味道、地點都很方便。薄餅風格的披薩口感清爽，外酥內軟好吃。而松露卡邦尼意粉非常美味。

我住的酒店一樓就有這間餐廳。星期一的早餐我來試了一下。因為我沒有包含早餐在住宿費裡，所以也可以去其他餐廳吃，但我選擇了附近的這家。根據之前的留言，營業時間是從7:30到，但我發現它其實早上7點就開始營業了。我大約7:30進去，首先進行體溫檢測。這是一家眾所周知的披薩店，但早餐時段提供和式定食或西式定食，每份1500日元。我點了和式定食並支付了費用。飲料是自助的，我選了茶後坐下等待。店內很寬敞，大約有10位住客，而只有一位店員，所以看起來很忙碌。等待大約10分鐘後上菜了。上菜的是烤鯖魚。除了飯和湯之外，還有三種小菜（小松菜拌醬油、北海道冬瓜煮、肉燥），還有泡菜和醃製魷魚。我嘗了一口鯖魚，意外的是，它是冷的！(◎_◎;)我想可能是重新加熱過的，所以還是吃了下去，但有點令人擔心。一個店員應對這麼多客人可能有點吃力。嗯，雖然有一些小意外，但味道還可以。如果沒有那些意外的話，應該是挺不錯的。謝謝招待。

2020年北海道巡禮的旅程，札幌的第二天中午，從早晨開始就飄著雪，更像是仙台一樣，天空飄著高高的雲，雪就像被風吹來一樣。今天我來到了一家當地人也常光顧的意大利餐廳。午餐自助餐有很多蔬菜，真是太方便了！這家店的自助餐可以點一份意粉或披薩，然後可以享用沙拉自助餐。我不需要飲料吧，只要沙拉就好了。沙拉裡的生菜比起熟食更多，對我來說真是太棒了。我喜歡這種方式，可以專心享用熱騰騰的披薩。不同地區的披薩和意粉都有自助餐的形式，但是如果錯過了時機，它們就會變冷。我點的瑪格麗特披薩，起司拉絲得很美味，餅皮又脆又香。雖然晚上還有一頓飯要吃，所以我盡量控制了蔬菜的份量，但是新鮮出爐的披薩實在太美味了。由於最近的動盪，店內的客人實在太少了，希望他們能夠堅持下去。

從很久以前就一直想吃披薩，但一直沒有機會去餐廳。今天終於來到這裡。上次星期六中午經過時，店裡很熱鬧，所以這次特意選在平日中午來。我曾經在札幌站附近的店吃過晚餐。抵達時還不到午餐時間。店裡客人都是男性，服務生也都是男性。不確定是否有義大利人在裡面，但有外國籍的店員。菜單除了披薩外，還有義大利麵和牛排等。因為想吃肉，所以點了地獄披薩，並選了飲料和沙拉吧。飲料還在準備中，所以給了蘋果汁和橙汁。茶包放在桌上，還有無咖啡因茶。我先點了一杯冷的烏龍茶，冰塊另外提供。看了一下沙拉吧，除了一般的葉菜、胡蘿蔔、洋蔥、小黃瓜等，還有用楓糖漿調味的南瓜。我先盛了一些葉菜、胡蘿蔔、洋蔥等，淋上特製的番茄醬，味道不錯，酸味不太重。南瓜很甜，如果能在熟食區賣就更好了。正看著沙拉，披薩就好了，服務生叫我去取，然後端到桌上。我趕快吃，還熱騰騰的。餅皮薄而不酥脆，配上雞肉和乳酪很合拍。因為有雞肉，份量比瑪格麗特披薩多。但味道很好，我吃完了一片。這家店更適合和朋友一起分享。離開時，店員開門送行。下次想試試晚餐。

出差時，在酒店地下一樓的 Salvatore Cuomo 享用早餐自助餐。前一天可能是因為肝臟負擔過重，所以吃得比平常少，但是他們的炸雞、咖哩和正宗的義大利麵非常好吃。

8年前開始時不時造訪的餐廳是Salvatore Cuomo。以前因工作關係常去札幌站高架下的店，但這幾年改去札幌的Susukino店。我一定會點的是DOC和四種起司的披薩，還有炸Gnocchi和Pancetta。這樣的搭配很適合啤酒。這次我還點了肉醬麵的Bolognese，雖然第一次吃這家的麵食，但口味溫和，感覺很適合家庭食用。披薩一如往常地美味，麵團的QQ感和烤焦的香氣都是最棒的。雖然多一點起司會更開心，但即使照舊也非常好吃。有時候我也會只點披薩喝無酒精飲料。因為他們也有提供午餐，我推薦給大家。披薩的份量，對於兩個男性來說，M尺寸的兩片剛好，如果想多嚐幾種口味，S尺寸的三片也足夠。謝謝美味的披薩！

這家位於酒店一樓、從早上7點開始供應的自助早餐店，提供豐盛的早餐⤴ 比一般酒店的早餐更多元，味道也很美味。雖然價格稍微高一些，每人1500日圓，但適合想在早晨吃飽飽的人推薦✨ 唯一的小缺點是沙拉的自製醬汁可能不太好吃。

料理非常美味，而且上菜時機也很好。可能因為當時比較空，所以等待時間不長。如果要挑剔的話，我點了牛排，但肉有點硬。整體氛圍很好，我想再去一次。

吃得好滋味，很美味，玩得開心。

昼餐時使用。獨自一人前往。以下是一些感想：・地點靠近蘇鐵站。・坐下後立刻點餐。・訂購了辣椒蒜油麵套餐。・選擇了冰紅茶作為飲料。・附沙拉。・裡面有秋刀魚、香菇、大葉和辣椒。・很好吃。

下週的宴會預約順利完成，來到這家氛圍一如往常般好的店裡。輕鬆地結束了二次聚會後回家。這家店的表現始終出色，價格也合理，是一個很好的地方。下週再來，謝謝！

店員的服務態度非常好，而且食物很美味。