這裡的薯餅相當好吃哦～(^.^)◇今日點的菜單◇・薯餅 86日圓(2個)・火腿排 108日圓・蟹肉奶油薯餅 140日圓薯餅的餡料一點也不乾，相當順滑，口感很好！外衣炸得很酥脆，油也很清爽，非常美味。還有一種不錯的甜味！蟹肉奶油薯餅的味道也相當濃郁，也很好吃～但很容易散開，若要帶回家要小心(^-^;)火腿排看起來很薄，所以有點像米果一樣，但厚度還算可以，令人滿意！這是一家很受歡迎的店，雖然不用排隊，但人氣還是相當高的…不過店員的服務操作相當良好(^^)d在等待的時候看菜單，下次打算點的是・雞塊 5塊・蝦排・脆皮炸雞(^^)v雖然完全不是本地人，所以肉類方面從未購買過，但總是在等待時偷偷瞄一眼 笑雖然到目前為止沒有提及，但店前有一個相當大的招牌寫著「日本一追求的肉餅！」 笑實際上非常美味 笑不過我認為應該配點醬料i(^.^)

離開了「ととや」後，我們開始朝下一個目的地出發，但走不多遠就注意到了這家店，它的名字叫做「イマムラ総業」。聽起來可能會讓人覺得奇怪，但其實它只是一家普通的肉店（笑）。但是，一看到「日本一こだわりミンチカツ」的招牌，我想大家都會忍不住想去嘗試吧？詢問後得知，甚至可以點一個來試試，而且是下單後現做的，需要等一會兒才能享用到。最後，熱騰騰的ミンチカツ價格只要含稅108日圓，雖然心裡沒有抱太大的期待，但事實上卻非常美味，熱到拍照時幾乎可以燙傷舌頭。我並不怕燙，所以馬上咬了一口，發現ミンチカツ的味道也很不錯，比我想像中的好吃多了。還有許多主婦們來這裡購物，看來在當地這家店也是相當受歡迎的呢。

京都車站附近租了腳踏車，在市區隨意晃蕩。在京都市內，騎自行車確實是最好的交通方式。從京都車站騎腳踏車約10分鐘，來到這家人氣店，尋找京都市內的熱門炸物。這家店面向大街，不斷有顧客光顧。可以看出這是當地的人氣店。除了肉類外，揚物菜單也很豐富，是接到訂單後才開始炸的風格。店家宣稱他們的炸物和肉丸子有著日本一的用心。我買了一個肉丸子（未稅70日元）和一個肉丸子（未稅100日元）。雖然肉丸子偏薄，但肉和洋蔥的味道都能充分品味到。肉丸子是以馬鈴薯為主，但有適度的甜味，味道也相當不錯。可以理解為什麼它們都深受歡迎，性價比很高。如果要說的話，我個人更喜歡肉丸子。

■訪問日期：2020年06月26日■收到的食物・肉餅蘑菇・雞胸肉芝士炸丸・咖哩角■MEMO我們在2020年06月26日來到這家店。今天我們分別買了2個肉餅蘑菇、1個雞胸肉芝士炸丸和1個咖哩角。在等油炸的時候，突然下起了大雨……我們在回家的路上都淋濕了……好在炸好的食物都保存得很好，晚餐時我們享用了它們。這裡的肉餅蘑菇絕對是穩定的美味，而且第一次嘗試的雞胸肉芝士炸丸和咖哩角也很美味，讓人覺得安心。我人生中吃過最好吃的肉餅蘑菇，真的是享受到了。雞胸肉芝士炸丸也很棒，我想要當點心吃至少三根……這家店的熟食真是穩定又美味。我給肉餅蘑菇大約4.5顆星。這次又一次品嘗了美味的炸物。■部落格連結https://ay-style.net/?p=49272

■訪問日期：2020年06月06日■所購買之物品・蟹奶油可樂餅・可樂餅・肉餅■MEMO於2020年6月6日造訪，這是第二次光臨。今天主要是想要購買持帶回家，但很遺憾地已經賣完了⋯⋯稍稍振作，購買了肉餅、可樂餅和蟹奶油可樂餅。我和妻子各自分吃了一半，每樣都非常美味。店裡不斷湧入的人潮也讓我能夠理解。蟹奶油可樂餅的味道簡直令人陶醉，我可以吃掉5個。肉餅和可樂餅都是這家店無可挑剔的美味。我一定會再次光臨這家店。■部落格 ==========

■訪問日期：2020年05月14日■收到的物品・炸豬排・燒豬肉400克■MEMO我們是在2020年5月14日前往的。我經常在從京都站步行回家的路上經過這家店，但由於時間總是不合適，一直未能購買。今天終於等到機會，我們來到這裡品嚐了一番。這家店的炸豬排是我非常想嘗試的，從照片中可以看出，份量非常足夠。而且每個只要100日圓。而且即使不沾醬汁，味道也非常好。你可以品嚐到美味絕佳的炸豬排。燒豬肉配上特製的醬汁也非常美味。我們還品嚐了他們自製的美味燒豬肉。我們一定要再來嚐嚐其他的小菜。我們享受了美味的炸豬排和燒豬肉。■部落格https://ay-style.net/?p=49272

嵐山散策後，我們看到一家肉店，人潮眾多，菜單和招牌都很醒目，於是決定買些我丈夫喜歡的碎肉炸肉餅當點心。在關東叫「メンチカツ」，但在關西叫「ミンチカツ」，這點我也想堅持！他們標榜自己是最「堅持」的，點餐後才開始炸，所以需要等待一段時間。看起來他們不會批量製作，必須一個一個炸。是堅持的隊伍吧！肉是國產牛肉，等了20分鐘，我終於嚐到熱騰騰的碎肉炸肉餅。嗯！肉味很濃郁！不加任何調料都有足夠的味道，可以直接吃。因為肉味濃郁，對於像我這樣的女性來說，一個就夠了。我丈夫帶回家的炸肉餅，他說冷掉後口感更清爽。一個炸肉餅100日元，真是平民價格呢。

食街小吃的好伴侶就是可樂餅和炸肉餅！這裡的商品不是炸肉餅，而是肉餅。肉餅（100日元）呈扁平形狀，一看就像火腿餅。由於薄，不會溢出肉汁。不過，油的感覺也比較少。大概可以說是還可以吧。可樂餅（70日元）便宜！如果在附近，可能會一次買大量。味道比較甜，讓孩子們會開心。剛炸好，當然是熱騰騰的。離「拳拉麵」步行約1分鐘。如果「拳拉麵」排隊很多人的話，可樂餅或肉餅就會成為必買品（笑）。

平日中午前突然想吃點外帶。因為是現場炸製，所以可以帶走新鮮出爐的食物。我外帶了70元的馬鈴薯泥餅、120元的咖哩馬鈴薯泥餅、100元的肉餅排、130元的雞排和200元的雞塊（5個）。每樣價格都很合理！馬鈴薯泥餅又鬆軟又厚實，馬鈴薯很軟綿，帶有甜味，太好吃了！肉餅排的外皮又酥脆又扎實，多汁的肉餅真好吃！咖哩馬鈴薯泥餅裡的咖哩濃郁香濃，搭配馬鈴薯很美味！這些美味又划算的炸物真是迷人。我想再來一次外帶。謝謝款待。

幾年前來過這裡一次，離家很近但很少來。原因是麵包屑太粗了，我個人比較喜歡細一點的。這次發現麵衣比以前細緻多了(^∇^)，因為總是去的肉店放連假，所以久違地又來了。提前打電話預訂了薯泥餅、碎肉排、牛串炸肉串、蟹肉奶油薯泥餅、蝦子排、雞塊，去拿的時候不用等(^∇^)。碎肉排據說獲得了國際優秀味覺獎，但我覺得普普通通。牛串炸肉串，幾乎都是洋蔥，牛肉有點小兩個(-_-)，下次可能不會再點了。蝦子排，雖然寫著小蝦子滿滿，但有點不是我的菜(>_<)←蝦子的彈牙感。雞塊，之前也買過，記憶中外酥內嫩很好吃，但這次嘗起來有點味道太重（辣），吃完後喉嚨有點乾。中午和傍晚來的客人頗多，等炸的食物要等一陣子。外帶的話最好提前打電話預訂。

秋天來到京都，我們從五條騎腳踏車到小梅公園，與我親愛的妻子一同享受美好時光。在騎行途中，我們注意到這家店，紅色招牌上寫著「日本第一的可樂餅」和「炸豬肉餅」。既然如此，何不試試呢？於是我們和愛妻一起光顧了這家店。可樂餅和炸豬肉餅都非常美味，果然名不虛傳。下次我們一定要來品嚐一下肉品。

炸薯餅70元、肉餅100元，買了兩份總共387元（含稅）。晚餐吃了後，麵衣很厚，像一般肉店用的麵衣（可能是用了麵糊調味料）。內餡是肉餅之類的，特別薄的圓盤狀。更像是品嚐油炸麵衣的食物，內餡反而像配菜。內餡的調味相當濃烈，不用加醬汁也能品嚐到味道。這次在疫情期間，用H醬在家享受了。

肉丸 ◎牛肉餅○燒豬肉（瘦肉・五花肉）混合 ¥380/100g○顧客經常停車在店前購買。

京都漫遊的一行人從「いなせや」（https://tabelog.com/rvwr/003037122/rvwdtl/B285070460/）轉移到了「ととや」（https://tabelog.com/rvwr/003037122/rvwdtl/B285070460/）。"喂，你不是回頭了嗎？"，"看起來不像是有效率的路線呢"，"別浪費我們的熱量，笨蛋"。當然是因為搞錯店家了才會這樣。類似罵聲由DM先生、淑女、鬼嫁依序發出。我們像觀世音菩薩一樣平靜地聽著，終於到達目的地，但那家店竟然在定休日搬遷中，罵聲不斷。這之後的糟糕經歷就不贅述了。當時我陷入了恐慌，坐在路邊茫然失措，米留下了這張記錄照片。嗯，振作精神，重新規劃行程。順道提到，在前往這裡的路上，我們路過一家有趣的肉店，於是轉身前往。聽說這裡是日本最棒的炸肉餅。他們專注於從京都市場精心採購原料，並且絕不提前做好，所以可能要等一會兒，但等待是值得的。他們詳細介紹了肉的採購過程，甚至有附上照片⋯⋯不過這是活生生的解說，有點⋯⋯嗯⋯⋯有點熱情過頭了。點餐的時候，大家想要點不同的，這樣才有趣。所以我們點了薯泥餅、炸肉餅、奶油薯泥餅、炸雞排。等待油炸食物完成時，我們興奮地聊天。我們想要把這份興奮拍照留念，於是借來放置在那裡的自行車，用它當作手機的支架，但是手把卻轉來轉去，DM先生的手機幾度掉落。即使有堅固的保護殼，這也是令人不快的事情。於是米提出了一個聰明的主意，把我的手機咬在地上和車輪上來固定手把。然而，手把的重量太大了，我的手機被輪胎玩弄著，在地面上磨損得嚕嚕作響。該死！在這鬧哄哄的情況下，有位正在等待的顧客提議為我們拍照。在此我要表達我的感激。好了，食物做好了。食物做好了，但我們該在哪裡享用呢？首先是要喝點啤酒。哦！那邊有便利店！於是我們轉移到附近的便利店。這家便利店非常方便。一口吃完後，按照順時針的方向轉動。這是個好主意！但是吃一口後轉動的速度異常快，根本無法好好品味一種味道。是誰這麼心急啊⋯⋯順便說一句，炸肉餅恰巧是個例外，肉太緊實了，衣裡的肉到處亂跑，像個B-boy。薯泥餅的味道非常好，充分展現了土豆的甜味，加上專業的調味，一流的味道。奶油薯泥餅的內餡也很軟滑。因為太熱，我只是假裝吃了一口就轉動了，所以不評論味道。這是我點的炸雞排，是最貴的（130日元），所以份量很大，但肉片很薄。如果沒有點錯，我認為可以享受到相當高質量的炸物。謝謝款待！

晚餐的菜單我買了70日圓四個的可樂餅和一片600日圓的上等牛肉排。我真是愛吃可樂餅呀〜(^^)稍微有點甜味，原味就很好吃！牛肉排我稍微奮發一下，這也很好吃！順帶一提，平常我都吃豬肉排，也是多汁又好吃，推薦哦！

這家店剛好在我前面經過，就決定買回家。有些人在排隊，我也跟在後面等了一會兒。在等待的時間裡，我一直在思考要買什麼。最後我買了炸薯餅、肉餅排、雞排和炸馬鈴薯塊。結帳時，我又加了和牛漢堡排和極品燒豬肉。上面寫著「國際優秀味覺獎」的肉餅排令我期待萬分，但實際上我覺得只是普通而已。比起來，我更喜歡炸薯餅！漢堡排也煎熟了來吃，味道也相當不錯！如果再有機會，我一定會再去這家店。

途經這家店時，他們標榜自己是「日本最用心的可樂餅」。本來是打算去附近的拉麵店，但想說吃完飯再來這裡看看。平日的中午，卻有人在排隊買肉和炸物，想必週末可能客人更多吧？這是一家以和牛為賣點的肉店，讓人期待不已。我買了一個可樂餅和一個鹹豬肉餅，打算外帶吃著走路。先試了可樂餅，甜呀！這是土豆的甜味嗎？總之，是一種柔和而美味的甜味。好吃…這或許是土豆和肉脂肪的甜味吧…？接著是鹹豬肉餅，肉汁滴滴答答地流出來。雖然鹹豬肉餅本身不算厚，但肉汁卻清晰可見。這也太好吃了〜♪這家店真的很用心，他們賣的燒豬肉也很吸引人。吃得很滿足，謝謝店家款待〜

七條通似乎有許多肉品店。可能是因為有商店街的緣故吧。前陣子我買了牛排三明治，「大川」先生的店也在七條通上呢。→http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26021339/dtlrvwlst/8002851/。話說回來，我去了位於七條通（在七本松通的西側一點點）的今村總業（肉品店）。這裡可以買到曾獲得國際味覚機構最佳獎和優秀獎的燒豬肉和肉餅。不過我不知道這是什麼獎項…因為店裡總是客人滿滿的，所以一直很好奇。這天我買了以下四樣東西回家：購買物品：薯餅（70日圓）、肉餅（80日圓）、蟹肉奶油薯餅（130日圓）、牛串炸肉（120日圓）。帶回家後有點變涼了呢。真想要現場炸好熱騰騰的吃呢（笑）。這次買的中，薯餅和蟹肉奶油薯餅特別好吃。有種懷舊的味道，帶點家庭的感覺。肉餅的肉味調得很好，有點甜。這也很好吃。牛串炸肉裡洋蔥很多，但肉有點少，有點小失望。還有豬排或炸雞，火腿薯餅或咖哩薯餅等等，還有很多想試試的。下次路過的時候我想再買回家用♪

這是我偶然發現的一家店。看到門口上寫著「日本第一的炸肉餅」的招牌，就好奇地走進去了。一開始看起來像普通的肉店，但名字叫「今村總業」。從店名來看，根本想不到是肉店（笑）。而且因為聽說他們的炸肉餅是日本第一，所以不能不進去嘗試一下。這樣的情節有點像「ちぃ散歩」（小散步）的感覺（笑）。最近好像改成了「じゅん散歩」（順散步），但這種漫無目的地隨意尋找美食的方式也不錯（^^）。他們的肉類選擇包括和牛極上牛排肉（100克880日元）、黑毛和牛薄切牛排肉（100克1180日元），也有一些比較貴的肉品。炸物方面有常見的炸薯泥團、炸肉餅、牛串炸肉、豬排等等。這次我買了一個價格是86日元的炸肉餅。現在還能買到不到100日元的東西真是令人高興（^^）。大小約直徑9厘米，高度約2.5厘米。外皮炸得厚厚的，新鮮出爐時很酥脆。咬下去會有肉汁流出，口感多汁。外皮有點厚，但裡面的肉還算可以。我是不加任何調味品直接吃的，但完全可以接受。如果再加上醬汁，那香氣就更好了，會讓人想配飯吃（笑）。這絕對是我想去附近的便利店買啤酒搭配的東西。不管是不是日本第一，我覺得這個簡單的炸肉餅味道真的很好（^^）。

梅小路附近有一家令人在意的炸肉餅店，肉餅70元、肉餅糰80元、雞排100元，價格均未含稅，最終加上稅後是270元。價格相宜，但沒有現成炸好的，需要下單後現炸。口味方面，肉餅剛炸好是熱騰騰、熱呼呼的，原味已經很好吃。肉餅糰的肉料稍嫌少，但仍能品嚐到肉的風味，值得推薦。如果多加10元的話，則更推薦這個選擇，肉味更加濃郁，洋蔥等調料也夠味。至於雞排，是扁平的小塊雞肉，這時候就需要醬油或者檸檬汁了，可以增添風味。口感上也十分豐富多汁，非常美味。所以，最好攜帶一些自己喜歡的調味料，不然會有點遺憾呢。