午餐只有一種菜單：宇和島鯛飯定食（1800元）。雖然價格不菲，但心想還是想嚐一次，於是在午餐11:30開始前約20分鐘開始排隊。轉眼間，後面已經排起了長長的隊伍，幸好來得早。幾乎和開店時間同時入座。一入座就有服務生說：「定食馬上為您準備好，請稍等。」喝著麥茶等待，驚訝於這個麥茶的美味，真是用心啊。再等待大約15分鐘，定食終於送上來了。哇，哇哇哇哇哇。好厲害啊。比我想像中的多了5倍！本來以為只有鯛，結果還有天婦羅、魚漿、牛蒡等等，太厲害了！我一直覺得有炸的東西在裡面。有關吃鯛的方法有寫說明書，我一邊看著一邊吃。把出汁醬油和蛋攪拌在一起，讓鯛浸泡，好好吃！！！！！！！！！！！！！！！！這是我吃過的鯛飯中最好吃的！！！！！！！！！！！以前吃鯛飯時，總是把鯛放在飯上，淋上芝麻醬和茶，但我絕對更喜歡這種方式ーーー！！！！！鯛又甜又好吃，出汁醬油真是天才。精心取材的湯裡有豆腐、西蘭花、油炸的茄子、白身魚天婦羅，味道都非常好，可以明顯地感覺到湯汁被煮得很入味，非常好吃。天才。魚漿又甜又好吃，和芝麻拌的牛蒡也是天才。湯清淡中帶點味道，真想一直喝下去。出汁醬油直接搭配蛋飯也很好吃！因為說明書上有寫，我又換了飯，把剩下的鯛放在上面，加上所有的調料，灌上加了蛋的出汁醬油。噢哇，太好吃了……。出汁醬油太好吃了。啊，太棒了……。午餐吃到這麼美味的東西真的可以嗎，我有點飄飄然。下次想試試晚餐。晚餐的菜單看起來也非常美味。

與一對夫婦相約前往這家餐廳。因為丈夫的公司就在附近，他們似乎是常客，所以我們受到了特別款待。令人驚訝的是，服務我們的店員居然是我遠方的熟人！她的溝通能力真是一流，讓我們感到非常驚喜！聽說他們午間提供鯛魚茶泡飯和午餐定食，總是大排長龍。我們選擇了晚間的套餐，從前菜開始，有鯛魚唐揚、鮭魚子壽司、鰹魚、秋刀魚燒，都相當美味。今年第二次品嘗到的松茸土瓶蒸實在是絕佳。我們喝得有點過頭，最後以鯛魚茶泡飯作為收尾。非常感謝款待，美食盡在其中！

利用日期：平日12時左右 等待時間：約5分 點了的菜品：宇和島鯛飯，售價1800日元 感想：因為很想念新橋的宇和島鯛飯，所以找了一家提供鯛飯的店來品嚐。跟之前因同樣原因造訪過的新橋「香檸檬」相比，這家的鯛飯更美味一些，但是跟宇和島的相比仍然有些差距。雖然小菜也很豐富且味道不錯，但是由於總是拿宇和島來比較，所以我覺得可能不會再去了。

浜松町在轉車時間時來點午餐(｀･ω･´)從收藏的地方找找看，看看今天的胃口適合什麼店。嗯嗯！！！這裡就是了(｀･ω･´)大門站附近的地鐵，似乎有不錯的午餐店。到了，「鯛樹」(*´▽｀*)這是一家以宇和島鯛料理聞名的店。午餐有「宇和島鯛飯定食 1800日圓」只有一份！到了店裡，有一位女性客人正在吃完。一位笑容可掬的姐姐招呼我們：「請隨意找個位置坐吧～」。廚房裡的人和服務生，雖然不是大聲呼喚的類型，但感受到他們的陽光般的能量。我毫無理由地相信，這樣的人做的菜一定很美味（笑）。正在看桌上的鯛飯吃法，噢……我一直以為鯛飯是用鯛燴飯做的，但宇和島鯛飯是用蛋＋醬油醬料搭配鯛生魚片，最後淋上蛋的那種！等待上菜的時間比預期的長，讓我有些好奇。等待了一會，侍者端來了料理，我驚訝得目瞪口呆Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(ﾟДﾟ)Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(ﾟДﾟ)嗯……炸得剛剛好的炸物？還有炸茄子，搭配豆腐和芝麻醬？還有小魚，生薑撒在上面？還有大量的三葉味噌湯！還有閃閃發光的鯛生魚片！！！！1800日圓聽起來挺貴的……但這份量絕對超值Σ(ﾟДﾟ)首先，把蛋和醬料攪拌均勻，然後蘸上魚生片，咬下去！嗯、嗯嗯嗯嗯嗯、好好好好好好吃～～～～～～～～～～～～～！這個醬料，魔鬼般美味Σ(ﾟДﾟ)配上飯滑溜溜地下肚，有點甜辣的，彷彿吃火鍋時的味道！讓人不可思議的是，魚生片和這醬料搭配得天衣無縫！單單這醬料就可以吃飯絕對好吃♪而且，其他菜品，連湯都是細心製作的，真的很好吃！吃著像竹筍般酥脆的炸物時，我驚呼連連(´∀｀*)ｳﾌﾌ最後本來想加蛋飯吃的，但配菜太好吃了，我只好白飯配著吃，真是遺憾……下次肚子餓的時候再來，換一碗蛋飯吧(´∀｀*)ｳﾌﾌ今天也吃得很滿足～～～～～～～～～～～～～～！！！！！

宇和島鯛飯午餐1800日圓，我來試吃了。大約11:25，我路過時看見已經有兩個人排隊了。雖然11:30才開始營業，但實際上是11:32才開始。我立刻進去，因為菜單只有一樣，所以很快就點餐了，大約11:47左右就上菜了。我希望他們能更早準備好，提供服務。午餐時間對顧客來說很重要，對餐廳來說也是場勝負。餐點非常棒。如果在銀座或者某些酒店用餐，我想這個定食應該要2500到3500日圓左右。1800日圓真的很划算。飯量也很足夠。

午後享受了一頓奢華的鯛飯午餐。每一道小菜都非常精緻，每一樣都很美味。午餐套餐包含一份飲料。以1800日圓的價格來說，這樣的料理真是物超所值，讓我非常滿足。雖然通常都需要排隊，但如果選擇合適的時間，就能馬上入座。真的非常好吃。謝謝款待。

・午餐宇和島鯛飯定食（1,800元）訪問時3年10個月振り的光臨。回顧起來，10年前好像是1,000元，感受到物價上漲。（我發現如果將金額放在評論中，它會顯示在時間軸上……）週間11:20光臨。前面有3組6人等候，我是第7位。隨後又有4人進來。11:26開店。總共11人進入後客滿。大約11:45首批客人離開。午餐只有鯛飯定食。除了鯛，還有其他魚類、豆腐、茄子的醬汁，薩摩揚等。與上次一樣。可續飯。第一碗飯鯛魚數量有限，以其他魚類、豆腐、茄子的醬汁和薩摩揚代替。第二碗飯將海帶放入湯汁和生蛋中，淋在飯上，然後再加上剩下的鯛，做成蛋飯的風格。◎鯛魚有嚼勁◎飯煮得恰到好處，米飯很好吃。湯也很美味。這次也很好吃，謝謝款待。

聽朋友說這間餐廳好吃，所以我特地去試了一下。早上11點15分，我就在門口排隊等開店了。進去後不久，一份漂亮的飯盒端上桌。菜單上只有一項選擇，就是「鯛茶1800元」。這道菜是將生魚片和蛋黃放在深醬油中，再加入芥末、切碎的蔥和海帶等，可以按照個人喜好搭配食用。小菜有煮滷的味噌湯，非常美味。還有小小的鰯魚天婦羅和炸蝦子，讓菜餚更豐富多樣，雖然價格不菲，但讓人感覺很奢華。魚片又薄又鮮，顯然是很新鮮的。淡淡的醬油蛋黃醬和芝麻醬都很搭，讓這道料理更上一層樓。我還多點了半碗飯，加了一些生魚片和蛋黃，真的很好吃。雖然我個人更喜歡醃製的魚片，覺得有點淡，但這樣吃也很美味。雖然價格有點高，但整體上料理非常用心，我很滿意。吃飽了，感謝招待！

這家店的鯛飯是生的，不是煮過的。用蘸醬吃生魚片，鯛魚的味道濃郁而彈牙。毫無疑問是最好吃的，不愧是一家泰國餐廳，周圍的小菜也都很美味。尤其是炸魚非常驚艷，充滿了魚的風味，讓人質疑這到底是魚還是其他美味。把蛋花湯倒在飯上做成茶漬飯，味道非常濃郁，更突顯出泰國的風味。希望他們能夠賣醬汁。我每天都想吃這種蛋飯。總體來說，和食定食的水準非常高！我是在平日中午12點來訪，沒有等待。謝謝款待。

平日正好到達開店時間。約30人排隊，本來想要放棄，但還是排了進去。第一輪人進去後，隊伍減少了一半左右。當然在第一輪應該是進不去的，但因為前面的人都是兩人以上，而且有一個位置剛好空著，所以我幸運地跳過了其他人，進去用餐了！太感激了！午餐只有1800日圓的宇和島鯛飯定食。坐下後等待定食上桌需要一段時間，要注意。廚房每次準備2到3份定食，所以根據入座的順序，等待時間可能會有所不同，我是最後一批進去的，大約在12:00到達。等待時間大約30分鐘。定食的內容包括鯛的生魚片以外，還有蔬菜、豆腐、鯛的炸丸子燴醬、小魚丸、鯖魚仔等，種類豐富且每一道都很美味！把味增醬油中的蛋攪勻，加上魚放在飯上，簡直美味極了！這個味增蛋非常美味，就算沒有魚，單單是蛋飯也很棒！燴醬也有溫和的風味，非常美味，雖然1800日圓的價格有點高，但內容物超值，是一頓無懈可擊的滿意午餐。

大滿足。中午只有做宇和島鯛飯定食1800日圓。果然是他們自信的必點菜單，一餐下來真是讓人心滿意足。不僅有宇和島鯛飯，一起上桌的小菜也超讚。今天的配菜有炸茄子和蘿蔔的燉煮，上頭放著用胡椒調味的鯛魚炸塊，還有宇和島的小鯵魚天嚴和小鯷魚，還有牛蒡胡麻和風沙拉。我不知不覺地又補了一碗飯，肚子都撐得快爆了。旁邊的女士（我不認識的人）則說著「還有工作要做呢」的話，但也被誘惑著喝起了酒。

在浜松町的鯛樹先生已經錯過了好幾次機會，今天終於可以去吃午餐了！順帶一提，今天早上我被董事會質問我做的文件，感到很沮喪，如果不能吃飯，我可能會虛脫…真的太感激了。午餐菜單只有這個宇和島鯛飯定食可選。雖然店內空間比較小，但整體感覺很整潔，有高級感。宇和島鯛飯定食（1,800日元）包括鯛刺身、小菜、蓮藕和紅薑的和風涼拌、小碟上有鯡魚干、蝦米天婦羅、蝦米、小鯡魚干、米飯和蛋黃醬汁，還有白魚炸物和蔬菜湯，以及味噌湯。宇和島鯛飯是一種將鯛刺身配上蛋黃醬汁和飯一起享用的料理✨不管怎麼想都超美味的對吧！！鯛刺身彈牙而甜，品質很好。將這鯛刺身沾上蛋黃醬汁一起吃，鯛的甜味和濃郁的蛋黃交織在一起，味道絕妙…！還有蝦米天婦羅，讓我忘記了自己在浜松町，彷彿在旅遊中享用美食一般。白魚炸物配蔬菜湯，份量足夠，入口即化的口感和微微的花椒香味引起了食慾，非常美味。味噌湯加了很多蔥、海帶和三葉，令人愉悅！這種有許多小菜和豐富品項的定食，真的讓人感到幸福✨✨而且每一道菜都充滿了細心的烹飪，感受到了用心。此外，這家店似乎是用土鍋煮飯的，米飯看起來光潤而挺立，甜度適中，非常適合宇和島鯛飯，非常美味，我還加了一碗笑微妙地價格稍高，但所有菜品都令人滿意，而且讓人感到快樂遠離繁忙的都市，是一家令人愉快的餐廳。晚上應該會更貴吧，但我也想再去試試。我一定會再來的。謝謝招待((o(^∇^)o)) ===========

平日11:20去的話會排在第一位。（11:30開店）店一開就馬上滿座，外面還有大約兩組在等待。午餐只有一種，1800日圓的「鯛飯定食」。（還有兩種需要事先預約的套餐。）包含米飯、味噌湯、鯛生魚片、三種前菜、燉菜。生魚片配蛋花湯真是太好吃了…不管是淋在飯上、或者把生魚片沾著吃，都非常美味…雖然午餐價格稍微高一些，但偶爾享受一下也是不錯的。座位少且總是要排隊，所以想要悠閒享受的話可能不太適合…

平日午間拜訪。幸運地，無需等待，立刻入座。菜單只有一道菜，服務生說「我們準備好了」後，等待約5至10分鐘就上菜了。從外觀看起來就很美味，實際品嚐後，主菜宇和島鯛飯當然好吃，其他菜品也味道精緻，充分享受到和風美味。價格為1800日圓，僅接受現金支付，請注意。謝謝款待！下次有機會一定會再來。

平日11:50左右到達時，已經有約5組人在等待。等待時間有點長⋯⋯超過30分後終於進入店內。食物大約10分鐘就端上桌了！按照服務生的建議，先享用生魚片✨然後是將鯛魚和調味料放入含有蛋液的醬油中，就像是蛋包飯一樣。・鯛魚肉質彈牙又豐富！・海帶也很美味！・醬汁的鹹度剛好！配菜的醬汁和牛蒡也非常好吃，吃得飽飽的。雖然沒有提供續飯服務，但有人續飯，可能是可以的。1800日圓有點貴，但這道料理即使需要排隊也非常值得一試！！！

土日休息的店家，終於在連假的平日中午，因為公司放假才得以前往！我排在開店前的第一位！後來人龍排起來，彷彿旅館的豐盛早餐一般！鯛魚不是配茶飯，而是搭配特製的蛋汁飯，第一次嚐到這麼美味的鯛魚飯！而且，除了鯛魚，配菜也相當豐富奢華，是一頓美味的午餐時光！

今天終於再次造訪了鯛樹的午餐。由於午餐無法預約，我在開店前15分鐘就到達，但已經有約5到6人在排隊了。接近開店時，已經有大約20組人在排隊了。好在我們成功在第一輪就進去了，太好了！即使是炎熱的天氣，吃宇和島鯛飯也感覺格外美味。

木金限定午餐，菜單只有鯛茶漬定食。11:50之前排隊的人全都是團體客，所以我們很輕鬆地入座了，抱歉。上菜速度也很快，大概只花了2分鐘。食物味道也非常美味。雖然價格可能有點讓人覺得不太划算，但想必是因為他們努力重新開放了午餐，所以也就不得已了。

前一直心心念念的店家，終於第二次來到某店。午餐只有鯛飯定食。坐下後大約10分鐘就上菜了。首先讓我印象深刻的是器具的美感。雖然色彩繽紛，但在整體搭配上相當和諧。菜肴被精美地擺放在盤子中。首先接受視覺上的款待，然後再品嚐美食。桌邊貼有食用方式。將蛋打散，加入鯛和調味料澆在飯上。味道符合預期，但食材的優良品質使其更加美味。雖然不花俏，但卻是一種讓人想再來的味道。我還會再來的。

21年被選為"居酒屋百名店"的餐廳。午餐只有『宇和島鯛飯定食（1,800日元含稅）』。我感覺他們對此非常有信心。雖然有排隊，但可能因為只有一個選擇，所以轉桌速度很快！從排隊開始到得到食物大約只需12分鐘。鯛飯是將鯛刺身和調味料放在飯上，淋上醬油和帶有出汁的蛋液。這是豪華版的TKG♪份量很大，旁邊的女士點了少飯。鯛飯非常出色，但淋上山椒的"出汁餡掛"也是絕品！通過這一套定食，讓我感受到了"最棒的和風定食"的美味♪【就餐日期時間】星期五（晴天）/12:20【是否排隊】6人 ※等待時間：約10分鐘【提供時間】約2分

感謝您的觀看。今天，我們午餐兩家店。11:30開始營業，我們11:15到達時已有12人排隊了。店裡氛圍濃厚。我們不幸地是第二輪進場。午餐菜單只有一種，「宇和島產鯛飯定食」，價格為1800日圓。大約12點被安排入座，坐在吧台上用餐。坐下後約5分鐘，定食就上桌了。桌上中央是一個裝有蛋、湯和柴魚粉末的容器。您可以將魚藏在蛋裡吃，也可以做蛋包飯。我們都嚐試了。味道很好。副菜的種類很多，每一道都很美味。謝謝款待。我們下次還會再來。