神楽坂 囲炉裏 肉よろず
Kagurazakairorinikuyorozu
3.65
飯田橋・神樂坂
「日式小酒館」
8,000-9,999円
--
營業時間:17:00~23:00 (最後點餐時間 22:00) 週日開放
休息時間:無休
東京都新宿区津久戸町3-20 イサミビル 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂 *如果在當天取消,將收取每人5000日元的固定取消費。 *請注意,如果我們根據情況無法引導您到座位,即使對於兩個人,我們也可能會在餐桌上引導您。
帶兒童
允許兒童進入 *基本上,我們將針對可以訂購套餐的兒童。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
座位數
33 座位 (吧檯座位21個、桌子座位12個)
個人包廂
無 桌子座位僅在面向櫃檯側的過道一側空置。
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸 入口處和屋簷下都有菸灰缸。
停車場
無 附近有一個投幣式停車場。
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、有吧檯座位、有沙發座位
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、專注於葡萄酒
評價
(22)
はちもぐ
4.00
我們來到了距離神樂坂站步行約7分鐘的隱藏在三年坂上的燒烤店「肉よろず」。這家店以高品質的肉類以「原始よろず燒」的方式供應,客人可以一邊欣賞中央的開放式廚房中逐一烹煮的肉類,一邊享用美食。雖然也提供單點菜單,但我們這次選擇了最受歡迎的「肉よろず套餐(9道菜/6600日圓)」。首先,我們以「惠比壽生啤酒(750日圓)」為開胃。第一道菜是一盤擺放著柔軟順口的純生和牛肉刺身的小盤,肉質是來自香川縣的橄欖牛。接下來是純生和牛紅肉的薄片刺身。這兩道菜都是經過生肉食品處理許可證的逸品。搭配著混入菊花的大根泥和柑橘醋的清爽滋味,真是美味。接著上桌的沙拉是一個很好的筷子休息時間。他們使用生蛋製成的沙拉醬料真是獨特。手捲的部分更是意想不到地滿滿的生肉和海膽!讓人感到一絲背叛。湯碗裡放入了生肉片和熱騰騰的鮪魚和鰹魚清湯,慢慢地燉煮出的椀物涮得恰到好處。今天的熱菜是牛筋的茶碗蒸,搭配了明日葉的餡料增添了清新的風味。主菜來了,期待已久的紅肉牛腿的原始燒。慢火烤制使得風味凝聚,越嚼越有味道。配上新鮮的生胡椒,美味綿延不斷。搭配的蕁麻的口感也很爽脆。今天的土鍋飯上放滿了牛肉各部位,包括肩胛、肋眼肉和沙朗。再加上脆脆的九條蔥和溫泉蛋攪拌在一起,口感滑順。如果飯吃不完,他們還會幫忙做成飯糰帶回家,讓回家後的餘韻繼續瀰漫。這絕對不是神樂坂價格能夠負擔得起的店家。一定要提前預約,來這裡一試!
ふらわ★
4.00
受邀前往,今晚在神樂坂享用了一頓盛宴,就在飯田橋站稍微往上走了幾分鐘的斜坡上,這附近有很多氛圍很好的店鋪。首先來杯生啤酒,為今晚在神樂坂的兩人感謝辛勞。店內坐滿了客人,我以為都是預訂的,但發現有空位就會被安排進去。這是一種被稱為燒烤割烹的風格,但因為每人不到一萬日元的價格,所以可能和傳統的割烹有所不同。他們使用的牛肉來自小豆島的橄欖牛,紅肉味道美味,而肥肉則清爽可口。作為開胃菜,他們給了我們純生牛肉刺身和純生紅肉刺身。部位分別是牛肉的大腿肉和腰部。很久沒吃生肉了,真是美味啊。在吃肉的間歇,他們端上了自製的蛋黃醬沙拉,上面散落著小塊肉,為蔬菜增添了美味。海膽肉手捲左側的短海苔先折疊,右側的長海苔再疊在上面。一口吃下去,口中充滿了美味。海膽和海苔的搭配加上肉,非常美味。接下來是日本清酒。他們準備了七種不同的清酒,我們每人喝了一合。我們聊得太投入了,竟然忘了拍照,真是遺憾。接著是里肌肉涮涮鍋,放在冬菜上的生牛肉,淋上了涮涮鍋的湯汁。雖然只吃了一兩口,但這份量真是美味。紅肉串燒將紅肉串在炭火上烤熟,搭配蔬菜和玉米以及蘆筍。配菜有英國的馬爾頓鹽、生胡椒鹽漬和山葵。特製醬料是另外準備的。炭火烤出來的肉特有的香氣,讓本來美味的肉更加美味。牛筋蒸蛋碗這種形式的蒸蛋也很好吃,什麼都好。今日特製的石鍋飯先端上泡菜和紅味噌湯。小小的石鍋裡有兩份飯,感覺足夠了。米飯是長野縣產的越光米,均勻攪拌後一起享用。在餐廳裡吃過石鍋飯,真是美味。今晚和牛肉一起吃,更是美味。最後是草莓雪葩。美味的肉料理,美味的日本清酒,真是一頓美味的大餐。
jeymama
4.10
外食業界的資深玩家!我約了我朋友圈裡的美食No.1★來試試看♪【肉料理全應有盡有套餐】6600日圓☑️生牛肉刺身(橄欖牛)☑️生牛肉薄片(橄欖牛)☑️沙拉 自製蛋黃醬☑️雲丹肉手卷☑️肋眼肉涮涮鍋☑️茶碗蒸 香菇醬汁☑️原始烤肉 紅肉部位☑️石鍋飯☑️紅湯和油漬青菜☑️甜點 牛奶冰淇淋(※自由之丘的ami cono)飲料☑️氣泡葡萄酒☑️紅葡萄酒☑️白葡萄酒☑️梅子汽水(朋友)☑️葡萄汁(朋友)從第一口生肉就迷人極了♡雲丹和肉的手卷也是絕佳!!想吃更多!!再想吃一次!!這樣想的真是厲害!!隨著時間推移,菜餚的精緻度和完成度越來越高。涮肉鍋的表演誘人,從注入湯底開始。原始烤肉是一起上桌的兩份,一開始覺得有點不夠?但肉的鮮美和滿足感無與倫比!!精緻的胡椒!山葵和我想應該是馬爾登鹽的搭配方式絕妙!!完美!!最後的石鍋飯★真是太好吃了!!石鍋飯就像壽喜燒一樣好!蛋和牛肉濃郁極了。即使吃飽了也一口氣吃完!!甜點是牛奶冰淇淋。自由之丘的ami cono 的產品。堅持使用優質原料的甜美自然甜味。直到最後都沒有讓人失望,感謝!!紅白葡萄酒(※房子紅白葡萄酒)是我喜歡的類型♡葡萄酒的質量提升了菜餚的味道◎特別是『白葡萄酒』★想問問牌子!但忘了問。下次想再吃完全相同的套餐!非常非常滿意!!想再和重要的人一起來♡這家店太棒了♪謝謝招待!!
bblue21
5.00
我點了一份6000日圓的肉料理拼盤,每樣都好好吃!在壁爐旁邊看著肉被烤的樣子吃飯真是太有趣了!另外加點的生牛肉也很美味!最後的柑橘系雪葩清爽又好吃!
YACCI
4.00
神樂坂和飯田橋之間的一家非常氛圍溫馨的餐廳,正好位於兩地之間。我們被安排在吧台位置。這次點的是6600日圓的「肉類拼盤套餐」。餐廳中央設有一個壁爐,使用「原始碳火燒烤」的技法,可以看到肉類被豪快地燒烤的情景。除了吧台位置外,沿牆邊還有桌子,並且稍微高出一層,所以即使人多一些也沒問題。套餐的第一道是純生牛肉刺身,使用了部位較嫩的肉,可以充分感受到肉的美味。配上自製的醬油蘸料一起享用。純生牛肉塔塔是使用了肩胛部位的肉,切得很漂亮。散發著淡淡的香氣,非常舒適。今日的沙拉上面淋滿了美味的卵黃醬汁,是一份美味的沙拉。雲丹肉手卷,海苔切得很容易捲,考慮到顧客的便利。海膽和肉的絕妙甜度和口感非常美味,讓人想多要一份。排骨煮湯,加上了金槍魚湯和鰹魚湯。排骨煮得有一點點紅,非常嫩滑。排骨和溫和的湯汁相結合,口感極佳,讓人胃口大開。湯裡面還有空芯菜、香菇和大和芋的蒸蛋,梅子肉也稍微加了一些,讓人感到清爽。雖然是九月,但天氣還是很熱,所以能吃到清爽的菜品真是太好了。今日的熱菜,另外加點了原始烤肉700日圓,選擇了一塊一壽司腱和一塊肩胛部位。肉質細緻柔軟,非常美味。看著自己的肉在壁爐上烤,感覺非常有趣。配上鹽和自製的芥末胡椒鹽,味道非常美味,會想問他們有沒有單賣這個胡椒鹽。牛筋茶碗蒸,裡面有蘑菇和加了薑的茶碗蒸,非常舒暢。身體也會感到溫暖。純生肉薄片,另外點了一份純生肉薄片,應該是同一種部位的肉吧?配上蛋黃和自製的醬油,味道絕佳!我強烈推薦嘗試!蔥香牛小排,使用了牛小排的骨頭部位的肉,據說只有在切牛小排時才會出現的珍貴美味。肉質柔軟,蔥吸收了肉的美味油脂,更加鮮美。今日的瓦罐飯,一碗充滿了肉和蔥的瓦罐飯,上面放了一個溫泉蛋。附上了醃漬菜和紅湯。如果肚子吃飽了,他們還會包起來給你帶走。今日的甜點,我們選擇了雪芭。無論如何,這一帶的肉店似乎增加了不少。競爭也變得激烈。但即使加點這些內容,價格也不會太傷荷包,所以我認為性價比非常高,可以充分享受。雖然不能喝酒,但即使如此,我也度過了非常愉快的時光!我也去過三鷹的店,但這兩家店都非常棒,美味極了!謝謝款待!
JOEクン
4.30
以前造訪過的三鷹的「かまど焼 NIKUYOROZU」店裡,他們用柴火烹調的肉料理美味極了…後來得知在神樂坂也有系列店,交通方便,從家裡坐電車只需一站之遙,所以也特地造訪了一次。這家店位於神樂坂和飯田橋附近,位置便利,從主要街道轉進一條小巷子後稍微往內走一點,可以享受到遠離喧囂的隱秘感。這次點的是「肉よろず(赤身モモ)コース」,結果與三鷹店一樣,性價比高得令人滿意…特地加點了選擇烤原始肉的選項,選了牛肩心肉。首先來的是「純生牛肉刺身」和「純生赤身牛肉拼盤」。由於是純生的,肉質濃郁的風味和咀嚼時的口感令人難以抗拒!肉的高品質一目了然。接著是「雲丹肉手捲」,海膽的甜美與肉的鮮味交織出至福的時刻!海苔的風味在口中縈繞,令人愉悅。沙拉的印象深刻,卵黃醬汁美味可口,脆脆的口感也很好。表演性十足的「肋肉涮涮鍋」是在你面前完成的,清淡但深厚的湯底搭配肉品,入口即化的肉質和滑順的口感,讓人愉悅。湯中還有山藥,增加了嚼勁,味道也很有趣。原始烤肉選擇了稍微帶點脂肪的牛肩心肉,額外支付700日元。慢慢地用炭火烤熟的牛肩心肉切面美麗極了!外皮烤得酥脆,微微的炭烤香氣飄散。輕輕地加上鹽和大量的山葵!肉脂豐富但一點也不膩!完美的火候帶來了美妙的風味,肉脂甜美,令人回味無窮!今天的熱菜是茶碗蒸,淋上了鮮美的出汁,搭配了有趣的口感的茶碗蒸和茶樹菇!令人感到舒暢的美味。最後是石鍋飯,裡面裝滿了肉和大量的蔥。蔥的清爽口感和香氣,搭配軟嫩的溏心蛋。完美的混合讓溏心蛋的優勢得以發揮!肉的鮮味和蔥的香氣,以及溏心蛋的滑順,完美地融合在白飯中…這碗石鍋飯太美味了…如果肚子吃飽了,可以讓他們包好帶走,所以這一點很安心。除了套餐之外,因為一開始吃的生肉太美味了,所以還點了生肉沙拉和這天特別的菜單,烤蔥串!生肉沙拉絕對是沒錯的美味,肉質融化在口中,配上蛋黃,最棒!烤蔥串使用了牛脊肉靠近骨頭的部位,肉的濃郁脂肪滲透了蔥,蔥的味道驟然變得美味!今天沒有喝酒,但這麼豐富的內容每人不到一萬日元,性價比驚人!這個地方絕對是會再來的固定店!
ベトナム巨人
3.30
這家店的氛圍超棒的!✨黑色牆紙、黑色地板、大型的"ㄆ"字形吧台,空間很迷人!料理真的超好吃^ ^ 尤其是肉料理,美味到無法形容!!但提供食物的人,應該要注意口臭。
■Natsu■
4.10
久違的神樂坂小酌。我們兩個坐在吧台上,還有桌子座位可供選擇。這次點了各種各樣的一品牛肉套餐!包括純生牛肉刺身、純生牛肉火炙、今日沙拉、雲丹肉手捲、肋排涮鍋、今日熱菜、一品牛肉原始烤、今日煲飯以及今日甜點中的一道。特別要提的是肋排涮鍋,湯底香氣撲鼻,使用了高品質的橄欖牛肉脂肪,不會有脹氣感!湯底美味清爽,而且可以在眼前端上,令人享受香氣。肉的鮮味搭配清爽的湯底和蔬菜,令人難以抗拒!日本酒選擇了山口的長陽福娘。手捲壽司也很美味,令人享受至極!火炙肉也很棒。即使吃了這麼多肉也不會有不適感,也許是因為橄欖牛的脂肪好吧。飲料中的番茄湯則帶有貝類湯的美味,非常好喝!還有在壁爐上燒烤的原始烤牛肉,烤得剛好,鮮味十足。真是配葡萄酒再合適不過了。最後的煲飯也非常美味,一口不剩地吃光!肚子吃得剛好滿足。真是美味極了!
食べるの大好きな女
3.50
在一家氛圍舒適的店裡預訂了紅肉套餐。因為坐在吧檯位置,可以仔細看著肉料理的烹調過程✨所有的肉都很美味,但個人最喜歡的是冬瓜牛肉燉湯?飯後的雪葩也很好吃,有手工製作的感覺。
kaitch
3.60
肉刺開胃,接著享用了海膽、涮涮鍋等豪華肉品套餐!主菜的雞腿肉燒烤,不論是搭配鹽還是醬汁都非常美味!最後的煲飯十分美味,是一個能盡情享受肉品的絕佳套餐。特別是店內氛圍很好,如果用於約會應該是完美的選擇!
めぐたろうさん
4.00
一直以來都很想來的地方,終於實現了!從一開始的前菜到最後的甜點,都真的很美味...!我最喜歡的是一開始上桌的生魚片。雖然一人只有兩片,但我覺得可以吃超過十片。主菜的紅肉也可以搭配鹽、胡椒、芥末和原創醬汁,但我覺得自己調配鹽胡椒或醬汁芥末吃起來更美味!店裡環境很乾淨、很舒適,但有點熱鬧,我覺得是約會或者和朋友一起來的好地方!
you優you
3.50
坐在吧台位置有時會感到有點熱,靠後面往廁所方向比較涼快,但靠近入口處因為在烤肉,有些許熱度。整家店比較喧囂,如果是要招待客人,建議選擇桌位。味道非常好。
Come on!
3.80
在Wakki TV上被介紹為「史上最佳頻道」的肉料理店「肉よろず」首次造訪。我點了肉よろず套餐(牛柳)加店推薦的生牛肉韓式拌菜。坐在吧台位置,可以看到開放式廚房,欣賞料理過程。所有料理都很美味,但如果單點的話,肋肉湯火鍋和石鍋拌飯是必點的!值得一提的是,上菜速度很快,就算點套餐也只需大約一個半小時就能吃完。- 生牛肉刺身- 生牛肉薄片- 本日沙拉- 雲丹肉手卷- 肋肉湯火鍋- 本日溫菜- 牛柳原始燒- 本日石鍋拌飯- 本日甜點- 生牛肉韓式拌菜
ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】
3.60
☑︎ 飯田橋站步行5分鐘的肉料理店☑︎ 肉多的終結美味的豐盛鍋飯!☑︎ 環繞火的暗色吧台很時尚_______________【今日推薦】▶︎ 桃一豬燴飯首先,肉很美味!再加上蔥和蛋很棒!鍋飯特有的鍋巴也很棒▶︎ 肋排湯火鍋舒適的味道莫洛海苔、莧菜等蔬菜散發出美味_______________【小資訊】◆ 特別無_______________【今日食物體驗】神樂坂真的很棒啊!街道、名字、文字都很有意思因此這次是少見的神樂坂從飯田橋站B4b出口步行約5分鐘,有著日式料理店的門面進入後是一個大大的L字形吧台,圍繞著壁爐,很酷眼前可以看著炭火烤,所以不管坐在哪裡都可以看到這一點暗暗的店內,但適度熱鬧,氣氛不拘束,也很棒這次是選擇了肉的綜合料理因為擁有生鮮肉品處理資格,所以可以提供「肉刺身」以及在壁爐的炭火上慢慢烤製的「原始綜合烤肉」等,可以享受到多樣的和風肉料理而且最棒的是全部的肉都使用了香川地區的國產橄欖牛肉!太棒了!但有點可惜的是主打的綜合烤肉有點筋,這一點有點可惜整體而言份量有點小,兩個男生點了套餐一小時就吃完了哈哈哈其實不僅肉類,還有葡萄酒也很豐富據說有南帕谷「KENZO ESTATE」的酒喜歡葡萄酒的人應該會很開心店長樣子很好,其他店員也很有禮貌,給人留下了好印象~想要炫耀一下的時候一定要去!謝謝款待_______________【今日菜單】<肉綜合料理套餐>⚫︎ 生鮮 橄欖牛肉刺身⚫︎ 生鮮 豬腰肉刺身⚫︎ 自製蛋黃醬沙拉⚫︎ 海膽肉手捲⚫︎ 肋排湯火鍋⚫︎ 冬瓜和牛筋涼拌⚫︎ 豬腰肉的原始綜合烤肉⚫︎ 桃一豬燴飯⚫︎ 馬斯卡彭冰淇淋⚫︎ 酒:檸檬汽水等2杯_______________【今日店鋪】■ 神樂坂 圍炉肉綜合(肉料理)■ 飯田橋站步行5分鐘 / 無休 / ¥8,600■ 食記 ★★★☆☆ 3.66■ 火箭記 ★★★☆☆ 3.6_______________【本帳號介紹】◉ 主要介紹恵比寿、銀座等地方的20至30多歲的人推薦的高性價比美食◉ 解決「一定要吃這個!但一定要注意這個!」的問題,讓你在去之前就有所了解◉ 請多多關注我們的Instagram!@hotalog / ===========
mm_foods
3.80
入口進入後,裡面呈現出神楽坂獨有的古民家風格,空間設計別緻時尚。推薦坐在吧台,可以近距離觀賞廚房,還能看到壁爐,非常棒。我們點了肉類各式各樣的一坂套餐(7,300日元)。套餐開始以和牛內腿肉和一坂肉刺身、拍打開胃,接著是溫菜和一道料理,最後享用了招牌的一坂燒,再來一碗鍋飯。生肉確實非常新鮮,帶有甜味,美味極了♡主菜的壁爐燒菜選擇了一坂肉,非常正確!雖然以紅肉為主,但肉中帶有一點油花,口感柔軟,很好吃!咬上一口,口感層次豐富,美味無比!除了氛圍十分優雅外,從6,600日元就能享受套餐,再加上飲料,一個人也只需一萬日元左右,非常划算。套餐的甜點似乎來自知名的義式冰淇淋店,味道也相當不錯!
にら吉
3.50
食記中提到的餐廳給人的印象是比較高雅的感覺,但實際上是一家相當熱鬧的店鋪。食物、飲料和服務質量都很好!不過因為店內氛圍比較吵鬧,可能無法完全享受燒烤的美味。如果你喜歡歡樂熱鬧的氛圍,那這家店應該會很適合你。
Amy15s
3.00
飯田橋站距離神樂坂步行約8分鐘。這是一家位於典型神樂坂小巷中的氛圍醇厚的店鋪。店裡正對著炭火燒烤的肉,看起來就令人垂涎欲滴。雖然是套餐,但上菜速度非常快,給人一種趕著吃的感覺。服務更像是將菜品送給光臨的客人,而非提供服務。首先上來的橄欖牛肉撞酒非常美味。
ぐるまに2020
4.50
【神樂坂 囲炉裏 肉多樣】/神樂坂️肉多樣套餐 6,600日圓【價格】8,000日圓/人【訪問時間】假日17:00左右【排隊時間】建議保存以便之後參考店家前往前【菜單】️肉多樣套餐 6,600日圓感想你好,神樂坂真的有太多好店了,讓人有點難以抉擇呢!大家好!我是gourmania!又一次在神樂坂找到了一家好店!這裡的性價比超高,服務質量也超級好,絕對是滿意度爆表的店家!可以和之前去過的【IGOR COSY】媲美的最棒店家!這次我們點了套餐,真的太棒了,非常推薦大家去試試看!▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎讓我們開始吧◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ - 純生牛肉刺身 〜橄欖牛的腿肉刺身〜非常漂亮的腿肉刺身,使用了在瀨戶內小豆島餵養的品牌牛,濃郁的脂肪在口中綻放,芥末清爽爽口,太棒了! - 純生紅肉肉片 〜羊腰肉的肉片〜同樣非常美味,蘿蔔絲清爽可口,從第一道菜開始就水準超高! - 今日沙拉使用了自製的沙拉醬,使用了生蛋,酸味和苦味的平衡非常好! - 雲丹肉手捲非常漂亮吧?海苔和肉,雲丹的組合太迷人了! - 肋骨涮涮鍋類似涮涮鍋的感覺!生吃的肋骨和菊菜、木麻黃!然後倒上熱騰騰的湯,湯頭真的超級好!喝到最後都喝光了,真的讓人感到溫暖! - 今日溫熱菜〜牛筋的涼拌菜〜涼拌菜並不常見,但大根非常軟爛,肉也非常入口即溶,非常好吃!非常適合搭配酒! - 原始多樣烤主菜登場!搭配了紅茄子和萬願寺辣椒,真的太美味了!旁邊還有“英國皇家御用”的馬爾登鹽和生黑胡椒鹽漬,芥末的搭配真的太棒了!再加上店家特製的醬汁,濃郁的肉汁與最佳搭配!喝黑胡椒的時候酒特別好喝! - 今日煲飯在好米上放了大量的九條蔥、溫泉蛋,然後放了大量的腿肉、羊腰肉、牛肚部位的煲飯!焦糊非常美味,濃郁的味道令人難以抵擋!真是後悔沒多點點黑胡椒! - 今日甜點來自自由之丘的【Ami Kono】店的濃郁牛奶冰淇淋!非常濃郁的牛奶讓口中清爽,神樂坂有名的茶館的烤茶也非常好喝! - 黑胡椒番茄 650日圓非常上癮!我通常不喝番茄飲料,但加了黑胡椒!?一試之下愛上了!使用了結合了香料的番茄汁,黑胡椒和羅勒作為點綴,我多次點了這個!真的讓人變得更健康! ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎謝謝款待◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 從頭到尾都超出了期望,套餐的價格太便宜了!真的是感動的店家!我將沒有發布的照片和文字詳細地放在了博客上!請一定要去看看!Instagram個人資料中有鏈接。https://gourmania2020blog.com/ ✔️約會 ✔️朋友/同事 ✔️想在神樂坂有最棒的體驗! 【店名】神樂坂 囲炉裏 肉多樣 【Instagram】@kagurazakairori.nikuyorozu
sakura007
4.00
畜牧業已在各地繁衍,且因應當地風土飼養不同品種的牲畜。在日本橄欖的發源地—香川縣小豆島,養育了以當地特產橄欖為食的讚岐牛,被稱為「橄欖牛」。這些牛是在瀨戶內海的溫暖氣候和環境下養育的,現在已成為知名的品牌牛肉。而『神樂坂 囲炉裏 肉よろず』則選擇使用橄欖牛,以原始燒烤的方式來料理,這種方式是將食材串在炭火上烤,就像岐阜的著名餐廳一樣。 橄欖牛在炭火上燒烤,理所當然地美味極了,而且價格也十分親民,可謂物超所值。這天店裡座無虛席,生意非常好。我們選擇了人氣菜單中的【肉よろず(赤身モモ)コース6600円】。因為是第一次來,所以選擇了推薦的均衡菜單,可以輕鬆品嘗各種美味。進入店裡,可以看到環繞著囲炉裏燒烤區和其他料理區的吧台,以及圍繞著桌子的用餐區域,充滿了現場感的氛圍讓人愉悅。 首先上桌的是純生牛肉刺身和純生赤身牛肉片。牛肉刺身以橄欖牛的肋肉沾上醬油和辣椒,而牛肉片則以橄欖牛的腰肉配上柚子醋和大根泥。接著是開胃的沙拉,對於很多女士來說,沙拉總是必點的。這份大小正好,是享用肉類前的絕佳開胃菜。 海膽肉手捲是海苔上放上海膽和肉片,自己卷起來吃,海苔的酥脆和肉、海膽的美味完美融合。接著是溫暖的肉片火鍋,用節魚和鰹魚的高湯煮肉片,湯汁的香氣和肉的甜味交相輝映。這裡還配有絲瓜、苜蓿莧、蕨菜和生薑,使得不僅肉類,連湯也美味可口,一口接一口地喝光了湯汁。 今天的熱菜是冬瓜燉牛肉,帶有季節感,非常不錯。最後,是主菜赤身牛肉的原始燒。雖然預設是赤身肉,但可以額外加價選擇橄欖牛的腰肉或肋肉(+700日元)、沙朗牛肉(+1200日元)、特上菲力(+2000日元)。考慮到價格實惠,我們選擇了腰肉。用炭火燒烤的肉片切成了食用方便的大小,肉質細嫩,加上馬爾登海鹽、鮮磨黑胡椒和芥末,簡單純粹地品嚐。 今天的石鍋飯是用節魚高湯煮的木島米飯,上面放著炭火燒烤的腰肉、肋肉、沙朗牛肉、溏心蛋和大量蔥絲,拌勻後,蛋和蔥絲與飯完美結合,肉的口感和味道也能充分品嚐。最後是季節限定的李子雪糕,伴隨著楽山的焙茶。在神樂坂的街道上享用橄欖牛的美食,氛圍時尚但不拘謹,適合約會或小型聚會等各種場合。
Chocotto
4.00
今晚我們來到了這家餐廳。沒有預約,但很幸運地能夠入座,不過店內幾乎滿座,建議下次最好預約。我們點了肉類拼盤,價格為8800日圓和6600日圓。我們選擇了6600日圓的拼盤。這家餐廳主要使用香川縣的特級牛肉橄欖牛。我們點了一杯梅酒蘇打。菜單如下: - 生牛肉刺身,包括腿肉刺身 - 生牛肉切片,包括腿部和後腿切片 - 今日沙拉,配以自製蛋黃醬 - 海膽肉手卷,腿肉手卷 - 鰻魚和鰹魚的搭配湯,配以鮪魚和瓜類 - 今日冷菜,包括橄欖牛筋、冬瓜和毛豆的冷菜 - 各種原始燒烤,可選擇紅肉腿肉、小牛排、後腿、沙朗牛排、頂級牛排,我們點了後腿 - 今日石鍋飯,附漬物和紅湯,使用了長野縣的越光米,加入了腿肉、後腿、小牛排等,搭配了大量的九條蔥和温泉蛋 - 今日甜點,李子冰淇淋,來自自由之丘的Amicoro冰淇淋 - 飯後茶,烘培綠茶 性價比高,非常美味。吃飽了,謝謝款待。
db.charlie
3.50
肉食愛好者不容錯過這家店❣️雖然不是以份量取勝,但肉❣️真的是絕妙❣️第一次來這家店,氛圍非常好,肉也非常美味❣️謝謝款待,美味極了❣️感謝您❣️
BLANY
4.00
神樂坂是一個特別以成人氛圍聞名的街區。這裡充滿了江戶風情的街道和斜坡。神樂坂周邊也是小江戶斜坡的寶庫,像是「袖振坂」、「瓢箪坂」、「御殿坂」等坡道的名字聽起來都很不錯。在溫和的「三年坂(本多橫丁)」上,有一家名為「神樂坂 囲炉裏 肉よろず」的餐廳,外觀也完美融入了神樂坂的街景。我和我的美食好友一起來到這裡用餐,選擇了「肉よろず套餐(6,600日圓)」。這是一家由肉品店經營的餐廳,以「子牛登記」商標迎接我們!他們提供的牛肉品質優良,產地和血統都清楚可查,讓人感到放心。我們的套餐包括:純生牛肉刺身、純生牛肉薄片、今日沙拉、雲丹肉手捲、肋排火鍋涮、今日溫菜、赤肉燒烤、今日石鍋飯、今日甜點。肉的美味是理所當然的,但沙拉的醬汁和肋排湯的鮮味都非常絕妙。溫菜中的「四季燉」讓人重新感受到日本料理的美味。途中我們又點了想喝的日本清酒「山廃純米 加賀鳶(1,200日圓)」,口感爽口,與肉料理相得益彰!主菜的「よろず原始燒」令人讚嘆!醬汁、鹽、山葵、胡椒都與肉搭配得天衣無縫!可以一點一滴地混合各種調味料品嚐,也可以單獨享用調味料品嚐酒(笑)。最後以石鍋飯、紅湯、甜點作為結尾。這套餐在視覺和味覺上都令人滿意。由於這是一家人氣餐廳,預訂是必須的!服務員看起來很忙碌,但表現得非常專業,給人良好的印象。在享受神樂坂的情懷之餘品嚐美味的肉料理。即使在飲食店林立的地區,這家店也顯得格外耀眼。是一家值得向朋友推薦的優質餐廳。感謝款待。
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