老店的牙買加，我一直想去一趟（我住在東京），首先讓我驚訝的是他們的唱片數量。在東京的爵士咖啡廳裡，有這麼多種類的唱片是相當罕見的。音質還可以，不過我覺得可以再調高一點，增加些樂趣。音量也是讓人可以交談的程度，如果再開大一點，應該會更有趣。另外，我注意到點酒的時候，即使是加了汽水，杯子也很小。而且喝完了不知道接下來該怎麼辦，店員就會在我還沒有要求的情況下拿走杯子，這讓我感覺他們好像在催促我離開，所以我認為最好不要再進一杯。因為有這麼多唱片，如果能提出點播等服務，我可能會再去一次，但這次的體驗有點令人失望。

最初在一家居酒屋裡，我和兩個朋友一起喝了不少日本清酒，聽著優質音樂，感覺舒適愉快，接著又一口接一口地喝起了馬卡倫、波摩等烈酒。這種狀況似乎永遠不會停止(;´д｀)。這家爵士樂酒吧(咖啡館)總是讓人感到舒適愜意。謝謝款待。

在一個被稱為「極樂天堂」的空間裡，我們可以悠閒地享受爵士音樂。從一對名為「帕拉岡」的珍貴巨型揚聲器中，流出了適度音量的爵士樂曲，絕不會太過嘈雜。然而，我希望他們能避免全程播放CD... 如果可能的話，希望能像播放黑膠唱片一樣，將舊作品分成A面或B面來播放完整段落（雖然這與用餐或舒適度無關，但並未納入評價）。

在這裡被美妙的音樂環繞著，感到非常放鬆。這是一家典型的札幌隱藏的小店。我是晚上去的，但即使只喝咖啡也可以。不過，即使只點咖啡，似乎也需要付300日圓的服務費。

三次會時，我們一邊聽爵士樂，一邊品嘗琴酒和波本威士忌。Paragon的風味真是獨特。店裡擁有大量的黑膠唱片，客人不多時還會樂意滿足客人的點歌要求。感謝款待，謝謝您。

JBL的帕拉貢初體驗。店面比想像中小，但享受了出色的爵士音樂。這樣的音樂咖啡館通常咖啡品質不太好，但這次的咖啡卻令人意外地美味。我一定會再來的。

最近每次到札幌都會去一次。環境相當舒適。

初次光臨爵士酒吧，老闆營造了一個很容易相處的氛圍，感覺很舒適。下次來札幌時也想再來。

2018年6月30日星期六晚上11點左右拜訪了這家店。位於三條美松大樓的4樓，似乎是東映大樓的地下。從高中到大學時代，我曾幾次來過這裡。這裡擺放了JBL Paragon音響，現代爵士樂彌漫著整個空間，充滿了寧靜的氛圍。我點了一杯帶冰塊的Ardbeg。這家店是前任女士經營的，她的女兒也在幫忙。說實話，這裡的氛圍有點高檔，但這也是這個牙買加酒吧的特色之一吧。

12點開店的記載，但實際前往時卻是13點才開始營業。在建築物內的其他店舖打發時間後，再度造訪。我曾在南一條電車通道上很久以前的「東映」地下的「牙買加」多次光顧，但這是首次來到他們的新址。大概有27到28年沒再來過了。在札幌，這是一家聚集音樂愛好者的店，舊址的店內禁止談話，但現在似乎不再如此。三條美松大廈是夜晚營業的店鋪聚集之地，大多數店鋪在這個時間都不營業，而在這其中，「牙買加」從中午開始就靜悄悄地營業。我坐在吧檯上點了一杯550元的熱咖啡。我不知道是怎麼運作的，但咖啡在幾十秒內就從帷幕後面出現了。難道是即溶咖啡？（笑）。喝了一口，發現不是這樣的。店裡播放的是路易斯·史密斯（Louis Smith）的音樂。我記得他最近去世了，是不是吹小號的？查了一下，原來這是兩年前的事了。我一邊享受著厚重的JBL帕拉貢音響，一邊用手機瀏覽著。這時有了一位客人。這位客人似乎有些煩人，不停地咳嗽和擤鼻涕，打擾著優質的音樂。真是糟糕極了。我小時候開始學鍵盤，從那時候開始迷上了音樂，高中時期開始聽爵士樂，之後開始聽薩克斯風和小號的曲目。在日本，渡邊貞夫很受歡迎，曾加入管樂隊吹薩克斯等樂器，但我無法適應古典音樂，幾個月後就退出了。最近我喜歡上了鋼琴，最近幾年最迷戀的是椎名林檎領導的東京事變的鍵盤手「PE'Z」成員「日和佑」。他的另類樂團「H ZETT TORIO」深深吸引著我，每當在札幌附近有演出時，只要能買到票我都會參加。我在這裡悠閒地度過了大約一個小時，這裡和「BOSSA」、札幌Jazz界的另一家店「slow boat」一樣，是不能忽略的存在。下次我會在晚上來這裡喝酒。

這是一個在某個午後的故事。雖然原本想去的地方有點遠，但先在附近的一家店裡查看了美食地圖。這裡推薦的是牙買加料理。嗯，算了，別再纏繞了。心中背著一個勉強的俏皮笑話，我來到了牙買加餐廳。在這充滿成人氛圍的美妙空間裡，爵士音樂響徹耳際。這擁有強大而厚重聲音的爵士樂，其動態範圍廣闊、高質感的特性令人心曠神怡，讓人不想離開。一位悅耳的女性調酒師不時更換唱片，看來她既享受著個人興趣，也樂在觀察客人的反應。我點了一杯12年陳的麥卡倫雙木桶，加冰塊品嚐。這是一款口感美妙的威士忌，帶有些許圓潤，配上爵士樂的音色格外美味。偶爾吃著奇多，一邊玩弄著手機，畫面被油汙弄髒了，不時吹一吹。這裡提供au的WiFi，相當方便。另外，我確認了營業時間，從12點改成了1點。這是一家創立於1961年的爵士咖啡館。雖然在長時間的營業期間裡經歷了許多變化，但能在白天沉浸在這樣的氛圍中實在難得。綜合評價3.6，口味3.0，服務3.3，氛圍4.0，性價比3.4，飲品3.4。地點位於北海道札幌市中央區南3條西5丁目3條美松大廈4樓。牙買加☆☆☆下集預告☆☆☆這是一個讓人想再來的牙買加。

這家名為「牙買加」的深情爵士咖啡館位於札幌市中央區的狸小路商店街，藏身在某棟建築的四樓，若不特意尋找可能難以找到，有點隱密又深邃的感覺（笑）。進入店內時，沒有其他客人！而且爵士樂聲音量很高…明明是白天卻一片漆黑，店內的氛圍與外界完全不同。牆上擺滿了無數的黑膠唱片，想要看看有什麼的時候，老闆娘大聲說：「不要碰唱片！」讓人有點尷尬(^_^;)⚫一杯咖啡550日圓，只是打發時間，選了最普通的咖啡。坐在桌邊，不知道他們是如何沖泡咖啡的，但這裡的氛圍讓我感覺不像平常在公司喝的咖啡（笑）。後來客人漸漸增多，雖然爵士樂聲音依舊刺耳，但習慣後感覺還挺舒服的♪在這裡打發了一個小時左右的時間，離開店鋪。這棟建築意外地還有其他有趣的餐廳，或許還能找到一些好玩的地方呢。【食べログ】☆3.07【たぬき評価(昼)】★綜合…31分★氛圍…8分料理…6分招牌菜單…6分性價比…6分回頭度…5分

某個假日，我在狸小路閒逛時發現了一家時髦的咖啡館！無法抑制好奇心，便決定進去看看。這家音樂咖啡館＆酒吧，也供應午餐。位於狸小路5丁目美松大樓4樓的一個角落，從外面看不到內部，所以我小心翼翼地打開了門。裡面是一個像酒吧的吧台，大約有12個座位，還有一張桌子。令人驚嘆的是，整面牆都是唱片！同時，女性爵士樂歌手的音樂以極高的音量播放著，當我看到聲音來源時，第一次見到這麼大的音箱！這種形式是我從未見過的，房間中彷彿回響著現場演唱會的音樂。這天，我點了...菜單...嗯？店主太太端著水過來，然後呆立了幾秒鐘...「嗯，菜單在哪裡？(^^;)」...店主太太無言地回到吧台去取菜單...「啊！有咖啡嗎？」、「當然有，請問要一杯嗎？」我點了一杯「咖啡(550日圓)」。咖啡是在廚房裡製作的，我嘗了一口...嗯，這杯咖啡跟店裡一樣獨特。雖然苦味濃郁，但味道有些奇特。不過，在如此美妙的音樂和音效中度過的時間，即使是550日圓，也是難得的享受。如果有機會，我還想再來光顧。謝謝款待。

平日的中午我去了這家店。這個時間看起來不太忙。氛圍非常好。一整面牆都是唱片，看一眼就讓人感到平靜。爵士樂以大聲播放，咖啡也很好喝。很高興他們從中午開始營業。我在這裡喝了一杯咖啡就坐了一個多小時。也許是因為店的風格是以播放音樂為主，店員即使我詢問也沒有太多回應。他們一直在收銀機旁邊看書，當我試圖搭話時，他們看起來有點不耐煩。也許禁止交談？或許爵士咖啡館就是這樣的吧。

2017年7月 晚上10點，在北向的ノルベサ，位於三條美松大樓4樓的爵士咖啡館。走進去後，突然感覺像是穿越了時光隧道？一片寧靜的空間迎面而來，完全不同於外面的喧囂。這家店自1961年開業以來就是老字號中的老字號。據說在1989年搬到了現在的位置。營業時間為中午12點至深夜12點。推開沉重的大門，爵士樂的節奏迎面撲來！整個身體都被激情擊中〜。音響是JBL Paragon D44000。雖然音量相當大，但聲音卻非常豐富。店內燈光昏暗，進門左手邊立即是一個小桌子。店內遠處有一個彎曲的吧台，大約能坐8個人。吧台邊坐著兩位紳士，一邊聽著爵士樂，一邊交談。店裡的工作人員包括已故店主的妻子和一位年輕的女性（可能是女兒？）。顧客們在討論音樂話題中愉快交流。雖然空間不大，但店內佈局很舒適。吧台後面擺滿了唱片和CD，令人印象深刻。點了一杯威士忌。小吃是酒吧小菜。事後有些後悔沒點咖啡。店名"ジャマイカ"源自於店主喜愛的藍山咖啡產地牙買加。顧客中好像有很多人都跟音樂有關。像我這樣最近對爵士樂產生興趣的新手感到有些緊張。也許是因為新手的緣故，老板娘的態度有些嚴肅？不對，也許這是正常的。哈哈，發現了一個好地方。真沒想到這樣的明星店會存在於這樣的地方。慢慢地去光顧，讓自己適應這個環境吧〜。

1961年創業的老字號爵士音樂咖啡館！從中午12點到午夜12點營業！走進店裡，首先讓人驚訝的是整面牆上擺滿了黑膠唱片和時代流行的CD，感受到一股特別的氛圍。在第一場宴會吃得飽飽的，先點了一杯冰咖啡，真是幸福。沉浸在爵士樂中，感覺放鬆了一些，於是又點了一杯威士忌加冰！事後看了評論才知道，以前是禁止閒聊的，確實，剛進店的時候看到的兩對似乎是老顧客，一言不發地坐著。雖然還不是很懂行，不過偶爾來這裡洗滌心靈也不錯。謝謝款待。打擾了m(_ _)m

從35年前就開始造訪這家店了。我是個爵士樂迷。當時位於南二條的東映地下，沿著電車通行道，播放著大聲的JBL Lancer音響，禁止交談。後來搬到現在的三條美松大樓，交談變成可以了。從當初充滿熱情的爵士咖啡館，轉變成了一家更加幽靜的爵士音樂餐廳。咖啡的味道依舊如昔，來自牙買加的風味！據說有超過兩萬張的黑膠唱片。店內有著彎曲的吧台和昏暗的照明，巨大的唱片轉盤在Ortofon唱頭的照耀下閃閃發光。最吸引人的莫過於JBL Paragon音響。它發出的聲音相當好。對於爵士音樂愛好者來說，這是一種憧憬，但在家裡是無法做到的。黑暗中的Paragon音響的曲線美是絕佳的。我喜歡悄悄地來這家店。這家店於1961年開業，其實和我同年。隨著歲月的增長，是否也增添了些許風味呢？雖然想要告訴別人，但更想獨自一人前往。就像十幾歲、二十幾歲時那樣，我想一個人來。每年初冬，我會聽著Miles Davis，回想著十幾歲後半的時光，即使年紀漸長，我仍能回到初心。客人大多已經不年輕，但每個人都帶著自己的人生經歷，讓人感受到歲月的沉澱。這就是這家店的魅力所在。

在札幌，Jazz咖啡館已經越來越少見了。這家1961年開業的老字號中的老字號，就像Bossa一樣，在札幌談論Jazz咖啡館是必不可少的。昭和時代它位於東映地下（已經不存在了），我有個同學在那裡打工。它於平成元年搬到了現在的地方。那時候，這是一個昏暗的空間，充滿煙霧，一杯咖啡足以讓你閉上眼睛，身體輕輕搖晃，沉浸在Jazz中幾個小時。現在它更像是一個被唱片和音響設備包圍的酒吧，任何人都可以輕鬆進入。以吧台為中心，牆上懸掛著12000張唱片和古老的JBL名機Paragon。由於現在CD源頭較多，所以為了應對這一情況，功放是新款的Levinson和McIntosh CD播放機。不過，Levinson ML-1L作為前級仍然令人愉悅。中途從CD轉換到厚重的Torrens唱盤，聽起來柔和而溫暖。哎呀！這裡是食べログ（美食評論網）啊＾＾；點了一杯黑啤，送上了其他品牌的玻璃杯。同時送來的零食（Charm？）在這種濕度下很快就潮濕了。但在這裡，這些細節都不重要＾＾；工作人員是一位年長的女士，不多說話，只有Jazz不停地流淌。對我來說，這家Jazz咖啡館無可撼動地佔據著第一位。希望它能永遠存在。