今天，我有事情要在附近辦理，所以特地來這裡。雖然沒有預約，但幸運地找到了位置。在入口處，有人正在大量烤鰻魚，看起來非常美味。

我點了一份有近江牛和河豚鰻烤鰻的豪華菜單。在幾家店裡逛了逛，但這天人太多了...最後我們選擇在這家店裡悠閒地享用美食。湯底的味道剛剛好，非常美味。希望下次還能再來。

週日中午11:15，在阪急河原町站直達的Edion 8樓店內，有3個預約桌，明顯可見，所以我預感12點後會非常擁擠。在網上看到大家都推薦河豚鰻魚飯，所以我點了河豚鰻魚飯竹，3480日元，再加上800日元的烤鰻魚。有近江牛和石鍋可以選擇，有點猶豫。等待時間只有5分鐘，真快啊！現在開始品嚐！嗯，米飯很脆，醬汁較少（可能是因為是河豚鰻魚飯）。我一邊吃河豚鰻魚飯一邊想...米飯吃了會撐得很快，而且烤鰻魚帶有一點腥味，但河豚鰻魚飯很久沒吃了，尾巴還帶著，很高興。味道稍微重了一些。謝謝款待，方便又好用，下次還會來吃，大概。

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ今天是土用的丑日ϵ( 'Θ' )϶-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉炭櫓♡京都❤︎河原町♡我的挑選!・鰻魚飯♡因為土用的丑日快到了，下班後去了這家店ദി ᷇ᵕ ᷆ )這次離奇地沒有時差就發文了~っ└( 'ω')┘（平常都是隔三個月才發文(;・・)笑）♡位於京都河原町的「炭櫓」位於艾迪濃的上方，使用備長炭直接火烤的鰻魚店，提供「鰻魚飯」和「鰻魚重」等鰻魚料理⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡店內氛圍很舒適，適合「家庭團聚」或「商務場合」使用(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”店鋪分別在滋賀縣近江八幡市有1號店，京都府四條河原町有2號店^.ˬ.^♡這次點的是上鰻魚飯[竹]（2/3串）
（套餐包含：湯、香菜）！大盤子裡端上了鰻魚飯\( ˙▿˙ )/♡有生湯葉的湯、蔥、切碎海苔、山葵、日式泡菜‪⸜♡⸝‍‬使用固體燃料可以讓湯保持熱乎乎的ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ第一碗就是原味。( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!鰻魚皮酥脆，醬汁偏甜濃郁( ˃ ᵕ ˂ )酥脆度剛好，是我喜歡的鰻魚∈(ﾟ∈∋ﾟ)∋第二碗加上調味料ᐕ)ﾉ海苔的風味是個不錯的點綴‪(っ ॑꒳ ॑c)第三碗做成茶泡飯( ੭˙ᗜ˙)੭熱乎乎的湯汁讓鰻魚變得軟爛，與飯的融合感覺更加突出( °‪꒳​° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪可以有不同的吃法，一道菜可以享受多次！鰻魚鬆軟又香甜〜⸝⸝‪⸝♡♡店內氛圍很舒適，推薦炭櫓這家可以享受美味鰻魚料理的店( ◜︎◡︎◝︎ )♡店名: 炭櫓可預約:可交通:阪急京都線 河原町站 步行1分 
京阪本線 祇園四條站 步行3分從京都河原町站114m◷: 午間 11:00～15:00(最後點餐14:30)
晚間 17:00～21:00(最後點餐20:30) 　　
　　　　(售完為止)㊡:全年無休♡#炭櫓

今天中午時間稍微調整了一下，很幸運地可以直接入座，不用排隊。點了推薦的午餐1880日元，期間限定的肝燒600日元的套餐，只要加300日元。內容包括迷你鰻魚飯、迷你近江牛飯、今日特製一品、沙拉、茶碗蒸、湯、香味小菜和小點心。這個午餐價格實惠，非常滿足。

我們去了京都旅遊，這家餐廳是我們的首選。位置非常理想，很容易到達各個景點。我們平日的晚上六點半左右去的，很快就找到位子坐下了。我點了梅ひつまぶし，湯汁被溫暖到適合的溫度，我們可以馬上品嚐熱騰騰的湯汁。這裡的料理非常有京都風情，讓我們非常滿意。如果有機會的話，我一定會再次光臨。

鰻真的很好吃。第一次是原味，第二次是加了調味料，第三次是茶泡飯，每種吃法都很美味，但特別是茶泡飯，他和我都很喜歡。店裡的氛圍也很好。

雖然菜餚非常美味，但即使預訂了，我們仍覺得服務有些慢，等了30分有點太久了。服務人員非常親切，讓人感到感激。我認為增加一些店員人數可能會更好。肉塊一直是同樣的味道，有點膩了。梅的份量也希望能再少一些。

四條河原町的艾迪翁（Edion）八樓及其他店鋪有空位，但客人相當不錯。當地人也給予了好評。推薦午餐套餐，包括迷你鰻魚丼和近江牛，價格為1880日圓，烹飪風格屬於關西風格。雖然份量較小，但做工非常細緻。

●馬肉蓬鬆可口。●鰻魚和近江牛的雙重擔飯，肉質柔軟，味道濃郁。不愧是近江牛。鰻魚也很美味。最棒的是可以享受到兩種美食，真是奢侈。湯底也很好喝。

午餐時光前往試了這家餐廳。雖然不知道份量大小，但料理是盛在小茶碗裡的。鰻魚和肉類都非常美味。也許對男性來說會有點不夠飽足。我們預約前往，桌上還放著一張留言，服務也非常周到。但還是覺得想多吃一點鰻魚。

以前人潮絡繹不絕，但現在相對容易入座。至於鰻魚，點了一份松鰻重。鰻魚看起來油脂已經被烤掉，外皮很脆？但是失去了多汁感。或許對於鰻魚蓋飯有利，但對於鰻魚重來說感覺有些不足。除了鰻魚主菜外，其他菜單相當豐富，近江牛棒壽司套餐還蠻好吃的。對於和白燒配的重複組合也很感興趣，下次可以考慮。

祝日中午12點造訪。沒有預約，因此準備好了可能會很擁擠，但很幸運地毫無等待地入座。被引導至吧台座位。快速瞥了一眼店內，感覺兩個人會被引導至吧台，而被引導至桌子的似乎都是3到4人的團體。這次點了松子燒（松）套餐，包含湯和香味菜，共4200日圓。下單後10分鐘就被端上來了。服務生送上菜時，清晰而簡潔地解釋了吃法。像店裡的人說的那樣，首先將其分成三等份。第一份直接吃。第二份加上調味料。第三份加上特製的湯，做成茶泡飯。我們嘗試了三種吃法，但個人認為直接吃最好，因為能品嚐到脆口的口感和直接的美味。因為茶泡飯會使醬汁的味道變淡，所以我們先添加了一些額外的醬汁。醬汁也非常美味，感謝他們在桌上提供了自由添加的額外醬汁。在13點之前離開時，有幾組人已經排隊了，所以我認為我們造訪的時機很好。也許預約會更好一些。

03年5月22日的黃金週後半，我們前往京都觀光。從清水寺到四條的飯店辦理入住手續。稍事休息後，我們漫步錦市場，然後前往這家店。這家店位於京都河原町花園的8樓美食廣場。我們預訂了座位，桌上還放著一張可愛的留言（見圖）。真是太開心了！連綠色的濕毛巾都很時尚呢。我們點了鰻魚飯（含稅3300日圓）、烤鰻魚飯（含稅3300日圓）、近江牛和鰻魚雙重烤飯（含稅3200日圓）、生啤酒（650日圓）、姜味汽水（300日圓）和柳橙汁（300日圓）。等了13分鐘就上菜了。哇！碗里面有牛肉和鰻魚！首先試試近江牛。它的甜辣調味使得飯食起來很順口呢。接著是鰻魚蒲燒。它以關西風格燒製，外酥內嫩，香氣撲鼻，我很喜歡，但作為一個關東人，我更希望多一點鬆軟感。現在，我們把近江牛、鰻魚和飯分到另一個碗里，淋上湯汁，加上海苔和調味料，來享受烤鰻魚飯吧！哇，好香，好美味！烤鰻魚飯配上芥末也很搭呢。太美味了！我們很快就吃完了！這樣的話，就算是特級雙重烤鰻魚飯，我也能輕鬆應對呢。希望店家能加入這道菜單哦！真是美味。食後感覺滿滿的滿足。

我去了Go To Eat Ticket的餐廳，點了鰻魚料理。我點了全鰻魚料理。鰻魚沒有腥味，表面烤得很香脆，很好吃。醬汁的味道很濃郁。我覺得可以把蒲燒醬稍微稀釋一點，這樣更突顯鰻魚的風味。對於想要多醬汁的人來說，他們可以自己添加。因為本身已經調味得很足，所以我沒有覺得需要再添加。考慮到這個價格，能夠享受到各種不同的吃法，性價比很高！

京都丸井的名稱已更改為KYOTO KAWARAMACHI GARDEN的建築物，位於八樓的餐廳。店內明亮開放，播放著鋼琴爵士樂。我點了推薦的午餐（1750日元含稅）。小鰻魚飯和小近江牛飯，米飯稍微硬一些。這樣可以充分感受到每一粒米飯的味道。鰻魚醬汁和山椒粉另外提供也很好。雖然是小碗，但味道相當不錯。茶碗蒸的配料很足，味道平衡。最好趁熱吃。卡斯特拉風格的甜點不會太甜，很好吃。因為有三種優惠午餐，下次想試試其他兩種。

一直很想去但還沒去過的店家☻♬到了之後發現都在排隊，因為沒有預約所以進不去會很困擾，所以提前到達☻開店前已經有其他客人來了，真是正確◎▪️烤鰻魚飯(1尾)看起來是根據鰻魚的份量分開的，因為是第一次來不知道一尾是不是太多，但先點了☻♬好久沒吃烤鰻魚飯了，鰻魚肉飽滿又一點腥味都沒有，好吃到一口氣吃完◎又找到了喜歡的店家真是太好了◎下次想試試看鰻魚重☻♬

某種原因造訪了京都。想吃就吃想吃的！喜歡鰻魚，尤其是吃著河豚湯飯。關西風格的烤也不錯。特地來到美食之地，點了松家的吃著河豚湯飯（¥4200），因為等不及所以選擇了冷的日本清酒（2合，¥600），再加上肝醬（¥600）和魚骨脆片（¥350）。下酒菜絕配。日本清酒很暢快。吃著河豚湯飯登場，烤得香脆，鰻魚的風味十足。芥末、蔥、山椒非常喜歡。湯底在爐子上溫熱，熱騰騰的享受。看起來不多，但其實已經足夠了。飽足，美味。

我中午稍微拖延了一下。我輕輕地烤了一個白焼，加上一杯美味的湯，然後和朋友會合了。鰻魚真好吃啊。味道真棒。有時候即使有好東西也感覺很辛苦，如果沒有良好的循環。這是一家時尚的鰻魚店。午餐時段很容易利用！

週日晚上八點過。趁著來參拜的機會，這天留宿在京都。晚餐，或者說，因為下午三點左右才吃過午餐，現在有些餓了，就來這裡。因為快打烊了，所以只有一位顧客。這個地方原本是阪急百貨公司的建築。現在好像正在裝修中。很久沒來京都了，對於變化有些跟不上。好，馬上點一份鰻魚飯梅（半尾）¥2,450。大約十五分鐘後端上來了。第一碗按照傳統的方法，從盒子盛到碗裡，直接享用。關西風格的鰻魚真是美味。酥脆的皮和嫩滑的肉，醬汁也很入味。第二碗加了些調味料。不管在哪家店吃鰻魚飯，我最喜歡這種吃法。好了，這家店如何呢？第三碗淋上湯，像茶泡飯一樣享用。清爽又美味！第四碗又回到了原來的吃法，只加了些調味料，完美收官。非常好吃，謝謝款待。

阪急河原町站旁邊就是舊的丸井大樓。從外面看，好像在翻修，被白色帳篷包圍著。在其中的美食街8樓有這家店。這一天我心中只想著鰻魚。無論是在河原町還是其他地方，我打了許多店的電話，或者直接去拜訪，但都休息了。終於找到這家店了。看了菜單，似乎是鰻魚飯的推薦。我不太喜歡鰻魚飯，所以點了烤鰻魚飯（松）。等了十分鐘，菜上桌了。第一印象是黑色的（笑）。因為燈光很暗，所以一開始是這樣感覺的，但放在明亮的地方，顏色稍微深一些。雖然說是用一條鰻魚，但是鰻魚很小，也不厚實。再加上濃郁的醬汁，讓鰻魚的美味不容易被感受到。這應該是適合鰻魚飯的鰻魚吧。我覺得做成茶泡飯可能會更好一點。產地是三河一色。雖然很久沒吃鰻魚了，但對我來說不太合口味，有點可惜。但這只是我個人的喜好。我相信會有人喜歡這種味道的。在這個疫情期間…為了那些喜歡這家店的粉絲們，請大家一起度過難關。