7月中旬的3連休，這天應該也超過35°C，猛暑難耐。在這樣的天氣中，我們難得地再次造訪了三軒茶屋。這次考慮到預防中暑，我們盡量縮小活動範圍，經常補充水分，並在有冷氣設施的地方休息，把身體安全放在首位。在駅周邊漫步時，我們從車站南口偏遠的商店街發現了一家名為「臥龍」的拉麵店。這家店在三軒茶屋的拉麵店中享有盛名，據說排名第二（熊熊）。 我以為在這樣炎熱的天氣，我們將不得不排隊等候很長時間才能吃到，但幸運的是，外面沒有顧客，店內只有大約四個人（真是太幸運了）。店內有一個美麗的L形吧台，與廚房合二為一。我們點了以下菜單（含稅）： 雞肉叉燒麵 1150日圓 & 半熟味玉（一半）100日圓。湯頭是從土雞中提取的高湯，湯色潔白，鮮美。上面放著雞腿肉和雞胸肉兩種叉燒，味道絕佳。接下來，就開始品嚐了。 湯頭不僅沒有任何雜味，而且非常清淡，像是溫柔的包圍了整個身體。麵條雖然像素麵那樣細，但口感卻有嚼勁，保持了一定的硬度，可謂是師傅的功夫。配料也是多種多樣，除了雞胸肉和雞腿肉外，還有超細切的蔥和竹筍，還有一半的味玉，每一樣都充分展現了它的美味。 此外，這家店不僅提供拉麵，還有啤酒、燒酒和清酒等酒類，所以如果想在吃拉麵或叉燒的時候喝杯酒，不妨來這裡一試。吃得真是過癮，謝謝款待。

這家店以無添加的雞白湯為特色，我已經來過好幾次了。這次久違地來，發現菜單好像有些變化？我總是在上面加蔥，但這次沒有了。不過我重新振作，點了拉麵。雞湯的鮮美和濃郁溫和，對身體很好，所以我全都喝完了。店裡也提供酒類，中午就有客人在喝。我還會再來的！

三間茶屋的午餐我們選擇了這家尚未拜訪過的店。這家店位於離三間茶屋步行幾分鐘的商店街一角。店內只有吧台，到處都放著酒，這點我個人非常喜歡哈哈哈。點餐是用投幣式售票機，店主沉默寡言，所以熟悉售票機的人可能會感到有些緊張哈哈。今天點的拉麵，一碗 1100 日圓。我們期待已久的無添加調味的雞白湯拉麵登場了，湯看起來很美味。湯裡散發著雞肉的鮮味，口感滑順，非常細緻美味！麵條是細直麵，入口感覺很好，與湯的搭配也很好！配料有燒豬肉、蔥和筍，構成簡單，燒豬肉非常美味，絕對適合當酒的小菜哈哈。店裡的酒和小吃也很豐富，所以晚上作為居酒屋使用也很適合！下次我們想試試雞燒豬肉。

臥龍拉麵店午餐時間。第一次光顧，心存忐忑地走進去，卻意外地受到了熱情的款待。原本以為店主會很固執，真是不好意思。點了鳥肉叉燒拉麵，售價1150日圓。大約5分鐘後就上菜了。湯頭是清澈的雞白湯，配上九條蔥，鮮明動人。每份拉麵都有一大片厚實的雞胸肉和雞腿肉叉燒，還有竹筍。麵條是細細的幾乎是直麵。湯頭的雞肉風味很濃厚，但有點偏鹹。麵條口感不錯，湯頭也很好地與之融合。叉燒的雞胸肉用低溫烹調，並加入了胡椒調味，很美味。雞胸肉似乎是先燉煮，然後輕輕烤過，也很好吃。九條蔥很好吃，竹筍也很軟嫩可口。下次我想試試其他口味的拉麵。

三角地帶裡充斥著許多飲酒場所，而這家店就坐落在其中一角！雖然當時只是在喝酒後隨意散步，被大街上飄來的芳香吸引而發現了這家店。鳥白湯的香氣真是強烈地刺激食慾呢☺️我點了推薦的軍雞白湯拉麵。雖然湯頭濃郁地捕捉了雞肉的美味，但卻非常容易入口。口感清爽，帶著一絲和風風味。湯頭濃厚卻不油膩，每一口湯都令人欲罷不能。粗中帶細的麵條自然地與湯頭交融。叉燒肉也很厚實美味。一不留神，就已經喝完了。真是想再來一次 ===========

連日喝得太多，為了給胃腸放個假，我在連假的最後一天中午來到這家店。店內有幾個空位，不用等待就可以進去用餐。看了菜單，我和其他客人一樣都點了肉麵（1400元）。如果不夠吃，後來再點碗飯也行。等了不到10分鐘就上菜了。碗裡滿滿的叉燒讓我感動不已。最近流行的濃烈口味的拉麵不同，這碗拉麵是溫柔地滲透在口中，非常美味。點肉料加料時，我心裡想著價格有點貴，但事實上肉片比我想像的厚好幾倍，而且還很大塊。實在太好吃了。後悔沒有加大碗的麵量……有些人評價這碗拉麵清淡，適合大眾口味，確實如此，但整體來說，這碗拉麵在各方面都非常平衡，絕對是一碗美味到底的好吃拉麵。

這是一個炎熱的星期六，快到中午時分，沒有預約，我一個人在店裡辛苦工作。首先，鳥湯有點鹹，但當我繼續吃下去時，卻越來越好吃，真是奇妙。免費提供的柚子胡椒也很搭配。最後，我幾乎把整碗湯都喝光了。另外，叉燒很美味，使用了兩種不同部位的雞肉，都很好吃。總之，非常美味！

三間茶屋途中下車，享受一場拉麵之旅。這個地區有許多迷人的店家，首先來到了以雞白湯為招牌的臥龍。我點了一份雞叉燒麵，配有雞腿肉和雞胸肉的組合，價格為1,150日圓。清淡卻帶有豐富鮮味的湯頭，麵條有著適中的彈性，仿佛在吸收湯的美味。雞叉燒肉充滿了肉的鮮美味道，在清爽的口感中，肉的風味格外突出。這裡還有日本酒可供選擇，下次我打算再來，一邊品嚐小吃，一邊享受日本酒，最後再來碗拉麵作為結束。

最好吃了！我最喜歡的白湯拉麵裡有雞腿肉、雞胸肉和豬叉燒，每一種都很美味。蔥和湯頭、麵條非常搭配。麵條細而有嚼勁，很好吃。湯頭喝得一口接一口。我強烈推薦給那些還沒去過的人。晚上還有小菜和燒酒等，也很適合喝點小酒後回家。

這是很久以前的一次訪問，上次應該是在新冠疫情之前，所以已經有約三年的時間了。這次點了雞肉叉燒麵。吃了這麵後，真是感慨萬分…「這麼好吃嗎？」，這是我的真實感受。清雞湯有點濃稠，口感滑順，極具雅致。雞肉叉燒非常軟嫩，麵條細而爽口，很好地與湯汁結合。麵、肉、蔥的比例也非常恰到好處！雖然味道清淡，但卻有濃郁的美味和溫柔的風味…總之，湯汁太美味了。我吃拉麵時通常不會喝湯，但這家店的湯我想要全部喝掉，因為實在太好喝了！這種溫柔風味的拉麵在其他店裡找不到。我會再來的。謝謝款待。

這家店從開店前就開始排隊，等待時間大約10分鐘，顯示它有相當的人氣。店主一人獨當一面，每一碗拉麵都精心烹調。儘管外表簡單，但口味濃郁。我加了一些柚子胡椒調味，味道立刻變得更豐富。我吃得很快，因為太好吃了！下次再來附近時，一定要再來品嚐。

鎖定了一家新開的三茶拉麵店，名叫「麵屋臥龍鶏チャーシュー麺ロックオン」。他們的雞白湯湯底搭配雞腿和雞胸肉製成的雞叉燒，口感柔軟，味道濃郁，真的超好吃的喔！麵和湯的搭配也非常完美，呈現出一種看起來濃郁的湯卻意外地清爽。店內氛圍有著很棒的居酒屋感覺，整體氛圍不錯。絕對是讓人想再來一次的拉麵店。

三間茶屋站附近有一家拉麵店，我點了一碗有各種類型叉燒的拉麵。湯底是煮干魚。味道溫和，而且煮干魚的鮮味十足，連我這個不太喜歡吃拉麵的人都覺得這個很好吃。除了叉燒單點以外，還有配酒的菜單，店裡也有一些悠閒地喝酒的客人。

本日上午完成了一些事情後，來到了之前就一直想去的三軒茶屋的「臥龍」。上次去的時候是休息日（星期二），所以這次來報仇。平日下午1:00左右到達，沒有等待就可以進去了。店內是以吧台為中心的格局。這次是第一次來，點了一碗1100日元的拉麵。點餐後大約5分鐘就上菜了。細緻滑順的麵條和充滿風味的湯汁。所有的都很滿意，尤其是豬叉燒非常嫩滑，非常棒。非常美味，下次想試試其他菜單。3.7個美味。

晚上七點過後到訪，毫不排隊就進店了。我點了雞叉燒麵。店主的湯沥得很帥氣。雞腿果然多汁。胸肉又嫩又多汁，非常美味。每一塊叉燒的調味都不同，所以很有趣味。湯頭是清淡的雞白湯，搭配細麵入口滑順。謝謝款待。

近來各方面價格持續攀升。飲食業也不例外，價格普遍上漲。是降低味道不變價格嗎？還是保持味道並漲價？這取決於店家的決定，而臥龍的「臥龍」屬於後者。菜單形式也經過全新改革，保持美味的延續令人愉悅。標準的雞白湯售價1,100日圓。更換味增湯需要額外+150日圓，更換煮干魚湯需要額外+100日圓。這次試了「味增拉麵（1,250日圓）」，叉燒從之前的小片變成大片，更具威力！味道仍然是臥龍的招牌！湯頭更是美味到一滴不剩。這就是所謂的「物有所值」的一碗美食。這家店能持續經營15年以上的秘訣就在於這份美味。我還會再去的。

新型冠狀病毒感染症防疫法將於下個月8日起被降級至第5類，這已正式確定。隨著我們的生活逐漸恢復到疫情前的狀態，人們開始擔心大量的亞克力板隔板將被丟棄。確實，亞克力板該怎麼處理呢？丟掉了又可能會再用到，但放在一邊又會佔地方…。 今天的目的地是位於三軒茶屋的【臥龍】，距離車站步行約5分鐘，靠近商店街。這家店於2006年11月開業，主打極力避免使用動物性油、化學調味料和白砂糖，主要使用了奧久慈軍鶏的湯頭。臥龍一詞意指「沉睡的龍」，是由一位名叫龐德的人給予諸葛亮的綽號。 我們在平日午間造訪了這家店。今天上午因工作而忙碌，從三茶到處理某個事件，一切終於有些進展，時間稍晚了一些，肚子也餓了…還來得及！我想著去臥龍試試。需要注意的是，由於營業時間分為午間和晚間，所以要留意一下。店內採用吧台式服務，結帳後付款，所以要小心防止走著“吃霸王餐”。哇，這裡放了不少酒啊，對於一家拉麵店來說，擺放這麼多酒瓶有點罕見。店主可能是一個人經營吧。我們選擇了吧台座位，發現有設置亞克力隔板！沒有看到桌上調味料，但有紙巾盒，這讓人很高興。背景音樂是爵士、搖滾和靈魂樂，氣氛不錯。 我們今天要品嘗的是「肉麵」，價格為1400日元，另外加大碗面200日元。不久後，餐點端上來了。哇，看起來很美味。肉麵的配料包括鳥肉燒肉（腿肉和胸肉）、炙燒豬肉燒肉、半熟蛋、蔥和麵線。清湯系的湯頭沒有雜味，很美味。麵條是直麵，稍微有些軟。肉有三種，可以好好品嚐。因為口感各異，可以嘗試一口肉再配上麵條。這款麵中加入了蓮藕，整體感覺注重原料，讓人吃得很放心。雖然份量是大碗，但感覺有點少。在中途發現可以免費加柚子胡椒，於是趕緊點了一份。他們把柚子胡椒放在碗邊，非常美味！非常推薦！結帳後，覺得這碗拉麵真的很美味。還想再呆一會兒…好吧，還是努力一下，謝謝款待。趕快出發！

被推薦後，終於實現了初次光臨！味道溫和，帶有濃郁的鹹味，非常合我的口味。因為是第一次來，所以選擇了多樣的菜單，但我覺得拉麵的叉燒可能是豬肉更符合我的口味。下次再經過附近時，一定又會想再來這家店！謝謝款待！

三軒茶屋站南口步行數分鐘，午餐時間訪問，無需等待。點了1100日圓的拉麵，是受TRY評論啟發而來的。配料有炙燒豬叉燒、蔥、竹筍，非常簡單。味道並不是爆炸性的美味，但感覺很悠閒美味。這家店看起來有很多常客^_^

從三軒茶屋往南穿越246號公路，穿過商店街後就能找到這家店。一直對這家有著和食風格外觀的店很感興趣，終於有機會來了。雖然這家店經常很擁擠，但我在平日晚上9點過後到達時馬上就能進去了。這家店大概只有9個位子，全部都是在吧台上。一開始看起來有點嚴肅的店主迎接了我們。看了菜單，除了雞白湯拉麵外還有味噌、煮干、冷盤等各種迷人的拉麵可供選擇。這是我第一次來，所以我點了一碗拉麵。菜單上寫著「一次只能煮兩碗」、「雞胸叉燒內部是半生的」等說明，可以看出店主的用心。大概等了5分鐘就上菜了。雖然看起來很簡單，但白湯清湯的外觀和味道都如我所期待。白湯清湯口感適中，不會壓過麵條，但同時又帶有濃郁的奶油味和香氣。叉燒非常軟嫩，幾乎在口中就化開了。我覺得這樣的叉燒即使吃多了也不會覺得胃不適。雖然規模不大，但這碗拉麵真的充滿了店主的用心。吃得很滿足，謝謝款待。

燒烤叉燒拉麵，叉燒肉又香又軟嫩，非常美味！湯頭用的是雞白湯，和之前吃過的有點不同。本來期待更濃郁一點，但有些許不同。麵條是直麵，雖然有和湯頭融合，但個人口味來說，我覺得一般般。