金曜晚上7點。座位空著。女士套餐1980元，包含沙拉、咖哩、雞肉、烤餅、飲料和冰淇淋。咖哩是菠菜羊肉咖哩，辣度普通。飲料選了優格飲。服務生很親切。起司烤餅又甜又好吃。吃得飽飽的，起司烤餅吃了一半就夠了哈哈。

午餐時隨意走進了這家店。被櫃台上的照片吸引，因為我喜歡芝士烤餅…。午餐芝士烤餅套餐1000日圓，再加上一杯優酪乳變成1100日圓。談到芝士烤餅，芝士很多！這點很好，但是有點太甜了！甜得有點過頭了…。芝士烤餅的芝士鹹味，烤餅的甜味，牛油的鹹味和油膩感讓我非常喜歡，但這個甜度有點過了…。我覺得可能加了太多糖了。我點了雞肉咖哩，但這個味道相當日式。我要求了辣口味，但配上芝士烤餅一起吃還是有點太甜了。味道也有點低調，像是硬要迎合日本人的口味。我認為可以再多一點異國風味，但因為這樣店裡的客人都來了，所以應該是對的選擇吧。其他的評論都還不錯，所以可能晚上再來試試看會不會更好。

您好！在午餐時間，我順道造訪了這家尼泊爾和印度料理的餐廳，這裡是薩姆賈娜（Samjana）小姐。這裡的咖哩和我最期待的芝士餅是我的首選。我迅速走進店內，坐在了一張桌子旁。店員很快就來了。你想點什麼？（她說得很流利）嗯，我想要一份芝士餅套餐，價格是1,000日元。咖哩的辣度適中，可以從羊肉、蔬菜、雞肉中選擇，我選擇了雞肉咖哩。我還加了一杯優格飲料，加價100日元。首先來了一碗湯。喝完湯後，芝士餅套餐就上桌了。套餐裡有濃郁的芝士餅、雞肉咖哩、沙拉、米飯和一碗蔬菜咖哩。開動囉！雞肉咖哩的辣度剛剛好，很容易入口。比我想像中更適合日本人的口味！芝士餅上的芝士和餅皮看起來非常美味。將芝士餅浸泡在咖哩裡，真是太好吃了！芝士餅和咖哩的搭配非常完美。享用完美味的芝士餅套餐後，再喝一口優格飲料，口中清爽無比。已經很久沒有吃到芝士餅了，現在飽足滿意。謝謝招待！PS：使用食記網站的優惠券，飯後的優格飲料免費了！

午餐的芝士烤餅和辣味雞肉咖哩。這裡的芝士烤餅我超愛...‼︎ 單吃芝士烤餅都很香甜美味〜。雖然咖哩選了辣口，但還能接受啦哈哈。吃到飽的感覺都是靠烤餅了...‼︎ 下次還會再來 ===========

芝士烤餅真的好想吃！！咖哩是用碎肉和蛋做的，配上芝士烤餅，超級好吃。裡面有蜂蜜，甜甜的、軟軟的。太棒了。雖然有點甜，但是跟咖哩搭配得很好。吃得超飽！店員人也超好的。

大型的烤餅是印尼帕爾料理館的標誌性存在，對於不熟悉的人來說，會讓人驚呼「這餅也太大了吧！」。然而，薩姆賈娜的烤餅更是令人不禁驚嘆「這餅也太大了吧！」。午餐時間有烤餅、小米飯、咖哩、沙拉的套餐，好像是830元吧？烤餅太大了，長得超出盤子邊緣。我還沒見過比這更大的烤餅。（我有吃完過嗎？）烤餅的味道帶點淡淡的甜味。還買過南瓜烤餅外帶，果然非常沉甸甸。儘管烤餅不是正統的尼泊爾料理，但這款巨型烤餅已成為尼泊爾料理館薩姆賈娜的招牌菜。

除了這裡，我實在吃不下其他地方的咖哩，最後總是會選擇起司烤餅、菠菜和蝦子咖哩。

甜味派的我非常喜歡這家咖哩店，每次都忍不住去。與其他店相比，店員雖然看起來不太熱情，但其實都是好人。

無限量吃烤餅 ===========

高野的尼泊爾料理店薩姆加納午餐。我點了特辣的塔爾卡里（咖喱），但即使如此也不是很辣，可能對不太能接受辣味的人來說也沒問題。奶油少的烤餅很清淡，但仍然好吃。坦多利雞肉出來的時間比較晚，但因此而現做現熱，很美味。不過，午餐時份的塔爾卡里量比較少，辣味也不足，對於喜歡印度或尼泊爾料理的人來說，可能滿意度不太高。也許晚上試試他們的全日菜單會更好。

平日午餐時間，我來到這家餐廳。從入口就能感受到一股異國風情。一進去，看到有餐桌座位，店員會引導我們入座。桌上放著午餐菜單，有圖片，很容易理解。有各種不同口味的咖哩，還有每日特選咖哩。辣度也有不同選擇，告訴店員就可以調整。B套餐有附加全麵包的選項，辣度可以選擇更辣，還有附湯品。一盤料理包括沙拉、選擇的咖哩、餅乾、一道雞肉菜、飯、還有湯品。飽足又滿足。

日本許多印度料理餐廳的支柱實際上是尼泊爾人。尼泊爾比印度更貧窮，因此更傾向於外出打工（我在香港經常看到英國軍隊的古爾卡傭兵），而對日本持友好態度，因此在日本工作的人比較多。但是，這些餐廳通常不以"尼泊爾菜"為名，而是以印度菜、印度咖喱為主。印度的人均 GDP 約為 4,000 美元，而日本約為 38,700 美元，大約是印度的 10 倍。人口方面，印度有 13.1 億人，而尼泊爾僅有 2650 萬人。尼泊爾的人均 GDP 約為 1,500 美元。尼泊爾面積約為 14.7 萬平方公里，與其鄰國印度的巨大差距令人困擾。說起來，在《マツコ・有吉の怒り新党》節目的"立ち食いソバご飯"專題中，新橋的"丹波屋"餐廳也將尼泊爾咖喱稱為印度咖喱。也許尼泊爾的知名度不高吧。但在關西地區，也有一些由尼泊爾人經營的尼泊爾菜餐廳，這家就是其中之一。好久不見了。進門時依舊是熱情的歡迎。店長拉姆看起來也很健康。坐在店內的兩人桌上，點了 B 套餐 980 日圓。包括沙拉、湯、米飯、可選擇的主菜（素食、雞肉、羊肉或每日特選）、馬萊燒烤串、印度烤肉串和烤餅。湯一點也不辣，味道溫和。主菜默默的也是溫和的味道。今天選擇了羊肉，有點辣。真是美味。香料的使用方式確實與日本不同，很有趣。烤肉串的調味無可挑剔，份量也足夠。每個人都會注意到菜單上寫的是半份，但盤子裡滿滿的餅。如果要全份，則需額外支付 30 日圓，但我決定不要了。順便說一句，這種厚厚的大餅，在印度國內幾乎看不到，更常見於巴基斯坦。據某位咖喱評論家說，"尼泊爾人賣印度咖喱，卻賣巴基斯坦餅這種奇怪的情況，是日本印度餐廳近年來的一個大趨勢"。嗯，這有點像美國的一些偽和風餐廳大多由韓國人經營一樣。米飯用的是日本米，有點讓人不滿，但總的來說是一家不會讓人失望的穩定餐廳。離開時，又是一陣感謝的歡迎。這樣被攻擊的感覺真好。身處於印度和中國這兩個巨人之間的小國，我們應該支持這樣的國家。

北大路東山西入口的第一家店，就在伊豆美亞對面。我們是懷著相當特別的要求來到這裡的，因為我的另一半喜歡尼泊爾風味，但不喜歡咖哩。店內裝潢充滿印度教和尼泊爾風情，擺設、海報等都十分有特色。店員看起來都是尼泊爾人，一直非常親切。菜單上有各種選擇，即使是輕食套餐，也可以選擇咖哩種類、辣度、肉類以及飲料，這次我點了甜口的雞肉咖哩（我另一半點的）、中辣的碎肉咖哩（我點的）、奶酪烤餅（我點的）和奶油烤餅（我另一半點的），飲料我們兩個都點了薑茶。雖然我不太喜歡在國內吃那種充滿藥草味的辛辣印度咖哩，但不知為何尼泊爾風格的咖哩我卻覺得很好吃。其他的雞肉等菜品也很適合日本人的口味，我也覺得很美味。我的另一半曾經去過幾次尼泊爾，對於點了摩摩和甜口咖哩感到非常高興。份量非常大，一開始喝的艾佛勒斯特啤酒也很適合，最後我有點吃不下，但下次我還是想要點著艾佛勒斯特啤酒輕鬆享用。

友達一起去吃了午餐。我們點了這家餐廳最貴的達爾巴德套餐，價格是1000日圓。印度烤餅大到幾乎溢出盤子外，口感鬆軟綿密，非常美味。烤餅下面藏著咖哩湯和米飯。還附送了類似清湯的湯品。咖哩是每日更換的，辣度可以選擇。套餐包括了烤肉雞肉、馬鈴薯咖哩、沙拉。份量十足，吃得很飽。店內外國人比例較高。雖然不及印度咖哩辣，但價格實惠，對荷包很友善的店。

星期日去了吃午餐。這是我第一次光臨這家店。店內相當寬敞，雖然沒有滿座，但不時有人進出，基本上幾乎所有的座位都被佔滿了。我選擇了A.B套餐，另外加了一杯咖啡，只需額外支付100日元。店內裝潢帶有異國風情，且有一位能說一口流利日語的外國員工。如果不是因為顧客大多數是日本人，我可能會以為自己在國外。吧台上放著一個爐子，感覺像是尼泊爾風格？咖哩並不帶有什麼特殊的味道，很容易吃，非常美味。燒烤印度香腸？像是一種細長而紅色的熱狗，我並不太喜歡它的味道。印度烤餅的份量是半份，但還配有米飯，吃得很飽足。偶爾來這樣別具風格的餐廳也是一種享受吧！

超市買的印度烤餅讓我大失所望，所以今天想吃好吃的烤餅，於是來到這家餐廳。下午兩點左右來的，人潮相當多！店內裝潢像南國風格，工作人員也都是尼泊爾人，感覺像置身異國。他們也會說日語，所以溝通沒問題。店內有很多桌位，坐下後馬上有冰涼的冷飲供應。 - 午餐套餐（每日不同的咖哩、沙拉、湯、醃菜）700日幣 評價和口味： - 每日不同的咖哩：地瓜和花椰菜咖哩。大塊的地瓜和花椰菜，加入了20多種香料，咖哩濃郁而帶有黏稠感！辣度可選擇中辣、微辣和超辣，這次選擇了微辣。微辣的口感是在甜味中稍微有點刺激，增進食慾的辣度，但不會出汗，也不會後勁十足。最重要的是，味道濃郁，不易膩！非常好吃的咖哩！ - 湯：小塊蔬菜和雞蛋的溫和香料湯。非常美味！ - 烤餅：半個尺寸，比超市買的要大！與超市買的不同，這個烤餅輕盈濕潤，表面有一層脆脆的焦皮。麵團有點甜，非常喜歡！可以吃好幾片！ - 醃菜：有點刺激，但很好吃，沒有什麼特殊的味道。 總評：正宗的咖哩的香料運用得恰到好處！平衡良好(^o^)v 最重要的是，烤餅非常好吃！如果吃不完，也可以外帶。這是一頓幸福的午餐！

受到熱情友善的招待真是心情愉快啊，店員工作效率高，真是不錯呢。像薩姆賈娜這樣，從早期就將尼泊爾文化全面展示並經營，是吧～。許多尼泊爾人經營的印度咖哩店，對日本人來說，可能因為不知道會有什麼菜色而感到猶豫不決。但像薩姆賈娜這樣長期經營並成功的尼泊爾菜餐廳也有例子呢。午餐時間，座位一個接一個被佔滿。附近的主婦們也似乎輕鬆地光顧著。我選擇了達爾飯套餐。選擇了德雷皮洛（超級辣）。達爾咖哩（豆類咖哩）、雞肉辣炒、阿爾科阿恰爾（馬鈴薯咖哩炒蒸）、湯咖哩沙拉飯（白飯）、印度烤餅、雞肉湯。豆類咖哩屬於濃郁型。是Uraddal？黃豌豆？Moong？總之就是得像喝湯一樣吃下去。雞肉辣炒看起來像雞肉乍啦？但是味道很足，辣椒粉的味道很濃。烤餅是半份大小，後半段混合著白飯一起吃。阿爾科阿恰爾、雞肉辣炒、達爾咖哩全部混合在一起。達爾飯套餐就應該是這樣的啊！