可以學習釀酒的過程，還可以以相對低價品嚐，還能得到紀念品，幾乎只需一枚硬幣！由於人流較多，建議提前造訪。這裡是月桂冠的博物館和禮品店。雖然可能會誤以為是餐廳，但由於有不少用戶評論，而且是推薦的景點，所以我決定發帖。在假日13點之前，博物館的入場需等待約30分鐘。不過，他們會明確告知您可以選擇哪個時間入場，所以等待起來還算輕鬆。附近有幾家商店，您可以先領取整理券，如果時間較長，建議先去附近逛逛。入場費為600日元。入場費包括觀看展覽和視頻，以及三枚試飲用的代幣（額外支付100日元可增加一杯），還可帶回一個原創杯子。另外，據說在緊急事態宣言期間停止了試飲，但現在已經恢復了。另外，在宣言期間他們也提供了可帶走的瓶裝商品，因此只要開放就值得一遊。據說司機也可以接收這些瓶裝商品。儘管試飲杯只有一小口，但這個地方有很多店家以品酒比較為賣點。因此，即使您已經品嚐過很多酒，這種大小的試飲杯可能更合適。代幣也可以換成瓶裝水，所以如果您已經喝得醉醺醺了，請務必嘗試這個選項（笑）。觀看視頻和展示，品嚐店員推薦的美酒，然後愉快地離開。我想這個博物館可能不是為了賺錢而存在的。這是一個非常物超所值且愉快的體驗。非常感謝！

【2023.8.20】我來到了日月桂冠的創業地（1637年「笠置屋」~）。據說在1657年，這個地區曾有83家釀酒廠。如今只剩下2家？他們當時通過淀川運輸酒類到大阪和江戶。月桂冠之所以能夠生存下來，似乎是因為他們能夠應對品質維護的研究開發和技術革新，例如引入玻璃容器等。現在通過子公司在美國、中國和韓國等地全球擴展。我訂購了品酒體驗（入場費）600日圓（含稅）。點了兩瓶清酒，非常好吃，謝謝款待。

我從前就很想去，這次終於去了。館內不算太大，很快就可以逛完。外面還有提供水。可以選擇10種不同的品酒。挑不定…我試了2、4、10號。2號最合我口味…有店可以買酒，也不錯。

利用京阪電車的京都一日觀光券，從宇治回程時，在中書島下車換乘。從伏見桃山站到月桂冠大倉紀念館，中書島站更接近。門票為600日圓，包含酒蔵導覽和三款日本清酒品嚐，並附贈品嚐杯。品嚐完畢後，可使用入場時獲得的三枚硬幣，在約十種月桂冠清酒中每枚可品嚐一杯。無法品嚐者可用一枚硬幣兌換500毫升瓶裝水，或使用三枚硬幣兌換一瓶清酒當作紀念品。如果喜歡，也可在禮品店購買。家庭一同參觀酒蔵並品嚐清酒，真是意外的樂趣，原來不一定要去居酒屋才能有這樣的享受。

拍攝拜訪月桂冠酒莊。這次遇見了一種改變了我對月桂冠酒的概念的酒，不同於在廣告中看到的那種。這酒有著製作如此出色的潛力，卻一點也未被世人所知，真是令人心中感到遺憾。這裡絕對值得品嚐這些出色工匠的酒！

2022年12月，我從東四國前往關西地區，久違地搭乘了高速巴士。雖然無法到處都去，但覺得這正是享受美酒的絕佳時機，於是決定在伏見街漫步。起初，我打算以酒莊為中心逛逛，但一到了桃山御陵前站下車，我內心的「職業柄」就啟動了，不禁走向明治天皇陵和桓武天皇陵。最終，我走了整整10公里。這樣的經歷也算是一種學習。 終於到了伏見的酒莊，這次我把焦點放在了月桂冠大倉記念館。資料館展示了各種工具、宣傳單張和影像，都相當有看頭。我個人尤其對釀酒工具感興趣。 好了，參觀完後的享樂時刻就是品嚐月桂冠的精選美酒。我支付了600日圓，在接待處領取了小酒杯，這就派上了用場。許多酒都已經裝在了酒櫃中，當我在猶豫不決時，工作人員會根據我的口味給予建議，真是太貼心了。由於每種酒都是小杯，剛好適合試飲。在這裡品酒的空間裡，有幾個工作人員在照顧客人，無論哪個都身穿工作服招待。這種款待方式真是令人愉悅。 我去過幾個企業的博物館和資料館，感受到現場工作人員對待普通顧客的真誠。身穿工作服的我，也想像品嚐日本酒一樣，向他們展示自己工作的樂趣。

月桂冠雖然給人印象是大眾酒，但它是京都最古老的酒莊之一，現在已成為日本清酒業界不可或缺的大企業，在研究所進行各種先進的研究。參觀時非常有趣，可以品嚐到讓人驚喜的清酒。

日曜日早上9點36分我去了月桂冠大倉記念館，雖然開館時間稍微過了一點，但看到門口掛著"閉館中"的牌子，心想"哎呀，休息了"，正在說話間，一位工作人員邀請我進去。（看來是忘了換牌子哈哈）這個資料館入場費600日圓，可以品嚐三種月桂冠的日本酒，還可以拿到一個小酒杯當紀念品。如果不想品嚐的話，也可以拿一瓶日本酒（THE SHOT）帶回家。在資料館裡，他們還貼心地讓我體驗了開酒的過程，拍了一張很好的照片，非常感謝。我還在店裡點了刺身湯豆腐300日圓和京都伏見的甜酒凍650日圓，全部都很美味。真是謝謝款待。

■訪問日期：2022年05月28日■收到的物品・請參考以下■MEMO我購買了帶有品酒活動的入場券。在這裡可以了解到月桂冠的歷史，以及學習到日本酒的製作過程和專業人士的工作。最後，還可以品嚐美酒。可以從10種酒中選擇3種來品嚐。我選擇了內蔵純米大吟釀京山水和特別純米鳳麟，都很美味。3.9真的是美味極了。能品嚐到平時難得的美酒真是令人開心。慢慢品嚐美味的酒，一點一滴品味是最好的方式。■部落格https://ay-style.net/

今天晚上好。我是美容針灸師kozue。前幾天我去了伏見的一家酒莊。這次我參觀的是月桂冠大倉紀念館。這裡有一個收費的資料館和一個商店，參觀資料館可以獲得一枚硬幣，可以用來試喝三杯酒。資料館非常壯觀，可以了解到月桂冠的歷史等。最後有一個試喝區，這裡提供了10種不同的酒。但是硬幣只有三枚，所以要在多個選項中做出選擇。如果一定要試喝三種以上的酒，可以額外支付100日圓來購買額外的硬幣。另外，對於不能喝酒的司機，他們也準備了可以帶走的清酒。那麼，這裡可以試喝的10種酒如下：①昭和的特級酒 月桂冠特選②傳說的酒米「祝」京榨大吟釀③榨取新鮮風味 內臟純米大吟釀榨取新鮮生原酒④餅米四段釀造 月桂冠復古瓶⑤咦？香甜的新概念清酒 果月香甜的日本清酒⑥月桂冠的隱藏力作 李子葡萄酒⑦京都特色本釀造清酒 京山水釀造清酒⑧京都特色特級純米酒 京山水特級純米⑨大吟釀清酒的巔峰 笠置屋山田錦大吟釀⑩王道的三段釀造 鳳麟純米大吟釀這次，我猶豫不決，最終選擇試喝了③、⑤和⑩。我首先品嚐了⑩的鳳麟，這可能是我試喝的酒中價格最高的了。由於是純米大吟釀，月桂冠最高等級的清酒，味道很適合喜歡喝酒的人。③是生原酒，不適合帶走，所以我決定試喝了。它有米的甜味和風味，很好喝。這次最令我驚訝的是⑤的果月香甜的日本清酒。它似乎沒有添加糖或香料，但卻有著奇妙的香甜味道和風味。而且非常好喝。這是我迄今為止沒有品嚐過的清酒，讓我感到最驚訝。除了甜瓜外，還有桃子和葡萄等口味。這次我買了一些酒當作紀念品帶回家。酒莊巡禮果然很有趣。謝謝招待。

☆彡位於伏見地區的一家歷史悠久的酒莊，名為「月桂冠」，雖然不提供酒莊參觀，但對於喜愛日本清酒的人來說，這是一個無法抗拒的地方。入場費為600日圓，付費後可獲得月桂冠特製的小酒杯和三種清酒試飲，毫無疑問，品嚐完參觀後的清酒試飲是必要的體驗。○入場費(600日圓)包含月桂冠特製小酒杯和三種清酒試飲。入場後立即左手邊是一個區域，展示了關於清酒釀造的15分鐘影片。雖然無法親眼見到釀造過程，但透過影片可以了解一些情況，這是非常有用的。除了歷史悠久外，月桂冠還從科學的角度對酵母進行驗證，研究如何提升清酒的美味。正因為有這樣的態度，日本清酒才讓人如此愉快。人們迫不及待地期待的試飲包含了三種不同口味的清酒，共有10種選擇，從甜到辣的口味依序排列。其中讓我印象深刻的是「果月」，它的香氣十分迷人。在以前，辛口純米清酒很受歡迎，但最近卻流行著香氣濃郁的清酒，果月的獨特之處在於它帶有蜜瓜的香氣，而且僅使用米和麴，就能表現出這種甜美，讓人對其高超的研究能力感到佩服。另外，追加試飲每杯100日圓。對於喜歡清酒的人來說，這裡有無法抗拒的資料。我也在Instagram上有帳號，歡迎關注@ginjirou.star。

逛街途中，路過了月桂冠的酒蔵。自然而然地決定進去走走。入場費是600日圓，但有3枚代幣可以用來試喝，算是很划算了。在這裡可以看到製酒的過程，也了解到月桂冠的發展軌跡。途中有工作人員會解說，介紹歷史和特色。他們非常友善，讓我更喜歡月桂冠。了解了月桂冠的偉大之後，開始用代幣品嚐酒類。3枚代幣不夠，又補充了幾枚，一邊喝一邊購買。中途喝點清水來清口，口感柔和的水滲透五臟六腑。重整精神後，繼續品嚐日本酒。真的太好喝了，回家還特地訂了日本酒。這就是日本酒界的迪士尼樂園，真的很享受！

月桂冠大倉記念館的參觀體驗真是太棒了！我們在入口處支付了入場費600日圓後，獲得了一個精美的小酒杯和三枚品酒硬幣。這個小酒杯是用來品嚐伏見名水時使用的，因為通常很少有機會喝到這樣的好水，所以感到相當期待。通過桃山丘陵的地下水系，湧泉在山麓升起，形成了伏見名水。喝下去的感覺一點也不刺激，口感非常圓潤，卻又很清爽。原來，即使是水，也可以因為經過過濾器的處理而有如此大的差異，令我感到驚訝不已。 整個參觀過程很豐富，我們先在左側的空間觀看了有關日本酒製作方法和精米比例的視頻，然後參觀了一些歷史資料和酒蔵。最後進行了日本酒品酒活動，只需將硬幣放入機器，就能享受到不同口味的日本酒。工作人員也會建議我們試酒的順序和選擇，非常貼心。 如果只是品酒三種口味不夠的話，也不用擔心，在紀念品店可以額外購買硬幣，每枚100日圓。我和朋友一起品嚐了六種不同的日本酒，然後因為對月桂冠釀製的梅酒非常感興趣，又額外購買了硬幣進行了試喝。這款梅酒是用伏見名水釀製的，主要是出口到海外的。雖然是梅酒，但和我對梅酒的印象完全不同，更像是口感濃郁芳香的葡萄酒。不僅減少了梅酒的苦澀味，還結合了葡萄酒的優點，味道十分獨特。 紀念品店的工作人員還教了我們一個小窍門，就是把梅酒倒在香草冰淇淋上，味道絕佳！回到家後立刻嘗試了一下，味道真是令人欣喜若狂，彷彿一下子長大了許多。如果你喜歡朗姆酒葡萄乾的口味，我相信你一定會喜歡這個組合的。而且我聽說，每個季節的品酒活動都會有不同的種類，所以我一定還會再來的。非常感謝紀念館的工作人員，他們非常友善和熱情。月桂冠，真是太棒了！

在周邊散步後，我們又來到了對面的長建寺。這天我們非常幸運，有旅行社的導覽，我們趁機混進去參觀了寺內。我們得以詳細了解酒桶繩索的纏繞和破碎方法等，這是非常珍貴的經歷。入館時可以獲得3枚獎章，最後還可以用這些獎章來品嚐酒♪入館費已包含在內，非常物有所值！感謝款待！

＜評論區暫時關閉中＞再次造訪了伏見。順道來到了月桂冠和黃櫻♪ 目標是試飲3種日本酒只需600日圓。在此之前，我仔細地研究了月桂冠的由來以及日本酒的製作過程。要選擇哪一種呢…很難決定（因為種類很多），但每種酒的特色都有相當詳細的描述，而且店員也很多，所以在保持適當距離的情況下，我一邊聽著他們的介紹一邊做出決定。如果喜歡的話，大部分都可以在旁邊的店裡購買。為了紀念，我只買了一小瓶生酒帶回家。黃櫻和月桂冠平常不太買，但是來到伏見時一定要來這裡走一趟(^_-)-☆

伏見是京都的酒鄉。代表性的日本酒品牌「月桂冠」的發源地之一。在這裡的「大倉記念館」可以參觀到珍貴的月桂冠相關資料，還可以試喝日本酒，價格是400日圓。可以試喝的有以下三種：「復古瓶吟釀酒」，據說是約50年前的月桂冠復刻版。甜口，味道濃郁。以前這樣的酒很流行呢。「梅酒」，由和歌山的梅製成的甜口葡萄酒。像果汁一樣甜。很容易入口。這種甜度適合當開胃酒。「玉之泉 大吟釀」，是辛口酒。果然，我還是偏愛甜口的。看來隨著時代變遷，對酒的喜好也在改變呢...。「大倉記念館 純米吟釀酒」，還可以拿一瓶180ml的小瓶當作紀念品帶回家。總體上，參觀資料簡單看看，然後享受試喝的樂趣。雖然試喝量只有一杯，但連個小禮物，以400日圓來說還算值得。

這家紀念館或展示館是我第一次造訪。我對日本酒的味道不是很了解，所以只是隨便看看而已。入場費是400日元。我喝了一些專用於酒的井水。這裡有古老的木酒桶，還有展板介紹釀造過程。展品包括明治時代的酒瓶和一些遺物等等。戰前的海報可能太前衛而無法使用，好好藏起來，即使我已經穿好鞋了。進入時還送了我一小杯酒。看完展覽後可以品嚐。大約是1970年左右的風格，是甜美的吟釀酒。80年代末有大吟釀玉泉。這款酒口感乾澀，非常美味。看來這是這個地方獨有的。還有梅酒。梅子單獨無法發酵，所以必須添加其他東西，顏色是什麼什麼的⋯⋯據說笠置也是限量版，720毫升的售價約3700日元。味道比較清爽。這個價格是否物有所值我不太清楚。黃櫻的資料館是免費的，但這裡有禮品和試喝，所以收費是合理的。

2019年3月15日再次造訪，平日下午3點過後抵達。支付入場費後，贈送純米吟釀酒作為伴手禮。隨後參觀了場內。在參觀途中，有一個地方有自家的仕込水。免費無限暢飲。參觀完畢後，品嚐了3種不同的酒，感到滿足。離開時，在伴手禮區購買了一個微波爐適用的徳利。推薦給想了解月桂冠歷史的人。

酒廠參觀了一趟～(=^・^=)位於伏見桃山★可以試喝。大吟釀果然好喝。屋頂上還有小鳥呢。入場費約400日元，但進去後發現伏見的水質很好，所以酒廠興盛。附近也有黃櫻呢（＾＾）以前叫伏水。伏見的水，可以試喝♪黃櫻也有，有些人還裝在容器裡帶回家。真是好水(^O^)還擺了許多舊酒瓶之類的展示品。還收到了紀念品♥自己買的紀念品是這個！酒麴糖真的超好吃！！！！！有奶香味！===========

黃櫻先生後來去了月桂冠。這裡參觀是需要付費的，但店裡有賣東西，真是太好了！這裡有哦，有奈良漬！有兩種（切碎的奈良漬和整個的奈良漬），還可以試吃，所以我們大家都嚐了。這次買的是...奈良漬的內容和味道...奈良漬...是200克裝的奈良漬！可以根據個人口味切片食用。酒香和鹹味都不太濃，有一點甜味，口感很脆！很適合配飯！總的來說...切碎的奈良漬更甜一些，但口感沒那麼脆（囧）。而且買三個一組的價格也有些...唔...讓人猶豫。經過了一番掙扎，我還是選擇了奈良漬，因為我想要享受那種口感（^^）v。兩種都很好吃，我的朋友選擇了切碎的那種。能試吃真是太方便了，所以很容易就做出了決定，太好了！

平日的中午，有4〜5組等待的客人。在對面的設施裡看著懷舊的廣告，店內寬敞，點了龍馬御膳。每個份量都很小，可以嘗試各種不同的菜色。對於想吃飽的年輕人可能會覺得不夠，但對於想嚐鮮的年長者來說，份量剛剛好。