THE old CAFE 是一家受歡迎的咖啡廳,以美味的咖啡、食物和甜點聞名。它於1月17日從旭川市東光6條7丁目搬遷至豊岡2條4丁目並重新開業。這家新店的特色是高高的天花板和時尚的內部裝潢,還設有二樓座位。我們在一個平日的下午六點左右到訪,先到的客人有四組,但之後還有人不斷進店。我們從食物菜單點了「紅酒汁燉飯煎蛋」(980日元),並配上了後來的「埃塞俄比亞伊爾加切夫科查雷」(580日元,點主食即享150日元折扣),以及「金橘卡士達奶油塔」(500日元)。大約10分鐘後,燉飯就端上來了。紅酒汁燉飯的紅酒風味濃郁,牛肉非常嫩滑可口!蛋包著飯的部分有濃濃的口感,作為一家咖啡廳的燉飯,我覺得相當正統!飯後,我們享用了咖啡和蛋糕。埃塞俄比亞伊爾加切夫科查雷的咖啡菜單上以酸味的強度排列。這是一款酸味宜人的咖啡。這家店提供四種沖泡方式,分別是「濾紙沖泡法」、「虹吸式」、「不鏽鋼沖泡法」和「法式壓榨」。我們當天選擇了法式壓榨。附送了一張寫有豆子種類和沖泡方法的卡片,集滿20張可以換取一杯免費的咖啡。金橘卡士達奶油塔是一款限時供應的塔。塔上有滿滿的卡士達奶油,頂部還有豐富的金橘!塔上和盤子邊緣還有可可碎屑。酸甜和微苦完美結合的塔,盤子上還畫有可可粉,展現了這家店獨特的品味。店員的服務態度也非常親切,這是一家能在時尚空間中享受美食、甜點和咖啡的美妙店鋪!
遲到的午餐時間,我首次造訪了旭川市豐岡的『The old CAFE』。大約下午三點半,店內幾乎客滿。我們被引導至桌位,看了看菜單。我點了『紅酒洋蔥奶油燉飯 980日圓』,伴侶則選擇了『紅酒洋蔥奶油配麵包 980日圓』。等了大約15分鐘,食物端上桌來了。『紅酒洋蔥奶油燉飯』有著綿密蛋包飯,搭配著微甜且香濃的紅酒洋蔥奶油醬,味道相得益彰,非常美味。『紅酒洋蔥奶油配麵包』也是,這濃郁的醬汁和酥脆的法式麵包絕配。店裡的氛圍非常時尚,菜色美味,服務也很棒,所以成為人氣店理所當然。既然是咖啡館,下次該來品嚐一下咖啡了呢。
名無し2
3.30
文剛甜點後,我們來到了THE old CAFE(這是一家時尚且氛圍良好的咖啡廳,客人很多,熱鬧非凡)。我們買了The Old Blend(深色混合)的熱咖啡和維也納咖啡,外帶回家分享。兩者都有獨特的風味。如果有機會的話,我還想再去一次。