這家餐廳感覺像是飯店的食堂變身成壽司店。即使是臨時起意的旅行也不用擔心住宿問題，多虧了Expedia。我選擇了一家便宜的商務酒店入住。心情有點像《賭博默示錄》中的大槻。因為是第一次來到函館，所以想品嚐一下鮑魚。不過飛機上吃了崎陽軒的燒賣便略感沉重。正在猶豫之際，發現了這家店。他們有一道叫做「鮑魚盛宴定食」的套餐。我點了少一點的飯，因為我很重視減少食物浪費。先來看看函館的招牌菜吧。我已經喝了一點酒，既然來到了北海道，當然要喝札幌黑啤了。送上來的小菜應該是免費的。等了大約10分鐘左右。店裡除了我以外沒有其他客人，我可以專心品味店主的手藝了。這個鮑魚盛宴包括鮑魚刺身、鮑魚燒、鮑魚鹽醃等等，品質都很不錯。本來想配日本清酒，但因為已經喝了酒，所以作罷。口味嘛，嗯，就是鮑魚味啦。除了鮑魚，沒有其他的味道。沒有太多的驚喜。把函館的鮑魚當成參考標準來品嚐。他們也沒有收取小菜費，我覺得這家店很良心。如果這家店在酒店的一樓，應該可以吸引更多客人的。我想離開了。

這是我在飯店早餐吃到的海鮮丼。比起函館早市為遊客準備的丼飯來說更大一些。雖然裡面的食材普通，但作為早餐已經足夠了。

不要小看酒店內的壽司店，壽司的食材和份量都充足，吃到了好久沒有品嚐到的美味壽司。絕對是一家我想再次光顧的店。

我們前往了位於函館站前的若松町飯店Tetora的二樓壽司店。進入店內後坐在吧台，仔細研究菜單，尋找價格在2,000日圓左右的握壽司。略過了箱館壽司握上（2,200日圓）的選項，並不是很感興趣。這次我們點了Tetora定食（1,200日圓）。壽司飯的形狀、芥末味道...唔。有些食材還是冷凍的。壽司師傅人很好，但...最後是在飯店櫃檯結帳。服務態度不怎麼樣，甚至沒有給我們收據。不過，壽司御膳（500日圓）的價格確實很優惠。而且聽說他們每個月都會表演鮪魚解剖秀。期待未來的改進！

在函館站前的Hotel Tetora裡有一家壽司店，雖然我沒有去過實際店裡，但在出前館看到他們提供外送服務，就試著點了一次。我點了一份鐵火丼和刺身套餐，價格是1800日圓。鐵火丼的份量相當足，考慮到出前館的手續費，我覺得這個價格相當實惠。

這個價位下的品質相當不錯！味道很美味！我一定還會再去的！

前一天選擇了海鮮丼作為早餐，今天也一樣。昨天是「日替海鮮丼」，所以今天試了『海鮮繪寿司丼』。外觀看起來還不錯，但由於丼很大，意外地米飯的量比較多，與上面的食材比例不太協調，導致吃到後半時，感覺只剩下米飯而食材不夠了，有點令人感到失望。如果能讓飯稍微少一點，這樣食材和飯的比例就會更好，希望可以調整一下。

JR函館本線函館站的中央出口，向左轉進入巴士轉運站，一直走到國道5號公路，穿過紅綠燈後再往左走。第一條巷子右轉，就能看到函館站前的Hotel Tetora，二樓大廳就是餐廳。通常提供午餐和晚餐，而這家餐廳也是飯店的餐廳，可以提供早餐服務，只要提前一天預約，就能從幾種菜單中選擇。這次我們是來享用飯店住宿的早餐。我們預訂的是『日替海鮮丼』，外觀看起來相當不錯。味道普通，沒有太大的特色。

在函館出差住宿。選擇了距離JR函館站步行約3分鐘、位置極佳的「函館站前TETRA飯店」，這裡距離函館朝市、BAY Hakodate等都在步行範圍內。住宿方案包含【豐盛早餐！可選擇早餐方案】，早餐在二樓的「函館壽司」。早餐菜單有A.日替海鮮丼B.混合生魚片丼C.烤魚定食D.燉魚定食E.粥定食F.西式早餐套餐。可以自行選擇其中一種。我選擇的是【日替海鮮丼】，看看海鮮丼的照片吧！裡面有十種以上的海鮮，是相當豪華的海鮮丼！碗也不小，是一般的份量。這是港口城市函館的海鮮丼，當然美味極了！但因為這個住宿方案包含早餐，所以這個豪華的海鮮丼是免費的！而且這個住宿方案只要3600日圓！另外，還有一個名叫「禿頭折扣」，如果你是禿頭，還能從房費中減掉500日圓呢！沒禿頭的話就有點可惜了呢～這個住宿費用是否受到新冠病毒對旅遊業的影響呢…雖然價格很划算，但希望北海道能早日恢復活力啊…

我是住在飯店的客人。我不想在函館馬拉松前一天外出用餐，所以選擇了在房間內用餐。非常美味。特別是海膽，美味到爆。

大廚親手握壽司，只要500日幣就可以享受到3塊壽司和一杯飲料，非常超值。味道很好，值得稍微走遠一點去品嚐。