母親說："鯵魚油脂豐富，非常美味。"早餐是一碗普通的健康味噌湯。真的，價格便宜但油脂真的不一樣。接下來就是我和餐廳的對決（苦笑）。可能是在講話的時候，昨天（※前一天使用）即使再多要一些盤子，也很快就被抢光了。出的蛋也很美味。也許是因為有蛋吧。早餐有熱豆腐，很開心。平時做的味噌湯以炸的食材為主，也考慮再做些豆腐。對我來說這種狀態真是『少見的好』，一邊和母親聊天，突然感到疲勞，就咬到了舌頭。雖然沒有嚴重到患口腔潰瘍，但通常是會流血的。退房後，感謝旅館，我堅持要去平等院。或許是令和時代的第一個御朱印吧。今年本來就已經在當地（也）得到過了。在平等院看到一位女士大量丟五元硬幣。這是我的私人嗜好，我一旦準備好了數額，就會祈禱。順便說一句，因為出雲大社說御朱印是心意，所以我甚至在平等院也是扔了五元硬幣的阿姨（※我），大概是五百五十五元（下午·緣分？）扔了。全心全意。在扔錢的時候才「第一次意識到」在消費稅上漲之前，是在平等院（※十元）呢。打完空，就像是在提醒「學友（※同年級但干支不同）應該是厄年」我忘了。（再次）我的任務是『讓本人』買一個護身符。

宿泊時使用。雖然這是與自我滿足的評論有關的故事（※圖片部分），但這次的家庭旅行路線幾乎都是我挑選的（※在島根和廣島之後『也』是嗎？），只有在京都的提議是由母親提出的。首次與父母一起去京都的遊覽館，我們去了京都著名的電器商店，一位男性店員向我解釋說：“過去拍照都是憑感覺來調色。”這次旅行中的照片我終於明白了。首先是飲料，考慮到身體狀況，梅酒的選擇似乎很多，我問了一下有沒有藍莓梅酒的搭配方式，“有蘇打水混合的。”父母點了瓶裝啤酒，可能是因為祖父喜歡。★藍莓梅酒加蘇打水⇒也提供膝蓋小被，藍莓梅酒的味道很純粹，點菜的目光果然有效（笑）。◆燒茄子・絲瓜・烤萬願寺椒・茗荷・混和檸檬醬⇒我嘗試了最愛的烤帆立貝，配上了香料，非常美味。第一次嚐試的食物有絲瓜的口感，萬願寺椒搭配烤茄子，是晚夏的京都風味。自製的混和檸檬醬很恰到好處。◆鱧片・鮪魚・紫蘇・紅蓼・山葵⇒雖然鱧的味道讓我想起了以前的評論，但是我向一位京都車站附近旅館工作過的女性員工詢問時，她似乎不像是正式員工，我說：“如果你不確定的話就算了。”我曾在打工時開始完全「感受」到酒的味道。當時我完全想起來了，雖然男性員工特地來解釋，但我明白了與評論相同的感覺，但我不知道名稱。相較之下，在更新時我終於弄清楚了「蓼」的意思。趁還有時間，我在更新時重新查了一下，看來有很多人和我有相同的疑問，這可能是一種海藻麵。如果我繼續問下去，對店員可能會有些不公平。◆清湯煮鮭魚・湯豆腐・松茸・筍⇒我對父母說：“這不是需要小聲說的話！”松茸不夠好吃。酒後的湯很暖心。父親提到的“舊的”是指舊建築的解釋，創立於明治時期等等。◆南京魚・石川小蕃薯・蛸煮・花腐皮・絲瓜豆⇒作為酒的配菜，帶來了甜美的味道。柔軟又溫暖的感覺是理所當然的，但還是很棒。和朋友去哪裡吃飯呢（笑）。我們已經討論過午餐時間（笑），打算去一家受歡迎的咖啡館，先確定了。我們已經通過郵件討論過（※更新時我們已經見過面，即使這樣，我還沒有更新食記）。◆小鮎鹽烤・葉地神・蓼醋⇒鮎魚很小，像是帶了孩子一樣。果然母親的味覺很敏銳。◆天婦羅 海老・鱧・銀杏⇒母親說：“因為現在正是紅葉的時候。”紅葉的煎餅和母親點的鱧一樣令人高興。在訪問這家餐廳之前，我已經跟朋友推薦了焼肉三國一 海南店（※確實是在德國回國後聯繫的），對方說：“真的是壞壞的身體狀況。”◆鰻魚柳川火鍋⇒我甚至聽了有關火鍋的山椒的話。母親問了關於鰻魚的“ヤナガワナベ”，我問了關於橙子

早餐。在大廳的桌子上。醃菜是自助的，但只有柴漬和芋莖。主菜是湯豆腐。份量較少。生蛋和番茄汁很美味。早上想吃水果。

這是京都的第二天住宿。旅館的景色很美，但是蟲子太多了，窗戶都不敢開。我們享用了懷石料理。

在宇治川畔享受京都之旅，這次我們選擇了位於宇治川畔、距離世界文化遺產平等院鳳凰堂僅三分鐘路程的旅館。走進大堂，第一眼就被宇治川的美景吸引了！春天有櫻花，夏天有新綠，秋天有紅葉，冬天有雪景……這個美景彷彿可以代表四季的交替，實在太美了！今晚我們入住的房間也可以盡情欣賞宇治川的美景。這次我們使用了網路早鳥優惠，升等了房間等級……房間帶有觀景露台，可以近距離欣賞宇治川和塔之島的美景……更棒的是，房間還有半露天溫泉～～～當然，旅館也設有大浴場供一般客人使用，對於喜歡泡溫泉的人來說真是太棒了～♬而等到天色暗下來，晚餐更是今晚的一大享受～♬晚餐在專用餐廳享用……由於這次我們全力投入了升等方案，所以享用了標準懷石料理＾＾即便如此，內容仍然非常精彩～♬首先是先付……小菜中的湯豆腐和不知道是什麼的"ウルイ"浸漬，應該是河魚吧＾＾接著是刺身，鮪魚和鰭魚♪鮪魚鮮甜，鰭魚口感彈牙～♬接下來是清湯，白魚、芝麻豆腐和夜鶯菜……白魚的風味與芝麻豆腐的甜味相得益彰，非常美味。然後是燉菜……類似於大德寺的油豆腐……（在筍下面的那個）非常有嚼勁，味道鮮美。調味也很精緻……不愧是京都～♬接著是炸物……天婦羅。蝦子、筍我知道，還有像是蕨菜的大哥……叫做"こごみ"，據說是第一次吃山菜的女兒們也很感興趣（笑）口感有點黏，幾乎沒有味道，但有淡淡像蕨菜的新綠香味，非常美味。接著……最初就點燃火並準備好的鍋菜終於完成了。湯豆腐火鍋……(*'ω'*)♬以前吃的湯豆腐總是沒有咬勁，但這次吃到的湯豆腐非常有嚼勁！豆的風味也非常濃郁，我認為這是一道美味的湯豆腐火鍋♪接下來是……燒物。鰖魚柚子燒和蘆筍豆……又出現了我從未聽過的食材＾＾；蘆筍豆……乍看之下，它看起來像是大版的豌豆，但實際上和豌豆完全不一樣！服務員說在京都這是相當流行的一種豆……大小和青豆差不多，有甜味，非常美味。接著……這樣一道接著一道的菜上桌，雖然每道菜份量不多，但不知怎麼地卻感覺飽足了起來＾＾因為每道菜都色彩繽紛、美味可口，所以滿足感非常高。料理逐漸接近尾聲，接著是熱物「茶碗蒸」。看到茶碗蒸？一瞬間感到有點奇怪，但這可能是為了讓身體稍微放鬆、重置，給一連串的料理暫時劃上句號的意義吧。茶碗蒸的配料，海老和蘑菇等常見食材故意少了一些，給人一種呵護胃的感覺，口感柔和、溫暖，非常安心。最後是〆飯……飯上面的綠色是茶葉(゜o゜)在菜單上寫著"葉茶飯"。不愧是京都・宇治～♬風味很棒，這樣搭配也很合適～(*^^)v最後是甜點，奇異果和柏餅端上來，今

宇治旅遊兼住宿☆下了JR宇治站，步行先放行李～～～(*'▽')經過平等院的表參道沿著河走，就到了！這裡的入住時間是下午4點，比較晚呢，可能是因為有歷史，所以建築物可能是古老的旅館吧。。。1晚2餐，晚餐是「特選黑毛和牛晚餐」♡餐廳建築物稍微離宿舍遠一點，「牛排割烹 花樂」是一般客人也可以進店的地方☆應該是改建自茶室的樣子。脫鞋，坐到牛排區的吧台！菜單有，・前菜兩種・沙拉・時令燒蔬菜・牛排・飯・甜點廚師有兩位男士，其中一位年長的年輕人在服務～♪首先是飲料當然是酒！我點了白葡萄酒(^^♪然後上來了前菜，色彩繽紛的蔬菜醃漬搭配葡萄酒很合！下一道前菜是類似焗烤的，熱騰騰的，很美味湯、沙拉之後，主菜牛排可以選擇是菲力還是沙朗，我們兩個人都選擇了菲力(^_-)-☆每人100克，我們已經足夠了(*^^)v兩份一起在我們面前烤好♪蔬菜有茄子、杏鮑菇、西葫蘆，每種一片，我們請求中熟，剛好符合口味！肉質也非常美味我最近也吃了菲力，但這裡的更好！！醬料有3種，鹽或醋醬都很好★烤的大蒜片也很好吃(^.^)/中途我也吃了一些白飯，另一半的飯後來變成了茶泡飯！最後的甜點清爽完食♡喝完咖啡結束～～～～真的是令人滿意的牛排晚餐只是，暖氣開得太猛了，有點熱。。。第二天早餐在旅館一樓吃，像京都一樣只有一點點漬物是自助餐方式早餐的內容很普通感覺。謝謝款待 ===========

首先是八寸。一一品尝。味道温和。接着是刺身拼盘。旁边是清汤咕噜咕噜冒着热气。白鱼鱼浆非常美味！煮物里的笋很好去了苦味，很好吃♪湯豆腐火锅的柔和酱汁！尊重了湯豆腐的风味！油炸食品可以蘸茶盐。雅致的味道。店内昏暗，庭院被灯光照亮，氛围非常好。静静地享受了一顿美食♪吃得开心♪

平等院參觀後，因颱風影響宇治川水位上升，一座小橋被封閉，我們得繞路前往。由於是團體行程，雖然是會席料理，但品質只相當於普通的午餐水準，價格倒是不便宜。不過也沒辦法，這就是現實吧。在前往途中，看到很多看起來很美味的店家，如果是個人行程，我可能會選擇那些店。用餐後，參加了抹茶磨製的體驗活動。自己磨製的抹茶，自己沖泡品嘗，味道相當不錯。還有茶葉揉製的體驗區也很有趣。

宇治川的這家店位於塔島附近的河岸。窗外的宇治河流讓人感受到一種風情。菜的味道還可以，所以這家店也許適合享受氛圍。我是在法事後的宴會上來的，對於在宇治附近找一家能容納一定人數的餐廳來說，這是一個不錯的選擇。URL：http://www.ukifune-en.co.jp/

宇治川旁的旅館，毗鄰著「炭焼」「和食処」「廣東料理」「牛排割烹」等店家。這次，我們特地前往享用我最喜歡的肉料理♪ 走過一片古老的日式建築，穿過一大片庭園進入店內。儘管店內古色古香，但氣氛雅致，讓人感到非常舒適。整個店面與宇治川周邊的氛圍相得益彰，還能聽到河水悠悠的流動聲，感覺非常愜意♪ 我們被引導至榻榻米房間，裡面有鑿孔式的吧檯座位。吧檯座位約有15個，晚上我們似乎是第一批客人。我們點了牛排套餐：・前菜拼盤＜蟹沙拉＞＜蝦與菇的茶碗蒸＞・本日湯品＜蕃薯湯＞・特選近江牛牛排＜200克的肉，配鹽、柚子醋、芝麻蒜味醬油醬＞・各式烤蔬菜＜金針菇、茄子、山藥、豆芽等＞・沙拉・飯＜茶泡飯＞・本日甜點＜栗子千層酥、香草冰淇淋＞・附送咖啡。食物很美味，但沒有什麼驚喜或感動，如果能有更多宇治特色的料理、茶葉或抹茶等名產作為前菜，可能會更令人高興、留下深刻印象吧～

每年都在猶豫該找哪裡訂購新年御節。之前曾試過3-4家，有些價位稍高但水準有保證，有些則便宜但品質較差，還有些個性太強，不太適合御節的口味。這次我們選擇了這款二段重，價格比我們平常訂購的地方稍微便宜一些。實際上，味道沒有特別的問題。不是那種御節特有的重口味，但可以感受到他們工作的細心。雖然稍微缺少了一點高級感，但已經足夠令人滿意，沒有問題。給我們留下了好印象，明年可能還會再訂購。

兼具郊遊與飲食之宇治川行程中，途中在旅遊網站上搜索宇治附近，發現有一家名為「花遊園」的牛排館。果然，在這個著名的花遊園內，浮舟園就在眼前。這家屋敷氣派，內部裝潢以堀炬燵式的吧台為特色，令人讚嘆。然而，令人遺憾的是，當廚師看到我們是「初次光臨」後，竟然讓女性擔任烹飪？！預料之外的是，品嚐到了缺乏力道的牛排，這樣的料理實在令人失望。雖然有著響亮的「名號」和華麗的「外觀」，但是這樣的服務讓人感到有些可惜。

父親的六十大壽我們全家一起去了，選擇了套餐。進入店內需要脫鞋，然後坐在鐵板前面，廚師現場為我們烹煮。味道非常美味！店內氛圍很舒適，讓人感到放鬆愉悅，非常滿意。

新年聚會，場地是大廳，擺設著榻榻米和桌子。在用餐前進行了一個小型會議，但空調效果不佳，很冷。看來事先沒有預熱。即使打開了空調，依然很冷。有位脾氣不太好的同事要求使用電暖器。新加入的電暖器花了10分鐘才開始讓場地變暖。至於食物，因為是一月份，所以可能是說"鰤魚"吧。土瓶蒸裡面有很大的蛤蜊，很難吃出口味。食物普通，聽說花了8000日圓。

職場宴會時造訪了這家大廳。餐點種類繁多，看起來很用心，但每道菜的精準度並不算太高。與知名的一流和食店的料理相比，有些差距。雖然準確的價格我不清楚，但應該跟那些店差不多。多樣的菜色能讓宴會順利進行。比如說，最後的柑橘鱈魚白子燒，雖然份量小也不錯，但我希望能換成河豚白子。最後的鯛飯上的山椒木薄荷說明了一切。在河邊欣賞夜景也很不錯。或許因為是夜晚，感覺也不太好。

日替わり的京懷石料理，連續住宿也能品嚐到美味。