酒好者，俱為愚者。因為相較於獲得的醉意和解放感，失去的遠比較重要。因此，酒徒必須培養找到美味酒和小吃的店的能力。否則，與失去的東西之間的平衡就會不對等。這家居酒屋的概況參考了食べログマガジン的文章。『新小岩有「中村屋」！ 一家充滿名菜的傳奇酒館』------------地點位於新小岩站和一之江站正中間，離最近的車站幾乎沒有。周圍是古老的街道，店鋪更是充滿古老的氣息。和所有的酒徒一樣，我也用鼻子「嗅嗅」了一下。好的居酒屋氛圍傳遞得非常明顯（笑）。我打開推門，裡面沒有喧囂，而是一個比我想像中更加寧靜的空間。■點了鮪魚切片、炸蝦和其他酒水。點了日本酒，店員問要「熱的還是常溫的」。當我看到放在面前的常溫日本酒時，我簡直不敢相信自己的眼睛。酒杯的上部很大，酒也幾乎淹沒了酒杯。這麼多量，我都要被淹死了。酒徒就是喜歡這種感覺，充滿興奮。比起潑灑，這樣更好。炸蝦很大。巨大。夾起來很重。這是不是可以當凶器用？先沾上塔塔醬、芥末，然後沾滿醬汁，「咕嘟咕嘟」地吃下去。先是酥脆的外皮，接著是有彈性但又脆爽的口感，嘴裡充滿醬汁和蝦的味道。「哈哈哈」笑著，邊喝酒邊吃。------------獻給所有的酒好者。這裡是愚者的樂園。

這個外觀一般，讓人不太敢進去。但進去後發現座位相當滿，如果沒有預訂可能進不去。內部比較整潔，廁所也是新式淋浴馬桶。可能因為是星期六，所以有好幾組帶幼兒的家庭。這類大眾酒吧裡不抽煙是比較罕見的，也許因此吸引了家庭客群。食物也很好吃，蝦天咖哩相當巨大。點了威士忌蘇打，會拿到一杯裝有黃色液體的杯子和一瓶裝有碳酸的瓶子。黃色液體是混了金宮燒酒和其他東西，但具體是什麼就保密了。喝了好幾杯生啤酒後，又喝了好幾杯這種威士忌蘇打。所以最後帳單分攤下來超過了5000日圓。雖然是家便宜的店，但還是喝太多了。

從新小岩步行30分鐘就能到達，店面十分漂亮。店內有吧台和桌子，空間寬敞。裡面有三位女性在經營。客人們都是常客。坐下後，馬上就有飲料上桌，不用點單。首先，我點了牆上沒有寫的瓶裝啤酒。生魚片大約850日元，炸物有鯖魚排、鮪魚排串炸等，約500日元。還有其他的章魚燒和一些小菜。酒類有生啤酒、威士忌蘇打、角威士忌蘇打、清酒，種類不多。我點了：1.啤酒和茄子炸500日元，2.威士忌蘇打430日元和鮪魚炸500日元。每樣都馬上端上桌來。茄子炸又熱又多汁，撒上了大量的生薑和少許醬油。鮪魚排也很熱，吃起來有嚼勁。外皮酥脆，將鮪魚的美味鎖在其中，魚肉也很嫩。威士忌蘇打是店裡的特色，黃色的酒裝在盛酒器中，整個一升的酒瓶冷藏著。將其倒入杯中，再加一點檸檬和100日元的蘇打水。杯子裡金黃色的小泡泡美麗動人，給人涼爽的感覺。味道清淡。這次就吃到這些，總共支付了2290日元。下次我想試試玉子燒和角威士忌蘇打，還有生魚片和清酒。回程坐公交車，坐著到達新小岩站。就這些了。

TV節目介紹了這家店。在下町ハイボール，高大的玻璃杯中滿滿的提供，不加冰塊。據說是以金宮和柑橘為基礎，口感清爽。再加上一盤揚出豆腐，配上干貝和茄子等，份量十足。它的特色是大塊的鰹魚和醬油味，簡單就是最好的。接著，上場的是三根大大的蝦子天婦羅。剛炸出來的外酥內嫩，口感絕佳。但是，吃了揚出豆腐後很容易就飽了。他們還很貼心地幫我把剩下的打包好了，還可以外帶。烏龍茶只要一杯100日元，價格真心良心。店裡充滿了當地人，氣氛輕鬆愉快，你可以盡情享受交談，也可以悠閒地坐著。

這家復古風格的店我差不多去了快10年了。去年老闆過世了（可能魚品質有點下降），但這次沒照片，不過鮪魚壽司依舊美味。以前廁所超級髒臭，但翻修後終於變乾淨了。・威士忌蘇打我自己暱稱它麻藥威士忌蘇打，喝太多它真會讓你飛起來・醋鮪魚生最近的最愛，爽脆可口・雞肉薑燒味道濃郁，跟威士忌蘇打超搭，我總是加點生菜 ｳｯ・炸豆腐一份這樣已經吃飽，但還是會點其他的來嚐嚐，太好吃了。

這就是傳聞中的原創泡酒！據說是琥珀色，並用金宮焼酎調製而成！另外，還有一個企業機密。蘆筍雖然粗壯但不硬，也沒有纖維。我忘記拍照了，但蝦天婦羅非常大，讓我驚訝。店內彷彿能感受到昭和的氛圍，雖然不算很乾淨，但很舒適。點了菜之後，相當快就上桌，這讓我很高興。

2022年11月26日，和5位朋友一起進行了3個月後的再次訪問。這是我被朋友委託作為導覽的主場。這是我們在新小岩進行的第三家深度酒吧巡遊。確切來說，從新小岩步行過來需要30分鐘，而搭乘到葛西站或西葛西站的巴士，從京葉交差點下車步行10分鐘，但如果從葛西站前往的同潤會巴士站搭乘，只需要1分鐘。其實，這家店的年輕新老闆是我以前工作場所的同事。而負責管理大廳的老闆娘也是我的同事（笑）。由於這個緣故，我們來到了江戶川區。這家店，就如大家所描述的那樣，外觀的老舊感太棒了（笑）。新老闆接手後進行了內部裝修，使得氣氛相當舒適，但外觀仍保留著一見難忘的價值。我們品嚐到的菜品有『鮪魚刺身』（850日元）……這份量和品質……令人驚訝。每天的部位可能會有所不同，但今天甚至還有大拖羅。『鯨魚刺身』（850日元）……我是半個關西人，鯨魚對我來說是常見的肉類，但這麼新鮮的鯨魚已經很久沒吃到了。加上薑泥和蒜泥一起享用，簡直美味極了。『鯵魚刺身』（950日元）……一塊又大又漂亮的鯵魚。脂肪含量很高。『炸豆腐』（500日元）……一整塊的炸豆腐。外皮酥脆，非常美味。適合大家一起分享的小吃。『炸蝦（3隻）』（1800日元）……與鮪魚刺身並列的招牌菜。一個人點有點太多了，不容易點，但因為我們有6個人，所以我們點了兩份。脆口，蝦肉鮮嫩。乍看之下價格可能有點高，但看到實物就會理解其物有所值。『壽喜鍋』（一份2500日元）……照片是兩份的量。對6個人來說是剛剛好的份量。配料包括鮭魚、雞肉、帆立貝、白菜、香菇、金針菇、長蔥、豆腐等等。這是我本季的第一次火鍋。湯頭非常美味。收尾的雜炊也無可挑剔。我們喝的飲料是『威士忌蘇打』（430日元）……沒有冰塊，但用冷藏的威士忌、冰酒杯和蘇打水製作。但是，這款茶色透明的威士忌的內容物是個謎。連我們熟悉的老闆都不透露（笑）。口感爽口，易於入口，一定要試試。※所有價格均已含稅。【這裡真棒！】氣氛、味道、份量，這真是傳奇。【如果非得挑剔的話……】特別沒有。就像前面說的，地理位置有點偏僻，但絕對值得一遊的酒吧。10年前，當我第一次在食べログ上登記時，我從來沒想過它會有這麼高的評分（截至11月29日為止，3.57分）。在11月28日的食べログ雜誌上，甚至還有被譽為咖哩達人的小宮山先生寫了報導。在這個圓形吧台上，可以單獨輕鬆地享受一杯“謎酒”（我起的名字），但我們更建議大家多點菜品品嚐。最好是3人以上一起來，提前預訂一個桌子。這一次的食物無一不美味，份量足，我們度過了一個非常滿意、非常開心的宴會。下次再來！謝謝招待。

2022/11/26，我們第三站乘坐公車前往遠征。我想是在京葉交差點的公車站下車（因為已經喝了相當多酒（笑））。這家外觀帶有昭和風情。內部經過重新裝潢，非常乾淨。昭和時代的那個字型吧台，簡直就像大眾酒場的代表。菜品口味紮實美味。金色的飲料應該是什麼呢？沒在意，直接喝了。好味！而且日本酒是讓人懷念的「福德長」！！更讓人感受到昭和的氛圍。料理方面，鯨魚刺身對老一輩來說是一種懷舊感。還有那份大間切的本鮪肚，新鮮美味。炸豆腐份量大且美味。鯵魚刺身也很大塊，新鮮爽口。最後，吃完後的魚骨炸雞也很美味。蝦天婦羅不僅好吃，而且份量大，吃起來很有飽足感。鯵魚骨炸雞也又脆又美味。因為人多，所以我們點了兩人份的鍋物，最後以雜炊作結。真是大快朵頤啊。謝謝招待。

最近我們去了離我們最近的車站新小岩站大約2100米遠的一家餐廳。要步行這麼遠真的很辛苦嗎？這家餐廳可能是當地居民的小秘密寶藏。這裡的外觀不僅是復古，還有些像廢墟一樣？但這種風格卻很有味道。我們在星期六的下午5點開店時進去，很順利地入座。預訂的座位上已經準備好了毛巾，這點挺貼心的。順帶一提，當天不到6點就客滿了。菜單上用短條紙掛在牆上。今天的特色菜好像沒有特別的。廚房裡有兩個人，大廳裡有三個看起來大概50多歲的活力姐姐。 ●開胃菜/服務費　　　無 ●蔥香炸豬排　　　　500日圓 ●鮪魚刺身　　　　　850日圓 ●白子酥炸配醋汁　　950日圓 ●芝士炸丸子　　　　500日圓 ●鱈魚鍋　　　　　　1800日圓/每人份 ●飲料　　　　　　4050日圓/兩人份 鮪魚很好吃，油脂很豐富。這個算刺身嗎？裡面還有中腹。口感很柔軟。鍋很豐盛，一份已經不是一人份了。就像一座鱈魚鍋山。鱈魚、豆腐、蔬菜、蔥。它們被隨意地切成一堆堆。即使水滾了，配料也不會下沉。鍋裡的食材一直保持生的狀態。好心的姐姐幫我們挖出了鍋底的配料，然後分給了我們。這鍋看起來像是水煮的，我的朋友說是用昆布熬煮的湯底，但我沒有感受到。鍋底有醋、鰹魚片和蔥作為調味料。鱈魚和醋是絕佳的組合。那天鍋子很受歡迎，桌上的爐具全都用光了，後面的客人都無法點鍋了！後來的客人只能暫時等待。每一道菜份量都很大，很飽足。至少要兩個人以上才能吃得下呢。

新小岩站附近有一家酒吧，從這裡步行30分鐘，絕對算得上是“駅遠物件”。當然，因為不知道何時才能喝到酒，所以我坐了10分鐘的都營巴士從新小岩站前來到這裡。在狹窄的小巷深處，我看到了招牌燈光。雖然是夜晚，但這個外觀吸引著酒徒的目光。這就是大衆酒場“中村屋”。經過了新冠疫情的阻擋，我終於來到了這裡。我走進店裡，對於第一次來到一家新店，我總是感到有些緊張，但“虎穴に入らずんば虎子を得ず”是我的座右銘。否則，我就無法進行下町酒場巡禮。桌子上坐著一群當地的常客，長長的倒“の”字形吧台上也坐著一些20多歲的年輕人，客人的構成出奇地多元。和其他地方一樣，這家下町酒場也放置了多瓶酒精消毒液。我點了一杯高球。這家酒吧的高球，毫無疑問地是地道的下町高球。炭酸配上簡直是王道組合。當我看到黃色液體中炭酸的氣泡冒出時，我感覺到和平的世界終於回來了。我查看了菜單。首先點了大衆酒場的經典菜式，即鮪魚刺身。山藥的黏性很強，讓我可以看到廚房阿姨的手藝。魷魚唐揚是用相當薄的粉炸製成的，幾乎可以說是素炸。魷魚的味道直接傳遞，是一道簡單卻美味的佳餚。我一邊享受著美食，一邊進行著我的人間觀察，不知不覺間已經喝了第二杯下町高球。在新冠疫情過後，氣氛十分熱鬧。大衆酒場果然適合大聲喧囂。遠離車站意味著選擇有限，所以當地人必然會經常光顧這裡。店裡的氛圍像一個家庭一樣溫暖。服務生姐姐為我點了煎蛋。作為一個無可救藥的蛋控，我已經決定要以這家店的招牌菜結尾。下町的姐姐說：“煎蛋是我做的，甜的。可以嗎？要放蔥嗎？”她說話的方式充滿了下町風情，這表現出了她的善意。我接受了她希望我享受她的煎蛋的心意，她為我做了一份不放任何配料的煎蛋。可能用了四個蛋，是在平底鍋中煎的，呈半月形。有著起伏的卷曲，加上砂糖的原因，顏色略深，既有家庭的感覺，又有下町酒場的野性。作為一個在大阪長大的人，我已經完全適應了甜煎蛋。它的烹調程度不是半熟，而是剛好熟的，這也是一種絕妙的烹飪程度。對於喜歡吃蛋的我來說，這個巨大的尺寸也毫無問題。我一邊在心裡說著“好吃啊”，一邊狼吞虎嚥地吃著，“怎麼樣？好吃嗎？”她問到。她看起來充滿自信，實際上她也很關心。“嗯，非常好吃。”我也用同樣的態度回答了她。下町姐姐的微笑非常迷人。一開始店裡並不太擁擠，但到了晚上8點，客人越來越多。在這個熱鬧的酒吧裡，我喝著下町高球，吃著甜蜜的煎蛋，度過了一個小時左右的酒吧探索。我度過了一個愉快的時光。由於我的錯誤，結

日本一難以進入的居酒屋「中村屋」正在夏季進行裝修工程，重新開業了。我來拜訪了一下，感覺店裡稍微變得更漂亮了？店內依舊熱鬧，擠滿了當地的居民。這家店的刺身很美味，我點了一份鮪魚塊。之後，我還點了厚豆腐和蝦天婦羅，都非常美味。雖然有點遠，但我想定期來這家店。謝謝款待！

二度目造訪。爸爸不幸去世，壽司從菜單消失令人遺憾，但母親們的溫柔和美味的食物卻不變。店內經過翻新變得更美，有點可惜，但廁所更加清潔讓人開心。雖然離車站有點遠，但我還是會再來。值得推薦！

非常難得的一家店，地點偏僻卻充滿人情味，菜色絕佳。當然，外觀吸引了我，但這份鯨魚刺身實在太美味了！鰺魚刺身的新鮮度和鰵魚尾巴的炸得剛剛好，都太好吃了，還有厚重的蝦子炸！太好吃了！推薦的鰹魚刺身也是超級美味，口感超級軟嫩。這家店給了我非常滿足的餐飲體驗。店內正在拍攝電視節目，我會繼續支持這家店的。謝謝款待。

職場剛從烈日下騎腳踏車踏風而來，這裡是中村屋(^ ^) 外觀的鐵皮看起來很棒，據說這是一家被列入世界居酒屋遺產的酒館？！傳聞說，如果外觀不是鐵皮，就不會被列入其中一個規格。最近聽說內部裝潢稍微更新了，太好了！外觀不變。這個櫃檯讓人感受到了那個嚴格時代的氛圍。這個櫃檯到底可以容納多少人，讓他們可以在這樣的風景中喝酒呢？這種氛圍也成了小吃的一部分，我來點一瓶啤酒。瓶裝啤酒是¥650的Kirin一番搾り，並不便宜。小吃有風情和大吞拿魚刺身¥850。這裡有很多大吞拿魚的塊，這樣一來肚子就飽飽的(^-^) 有點泛著紅的肉，當然來到這裡就得來一杯高球！！不是白色或黑色或紅色的，是店裡自家製的高球，從寵物瓶子倒出來，加冰和蘇打水，加檸檬，酒精的濃度不弱不強，泡泡沸騰，好喝¥400。來了幾個人，就會拿到這個高球的原液，好像是2升的寵物瓶？這樣是不是高CP值呢？起司可樂餅賣完了(>_<) 起司炸¥500，外皮酥脆，裡面的起司熱熱的，和高球的搭配不知道比例怎麼樣。換了一杯，自然來了汽水！！最後喝了一杯濃郁的汽水高球作結(^^;) 下次要更悠閒一點〜(^^)v

星期六17:00稍晚入店預約了。這次是和Twitter上的朋友們一起吃飯，4人一起。以前的小階座位現在變成了桌子。我們四個人坐下來。當然都點了酒。這種黃色美麗稍微帶點甜味的酒是我爸爸最愛的飲料。可能是因為我繼承了父親的DNA吧。這裡的菜量很足，一個人就很快吃飽了，但是這次有四個人一起吃，真是太好了。有吞拿魚、鰹魚刺身、鰻魚煎蛋捲（蒜味版）、炸豆腐和煎蛋。同席的人也對這個煎蛋的強烈蒜味感到驚訝，讓他們停不下來。這天我感覺不太好，就三杯酒就吃飽了。這次能夠記得從這家店回家的路，真是第一次的壯舉。（我總是記性不好）

我一直想來的店終於來了。名為「陸の孤島」的店。從新小岩站步行30分鐘果然是孤島（笑）。這次預約了18:00的訪問，但我早早就到了，詢問後就被允許進入。我一直以為這裡總是擠擁著人，但意外地空著。但從外觀看，裡面意外地乾淨整潔。雖然最近似乎進行了裝修，但我沒有感覺到。當然，內部裝潢很棒。我立刻想點酒，看了牆上的菜單，但只有三種選擇，所以我先點了瓶裝啤酒來乾杯。然後點了想吃的蝦子炸、鯨魚刺身、鮪魚腩和炸豆腐。鯨魚刺身和鮪魚腩很快就被端上來了，份量驚人。這不是兩個人份量（笑）。味道很新鮮，非常好吃。然後是我想吃的蝦子炸，同樣驚人的份量。吃了之後，發現蝦肉很多，很有嚼勁，真的很好吃。一開始看到蝦子炸要價1800日圓，覺得有點貴，但吃了之後覺得物有所值。炸豆腐也很好吃，旁邊的青椒、扇貝、茄子燒也很美味。我一直在說好吃，但真的很好吃（笑）。啊，對了，這家店的客人都在點的下町哈伯是有點特別，用黃色燒酒加汽水調製，非常好喝。基本上是不加冰的，但我看到也有人加了，可能要求一下就可以加了吧？哎呀，真是非常滿足的一晚。還有其他想吃的已經賣完了，所以我還會再來的。謝謝招待。

2022年7月2日，十年來首次獨自造訪了這家位於江戶川區的傳奇酒場。在談論酒場時不能不提中村屋… 哪兒才有這樣的（笑）。儘管離任何車站都有一段距離，但從新小岩站搭乘都營巴士到葛西站或西葛西站，然後在京葉交差點下車可能是最近的路程。我在食べログ上首次發表評論已經快11年了。現在，它已經得到了一個相當不錯的評分，3.56（截至7/2）。週末時常客滿，小菜也可能賣完。它位於小巷中，外觀仍與以前一樣，這樣的老舊感是無法模仿的。店內擁有充滿昭和風情的狹長C字形吧台和3張桌子，還有一個小小的升高區，也可以辦小型宴會。衛生間是最新的（笑）。這次，店主已經換成了年輕人，老店的接班人換得非常成功。事實上，這位店主是我以前公司的同事（笑）。他是前店主的親戚，中村屋的美味和豐盛被完美地繼承下來了，所以請放心（笑）。我們點的菜有『鰹魚刺身』（950日圓）…這是今天的推薦菜。新鮮度和份量都驚人！配上蒜泥和生薑，味道絕佳！『扇貝牛油』（750日圓）…四個圓潤的大扇貝，份量也相當足。咬上一口香脆的扇貝，鮮美的味道溢出來。太好吃了！『洋蔥』（350日圓）…配上味噌一起享用。脆脆的口感非常適合作為下酒菜。『鮪魚炸物』（500日圓）…這個真的很厲害。上面有8塊，外皮很酥脆。吃了三塊，剩下的帶回家，但我93歲的母親也興致勃勃地吃了幾口，這真是令人發笑。我們喝的是『生啤酒』（650日圓）和『威士忌蘇打（套餐）』（400日圓）…雖然叫做威士忌蘇打，但實際上是泡了清酒的。這杯子中的清酒是中村屋的原創品牌，呈現金黃色，但配方是企業機密，他們絕對不會告訴我們的（笑）。這是個神秘的威士忌蘇打，所以我自己給它取了個名字叫“神秘威”（笑）。它有足夠的氣泡，可以喝兩杯（另外的氣泡水100日圓）。『冰塊』（300日圓）…額外的冰塊。【這裡真是太棒了！】外觀就像世界遺產一樣值得一看（笑）。【希望有的話…】沒有特別的期望。總之，如果想吃很多不同的東西，建議至少兩個人一起去。這不是一家常見的未來復古風格的店，而是一家真正的“老店”。這裡的特色菜可以說就是鮪魚刺身（850日圓）。這次我點了鰹魚，所以我放過了，但對面的客人點的份量很大，所以我拍了照片參考一下。老店酒吧沒有高不可攀的門檻，希望大家可以輕鬆地光臨。但因為是人氣店，所以可能需要一些策略。明亮的女士會熱情地迎接你，當然單獨喝酒也是可以的。因為很快就要被一個知名的飲酒節目邀請採訪，所以提早造訪。謝謝招待。

以前試著預訂的中村屋，因為翻新而休息，這次終於成功造訪。從新小岩站搭計程車，越過江戶川區役所，進入京葉道路，沿路行駛一段時間後，在交叉路口附近的小巷裡突然出現了一棟被鐵皮覆蓋、銹跡斑斑的壯觀建築。然而，一旦打開門，走進店內，雖然建築古老，但卻意外地整潔，牆上掛滿了神秘的標誌和神秘的插畫。電視畫面依然是無法逃避的地獄。◼️一番搾り中瓶的免費開胃菜不可多得。以適度冰涼的一番搾り開啟美好的晚餐。◼️一種介於球茶色和黃色之間的神秘液體，配檸檬片，用日本炭酸水兌水的方式。不知不覺中就喝醉了。◼️鮪魚。女服務員推薦的老鮪魚。一點不含糊地點了這道菜，上來的是大量的鮪魚，切塊較大，就算四個人分享，也消耗不盡的份量。◼️生菜。女服務員推薦的生菜，搭配滿滿的南洋島，番茄和草的混合盤。同樣是份量十足。◼️芝士炸物。冷凍食品。◼️薯條。方便摘取無盡的薯條。途中，常客逐漸湧入，坐在指定座位上，和老經驗豐富的女服務員聊天，氣氛漸漸熱鬧起來。女服務員們合作，將某位顧客的視線拉向他們正在全力觀看的一個運動會或其他活動的影片，更是熱鬧。而這段時間，綠色衣著的父親一直默默地坐在那裡。這就是整個用餐體驗。謝謝招待。只接受現金結算。在天色仍然明亮的時候，返回的方法是從京葉道路的交叉路口搭乘公車，瞬間跳轉到新小岩站北口方向。

平日下午5點左右，在江戶川區中央。地址就在中央，離區役所步行約10分鐘。但從新小岩站、船堀站或一之江站步行至少要30分鐘，即使搭公車到車站也需要20分鐘左右。外觀看起來讓人心動不已，最近據說進行了翻新。不過，入口並沒有我想像中那麼乾淨，不知道該不該高興，但我自己是開心的。現在入口已經沒有用膠帶補綴，可以順利開關。小巧的女老闆和幹練堅毅的姐姐們熱情地接待了我。從變形的「凹」字形吧檯最裡面，我點了以下的餐點：瓶裝啤酒 中瓶 一番搾り 650日元、威士忌蘇打 400日元 × 2、鮪魚刺身 850日元、生菜 450日元、起司炸物 500日元、薯條 350日元 + 魔法粉 大概是送的。先點了啤酒，一邊凝視牆壁一邊慢慢挑選。然後女老闆建議點鮪魚，我就點了那個。送上的鮪魚份量十足，堆得滿滿的，既不過於油膩也不過於淡白，對我來說剛剛好。接著我想點芦笋或者其他的，但今天沒有了。於是姐姐建議生菜，我就點了那個。生菜也是滿滿一盤，裝飾得有點俏皮，沙拉醬也很新鮮，一點怨言都沒有。這時我點了威士忌蘇打，不加冰，偏濃一點，檸檬切得厚厚的。每次她們都會給我冰水，她們說「很冷呢」，不過我有時會擔心冰箱裡的水是否常溫。點了開胃菜的起司炸物上也放了很多白菜。雖然如此，我還是覺得點心不夠，於是又點了薯條，姐姐給了我魔法粉。據說只要加上這個粉，就會變成奶油醬油味。哎呀，真是神奇，果然就是奶油醬油味。於是我和姐姐開心地聊了起來，還拍了魔法粉的照片，不過竟然忘了拍薯條，真是大失誤。但我想這個粉應該只有在姐姐心情好的時候才能得到，所以這是一個寶貴的消息。天漸漸暗了下來，店裡也出現了一些常客。大家看起來都是中年人，對於堅毅的姐姐們的態度都非常欣賞，這或許是個額外的小插曲。想起爸爸和貓咪，真希望它們也能來這裡。話雖如此，我還是非常喜歡這些姐姐們和女老闆營造的氛圍。這是一家很棒的店，非常感謝你們。非常非常美味，謝謝款待。

改裝後成為了新生中村屋。外觀沒有變化，但內部裝潢和廁所都變得很乾淨。廚師是樓上服務員的兒子，我很喜歡他們家的炸豆腐，今天點了一份，味道和以前一樣，跟Hacchan的沒有差別，真是令人高興。最後一份的魚頭燒烤，肉多多汁，好好吃！第一次嘗試的起司炸物也很搭配啤酒。美味又幸福，喝了一杯又一杯，想說在這家店喝到酩酊大醉，實在是不太可能的事情。

這家店我已經來過幾次了。周日晚上六點過後沒有預約，座位都滿了，只好第一次坐在半個階梯式包廂。雖然不是地下式的，沒有掘坑，有些不太舒服...但最後和吧台常客們聊得很開心，反而讓我放鬆下來了。這裡的女服務生看似有點冷淡，但其實很親切。這是一個讓人奇妙地放鬆的空間。今天食慾不太好，點了慣例的菠菜芝麻和一份炸豆腐枝豆開胃。從啤酒換成威士忌蘇打水後，平常我會喝四杯的威士忌蘇打水，但今天我丈夫喝了四杯，我自己只喝了兩杯，最後一杯我們親切地分享了，所以這次的結帳價格也很友善，只有7300日元（笑）。每次來都讓人感覺越來越舒服，這間店真的令人愛上。這就是我對這家店的感受☺️謝謝款待♪很快再來。