京都是位於北白川的麵包店。店裡有著像是小鎮麵包店的氛圍，店員都非常活潑。雖然店內空間不大，但擺滿了各種麵包，幾乎都貼著「已預訂」的標籤。而在物價飆漲的情況下，價格非常合理，讓人印象大增。這裡僅提供外帶服務。在剩下不多的麵包中，我購買了以下兩種：1. 英國麵包，310日圓，麵包組織非常細緻，重新加熱後麵包外皮酥脆。2. 辣味起司，160日圓，鮮豔的芥末黃色起司餡料，內餡鬆軟可口。

2022年12月，在京都度過了3天4夜的旅程。傍晚5時半，我漫步至草喰 なかひがし一帶，路過一家麵包店，看見貨架上還有麵包，於是決定買一些來準備明天的早餐。我買了四個麵包：牛肉咖哩、辣芝士、醬油牛油、奶油芝士派，共660日圓。這些麵包口感蓬鬆，彷彿回到了兒時的味道。牛肉咖哩麵包出乎意料地香辣，沒有油炸的咖哩麵包真是太棒了。謝謝款待。

北白川周邊漫步了一下，但天氣太熱，還沒到12點就決定回到滋賀了。碰巧路過一家麵包店，想說順路買個麵包帶回去。店名是「白川麵包店」，創立於1928年，是一家老字號。京都有很多被冠上「老字號」的店，但其實老字號的標準並不一定，可能京都的人和店家並不像周圍人想的那麼在意吧。我家附近也有一家以奶油餡麵包聞名的店（甚至有電視節目來過），小時候常常拿來當點心吃，所以奶油餡麵包是我的最愛。但這家的餡料量太少了，讓我很驚訝（受到原料價格上漲的影響？），而且有點黏膩的感覺。麵包也比較小，麵團也希望能再柔軟一點。可能是我對鬆軟甜美的麵包和酥脆的奶油餡有太高的期待了吧。從北白川回去的路上經過了比叡山的入口，然後進入大津市，但那裡塞車了。接著下起了猛烈的雨和雷聲，更加添了交通堵塞的困境。唉～

昔日風味的麵包店。一對年長的夫婦在後面休息。他們的角包非常巨大，讓我驚訝。小巧的紅豆甜甜圈味道不同，但讓我想起了羅巴的串燒甜甜圈。漢堡三明治肉餅柔軟，味道不膩。價格非常合理，我認為對學生非常友善。

今天我去了京都市左京區的一家老字號麵包店。這家店名叫「白川」，創立於昭和3年，有著悠久的歷史。我是在午餐後到達，幾乎所有的麵包都已經賣完了，只剩下一角的角落擺放了一些麵包。另外還有一大堆標有「售罄」標籤的食パン。看來食パン非常受歡迎。這次我買了一些點心麵包回家。第一個是果醬麵包，形狀簡單，裡面夾著固體果醬，讓人想起了學校的午餐，非常懷舊。第二個是奶油麵包，是山形的，裡面裝滿了奶油，也帶有濃濃的復古風格。最後一個是葡萄乾麵包，捲起來的麵包裡面有葡萄乾，非常樸實可愛！這樣的昭和時代的麵包店讓人感到非常珍貴！希望它能一直延續下去，留給後人。

【2021年9月13日訪問】 ■奶油蛋糕：120日元 ■葡萄乾麵包：190日元 白川麵包店 075-781-2643 京都府京都市左京区北白川久保田町64 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001106/

最近，在前往「中東」的路上，我幾乎每次都會來這家麵包店。這次終於買了我一直想試的麵包。這家店的熱門商品是叫做「蜂蜜奶油」的，但是另外還有一款類似的叫做「奶油霜」。（店主的太太）奶奶告訴我，雖然「蜂蜜奶油」很受歡迎，但是對於「奶油霜」也有喜歡的人……所以口味因人而異。這次我決定嚐試一下「奶油霜」！對我來說，「蜂蜜奶油」和「奶油霜」我都喜歡。兩者都很美味。我妻子是「蜂蜜奶油」派的。

從我在大學認識的一位京大的朋友那裡聽說這家店的蛋糕既便宜又好吃（其實我是為了蛋糕才來的）。這裡的外觀充滿復古風情。當天快到中午12點。麵包和蒸糕還有很多。擺放在預訂架上的有兩個可樂餅三明治。⚫︎牛肉咖哩（150日圓）是用香辣的咖哩醬做成的三明治。（就像夾了稀釋水的咖哩醬。裡面沒有配料）麵包是非常普通的軟麵包。⚫︎巧克力蛋糕（170日圓）是巧克力口味的蒸餅。裡面零星地夾著巧克力碎粒（小巧克力塊）。甜度適中。是小小的點心最適合不過了。這種懷舊風味的麵包和蒸餅，讓人有種在某處吃過的熟悉感。聽說這裡的土司很有名，如果再來的話，我會試試看土司。

從以前就有的白川先生麵包店買了蛋糕，然後買了麵包：銅鑼燒（120日元）、調味麵包（140日元）、以及馬印麵包（2斤裝，540日元）。這裡以麵包聞名，大部分都已預訂，但很巧合地找到了一款食パン，所以買了一條。這款食パン連皮都好吃！長年受到喜愛，果然有它的道理！

我訪問了京都，兼程前往了某食品排行榜上的第一名——白川先生。普通的食品是270日元，加多一些牛油和蜂蜜的要290日元，我選擇了後者。雖然它不像高級食品那麼奢華，但考慮到價格，我認為性價比還是很高的。

照片：柚あづき地圖上的「白川麵包店」充滿懷舊昭和風情的店內。除了簡單的特製麵包（見照片），還有哈密瓜麵包、奶油麵包、餡餅等，價格親民，即使是孩子也能買得起。特別受歡迎的是吐司和角包。此外，奶油鮮奶油和蜂蜜奶油也值得推薦。《白川麵包店的基本資訊》地址：京都府京都市左京區北白川久保田町64電話號碼：075-781-2643交通：京阪出町柳站步行約20分鐘

1928年創業的老字號麵包店。商品種類有懷舊風格的系列。味道溫和。下次我想試試需要預訂的土司。

這次我點了五片切的食パン，特地做成了特製麵包。外皮有點硬，內裡又濕潤又鬆軟，是理想中的食パン，味道美極了。

京大附近的昭和復古麵包店。他們以便宜的價格出售奶油麵包和果醬麵包，4個只要500日圓。下次我想試試他們的吐司。

蜂蜜牛油、咖哩麵包、楓糖蛋糕都買了，都很樸實但好吃。

最近，我去"なかひがし"的路上幾乎都會必定停下來這家麵包店。這次也買了奶油麵包等，都是懷舊風格的素朴口味的麵包。

特製麵包。以290日圓的價格來說，這款吐司的質量令人驚訝。不過，重新烤過後更加喜歡。生吃時，比起專賣店的吐司稍遜一籌。麵包的外皮相當酥脆，而且帶有些許鹽味。此外，還有巧克力蛋糕和楓糖蛋糕等高水準的糕點。如果附近經過，想必會想要稍作停留光顧的麵包店。

這裡的麵包都很樸實，簡單而美味。

美味的麵包追求的時候，就預訂一下吧！帶上麵包刀、牛油刀，還有你喜愛的果醬和牛油，開始出發吧！買了之後，就快快享用吧！新鮮出爐的麵包，那鬆軟的口感真是令人難以抗拒。回家後，試著把它烤一下吧！那口感會有不同的美味。還有，外皮酥脆內裡軟綿的口感，真是美味到爆！評價良好的餐廳，果然不虛此行。即使是那些不太引人注目的店家，或是不太好找的店家，只要事先預約，就不會失望。感謝店家總是能滿足我的口味！這次的食物仍然符合我的喜好，謝謝你們！♬