日本美食之旅。2018年3月。No.687。評論數：790。大約30年前，我經常在這附近逛逛，那時總是人來人往，但現在卻空蕩蕩的。到底發生了什麼事？這居酒屋怎麼這麼冷清啊。也許只是偶然吧！口味還算可以，但也不是很特別。謝謝款待。

刺身拼盤的性價比太高了‍♂️

冷凍了嗎？在泰國吃的生魚片很難吃。我不會再去了。

對面的「鳥蔵」和旁邊的「かかあ天下」都客滿了，所以我來到這家。進門前有三張桌子，然後是五個吧檯座位，最裡面有許多榻榻米座位。店內人很少，但食べログ的評價很高，服務態度也很好，所以我稍微期待起來了。我點了刺身拼盤，店家推薦的馬刺和鯵魚炸。生魚片上來後約三分鐘，特製醬汁的鯵魚也端了上來（^^;;嗯？在生魚片前端炸的菜，而且還是濃郁的醬汁？嗯？？我覺得有點詭異，但還是咬了一口。料想之外的肉厚魚肉，脆脆的外衣，配上特製醬汁真的好吃！啤酒很順暢。可惜這是那天最美味的一道菜。不久後拼盤上來了，但都讓人失望。雖然醃製鯖還可以，但其他都沒吸引力。馬刺也只能用調味料來掩飾了。後來換成冷酒。福知三萬二千石。這真是相當美味！燉料理的味道調得剛剛好，但對我來說有點太甜了。蘿蔔的形狀縮小也令人失望。本來還想點鴨鍋，但旁邊一對年長情侶開始吵架，所以我決定離開了。酒和鯵魚炸還不錯，服務態度也很好。

■2014/10/29■久違了，再次造訪大八車的總店！(^^)這裡每逢八的日子，酒水半價唷！首先，點了生啤酒套餐1000日圓！嗯，很划算，價格實在！刺身（鮭魚、鰹魚、章魚）、出汁巻小鯵、照燒鰺魚、生中。。。。接著。。。溫豆腐，份量十足！暖到了。關東煮，剩的不多應該是贈送的吧！(^^)牛蒡條，我們總是點的。。。。換成了酒！(^^)來自新潟的菊水！(^^)口感辛口，挺好喝的清酒。嗯，服務也很好，價格實惠的店鋪呢。吃得好飽足。謝謝款待。===========

福知山的居酒屋整體上比大阪的居酒屋貴了約20％至30％。大八車感覺像是大阪水準，也就是說價格相對實惠。今日的推薦菜單包括新鮮刺身確實令人驚艷。鰤魚的魚腹雖然有點小，但400日圓的價格相當划算，烤得也還不錯，這個價格算是物超所值。刺身拼盤普通，雖然在福知山算是份量足夠，但整體來說一般。另外，推薦下列美味菜品：炸竹輪和蓮藕片。