比爾達爸爸的泡芙我很喜歡，因為有位追蹤者吃過，引起了我的興趣，所以我把它加入了我的收藏清單。但在那之前，我更想先嚐嚐某家草莓冰沙。我花了三天的時間尋找，但附近都停止供應了。所以，我提升了清單，先嚐了泡芙。我很好奇酸奶口味怎麼樣，但吃了之後感到很滿意。酸奶口味挺好的。對我來說，比爾達爸爸的經典卡仕達口味仍然是最喜歡的。

這是位於日本京都市伏見區醍醐的Al Plaza內的店家。他們沒有用餐區，決定讓顧客把點的東西帶回家。這天我買了一個限量100個的抹茶泡芙，價格是130日圓。抹茶內餡口感綿密，是我第一次嚐到的風味。店員也確認了帶走的時間，還笑臉迎人地為我準備了保冷劑等，服務態度很好。如果份量再多一點就更完美了。我很想再去一次。

現在雖然到處都可以找到，但以前店家還不是那麼多的時候，收到的禮物或伴手禮，這家甜品的泡芙真的好吃～我其實不太喜歡甜食，吃一個泡芙也是一種挑戰（笑），但是這家京都某連鎖蛋糕店從消失之後，我就常常在這裡買泡芙。我喜歡外皮酥脆的口感。有了Alpla開店後，找起來也變得更方便了呢。現在搬家了，又離店家遠了，但是不只有平常的酥皮泡芙，還有餅乾口味、抹茶口味等等，我試過幾種，但我還是偏愛普通的鬆軟卡仕達內餡和酥脆皮的普通泡芙♪