好久不見，我又買了一次。時至今日，奶油泡芙已經可以在便利商店買到，專賣店也大幅減少了。但是，這家店到處都還有，在點單後現場注入奶油，外皮酥脆，味道美味。果然專賣店就是不一樣啊。下次我想試試其他口味。

這家店我第一次來光顧♬甜甜的味道... 是Beard Papa♪ 第一次遇見(^^♪ 哇～種類好多，超級猶豫... 這種時候就選定番的鹹派鞋吧☆ 外面酥脆❕❕❕非常好吃❣❣❣ 下次想試試其他口味('-^*)/ 領教了(^人^)

第一次嚐到Beard Papa的鬆餅，有四種麵糰可以選擇，我選了餅乾口感的麵糰，內餡是牛奶香草口味。麵糰酥脆輕盈，內餡滑順。除了牛奶香草，還有卡士達口味的內餡。因為還有其他口味的麵糰和內餡，所以我很想再嚐一次。

MOMOテラス吃飯時，無意中經過發現這裡有Pierrot Papa，所以稍微進去看看。除了經典的泡芙外，還有巴黎壓。對這種味道很好奇，就買了一些試試。馬上就在那裡吃了一些。特色是麵團。確實，與泡芙柔軟的印象不同，堅硬的麵團很驚人。裡面的奶油確實是與Pierrot Papa相同的卡士達奶油，非常好吃。

≪訪問地點≫ 在車上行駛到外環状線的桃山西尾交差路口，往山科方向，就在 MOMO Terrace 裡。≪外觀、內裝≫ 這是百貨公司裡的租戶。≪訂單品項≫ 巴黎布雷斯特 \170。≪感想≫ 我在平日晚上 20:00 左右造訪了這家店。這是多久以來呢？已經相當久遠了。我已經好久沒吃到了。巴黎布雷斯特 \170。以前沒有的菜單嗎？當初吃著這種酥脆的麵包時感覺很震撼，那是吃布丁泡芙時的第一感受。雖然已經很久沒吃了，但也還不錯。內餡相當清爽。

金額350日圓（SHIRO180日圓、巴黎布列斯特170日圓）的泡芙專賣店。之前經過時看到有排隊的人潮，所以沒買，但一直很好奇，這次沒有人在等，就買了。巴黎布列斯特忘了拍照，但味道普通好吃。聽說裡面有杏仁粉，但沒太能品味出來。SHIRO裡面有芝士餡，但皮和餡都不太出彩。這是夏季限定，可能在炎熱的天氣冷藏後吃會更好吧？下次會試試傳統的餡餅泡芙或曲奇泡芙。