兩個中年男子來這家店花了大約9,000日圓。店裡停車位不足，點了煎豬排、蔥燒、炒麵、土堤燒等等。因為桌位已滿，只好坐在吧台，有些不方便，但食物很好吃。

急遽要去參加一場兩人的年末派對。我們選擇了一家鐵板燒店，他們的菜單非常豐富，但我們總是只點肉。他們的牛肉湯和牛排特別美味，所以我們一定會點。從伏見桃山或中書島都要步行約7分鐘，但這家店是我們最喜歡的。

再去一次的好店！

牛排和牛筋的辣味肉燥土豆真好吃。

總共去過3次。兼職接待的表現有點一般，但口味和價格的平衡很好。店主人很友善。我想以後還會繼續光顧。

隔壁有一家從以前就存在的燒烤店，而這家「北」似乎以前是一家鞋店...不知何時開了這家店。即使在白天經過也總是拉下百葉窗，所以完全沒有注意到。聽說這裡有一家時尚的燒烤店，所以決定來試試。打電話預約，因為是平日，所以如果坐在吧檯的話是可以的。當然可以啦。二樓和後面的座位已經坐滿了。兩張桌子上也都有預約的牌子。人氣驚人啊。坐在吧檯上，店長正在煮一些料理。好像是套餐的一部分。有個奇怪的名字的牛排、和風沙拉、鰻魚燒、豆腐燒、特別的鰻魚燒、豬肉塊燒、香草冰淇淋、兩杯烏龍茶。豬肉塊燒還有一份，一位年輕的女店員問我們要不要，當然答應了。香草冰淇淋有點難以下嚥，但最後還是吃完了。我們邊吃邊有兩個人坐到吧檯，然後又換了另外兩個人。真是太受歡迎了。店員有兩個年輕的女孩和一個年輕的男孩，還有一個看起來很認真的店長。因為是忙時，店長一直在忙著烹飪。店裡很乾淨，只是吧檯的椅子有點高。廁所有點老舊。洗手盆和馬桶是新的。二樓我不清楚。份量普遍來說都挺多的。這麼多份量我覺得吃不了那麼多種類的。如果成為常客的話，應該會提供半份量吧。在食記上說可以刷卡，但我們用不了。心裡有點遺憾沒有吃到特別豬排和炒麵。下次再去吧。吃了這麼多才4850日圓。便宜。太便宜了。好吃。值得一試。

2013年12月再訪後，一天就到了大晦日。雖然只要再工作一天就可以放新年假了，但身體狀況已經到了極限。在完成工作後，我筋疲力盡地回家途中，眼前出現了這家店。上次來的時候留下了很好的印象，所以我打開了門。店裡幾乎滿座，我申請單人座位，唯一空著的吧台位置就坐了下來。首先點了一杯啤酒，然後點了各種海鮮和其他菜品。店主手腳麻利地烹飪，讓我很欣賞。享用美食的過程非常愉快。 炒麵：外觀顏色較淡，但利用色彩搭配得很好，讓人垂涎欲滴。麵條稍微粗，配料有美味的魷魚條、少量切碎的豬肉、細切的白菜、切碎的蔥和紅薑絲，以香氣取勝。雖然我也喜歡炒麵，但這道菜更注重風味。 我看了一位喜歡的評論家的評論，很感興趣，所以來嘗試了一下。沒有預約，早早來到，但很快吧台座位就坐滿了，這家店很受歡迎。我先點了啤酒，然後看了菜單。菜單上標有星號的是推薦的，所以我點了幾個。 我點了的菜有：啤酒（中瓶）哈特蘭德，瓶子很漂亮。冷製洋蔥濃湯，口感不太滑順，但味道很濃郁，很穩定。和風沙拉，蔬菜很豐富，菜單上寫著有10種蔬菜，我試著數了一下，但途中放棄了。加州的新鮮紅酒。宴會牛排，肉質上乘，烤得很細緻，上面還有一小塊鴨肝。我好奇地確認了這個菜名的意思，不禁笑了出來。 我不會詳細說明，因為這些事情最好在店裡問，尤其是對宇治市民來說（笑）。點了牛舌鹽，服務生把牛舌端上來後，旁邊還有梳狀的檸檬和切碎的蔥，我用夾子在鐵板上烤。 年輕而又穩重的廚師，無論問什麼都很認真地回答。服務生也很利索，動作很舒暢。年輕的女性服務生也表現得很出色，幾乎完美地幫助廚師。對新來的服務生進行的培訓也非常認真。 總共花了5,020日圓。下次還會再來一試。感謝我的評論家朋友們！

2013年6月，受朋友推薦前來。雖然提前預約，但因為是傍晚六點，所以並不算太擁擠。沒有停車場。店面似乎還是新的，乾淨清爽。店員的服務態度也很好，給人好印象。雖然是鐵板燒，但菜單上還有和牛扒，我點了生牛肉。味道相當美味，很適合搭配紅酒。除了鐵板燒類的菜單外，現代烹調或是內臟類也都還不錯。總的來說，我比較喜歡非鐵板燒的菜單。甜點有一款叫做「法國麵包」，是將法國麵包烤熱後夾入香草冰淇淋。味道不錯，但麵包有點薄，冰淇淋卻很豐富，比例有點可惜。如果比例調整一下，應該會更好吃。我還是會想再來的。

走進鐵板燒店，享受肉類和海鮮美食，搭配葡萄酒，是我的最愛。在這家大手筋區的店裡，氛圍相當時髦，可以輕鬆享受。雖然桌子都已經預訂滿了，如果沒有預約，就會被安排坐在吧台。但是可以看到廚師們忙碌的身影，現場感十足，非常有趣。總會有一些開胃菜，這次是濃郁的濃湯，盛在玻璃杯中。在日本的燒烤店裡，選菜的時候會有這種款待是比較罕見的。這是一家有點時髦的店。而且這濃郁的湯，搭配葡萄酒非常美味。我點了鵝肝和黑毛和牛的牛排（1280日圓）。這種極品的黑毛和牛是A5等級，菜名叫做「在婚禮上遇見的牛排」。鵝肝柔和的融合在和牛中......寫到這裡仿佛像在描繪融合的婚禮（marriage）。也許是在參加浪漫的婚禮上，這道菜就是被端上來的？總之，這道菜讓我們感到幸福。這已經足夠了。不過，我總是點一道看起來有點像粉的料理，就是魷魚的薄薄一層烤餅。將山藥擦成泥，加上魷魚斬塊，用清湯調味。然後在鐵板上烤至鬆軟、外酥內軟，這是我喜歡的口感。不像煎餅那樣濃稠，而且還有海苔的香氣。我也點了大型的有頭大蝦燒（800日圓）和炒辣椒炒肉串（580日圓）等等。這家店標榜自己是和式鐵板燒，因此在桌子旁邊，你會看到人們在一起享受燒烤，女孩子們在一起聊天開心地喝酒。而在吧台上，你可以感受到不同的氛圍，這是一家兩者兼備的有趣店。

鐵板燒的店裡，除了燒烤以外的菜單也很豐富。沙拉做得很用心，份量十足。還有韓國料理菜單，像是炸魷魚和炙燒牛肉等，讓人不禁吃得太多、喝得太多。鐵板燒的菜單也有些小巧思。而說到鐵板，就不能不提煎餅。應該是廣島煎餅吧？我點了特製的蛋煎餅，份量大得驚人，但口感卻輕盈，所以能一口接一口地吃♪它的蛋的使用方法也很獨特。如果不喜歡蔥的話，最好一開始就告訴服務生。因為蔥放得真是多（笑）。蔥放得這麼多，差點以為點的是蔥煎餅呢？醬料可以選辣、甜辣、甜味，但就算選了甜辣，也還是有點辣味。對愛喝酒的人來說，真是無法抗拒～。這間店適合單身貴族到全家大小的人光臨。除了啤酒和燒酎外，喝酒也可以選擇葡萄酒或者麥酒！這家店時尚又不會太花錢。而且所有菜單都讓我覺得蔬菜的運用真是高明。潛意識裡多吃了不少蔬菜，這點也不錯吧？是一家讓人想一再光顧的店。