今晚在宇治橋通開了一場精釀啤酒節，人潮擁擠，我決定離開喧囂，來到美味処 司餐廳(＾▽＾) 這是我曾經在 BM 上看過並想要嘗試午餐的店家(＾ー＾) 雖然朋友想要待在室內享用美食，但我已經在貝爾山沉浸在精釀啤酒的世界裡了。店內有八成的客人，但我們還是找到了位置坐在吧檯上(´･∀･｀) 菜單是點菜式的，點餐的工作交給了朋友(￣^￣)ゞ 我們點了冷豆腐、酪梨蝦仁沙拉、三種刺身拼盤、玉子燒、海鮮丼、大分名物雞肉天嗯，酒單上我們選了初孫和雪之茅舍的純米吟釀，冰涼的清酒( ´∀`) 食物的味道和份量都很好，價格也相當合理(　´∀｀)b 日本酒也是很好的選擇，很符合我的口味( ´∀`) 我覺得這家店基本上是受到當地人和常客的喜愛的(´･∀･｀) 如果在宇治車站附近想喝酒，我會推薦這家店(´･∀･｀) 我也想有機會來嘗試他們的午餐o(^o^)o

刺身、海鮮捲，全部都好好吃。感覺像是只有吧台的常客休憩場所，但對於旅客的母女也是個溫馨舒適的店。店裡的氛圍也很京都風格，感覺非常好。老闆人很好說話。

店主非常好說話，店裡的氛圍也很有京都的感覺，非常不錯。食物非常美味，每個房間都是獨立包廂，寬敞舒適。即使是觀光客也可以毫不猶豫地進來。三種小菜和刺身都太好吃了，讓我不由自主地點了燒酒。但在櫃檯接待方面還有些不熟練。

夜晚時光在這裡，原本是一家壽司店，從去年4月開始繼續營業。第一次來訪時看了菜單，發現有刺身、酢豚等各種料理，還有開胃菜、燉煮料理、刺身盛合、米茄子煮、鮭魚凱撒沙拉、生麩炸物、清湯、炸牡蠣、日本清酒等。菜單十分講究，有山形、新潟、富山的清酒供應，山形有「初孫」、新潟有「麒麟」、富山有「銀盤」，都有各種美味的選擇。價格較高，但單點菜品大多在500日圓左右，也比較容易吸引當地客人。

突然決定到宇治，我住在JR宇治站附近的商務旅館，晚餐在外面解決。看了旅館給的飲食店小冊子，選擇了距離旅館步行五分鐘的美味処 司。這家店不像壽司店，更像是一家能輕鬆喝酒吃飯的和食創作居酒屋。每一道菜都用心製作，盛裝精美，看得眼睛也開心。當然，味道也很棒！從今日的推薦菜單上選擇了燉肉、涼拌菜、生魚片等等，配酒真是難以自拔。酒的種類也很多，今晚選擇了英勲的純米酒。最後，喝醉了，忘了拍〆的壽司照片，但壽司也很美味。和年輕的店長聊天也很開心。價格和味道都讓人滿意！美味享受了一頓。

JR宇治站附近的「司」先生，這次點了海鮮丼（含稅1100日圓）。海鮮丼上滿滿地放了鰤魚、鮪魚、紅雙翹、鮭魚，份量十足。搭配了魚的鮮美湯底的紅湯和一道小菜。今天的小菜是紅椒味噌炒肉。因為飯份量十足，所以我加了些飯，像吃中式料理一樣享用。吃得飽飽的，非常滿足。

美味処 司先生。我在中午拜訪了。這裡位於人氣餐廳 Swans 先生和日式餐廳 Chouji 先生的旁邊。我點了生魚片和小菜定食，價格是1200日圓（未稅）。小菜有鯖味噌、豬肉蘿蔔和小魚醃漬，調味很足，讓我飯食得津津有味，還想再續一碗。

我很喜歡這家店的細緻服務。氛圍營造、盤點、擺放、收拾都非常用心。

店家的服務很好，所有菜色都非常美味。我們用餐過程非常愉快，享受了美食。