京都夏日涼爽的清流度假勝地，貴船的川床。在鴨川我們稱之為「かわゆか」，但在貴船則讀作「かわどこ」。一般認為這是夏季活動，但由於最近天氣炎熱持續，所以有一些店家一直營業到10月。我們預約了老店「貴船仲よし」。他們提供從國際會館站或貴船口站坐小巴士來接客人，非常方便。從貴船口站到店家需要走上40分鐘的上坡路，如果開車的話，道路非常狹窄，難以遇到其他車輛。在貴船觀光時，利用像我們這樣的料理旅館的接送服務是個不錯的選擇。哇哦！這個空間設計太棒了！原本海拔就很高，而且被綠樹環繞，坐在河邊用餐，所以一直都很涼爽。雖然偶爾會有陽光穿透，但店家巧妙地搭建遮陽，讓人感到舒適。孩子們脫掉鞋子，開始在貴船川玩耍。我們點了「地雞的涮涮鍋」套餐，價格是11,200日元。先來的是抹茶芝麻豆腐。味道普通，但能增加京都的氛圍。接著是各種生魚片，有鮪魚、鯛魚和湯豆腐。我們本來對食物沒有太大期待（抱歉），但鯛魚熟成得恰到好處，味道鮮美，超出了我們的想像。接著上來的是鮎魚烤鹽。新鮮出爐的熱騰騰，讓人驚訝。從主建築的廚房到川床的座位，距離和高低差應該都相當大，但這種及時服務感覺真是太棒了。接下來是招牌的「地雞涮涮鍋」。女主人開始輕快地烤鍋，從皮面開始，然後巧妙地擺放蔬菜。肉和蔬菜開始燉煮。地雞是當地的上等雞肉，這鍋裡有各種一般燒烤店才有的配料，真是豐富。不僅有肉，連內臟也很豐富，令人高興。還可以打一顆健康的蛋。一口嘗試，真是驚艷，這雞肉太好吃了。「山炊火山麓」也是這樣高水準的品質，肉質結實，充滿力量，肉的味道濃郁。咀嚼時，雞肉的風味漸漸滲出。雞肉的味道那麼濃，所以飯一口接一口。泡菜的味道也很濃郁，筷子停不下來。當然，米飯可以續碗。飯後，在欣賞著河流的同時，吃些水果來清爽一下。美味的晚餐，謝謝款待。就像我之前所說，主要是因為空間設計，所以對於食物，我們的期望就像是迪士尼樂園一樣，但事實上這個雞肉料理真的很出色。晚餐後，我們在貴船神社附近漫步，然後下定決心去鞍馬寺爬山。雖然京都市區仍然炎熱，但貴船周邊現在可能是最好的季節。讓我們利用殘暑，充分享受漫長的夏天吧。■附帶照片的部落格在這裡→https://www.takemachelin.com/2023/09/nakayoshi.html

貴船的川床有接送服務，這一點確實很方便。一般車輛難以對向通行，而且人行道上也有很多行人，肯定會感到壓力。這次由於沒有雞鍋，所以我們享用了近江牛的涮涮鍋。不過，由於是牛涮涮鍋，我們的座位被安排在河下，有點可惜。肉質適中，非常嫩，脂肪包覆著蔬菜，帶來了濃厚的味道。涮涮鍋還附送米飯和自家製米糠漬。單看菜品價格偏高，但考慮到地理位置和特殊體驗，這是無可避免的。

我在八月造訪了這家餐廳！因為是旺季，其他的川床也擠滿了人！雖然走路時感覺很熱，但坐在川床上卻非常涼爽！我們是為了慶祝生日而來，收到了非常開心的反應！離開時還去了貴船神社參拜。

祇園祭的熙攘中逃離，來到貴船享受清涼的避暑。參拜完貴船神社後，來這裡享用了午餐。聽著河水潺潺的聲音，心情格外清爽。這次品嚐的菜色包括：八寸抹茶胡麻豆腐、海栗梅酒筍、おかか和え等。接著是鱧和純菜的湯碗料理，生魚片，湯葉，鮪魚，鱧魚，梅子鮎烤鹽，冷涼的素麵和道明寺蒸餾，以及米揚和天婦羅拼盤。還有山椒鹽烤鯰魚、烤生麩、鹿肉涼拌等清爽的料理。最後以抹茶蕨餅和西瓜、鳳梨、奇異果等水果結束，完美享受了京都夏日的美食。來回均由貴船口接送，方便快捷，十分感謝。

平日午間11時半左右無需預約即可入座。雖然有很多空位可以選擇，但到了12時左右幾乎已經客滿了。在許多需要預約的川床餐廳中，這裡的「川床午餐」以份量和價格都令人滿意♪貴船的氣溫確實比京都市區低7℃～10℃，所以即使是夏天，天氣情況可能會讓人感覺有點涼。這一天市區只是稍微熱一點，但在川床卻感覺相當涼爽。

這篇餐廳評論的內容翻譯成簡體中文： 「前幾天下的雪還殘留了一點，我和女兒一起分享了京湯葉丼飯1000日圓（含稅）和鍋燒烏冬1500日圓（含稅）。雖然不是川床期間，但我們充分享受了清新而緊繃的空氣，感覺像做了一次身心的淨化。」

貴船神社後宮前的一家店。想要感受一下京都的氛圍，所以點了一碗京湯葉丼飯（1000日元）。考慮到地理位置，這個價格搭配這樣的餐點感覺還挺不錯的。當然，味道也很美味。

京都貴船的好朋友們。夏天在河邊的川床上享用懷石料理當然是絕佳的，但我們剛好在參拜完鞍馬寺後，隨便進了一家店，剛好有空桌，就輕輕鬆鬆地品嚐了一碗京湯葉丼。生薑的香氣作為點睛之筆，令湯葉的醬汁更加豐富，味道更加深邃，展現了美味的極致♡絕對是最美味的佳餚。

夏天雖然已經過去，但我還是盡情地跳進了嚮往已久的河床。這裡依然炎熱，水邊卻十分涼爽。店裡的服務生用心地為我們送上一道道精美的料理，觀察著它們的進展。在綠意盎然和水聲的陪伴下，悠閒地享用美味的佳餚，真是一種享受。下次我打算去吃壽喜燒，因為有接送服務，感覺很貼心。司機在車上和我們聊天，讓旅程更加愉快。

竹的懷石料理真是讓人享受，川床的涼爽在這炎熱的天氣中彷彿置身天堂。道明寺饅頭真好吃，那濃郁的湯汁和糯米的口感，再加上裡面的銀杏，為整體增添了美好的風味。鮎魚的燒烤，生麩的天婦羅，還有開胃菜的里芋，都給我留下了深刻的印象。

人生中第一次在生日慶祝時被帶去了這家餐廳。也許是因為疫情的影響，座位相當寬敞，那天天氣很熱，但在這裡真的很涼快！聽著河水潺潺的聲音，在樹蔭下放下腳，感覺冷得驚人。菜品是依序送上來的，熱的菜餚很熱（我這個怕燙舌的人得稍稍冷卻一下），原本不擅長或不吃的食材，在這裡的氛圍和調味下，竟然美味驚人。雖然送菜的服務人員非常親切，但……有一點點讓我覺得，嗯？有點可惜。不過，這裡的菜品和環境真的讓我感動不已。

這次在貴船神社⛩參拜完，打算在河邊享用午餐，途中發現了一家引人注目的店家！初次造訪【貴船 仲よし】♪ 應邀品嚐了河床料理，這是我第一次嘗試。天氣很好，微微出汗的身體被從水面上吹來的涼風所舒緩。驚訝的是座位離水面只有約30公分高，伸展腳時幾乎可以觸及河水♪ 因此，推薦想輕鬆享受河床料理的人選擇河床午餐套餐，價格約3600日圓！另外，建議12點後會有很長的等待時間，所以最好提早前往，或者預約更為穩妥。我們品嚐了京都特有的生湯葉刺身和鮎魚等美味佳餚♪ 美食盡在此刻，謝謝款待！

HP或網路上都找不到！五六月時，貴船的涼床有些價格實惠的選擇。到了夏天，一定要去貴船的涼床享受一下。但貴船和鞍馬的涼床料理價格還蠻高的，如果是家庭一起去的話，確實有些困難。需要預約，而且如果下雨的話只能在室內用餐。但是五六月份，有些店家提供相當划算的菜單，而且不需要事先預約，是個隱藏的寶藏❣️（←雖然我在網路上查了很多資料，但完全找不到詳細資訊，只好到了現場再查。我是有多麼想去貴船的涼床啊）。我當天已經預約了晚餐，所以不想吃太飽！但是還是想享受一下涼床！我到貴船的時候，找到了一家能滿足我的這個小小願望的店。通常是在後面的店家提供較為划算的菜色。我選擇了當天的「貴船仲よし」。我點了看板上的3600元的若鮎御膳。一邊享用美味的鮎魚烤鹽，一邊在貴船的涼床上度過了一個實惠又滿足的時刻。在夏天正式來臨之前，能夠享受這樣划算、又不用排隊、能夠讓自己放鬆的好假日，真是太棒了✨。

我享受了川床午餐的年輕鮎魚套餐(´˘`＊)在奢華的河水聲中得到治癒，享受美味的湯葉料理，鮎魚燒非常美味，又熱又軟嫩...♪*ﾟ可以使用PayPay付款，感覺很不錯！

第一次在河邊用餐。因為是在五月連假，前往餐廳的路上擁擠不堪，讓我有些緊張。但河水的潺潺聲和從上面飄落的樹葉讓我感到放鬆。雖然我點了價值8000元的套餐，但每道菜都很精緻美味。由於周圍自然環境豐富，有很多小昆蟲，但我覺得這次的行程真是太值得了。

人生中一定要體驗一次的京都川床料理。我選在五月初開放的週末前往。隨著開車接近這個地區，混亂感越發濃厚。因為店家位於上游，道路變得越來越窄，與對向車輛避讓變得棘手……回程時更是一條狹窄的路上，上下行車輛與觀光客三方互讓，讓我體驗到非日常的情境。雖然提早到達，但服務人員非常親切地引導我們到川床。基本上，店家位於河對岸，需要穿越道路才能到達川床，對工作人員來說肯定是相當辛苦的。考慮到店內客人的需求，工作人員在室內外來回穿梭的工作量可想而知。這次我們被帶到的座位，服務人員告訴我們這是志村健先生曾經坐過的座位，讓我對當時的情景感到無比感慨。餐點包括：梅花懷石套餐，先付有鱧魚、胡麻豆腐、粽子等，向付有京湯葉和刺身，燒物有鹽烤若鮎，炊合せ有素麵，蒸物有道明寺饅頭，主食有白飯，止椀是京湯葉入的紅湯，香の物是自家製的漬物，水物是西瓜。這樣淡雅清新的味道非常適合在川床上品嚐。在戶外品嚐素麵是我第一次，讓我感動不已。五月初就能品嚐到新鮮西瓜，讓我非常高興。白飯很美味，不知道是不是因為米很好？煮得剛剛好，非常美味。聽著河水流動聲、青翠新綠的楓樹、陽光透過樹葉斑斕的光影，以及來回穿梭的車輛和人流的聲音，以及鳥兒的叫聲……這樣的非線性系統讓人心情雖然混亂，但在這最獨特的川床料理場所裡，我度過了一段富有靈性的時光。五月是一個願望成真的月份。

京都旅行，終於去了鞍馬寺和貴船神社參拜。參拜後，去了「貴船 仲よし」。選擇這家的原因是可以用 PAYPAY，價格實惠，風景優美。是一家方便又好吃的店。 ■地點 在貴船神社正殿稍微往中宮方向走，距離貴船神社正殿車站步行約3分鐘。主要以河床用餐區為主。因為那天下雨，我們在室內用餐。 ■人潮 周日下午2點左右到達。沒有排隊，只有兩個客人。可能因為下雨，所以比較空。 ■點的食物 選擇了1200日元的鯡魚蕎麥麵。因為當天有點冷，溫暖的鯡魚蕎麥麵暖入體內。鯡魚味道濃郁，魚骨也軟嫩可食。清淡的湯頭、滑順的蕎麥麵和濃郁的鯡魚搭配絕佳。湯頭很優雅，符合京都的風格。蕎麥麵也很好吃。 ■飲料 免費的茶。溫暖的茶很好喝。也可以續杯。（不過要主動叫） ■氛圍 我們在店內沿路的吧台用餐。一邊欣賞著外面的風景，一邊享用河床上的蕎麥麵，感覺格外美好。 ■服務 提供毛巾和茶水。可以舒緩參拜的疲憊。店員服務很周到，不過如果不叫的話，他們不會主動前來。可能是理所當然的吧。貴船神社附近的店大多只收現金，所以要記得攜帶現金。我是前一天就準備好現金了，另外在貴船神社還做了祈禱（3000日元），所以當天沒有現金也不用擔心。 ■總結 參拜完貴船神社後，這家店是個不錯的輕食選擇。這家店的特色應該是河床吧。有機會也想去河床用餐一次。※貴船神社街上有十幾家店，但能用卡支付的店很少。可以用卡支付的店菜單最低價格可能也要幾千日元。整體來說，高檔店比較多，價格在1000日元左右的店比較少。就算在食評網上寫著可以用卡支付，也有可能午餐時段不能用，所以進店前最好確認一下。※店員大多在收銀機處等待，而不是在客人處。※建議參拜貴船神社。個人的話，可以從3000日元起。還有生日月祈禱，可以選擇一個自己喜歡的護身符。如果主要是參拜貴船神社的話，我認為可以在神社參拜上花更多錢，而不只是用在食物上。 ■鞍馬寺・貴船神社參拜推薦路線 - 早上8點到9點半，從京都市營地鐵到國際會館站。然後搭乘巴士（京都巴士52號）到鞍馬下車。※約25分鐘↓ - 進入鞍馬寺，搭乘纜車（200日元）到本殿參拜。約30分鐘↓ - 越過鞍馬寺山，步行到鞍馬寺西門。約40～60分鐘↓ - 從鞍馬寺西門步行到貴船神社本社。約3～5分鐘↓ - 在貴船神社本社參拜（御祈禱從3000日元起）↓ - 從貴船神社本社步行到貴船神社奧宮。約10到20分鐘↓ - 從貴船神社奧宮步行到中宮。約10到20分鐘↓ - 從貴船神社中宮到飲食店。約2～10分鐘）※中宮附近的蕨餅也很有名↓ - 從貴船神社本社區域，搭乘京都巴士33號到「貴船」巴士站（每小時數班

鞍馬寺走出奧之院，踏著結冰的參道，勉強走到貴船神社參拜時，順道造訪了這家店。已過了午餐時段，但店裡還是相當多人。一樓靠路邊，有兩張桌子和四個吧檯座位，二樓則是日式座位。點了天婦羅蕎麥和鰊魚蕎麥，沒多久就上桌了。湯味稍微重了些，感覺不太到鰹魚的味道。天婦羅蕎麥只有一隻蝦天和其他都是天婦羅粒。在觀光區價格貴些也是可以理解的。謝謝款待。

年底時終於實現了我們的夢想，造訪了貴船神社。或許因為年底，或者因為新冠疫情，有不少店家都沒有營業。所以那些價格親民且營業的店家生意非常興隆！有些店家已經無法應付，導致客人被誤導進了錯誤的座位，客人之間也發生了爭執。後來來的客人似乎被拒絕了。在繁忙時段可能需要更多巧妙的應對方法。我點了湯葉丼，我丈夫點了鍋燒烏龍麵。風味溫和、具有京都特色！等待食物上桌的時間有些長〜但是因為爬雪道很累，所以正好。下次我想在涼亭開放的季節再來！

買貓布鬆五週年感謝派對，我和妻子匆忙前往京都購物。在去Hands之前，我們先去了貴船神社，然後在回程路上吃午餐。12:15進店、入座、點餐；12:35菜上桌；12:40鍋子完成。【總結】迷你牡丹鍋4200日圓（附雜炊300日圓）。醇厚的紅味噌和清香的湯底令人垂涎。配料有牡丹肉、白菜、金針菇、蔥、香菇、椎茸和豆腐。肉質大約有三分之一的肥肉，約七片一口大小。肉質結實，充滿濃郁的紅肉和脂肪味。味道介於味噌燉和味噌湯之間。本來以為味噌越濃越好吃，但完全出乎意料。南禪寺的豆腐沒有特殊的苦味，非常美味。味道清爽，像是豆漿凝固而成。淋上帶有果香的醋，增添了脂肪的甜味和濃厚感。加入洗過的米飯，做成雜炊。沉醉在豬油、味噌和米的濃郁之中。米飯沒有黏黏的感覺，非常爽口，讓人欲罷不能。加入鹽和海苔，味道更是絕佳。