本日去了位於日本京都府宇治市的「拉麵田中九商店平等院店」。這家店就位於平等院參道上。據說他們提供抹茶拉麵、抹茶餃子、抹茶啤酒等料理。看來他們以宇治抹茶為主題來經營店家，相當有特色。雖然感覺有點像觀光區的店家，但我就是喜歡這樣的店家（笑）。雖然11點才開店，但已經有顧客在等待了。一開店馬上就進去了。((*￣(ｴ)￣)ﾉ ｻｻｻｯ宇治抹茶鹽拉麵　980日圓宇治抹茶加料　100日圓無酒精抹茶啤酒　650日圓根據大家的評論，宇治抹茶已經被混入麵中。湯頭似乎與抹茶無關，但我還是決定加點一些宇治抹茶。ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ當選擇了宇治抹茶加料後，服務生會在上菜後在拉麵上撒上一些抹茶。店家的招牌上寫著「古早味與香氣」。 ( ˘ω˘ )現在是實際品嚐的時候了。(￣(ｴ)￣)ﾉ這碗拉麵有點像鹽豬骨口味。麵條是中細的，有著相當的彈性和質感。Ꮚ⁠˘⁠ ⁠ꈊ⁠ ⁠˘⁠ ⁠Ꮚ不算是那種豬骨湯的濃厚口感，很容易吃下去。抹茶啤酒雖然也有含酒精的選擇，但我開車來所以選擇了無酒精的。(⁠*⁠￣⁠(⁠ｴ⁠)⁠￣⁠*⁠)或許因為加了抹茶的緣故，有一點點苦澀的味道，但我認為這款啤酒還是相當好喝的。謝謝款待。(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠) ===========

抹茶大量使用的拉麵店。雖然以觀光客為主，但拉麵湯頭是真材實料的豚骨和海鮮高湯，麵條是掺入抹茶的拉麵，味道美味。餃子也是抹茶色，很好吃，還有注重抹茶風味的啤酒，是一家有趣的店。

在參觀完平等院後，我被抹茶拉麵這個新奇的點子吸引了，所以就進去試試看了。我點了宇治抹茶黃金鹽燒肉麵1450，味道很普通，份量也不多，算是普通水準吧。宇治抹茶餃子500也差不多，沒什麼特別之處。抹茶無酒精啤酒650倒是挺好喝的。

這家店位於從京阪宇治站到平等院的參道上，提供使用宇治抹茶製作的拉麵。我走進店裡，坐在一張空著的桌子上，看了菜單。種類非常多，讓我很猶豫，最後點了「塩玉拉麵」（1,130日圓），再加上「抹茶配料」（100日圓）。碗裡裝著叉燒肉、味玉和切碎的蔥，上桌後還撒上抹茶粉。湯頭是豬骨和昆布熬製的白濁豬骨湯，沒有豬骨獨特的氣味，鹹味適中且乳化處理得很好，口感清淡，帶點奶油般的滑順。加了抹茶配料後，多了抹茶的香氣。麵條使用宇治抹茶製成的中細麵，有著爽脆的口感，與湯頭相襯得很好。叉燒肉則使用了薄片的豬肩肉，口感柔軟，味玉則是半熟的蛋，非常美味。雖然麵條中也使用了宇治抹茶，但抹茶的味道並不明顯，整體來說很好吃。

如果要吃拉麵，可以在店內用餐。拉麵有宇治抹茶使用麵和普通麵兩種。湯頭清淡而美味。餃子和麵都沒有太明顯的抹茶味道。抹茶啤酒有一種令人驚訝的苦味？渋味？對於平時不喝啤酒的我來說，味道太成熟了。

昼（1330）4人一起去的。在平等院鳳凰堂的路上。我們點了醬油拉麵、宇治抹茶鹽拉麵、宇治抹茶黃金拉麵、炸雞和抹茶餃子。原以為只是個觀光地，沒想到拉麵、餃子和炸雞都很美味。宇治抹茶拉麵的麵條裡面混有抹茶，吃起來像茶麵一樣順滑。黃金拉麵我沒有確認過黃金的成分，所以不知道(^◇^;)湯底是醬油、鹽和豬骨混合而成。謝謝招待♫

宇治抹茶黃金醬油拉麵，價格為1200日圓。週六下午2點過後到達店裡，但已滿座，等了大約5分鐘後才坐下點餐。點餐後約10分鐘左右就上菜了。一看到，拉麵上灑滿了抹茶，令人驚訝。心存疑慮地嚐了一口湯，卻意外地美味，濃郁的醬油湯底和抹茶相得益彰。這確實是宇治觀光勝地的拉麵，不僅外觀引人注目，味道也經過精心調製。麵條是中細麵，滑順好吃，並不會特別感受到小麥的味道，想必是為了配合抹茶的味道而特別設計的。叉燒非常軟嫩可口。抹茶和拉麵的組合一開始看起來可能有點奇怪，但他們巧妙地調配了味道，使得這款觀光拉麵的外觀和味道都非常吸引人。強烈推薦想嚐鮮的人來宇治品嚐這款獨特的拉麵。

【宇治抹茶鹽玉拉麵】約八年前，宇治的伊勢田有一家叫做田中九商店的店。這家店其實是由之前的拉麵四天王改名而來，當時它並不是以抹茶風味聞名的拉麵店。那時我住的地方離它很近，所以經常去那裡。他們的菜單有四種口味：金黃、鹽、紅辣、沾麵，我當然都試過了。但是他們現在搬到了平等院表參道，這是我第一次來訪。他們的新特色是將抹茶添加到麵裡，你還可以選擇在頂部加上抹茶粉。豚骨白湯的味道比較清淡，但抹茶麵的味道稍微淡一些，但它仍然保留了宇治的風味。還有抹茶餃子，你可以配抹茶鹽一起吃，太好吃了！比起拉麵，我更推薦這個餃子！他們店前還有章魚燒，可以搭配抹茶醬。一定要去試試看哦！店名：拉麵田中九商店營業時間：11:00～18:30休息日：無地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治蓮華９９−２附近的神社：縣神社、宇治上神社、宇治神社、平等院鳳凰堂

平等院表參道是一條擺滿茶香的街道。我品嚐了抹茶拉麵和抹茶餃子，兩者抹茶味道都很淡。普通的鹽味拉麵和餃子味道都很好吃。尤其是鹽味拉麵的湯頭非常美味。

朝早就去了宇治的平等院鳳凰堂，一到午餐時間。在參道上走著，發現了這家店。宇治，所以抹茶……然後是拉麵？有點隨便！（但是好的意思）雖然說是隨便，但我也曾經在杯麵中見過抹茶的，所以也不算奇怪吧？一邊點了鹽味拉麵，一邊點了聽說也加了抹茶的餃子作為配菜。為了自己的份量，特地加了一些抹茶在上面。上桌的拉麵，微微帶綠色，有抹茶的香氣，感覺很奇妙。店員會在桌上幫你加抹茶，這個體驗很有趣。雖然自稱為「鹽」味，但湯頭其實是豬骨雞骨湯，濁濁的。麵條中混入的抹茶風味和湯頭很相配，味道不錯，比起外表的印象，口味更重要，普通地好吃。（「普通」這點很重要。）餃子也是綠色的，配上抹茶鹽，但裡面的餡料已經有足夠的味道，也許不加醬或鹽更能品嘗到抹茶的風味。店員的服務也很周到，沒有問題。在宇治的平等院這個旅遊勝地附近，想嘗試一些不同的東西……這是一個不錯的選擇。而且看起來應該很適合拍照。

在參觀平等院鳳凰堂的途中，想找個地方用餐。覺得旅遊景點的和食價格可能會有點高，所以選擇了宇治抹茶拉麵，想試試不一樣的口味。雖然份量不多，但味道真的不錯，讓人感到滿足。還點了宇治抹茶餃子，顏色很漂亮，搭配抹茶鹽吃也很特別，覺得很不錯。

平等院前想要填飽肚子，被抹茶拉麵、抹茶餃子和抹茶啤酒的抹茶料理吸引著來到這家餐廳(*^^*) 【肉食女❤️推薦菜單如下】⭕️抹茶餃子。抹茶拉麵我們沒有感受到抹茶的味道哈哈，但普通的拉麵真的很棒(*^^*) 外皮酥脆內餡多汁的抹茶餃子，微微的苦味令人愉悅，口感鬆軟，肉也非常嫩滑，真的很好吃！抹茶餃子我真的很想再吃一次！點拉麵時請務必加上抹茶餃子！謝謝款待！2929☺️

我之前來過，注意到只吃甜點會讓胃灼熱，因此即使是午餐時間，我決定先吃些主食。宇治抹茶餃子很快就拿到了，我擔心會變涼，但它還是很熱。我試著沾抹茶鹽吃，但覺得有點辣，所以後來我試著原味吃，但其實沒有感覺到抹茶的味道。但作為餃子來說，味道非常好。我之前很好奇抹茶餃子會是什麼味道，但實際上味道普通，雖然外觀看起來很特別，但抹茶不喜歡的人也可以吃得下。他們還有抹茶拉麵，下次我也想試試。

本日午餐去了宇治的拉麵店，點了一碗宇治抹茶黃金拉麵，價格有點高，1100日圓。份量比較小，叉燒肉薄片兩片，筍片稍微粗一點，三根，還有蔥和紅薑。麵條是四方形切面，比起拉麵更像是荞麥麵，湯頭是魚介豬骨湯，魚介味道比較濃郁，湯稍微有些濃稠。吃飽了，謝謝款待。

宇治 平等院正對面的一家店。路過店門口時看到了使用當地宇治抹茶的拉麵和餃子的照片，引起了我的興趣。正好是傍晚，肚子也有點餓，所以決定進去試試。店內不算太大，有一些吧台座位和幾張桌子。點了拉麵和餃子，期間還試了一下抹茶啤酒。[京都麥味 抹茶]這是京都伏見的酒莊黃櫻酒造所製作的手工啤酒，與京都麥酒不同。這款啤酒的苦味相對較強，除了啤酒花的苦味外，還有抹茶的苦味，讓人感覺有些苦澀。個人覺得苦味稍微過多，有些難以入口。[鹽拉麵 抹茶配料]據說是豬骨雞鹽湯底，呈現出濃郁的白色湯底，既有雞湯的香濃，又帶有豬骨的油脂感。味道還不錯，但無法感受到雞肉和豬骨之間的融合。後來發現餃子上加了相當多的抹茶，但味道不太明顯。據說麵條裡也添加了抹茶，但可惜並未感受到抹茶的存在。雖然叉燒的味道和整體的味道平衡還不錯，算是相當好吃的，但如果期待著抹茶的風味，會感到有些失望。[抹茶餃子（1人份 6個）]餃子皮裡似乎混有抹茶，呈現綠色皮膚。餃子皮煎得酥脆，內裡多汁，但抹茶的味道並不明顯。配上抹茶鹽稍微能感受到抹茶的味道，但這到底是鹽味抹茶還是餃子本身的味道呢？整體來說，拉麵和餃子還算可以，但如果期待著抹茶的風味，可能會感到有些失望。抹茶到底在哪裡呢？

宇治的平等院鳳凰堂參拜完畢！從京都市區出發，想著離開市區到宇治應該人會比較少，但果然還是很多人……我們到達的時候已經是下午兩點左右，但店內已經座無虛席！真不愧是觀光地啊……和朋友一起分享了人氣第一的特濃鹽味拉麵（1,300日圓）和黃金醬油拉麵（1,100日圓），還有宇治抹茶餃子（450日圓）。觀光地的價格確實是無可奈何呢……先上桌的是餃子，但盤子的擺盤有點……可惜（笑）看起來有點雜亂……口味還可以，抹茶的味道不太濃，但配套的抹茶鹽倒是挺好吃的。接著是我們點的醬油拉麵，麵條看起來像是加了宇治抹茶的，但……其實差別不大（笑）不過湯頭本身是海鮮湯底的，挺美味的。麵條的口感不錯，搭配湯汁很好，還有多多的蔥真是貼心。朋友點的特濃鹽味拉麵，但喝了一口湯覺得比湯頭還要濃烈的是泡菜的味道。倒不如說是豬骨湯（笑）如果以為是鹽味拉麵的話可能會有些失望，但以豬骨湯的角度來看還算可以吧。個人而言，我比較喜歡醬油拉麵。整體來說，口味和價格都有點典型觀光地風格。如果你一定要吃拉麵，而且是絕對要吃拉麵的時候，或許這裡還算不錯。

抹茶餃子和抹茶章魚燒的套餐，還有抹茶拉麵。幾分鐘後就送來了。抹茶餃子可以用抹茶鹽和餃子醬一起吃。但並沒有很明顯的抹茶味，也不是熱騰騰的，就是普通的餛飩。抹茶章魚燒，上面淋了抹茶美乃滋，但抹茶味也不太明顯。已經冷掉了。抹茶拉麵，味道普通好吃。麵裡有混進抹茶，但抹茶的風味不太明顯。雖然不一定非要用抹茶，但這樣的創意很有趣！試試看也不錯！

平等院鳳凰堂觀光後，我們想去吃點小吃，一家名為「抹茶餃子」的拉麵店吸引了我的注意。進去後，我想點餃子而不點拉麵，會被拒絕嗎？但他們友善地接受了我的點餐╰(*´︶`*)╯♡ 嚐了一口，一開始只是普通的餃子，然後微微感受到抹茶的味道。他們還提供抹茶鹽，可以依個人口味添加♪

1/25～1/27的「妻子一起遊九州（速食巡遊）」最後一天在京都觀光時，經過平等院後，在宇治漫步途中看到了「抹茶拉麵」的招牌，心生興趣。抹茶的「甜味」和「澀味」會如何影響拉麵呢？基本的「抹茶拉麵」售價為890日圓，考慮了觀光地價格。旁邊桌的四位中國女性有些吵鬧，也預先考慮了。上菜的「抹茶拉麵鹽味」湯色混濁的豬骨湯，完全感受不到「抹茶的氛圍」。舉起麵條時，唱出了抹茶～♪ 濃厚的湯汁是否抹去了甜味和澀味？實際上甜味和澀味都完全沒有。雖然味道普通好吃，但是事前的期待被嚴重打破了。如果能受到亞洲客人的歡迎，那麼這家餐廳就安全了。

「我從未聽說過有抹茶拉麵和餃子的搭配。」我最近在宇治試了這家店，點了他們的抹茶拉麵和抹茶餃子。這家店位於宇治的平等院表參道。附近有許多餐廳提供將抹茶混入蕎麥麵製成的茶蕎麥，但在拉麵和餃子裡添加抹茶應該只有這家店。當我看到這家店門口的菜單時，感到非常驚訝，不禁停下腳步。我很好奇這是什麼味道，於是決定試試看。我點了「宇治抹茶黃金醬油拉麵」和「宇治抹茶餃子」。拉麵是將原本的「黃金醬油拉麵」的麵條用額外付費更換成抹茶中華麵的版本。夾起浸滿濃郁魚介味的湯汁的麵條，確實呈現出綠色。我嚐了一口，但老實說，並沒有太多抹茶的香氣。個人覺得一般的茶蕎麥也只有淡淡的茶香，但可能是因為這款拉麵的湯味和香氣較濃郁，所以麵條的風味不太明顯。不過，作為一款普通的拉麵，味道還算可以。另一方面，談到餃子，它看起來有點像一些中華料理店裡的「翡翠餃子」，裡面混有菠菜。也許是因為我沾了搭配的抹茶鹽，所以確實能夠感受到抹茶獨特的微苦和香氣。當然，該吃什麼完全是個人的選擇，但如果想更多地享受抹茶的風味，我會推薦餃子勝過拉麵。