以前就一直想去的一家炭火燒烤店。雖然它位置便利，就在車站附近，但一直沒有機會去。終於，我來到這裡了。這是一家韓國風格的炭火燒烤店。我點了牛小排、上腸、肝臟、紅酒炙牛肉、鹽燒舌頭、蔬菜沙拉、三種泡菜拼盤、生中啤酒和米酒啤酒。材料很好，烹飪技巧也很出色，可以說是優秀的燒烤店。老實說，每樣菜都很美味。不過，如果你希望炭火的燻燒味能完全包裹在肉上的話，那可能會失望，這家店不太適合你。其實，我一直希望這家店能有炭火的煙燻味，但比起失望，我更被燒烤的真實味道所吸引。尤其是肉本身，還有米酒啤酒。這是我第一次喝，但真是太好喝了。我覺得這可能是這家店的獨特之處。因為我以前從未聽說過它...嗯，這家店可能成為我定期光顧的地方了。

在去完洋品店購物後，我們突然想吃烤肉，打電話給當地的燒烤店，但被告知已客滿。無論是在洋品店的鄉愁還是站前的弘，都找不到位置。正當我們在這個繁忙的五一連假感到困惑時，打電話給這家店卻意外地被接受了。店內的裝潢看起來不太像京都風格，反而更像是鶴橋風格。雖然主打內臟類，但同行者似乎有些不太興奮。我們點了鹽燒舌尖、牛小排、牛肋條、牛五花肉和牛百葉等菜品。每一道菜都很美味，尤其是牛小排，我認為它的價值超過了它的價格。那位不太喜歡吃內臟的同行者也吃了牛百葉，並表示很好吃。我們喝了啤酒、燒酒、檸檬酒和綠茶金，最後用酒精料理收尾，總共花了大約7400日圓。服務也很迅速和友好，這是一家我們想再來的店。

京都車站附近有一家燒烤店，烤肉調味非常濃郁，以至於不需要醬料！牛舌也有足夠的鹽味！建議夾些蔥一同享用！上腹肉的品質相當不錯。肝臟也很美味。而且這家濃郁口味的店非常適合吃腸子！果然，腸子的調味與店家風格相符。這是一家完全與清淡的京料理相反的店。謝謝招待。

京都出差中。為了提振情緒，我去了吃燒肉。可以說是完全沒有觀光客的情況。好吧，除了我之外，直到我離開也沒有其他客人。完全是包場狀態。從生啤酒開始！從舌尖鹽到薄切牛肉、五花肉、牛小排，肉肉肉的大展示，最後用內臟肉大火燒起來。因為沒有客人，通風也非常好，令人放心！謝謝款待。

後輩生氣不高時，我請他出來吃飯。店家是後輩找的，選擇了燒烤店。地點在七條、堀川通前的「炭火焼肉とく」。我們是週日六點過後去的，可能受到疫情的影響，我們是第一組客人。我們喝了生啤酒，點了舌尖、牛排、上等牛排、牛五花、還有新鮮現切的肝。特別是牛五花和肝非常美味！我們還續點了一次。但第三或第四盤的牛五花似乎沒有前幾盤好吃。可能是最好的部分都吃完了吧。不過總體來說還是很滿足。如果有更多種類的酒和一些副菜，特別是冷麵的話，會更加開心。感謝款待。

這家小而溫馨的店。店員細心體貼，食物上桌速度快且美味。

我很想吃燒肉，所以去了七輪燒肉店。坐下來發現桌上的七輪裂開了，有些擔心，但店家換了新的給我們。但結論是，味道大失敗⋯⋯米飯倒是最好吃，口感剛剛好，很美味（笑）。點了鹽燒舌尖、牛心、牛腹肉和牛肋條。全部都很乾巴巴，像是冷凍肉一樣。每次點菜，廚房裡都傳來微波爐解凍的聲音，有點詭異（笑）。點了鹽燒的牛心，結果卻端上來的是醬燒的。而且都是肥肉。牛腹肉看起來很大塊，但烤出來卻只有一小塊肉夾在一起。啊，還有小碟上的醬料可能是唯一好吃的部分。自從來到京都後，很難找到好吃的燒肉店⋯⋯

接待有困難。我很在乎乾淨和服務，但感覺這方面還有改進的空間。口味普通。

友人和我一起去了！店內是那種古早味十足的燒烤店！炭火燒烤散發出誘人的香氣。雖然壽喜燒已經賣完了，但我們點了仙買！味道非常美味！店員很快就給我們上了白飯，和肉一起吃，真是絕配！牛五花肉也被調味得恰到好處，非常好吃。所有的肉都很美味。只是，我們找不到廁所在哪裡，好像在外面，但最後還是找不到。。這點有點可惜。。

荷爾蒙類的肉類種類繁多。個人覺得他們的紅眼肉湯是絕佳之選。

菜單和實際的內容不一樣，可能是因為菜單太舊了，或者是因為他們將來打算更新，但目前還沒有更新。如果你很擔心的話，最好詢問一下！我已經不想再去了。

飲酒過量 ===========

一陣子前，和幾個朋友在京都站周邊逛著，突然聞到一股香氣，跟隨著香氣走進了一家燒肉店！這是一家主打內臟的居酒屋風格的燒肉店，非常適合搭配酒！這裡的飯份量相當大，像是從前的故事一樣滿滿的哈哈！肉的味道，說實話沒有令人驚艷，但醬汁很美味，飯和酒都很好搭配！

今天因為工作早收，和同事一起喝了點酒。我們在京都，想說來點兒燒肉，於是在路上找到了一家燒肉店兼賣內臟的地方，就進去了。乾杯後馬上開始烤肉。吃內臟配啤酒真是太棒了。不同地區對內臟的稱呼有所不同，挺有趣的。吃得很開心。店面不大，十個人就滿座了，所以適合少人數聚餐。

從京都站步行約5分鐘的距離，在塩小路通上有一家叫做「とく」的燒烤店。店內空間相當狹小，附近似乎還有一家可以應付大人數的分店。從點餐到肉上桌花了相當多的時間...更過後還有七輪被送進來...今天提供的內臟有三種，分別是帶子、肚子、紅心。價格是1200日圓。醬燒內容已經有預先準備的甜辣醬汁。牛小排、牛腩、牛肋骨每份大概超過1000日圓。相較之下價格稍微有點高。如果是大眾燒肉店的話，我個人更推薦「アジェ」或「藤むら」。

京都車站周邊找燒肉店，透過食べログ發現了這家。但都沒有高分的，而且燒肉店好少。找到了這個地方，店鋪很小，稍微有些期待。我雖然不是什麼美食家，但好吃與否，以及是否能好好招待客人，還是可以分辨出來的。首先，服務速度慢得讓人驚訝。難道不是準備好了嗎？這是肉店吧？肉應該可以馬上提供吧？再來，泡菜不好吃，涼拌菜也太少了。價格與份量不成比例。至於主要的肉品，為什麼要以這個價格提供這麼薄而又小的肉？真的非常震驚。服務又慢，份量又少，味道還一般般。有很多地方需要改進。這家店真的不想說謝謝。真的很可惜。

2011年6月9日，我獨自一人旅行到了京都，最後選擇了炭火燒肉店，因為我走了兩萬步以上，肚子非常餓。雖然酒店有優惠券，可以享受每杯生啤酒300日圓的特價（好像可以喝任意杯數），但我不喝酒，所以無關痛癢。我點了近江牛肋肉（1200日圓）、極上牛排（1600日圓）、牛腸（800日圓）、米飯（180日圓）、梅酒（600日圓）。極上牛排很好吃，近江牛肋肉的味道也不錯，調味很好。牛腸一如既往地特別，但我不太清楚它為什麼被稱為“特別”……但我很喜歡吃牛腸。服務態度非常周到、清晰易懂、友善。多虧了他們，我度過了一個愉快的夜晚。如果要挑剔的話，希望酒的種類能再多一些……店面不大，但有吧台，所以一個人也可以進去。一群外國遊客五個人在猶豫要不要進來。不愧是京都。

草食系男子增加的同時，肉食系女子似乎也在增加。觀察菸草使用率，男性的使用率一直在下降，而女性的使用率則相反地增加了。最近也開始看到許多以前不常見的職業，像是長途卡車司機或巴士司機。當看到一個在酒吧里獨自一人暢飲的女性時，不禁感嘆男性在家中、工作場所、甚至酒吧中的地位越來越不受重視。達爾文說過：“生存下來的不是最強大的，而是能適應變化的。”這句話深深地觸動了我。還記得誰說過“弱者啊，你的名字就是女人”嗎？這樣的話是很不適當的。我不是為了說這些而來的。最近在一家叫做「とくさん」的炭火燒烤店，感受到了這種奇怪的優越感。我已經很久沒有吃燒烤了，也許已經有一年了吧。我的食慾也逐漸衰退了，好像已經失去了燃燒的慾望。當我下班後在京都站降落時，我只有兩個選擇：要麼回家做飯，要麼在外面吃飯。我已經準備好了做漢堡的材料，想著直接回家。突然間，冷風吹來，使我想起之前京都評論家曾經在他的帖子中提到的這家店，於是我決定來一次炭火燒烤，再來一杯熱燗。肉串也是如此，所有的肉都最適合炭火燒烤。雖然菜單上有很多看起來很美味的部位，比如細肉和內臟，但我的身體似乎已經不太適應了。最後我選擇了上等牛小排、上等牛腹肉和天肉，好像都是紅肉。牛小排烤得很好，油脂烤掉後味道鮮美，牛腹肉也很嫩，味道豐富。天肉有點一般般，而且肉有點硬。我以前喜歡吃像橡膠一樣的牛排，現在也許已經老了吧。我們還點了泡菜，不論是辣白菜還是白菜泡菜還是油菜泡菜，都很適合搭配燒烤，幫助調節口感。店家送來的生菜沙拉很清爽，配上清淡的沙拉醬，很美味。但是酒卻不太好喝，開始的啤酒還可以，但是經過竹炭過濾的冰酒只喝了三口就結束了。角冰酒的威士忌量似乎錯了，味道很淡。最後我轉而點了一杯伏特加冰酒，終於喝上了普通的清酒。也許老闆不太能喝酒吧，他們應該重新檢討一下酒的配方。

這是一個我之前就一直想去的地方，所以我決定去看看...當我往店裡看時...裡面全是外國人？而且在吧台有一個人正在一個人吃烤肉。(^^♪一個人能進去，應該沒問題吧？價格性價比如何呢？坐下後，桌上放了一個燒烤爐。實際上...久違地用這種方式（以前可能很常見？）吃烤肉～～現在大多數是無煙燒烤爐（？），火焰熊熊地燃燒...得用冰來撲滅。(＠_＠;)有點冒煙，但味道還不錯。還有一個秘密菜單，我點了雞胗（我以為只有雞才有），但他們沒有，所以我第一次嘗試了牛舌筋。因為是筋，所以口感嗯～～。對我個人來說，咬勁很好。還有，牛百叶也很美味。☆彡牛雜湯很精緻，份量適中，對我來說剛剛好～～老闆（？）人很好，我想再去一次～～不過，性價比可能有點高？？啤酒...如果你在進店之前拿一張店外的傳單進去，價格就會變成350日圓！所以，在進店之前最好先拿一張！ｗ

2009/10/06　這次口評更為簡潔。從京都站北口往大阪方向走約5分鐘就能找到。店內有一個狹小的吧台，上面擺著燈光燦爛的七輪，氣氛歡樂但又帶有民俗風情的燒肉店。醬料有兩種，一種是醬油醬，另一種是鹽醬？特別的是，當我以為是鹽醬時，原來是“湯汁”，因此肉本身已經有味道，吃膩了醬油醬時可以沾湯汁，清爽宜人。內臟類選擇較少，以和牛燒肉為主。店家沒有單賣特色內臟，但問了店主後得知少許混在內臟拼盤中。品嚐了內臟拼盤、和牛生肉、和牛肉片、上等牛排，味道與價格相符。燒酒種類不少，但價格略高。本來喝著紅酒，因為覺得換杯子麻煩，詢問後店家就多倒了一些酒。初次見面，卻展現出典型的關西式服務。