6年來重訪西日暮里的「鳥のぶ」，仍然能品嘗到不變的美味和各種美酒☆彡 #美食 #居酒屋 #西日暮里2022年10月19日 六年來再次光臨西日暮里的「鳥のぶ」。它不是一白水星，而是一白水成！只改了一個字，就讓它不再是一顆「星」，而是彷彿成就了某種東西似的！（咦，這裡不是吧？！）先補充蛋白質，吃了納豆。雖然叫做「鳥のぶ」，你可能會以為這是一家燒鳥店，但實際上，除了燒鳥以外，還有各種各樣的菜單，而這些都是這家店的特色。還有，必點的岩牡蠣。這個真是太美味了。請店員推薦適合的酒！他們給了我「無想」。這也是非常美味的。和牡蠣一起享用更是如此！非常美味。烤牛肉，太棒了！四個人一份的串燒足夠了。這樣可以吃到更多其他的菜，可能更好。那個是什麼？像蔬菜但又脆脆的，非常美味。居酒屋竟然有那不勒斯麵？！真的很好吃。其實，帶有蒜味的炒飯也很美味。當然，炒麵也是。久違地度過了美味愉快的時光。謝謝招待m(__)m

最近又來到了這家店，上次是在疫情前。這裡的鳥料理當然是招牌，而且菜色種類繁多，無論吃什麼都好吃。從最後收尾到甜點，想嚐試的料理很多，但總是吃不完。真是理想中的居酒屋。這次的得獎料理是金柑和雞肝刺身！

西日暮里是我第一次來到的地方。朋友帶我來了一家好店。非常感謝你。酒好喝，菜好吃。一開始吃枝豆，想說最後來碗飯收尾。但美味太多了，等我想說換吃燒鳥的時候已經撐得不行了。從一開始就吃想吃的，喝想喝的。真的是找對了店。西日暮里不容小覷。#謝謝款待 #美食 #居酒屋 #西日暮里 #初次光臨 #絕密分享 #美味分享 #以上就是我的心得。

＊＊這裡就是！＊＊一家不想輕易分享的名店！位於日暮里和西日暮里之間的一家氣派十足的居酒屋。每道菜都充滿魅力，令人難以抉擇。對於愛酒的人來說，光是看看每日推薦菜單就已經很開心了！特別是地鶏和海鮮刺身，以及自豪的串燒絕對不能錯過。所有食物都高品質且美味，而且服務態度親切、充滿人情味，常客很多，氣氛也非常熱鬧。一旦造訪過，必然會再度光顧。＜推薦菜單＞以下是特別推薦的菜品！圖片和評論僅供參考。☑ 地鶏刺盛半份（750日元）☑ 白肝低溫烹調芝麻鹽拌（650日元）☑ 半熟蛋和明太子土豆沙拉（650日元）☑ 勘八炭烤（750日元）☑ 串燒各式（每支160日元起）☑ 札幌紅星啤酒（中瓶680日元）☑ 原創日暮里威士忌蘇打（500日元）☑ 生榨檸檬威士忌蘇打（480日元）☑ 番茄汁酸甜酒（550日元）☑ 鳥之部自豪的地道清酒（135ml 600日元～）和高級酒（90ml 800日元～）＜結語（備註）＞對於愛酒之人而言，這裡可以斷言是理想的酒吧！再次在吧檯上悠閒地小酌一番是絕妙的享受。

西日暮里站和日暮里站之間的一家餐廳。今天受颱風影響，雨下得很大，但店內客滿。點了皮蛋、雞肝、軟骨和雞肉串，不論什麼時候吃，雞肝都很好吃！下次還想再來。還點了燉雞內臟，也很美味。

日暮里往西日暮里的途中，沿著常磐線的鐵軌旁發現了一家氛圍很好的獨棟燒鳥店。一開始猶豫要喝一瓶啤酒，是選擇超乾或紅星，但最終還是選擇了經典的紅星，乾杯！小菜、南蛮漬、生蠔、雞刺身，不僅食材新鮮，調味更是完全符合我的口味。太好吃了，接著點了一瓶黑霧島，轉眼間就喝光了。這家店我一週至少想來一次。

西日暮里站和日暮里站之間，步行約5分鐘的地方有一家店。這家店總是很擁擠，建議預約前往♪ 雖然是燒烤店，但可以品嚐到各種小吃，料理也經過一些巧思，令人驚艷。

日暮里站和西日暮里站附近約5分鐘路程。今天比平常人少。和小學同學及妻子一起去的。有各種各樣的料理。和妻子一起去時會點我們喜歡的，但今天卻點了一些我們平常不吃的料理，但很好吃。

日暮里站和西日暮里站之間有一家總是擠滿人的燒鳥店，一樓和二樓都有，一樓有吧台和桌子座位，二樓則是榻榻米座位。雖然是燒鳥店，但菜單上有各種各樣的料理。不管吃什麼都很美味，而且都經過精心烹製。

西日暮里和日暮里之間大約有一家餐廳。下午6點過後，店內已經熱鬧非凡。一樓的座位已經滿了…要馬上進去可能有點難吧…？我心想著，就在這時，被引導到了二樓的座位。原來還有二樓的座位啊。先來杯生啤酒乾杯吧！這家店以鳥肉為主題，果然有很多鳥肉料理。除此之外，不僅有肉、魚，還有各種豐富的義大利麵！在這樣的店裡，義大利麵種類豐富是挺少見的呢。無論吃什麼料理都很美味。如果有機會的話，我還想再去這家店。

西日暮里站和日暮里站之間的某處有一家居酒屋。雖然位置有點隱蔽，但評價很高，我們立刻預訂並前往。店內空間不算太大，我們被安排在二樓的和室。有四張桌子。菜色種類繁多，每道菜都經過精心設計，令人愉悅。味道也很美味。下次一定還會再來。

星期六下午5:00預約，不訂位就進不了的熱門店，我們坐在吧檯上。這天是我們結婚紀念日。我們的訂婚和結婚典禮是隔了半年舉行的，所以我們每年都會慶祝兩次。這次小小的慶祝活動，大兒子也加入了。我們三個人點了豐盛的菜。開胃菜是一種帶有義式風味的布魯斯凱塔？是一塊麵包上擠著番茄醬的那種。我把它給了肚子餓的大兒子，所以我不知道它的味道。飲料是有黑霧島瓶裝的，一開始就加了冰塊。我們點了桃子刺身（必點！非常好吃）、雞肉串（顏色美麗！）、生菜沙拉（調味醬很香，家裡做不出來的味道）、刺身拼盤（5種刺身，因為我們三個人，所以每種3片）。我們邊喝著酒，邊大口大口地吃。再來一瓶黑霧島！大兒子從啤酒換成清酒了。今天是慶祝的日子，隨便點，隨便喝！我這麼說了，於是他點了十四代的三種，進行品酒比較。當作是花別人的錢吧。不，是我說點的。串燒點了蔥串、雞肉丸、雀躍等等，大概從這裡開始，我的腦袋開始失去功能，連拍照都搖搖欲墜。豆乳納豆焗烤（絕對要點的菜，大兒子也誇獎好吃）、最後，大兒子和丈夫點了茶泡飯。照片上看起來我們喝了七種清酒，但應該還喝了其他的。黑霧島還剩下多少呢？我們真是豪邁地喝了個痛快。結賬用信用卡。花了多少錢呢？即使吃喝了這麼多，也沒有讓人瞠目結舌的價格，真是太棒了。又得去買一瓶黑霧島了！

■店家資訊 在西日暮里和日暮里地區有一家不太知名的居酒屋【鳥のぶ】，這裡最吸引人的是菜單的多樣性。除了招牌的地雞刺身、串燒、豬排三明治外，還有海鮮菜單和季節菜單等等。每個月來這裡都會讓人愉快！今天我嚐了各種不同的菜色。 ■店家資訊 ▶︎ 生螢火蟲刺　¥800 ▶︎ 地雞刺身三種盛合　¥1200 ◎ ▶︎ 雞內臟　¥180 ◎ ▶︎ 雞胸肉梅子燒　¥220 ▶︎ 鳥尾巴　¥160 ▶︎ 自製軟骨雞肉丸　¥200 ◎ ▶︎ 自家製馬鈴薯沙拉　¥480 ▶︎ 每日海鮮油醬義大利麵　¥850 ▶︎ 絕品純雞肝炒　¥750 ▶︎ 特製豬排三明治　¥950 ◎ ◎特別推薦菜色。當然不能錯過地雞刺身！用芥末和鹽胡麻油來吃刺身，鮮美極了！串燒肉質扎實，口感柔軟。還有豬排三明治！這份量這個價格太誇張了！而且，這可不是一般居酒屋的豬排三明治！麵包的酥脆感和軟嫩的豬排讓人欲罷不能！喜歡豬排三明治的人一定要來試試。這家居酒屋不是二輪目或三輪目，而是第一輪就要大啖美食的地方。強烈推薦！ 擁有7萬名追隨者的Instagram【のんある男子の東京ランチ飯】正在介紹東京和全國各地的美味！Instagram→https://www.instagram.com/non.aldesuga.nanika/?hl=jaTwitter→https://twitter.com/nonaldesuga

週六晚上5點，我提前1分鐘到達餐廳，堅持準時的原則。我和另一位朋友預約了晚上5點，在餐桌上坐下。很快，預約的客人湧入，餐廳依舊熱鬧，我感到放心。餐前小菜有牛肚燉、火炙魷魚刺身、大山雞胸肉涮涮鍋、納豆豆腐芝士焗、串燒有蔥馬、啼聲（可能是雞腸）、雛肝、雛心、雞胸脯（我想是這個），雞胸肉涮涮鍋真是太美味了！尤其是啼聲，也太好吃了！我又加點了胸肉和啼聲。牛肚燉是用牛肉做的，牛腸的油脂味道最棒。火炙魷魚閃閃發光，就像在歡迎春天的到來。說到胸肉，我在故鄉，這樣的涮涮鍋在超市裡隨處可見，所以我搭配了芋焙酎。喝完瓶裝啤酒後，我點了福岡的金黒芋焙酎加冰塊，接著再來一杯七賢清酒當追酒。然後，我又想喝我家鄉的芋焙酎，所以我點了一瓶黑霧島芋焙酎。我喜歡加冰塊喝芋焙酎。我差點就要打開那瓶了，但我記得保留了兩個月（好像是這樣），所以我還是留了一點。這次用餐讓我有了再次光臨的理由。之後，我開心地發現我的海馬迴已經放棄了工作，我用信用卡結了賬，然後在最近的車站買了一些米飯團，最後，我只能依賴外部記憶裝置來回憶我是怎麼回家的。

這家居酒屋料理誠意滿分，一進門發現滿座，據說還有二樓但空間稍嫌狹小。我們在六點前抵達，一樓已經滿座了。菜單上有燒烤、刺身等各種選擇，真的多到讓人眼花繚亂。圖片是雞的三種刺身拼盤，非常美味。所有料理都很好吃，服務人員態度也很好。酒水也很好喝，轉眼間就過了三個小時。下次一定還會再來光顧。

從以前就聽說過的店，一直想去看看。從西日暮里往日暮里站的鐵軌旁走，就會看到一家孤零零的店，就在踏切旁邊。外觀給人一種只有當地常客才會來的居酒屋感覺，對外地人來說可能不太好進去，但一旦進入，店員們就很親切，店裡的氛圍非常好。菜單很豐富，讓我有些難以選擇，最後我點了各種各樣想吃的，有刺身、肉類、炸物、燒烤，不分肉魚地點了一些。鯖魚的刺身肉很緊緻，很美味，燒鳥很多汁，也很好吃。蟹奶油可樂餅和西京燒鱈魚調味溫和，也很好吃。不管吃了什麼都很美味。特別好吃的是雞肉刺身三種拼盤。不同部位的味道和口感完全不同，讓人享受地吃了下去。調味稍微有點咸，但都很美味。多虧了一點鹹味，啤酒喝得更順暢了。他們的飯菜也很豐富，下次我也想試試。

日暮里站和西日暮里站之間，受當地居民喜愛的居酒屋。店內整潔，不像燒烤店那樣充斥著煙霧，更像是一家居酒屋。推薦試試他們的生蠔，以300日圓的價格來說份量十足。除了燒烤之外，菜單還非常豐富，還有意面可供選擇。提供燒酎和日本清酒，也可使用信用卡付款。

西日暮里一提起，就不能不提到穩定的名店「鳥のぶ」！自從健康增進法以來，菸味也消失了，我更能夠享受到美味的料理和日本酒。這家店的客單價並不高，卻能提供高品質的燒烤雞肉，在當今時代非常珍貴。而且日本酒的品種也非常豐富。價格設定也非常合理，提供受歡迎的日本酒品牌。服務態度也非常好，讓您能夠享受到下町的名店。我一直覺得唯一的問題是，燒烤雞肉的鹽分稍微偏高。每串雞肉都撒上了濃郁的鹽味，我想這可能是店家的口味偏好。但相較於其他受歡迎的店家，我覺得鹽分太重了。雖然想要點淡一點的，但不好意思開口，只好忍耐（笑）。除此之外，一切都很滿意。對我來說是一家心儀的店^_^推薦菜品有鳥刺身拼盤、海螺刺身、雞肝串、稀有部位串等等。

這裡的菜色多樣，無論吃什麼都很美味。鳥刺和燒烤雞串都好吃，豬排三明治也不錯。還有特別的章魚義大利麵和炸鱒魚醬。特別推薦的是牛肉火腿包。配日本清酒更是一絕。所有的菜單都讓人垂涎欲滴，真的很好吃。

這次酒宴選在日暮里和西日暮里中間的「居酒屋鳥のぶ」。店名有「鳥」，當然鳥料理很棒，但除此之外還有豐富的生魚片等菜單，全部都很美味，點了什麼都忘了（笑。看照片，料理和酒都點得很豪邁。點了鳥刺身、燻鯡魚、皮蛋酪梨沙拉、生魚片、烤物、帶骨的雞肉串燒等。還有烤了薄荷。最後吃了鹽蔥炒麵作為收尾。詳細請看照片。得趕快再去一趟了。嘰哩咕嚕♪ 這天，小蟋蟀傑里米顯得有些害羞，一句話都沒說。

『預約滿座了！』經過幾次被拒後，終於可以進來了！平日晚上九點過後。打電話過去問，說可以進來。從上野搭計程車前往。店內幾乎滿座。看起來有很多常客呢( ・∇・)我點了一杯岩村芋燒酒加冰塊。同伴點了一杯綠茶高粱。同伴的受傷似乎漸漸好轉，最近也能一起享受酒了( ・∇・)我們點了以下的小菜。●地雞刺身三種拼盤●北海道產昆布森生蠔●章魚和新葉蘿蔔三杯醋●鴨舌軟骨串燒●砂肝串燒●雞髀串燒●青椒串燒●香菇串燒開胃菜是溫暖而溫和的味道。地雞刺身拼盤包括燒烤雞肝、雞胸肉刺身和雞腿肉刺身。還附上了白子。新葉蘿蔔的口感最棒了。謝謝款待！※很抱歉，這裡的評論意外發布了m(_ _)m非常失禮。。