在新冠疫情後，我經常光顧的印度料理店位於神田。價格合理（三種咖哩套餐只要950日圓，還附贈拉西或冰咖啡），而且無論吃什麼都很好吃，所以我給予總體高分評價。我特別喜歡這家店的巴斯馬提米飯。它輕盈的口感非常適合搭配南印度風味的咖哩，每次吃都讓人陶醉其中。但是，昨天我在點餐時忘記說「要米飯」了…（因為是在雨中走去的，相當失落…）午餐套餐的默認配菜是烤餅，所以喜歡巴斯馬提米的朋友請注意了。

今天在室町COREDO工作。在那之前，先吃午餐吧。我之前查過，決定了這家南印度料理的Beans on Beans。進店時，一位帥氣的大叔（可能是店主）對我微笑問候。哇哦，真希望我也能長得像他一樣！我一眼就心動了，於是就坐下來。看了菜單，我選了B套餐，有三種咖哩（檸檬雞肉、扇貝咖哩、五種豆咖哩）和一杯優格飲料。只要1050日元，真便宜。檸檬雞肉是傳統的雞肉咖哩，加入了檸檬的清爽酸味，整體感覺輕爽宜人。扇貝咖哩則是扇貝的鮮美味道濃郁而豐富。豆咖哩則是口感清爽，香料香氣濃郁。這也很不錯。在沒有點選納恩或米飯的情況下，我點餐時被送上了納恩。我其實是米飯派的，但這個納恩也很輕盈，甜味適中，很美味。我告訴店員一聲，稍微給我一點巴斯馬蒂米飯，他們馬上給我送來了。唉，真是滿足。結帳時我對帥氣的店主說了一聲「謝謝，很美味」，他又給了我一個帥氣的微笑。謝謝，我也要成為能有那樣微笑的男人。謝謝款待，我會再來的。

13:15進店。點了一份大份量的印度烤飯（1,200日圓）。問女店員大份量要多少錢，她回答說只要加100日圓。選了加有蛤蜊的咖哩。店裡播放著手風琴音樂。上菜。看到肉有些緊張，希望不是羊肉。嘗一口...是牛肉。松了一口氣。試吃烤飯，沒有很強的香料味，也不太像日本人所想像的咖哩風味。但可以確定是炒得香噴噴的，烤飯裡還有一片軟化的檸檬。試了加在上面的蛤蜊咖哩，蛤蜊味道濃郁，但味道很溫和。試了一口酸奶醬，有些微甜，味道很好。吃完前來客人逐漸增加，快到14:00，看來這家店挺受歡迎的。吃完後結帳，印度籍的男店員說1,200日圓。我提到我加大份了，他說沒關係。不太確定這家店的烤飯在一般大眾中口碑如何。個人感覺有些平淡。女店員的服務讓人有好感，整體感覺還算開心。吃得很滿足，謝謝款待。

神田辦完事後，我去了之前就一直想去的南印度餐廳「豆子堂」，大約在11:30過後到達。它位於距離主要街道約20米的小巷內，有個明顯的招牌，很容易找到。我點了平日午餐套餐C，包括3種咖哩和坦多里雞肉，附送軟飲料，價格為1150日圓，相當便宜。因為我一個人，所以坐在吧台上，可以看到廚房的情況。不到5分鐘，食物就上桌了。最近吃了很多南印度咖哩，所以對味道沒有太大驚喜，但還是很好吃。笑。坦多里雞肉稍微小了一點，但味道很濃郁，有點濃郁？烤餅可以續點，因為是現烤的，很燙，要小心燙傷。由於地理位置和口味的關係，店裡很快就坐滿了上班族和OL。大家都是常客，和店員也很熟，彼此親切地聊天。服務和店內氛圍都很好。謝謝款待。

前前後後都一直很想去的，終於！首次在午餐時間造訪♪ 猶豫了一下，最終選擇了「南印度風味餐廳」，並且選擇了和同伴不同的兩種咖哩，這樣我們就可以品嘗到當天的四種不同口味。啊拉蜆咖哩的美味超乎了預期！羊肉非常軟嫩！雞肉基瑪咖哩和豆類咖哩也都非常美味，無論選擇哪一種都令人滿意，真是多虧了同伴才能夠品嘗到所有菜色，非常棒♪ 飲料可以選擇咖啡或者印度酸奶飲，我毫不猶豫地選擇了印度酸奶飲！米飯和烤餅都可以無限續，而且服務員會主動提供續杯烤餅，還會時刻保持水杯滿滿。服務真是一流！如果想要更辛辣的口味，只要告知服務員就可以提供相應的香料，真是清爽宜人！晚餐也讓我很期待〜但首先我想再來品嘗午餐！真是太美味了！謝謝款待♪

即使在繁忙的午餐時間，這家印度餐廳的舒適感依舊不變。隨意走進去，實際上還能品嚐到比利亞尼和印度薄餅等“正統”的印度美食。今天的菜單有咖哩雞肉、胡椒羊肉、蛤蜊咖哩、五種豆咖哩。我選擇了南印度套餐（包括兩種咖哩、羅拉麵湯、南印度辣湯、印度薄餅、脆餅和軟飲）。我選擇了羊肉和豆類。這是一份口味平衡，容易入口且份量足夠的套餐，不會有太大的味道差異，非常適合品嚐。

當天點了一套餐。從用香蕉皮做的盤子上端出的自製椰子沙拉開始，整個餐點就很棒。有兩種咖哩和米飯，可以在香蕉皮盤子上混合品嚐，味道變化豐富。我一定會再去的！！

店內風格不是印度風，而是山屋風？菜單有點難懂，但我選擇了兩種咖哩（蝦和雞），下單完成。我喜歡歐風咖哩，所以有點擔心...飯也完全不同，但很好吃。像酸辣醬一樣的香料很辣〜。奶酪烤餅上寫著芝士烤餅。這次沒有送，下次再嚐。謝謝招待。

秀華餐廳的1200日圓雞肉咖喱選擇了椰奶番茄口味。配飲料選擇了酸奶。首先，上桌的雞肉咖喱讓人驚艷。份量十足，份量很足夠。長粒米飯蓬鬆可口。即使用湯匙挖飯，也沒有滿滿的感覺。蓬鬆的米飯在口中散發出美味。混入咖喱的香料，令米飯的美味更加濃郁。再加入一點酸奶，調和後的辣味更加適中。雖然份量很大，但因為太美味，所以很容易就吃完了。酸奶不甜膩，酸味十足，十分美味。

南印度風味豐富的料理在「豆豆餐廳」中得以體驗，一旦光臨，就會被它的美味深深吸引。香氣濃郁的香料和新鮮的蔬菜完美融合，咖哩在口中散發出濃厚的風味，令人陶醉於美妙的香料餘韻中。特別是優雅的豆子咖哩，豆子的風味和溫和的香料完美搭配，給人帶來滿滿的印度料理滿足感。搭配輕烤的烤餅一起享用，風味更上一層樓。餐廳內氣氛悠閒，服務人員的熱情周到。這裡彷彿就是南印度的化身，美味與體驗盡在其中。

友人說想試試南印度料理，所以帶他去了「Beans on Beans」。這是我們第一次光顧這家店，但熱情的氛圍和笑容滿面的服務人員讓我們很快感到放心。這家店對於素食者非常友好，提供了許多健康意識的菜單。我們首先點了一份名為「Asari」的南印度小食。它的外皮酥脆，內裡帶有香料的味道，非常美味。主菜我們分享了「Masala Dosa」和「Vegetable Curry」。Masala Dosa外酥內軟，裡面的馬薩拉馬鈴薯味道絕佳。Vegetable Curry有豐富的配料，能夠感受到蔬菜的原始美味。辣度也可以選擇，讓我們能夠根據口味調整。此外，這家店還提供素食甜點，我們點了椰奶布丁。甜度適中，是完美的餐後甜點。服務人員也非常友善，給人留下了深刻的印象。對南印度料理的新發現以及素食友善的菜單感到非常滿意！我們肯定會再來這家店的。

這次我點了套餐C，有三種咖哩和烤雞塊。我發現如果不特別說要米飯，預設會給娜恩餅。我選擇了牛油雞、香草羊肉和帶子咖哩，都偏溫和。雖然有點任性，但如果有一款味道更辣的咖哩也不錯。香草羊肉的風味不太像印度料理，更時尚一些。娜恩很薄脆，但我個人比較喜歡有點彈性的。這樣的話，或許米飯更適合。烤雞塊比想像中小。這樣的話，或許不附烤雞也無妨。因為上次的經驗非常好，這次稍微降低了評價。謝謝款待。

午餐時造訪！發現大部分是男性客人，原來是因為可以無限續餐烤餅！店員會巡邏問：「要再來一份烤餅嗎？」一不小心又加了半份，結果肚子滿滿的！但是烤餅剛出爐時熱呼呼的，真是美味！謝謝款待！

第一次嘗試南印度料理，但卻點了印度咖哩。我點了坦都里雞和三種咖哩搭配烤餅的套餐，咖哩有牡蠣、椰奶雞、胡椒羊肉，但每種都很美味。平常不太去咖哩店，所以牡蠣咖哩是新試著，但味道豐富。

職場的聚餐選擇了一個5000元的套餐，包含無限暢飲。每人可以點一杯精釀啤酒，有Spring Valley的莓果風味或Brooklyn Lager的兩種選擇。我選擇了莓果風味，很適合用來乾杯，感覺很華麗。套餐的菜色上菜速度很快。椰子沙拉清爽怡人，一點也不像印度料理。馬薩拉披薩配菜脆脆的帕巴餅，健康又清爽。當我覺得一直吃得太健康時，就有了碳烤雞肉、魚和起司三明治來提升氣氛。接著又有南印度風格的豆腐餅，咖哩和比里亞尼飯接著上，後半段更像是印度風味的料理來填飽肚子。連咖哩都有烤餅配，讓人滿足度很高。一位氣氛親切的女服務生一直很貼心地服務我們。其中一位參加者忘記帶東西，但店家馬上打電話通知我們，還到店外等我們。這樣的服務真是太棒了。整個聚餐體驗讓人非常滿意，謝謝你們的款待！

這家餐廳的招牌寫著南印度料理，位於一個小巷子的轉角，附近有本石亭和キュルドサック。因為正想吃咖哩，所以決定進去試試。店裡據說很受歡迎，裡面擠滿了附近的商務人士，等了大約10分鐘才找到座位。我雖然對南印度餐也很感興趣，但因為想吃咖哩，所以點了「A套餐 2種咖哩」（950日圓），配上印度餅。可以選擇咖哩的口味，我選了奶油雞咖哩和扇貝咖哩。南印度料理本來可能是搭配米飯的，但我想吃印度餅。一盤上來，印度餅上擺著咖哩和沙拉，很簡單的擺盤。好久沒吃到正宗的印度餅了，果然味道不同。有種像起司的風味，我個人非常喜歡。扇貝咖哩是海鮮口味，有點辣。奶油雞咖哩是比較一般的容易入口的咖哩。店家的本領應該是提供正宗的南印度餐吧。咖哩口味很受大家歡迎。晚上還可以當酒吧使用，我想再來試試他們的南印度大餐。

神田・日本橋附近的印度料理餐廳。店裡有許多印度風格的員工，但店內氛圍更像是一家有點咖啡館風格的地方。我點了B套餐，可以選擇3種印度咖哩，價格是1050日圓。我選了羊肉、牡蠣和豆類咖哩。有點可惜沒有試到椰子雞，但這3種咖哩都很豐富，肉、海鮮和蔬菜都能品嚐到。我特別喜歡羊肉咖哩，香料味濃郁，而且沒有腥味，肉塊也很大口感很足。主食是印度烤餅，但我聽說可以加100日圓換成蜂蜜餡料，讓我心動了一下，但那天我想吃米飯，所以選了米飯。印度特有的長形稍微有點硬的米飯非常搭配任何一種咖哩，味道很好。還有印度的煎餅Papad也附上，脆脆的部分和稍微濕潤的部分有著很好的平衡，食感的差異也很有趣。飲料有熱茶和可以選擇優格奶昔或冰咖啡，尤其在寒冷的冬天更加令人開心。我想再次光臨，嚐嚐Biriyani或南印度的Dosa。謝謝款待！

最近我迷上了南印度咖喱餐廳，所以我也來到這家店。店內相當寬敞明亮，氛圍很好。食材擺放在香蕉葉上，看起來很時尚，讓人期待。這麼多食材已經讓我吃得飽飽的了，非常滿足。謝謝款待。在南印度咖喱餐廳享用香蕉葉餐。#咖喱 #南印度 #食評 #香蕉葉 #餐點 #美食 #美食攝影 #美味 #Curry

日本橋、神田咖哩探訪系列：在九家公司午餐。久違了，我跟著前老闆走了一趟。原本打算去的中華館休息，於是突然想到這裡。咖哩？而且感覺像是正宗的。我對咖哩一竅不通，在有限的時間內，我試著查食記，某個詞引起了我的注意。● 比利亞尼（燴飯）1,200日圓。午餐A或B套餐可以選擇2、3種咖哩，當時並不知道比利亞尼是什麼，但覺得挺有意思的。是咖哩拌煮飯嗎？咖哩有雞菜、菇羊肉、鮪魚、薩摩地瓜秋季咖哩可選。因為換了飯，所以選擇了標準的雞菜咖哩。來了。首先是比利亞尼是什麼？久違了啊，比泰國米飯還要長的細長米。顏色略帶黃色。味道呢？嗯，有淡淡的味道，但單獨吃似乎不行。所以和雞菜一起享用。口感不沙啦啦的，對我這個純日本人來說也很好吃。但這只是我一個人的感覺嗎？咖哩醬比起米飯的量來說少得多了。一看就感覺到了，但不知該怎麼辦，對於想要多一點醬汁的人來說。因為平衡差異太大，所以該是沙拉的醬汁嗎？還是這也是醬汁？加上一些帶有酸味的東西吃下去。這樣也不錯，但如果不是喜歡比利亞尼，而是第一次嘗試咖哩的初學者，還是建議選擇標準套餐比較好。

29間目的神田咖哩大賽印章集點活動。這家南印度料理餐廳就在神田車站附近。去年只點了外帶的一種咖哩，今年決定坐在店內享用主餐。★入店時間◎平日20:00前，只有一組客人，我們很快就有座位了。雖然只有兩個人，但服務生還是指給我們一個寬敞的座位(^^)★這次點了◎南印度主餐 1870日元◎熱茶 440日元★辣度★★★☆☆口味溫和，讓人放心主餐包括基本的 Sambar 和 Rasam，再加上四種每日更換的咖哩中挑選兩種。還有烤烤雞和泡菜、酸奶醬。使用巴斯馬蒂米飯，令人愉悅。將 papadum 碎片撒在米飯和咖哩上，混合搭配食用。咖哩有甘薯咖哩和鯖魚咖哩。我詢問服務生後選擇了口味溫和的，非常好吃。本來就很喜歡 Rasam，雖然有點辣，但還是要加點了。雖然有點辣但很美味(^^)烤烤雞也很嫩，很好吃。飯後我們點了熱茶。採用正宗的沖泡方式，從高處將茶倒入杯中數次。這樣可以讓口感更溫和。確實口感很溫和(^^)店員的服務態度非常友善。我想再去品嚐主餐。謝謝款待〜

【訪問時間】週六下午約1:45訪問【店內氛圍】雖然到了午餐稍微遲一些的時間，但店裡還是相當熱鬧。店內燈光明亮，環境舒適，就算一個人前來也感覺很舒服。【料理】我點了香蕉葉餐（2,200元）。可以品嘗到五種不同的咖哩和印度烤飯等料理。還可以續碗巴斯馬提米飯，份量十足。【服務】店裡有位日本女性店員，非常細心地為我解說。即使是第一次嚐試南印度料理的人，也能感到安心。