店家就在綾部站南口出來往右邊看，非常好找。看起來好像沒有停車場，只好使用站前的市營停車場。以前好像是免費2小時，現在最低收取150日圓。周邊店家大多都沒有停車場，要促進地方發展，或許應該考慮提供約1小時的免費停車時間。不過話說回來... 這家店有居酒屋的氛圍，擺滿了酒瓶。看了午餐菜單，有定食、丼飯、麵類、壽司等常見的選擇。我點了我的最愛，唐揚定食（1080日圓）。請了大份飯。等了一會兒，飯菜端上來了。哇，五個大塊的唐揚，擺在一個大盤子裡。有趣的是，它們被炸得像天婦羅一樣，鬆脆的外衣讓我想起了花朵。裡面剛好夠多汁。調味也很足，但還附送了鹽，可以調整口味，這個服務很貼心。沙拉也很豐富，對喜歡吃蔬菜的人來說很開心。取而代之的醃漬品是山吹佃煮。這附近山吹很多，所以可能是自家製的吧？飯菜吃得很順暢。整體來說，菜色非常美味。同樣價位的豬排也不會讓人意外，有這麼大的份量也是合理的。健康便當也很吸引人。不過，如前所述，沒有停車場有點不方便。綾部市的地方發展，希望能考慮增加停車場。健康便當讓我好奇，不過天婦羅也不錯... 下次有機會的話，我會試試那個。謝謝款待。

３月１３日。我來到京都出差，住宿在綾部市。晚上去了綾部車站前的一家居酒屋，叫做味しるべ盾。這是一家新店，裝潢很漂亮，而且寬敞，佈局寬敞舒適。我們坐在右邊靠牆的桌子旁。首先喝了一杯香橙酒，乾杯。接下來開始點菜。開胃菜上來的小扇貝很新鮮，讓人期待不已。首先來冷豆腐，撒上了鹽。烤土手豆腐在關西很常見，這款的味道不太濃郁，挺平衡的。玉子燒的顏色鮮艷，口感軟嫩。這個得高分吧？還有炸魚板的竹輪，點了讓人覺得懷念。主菜是燒地雞，雖然調味簡單，但很美味。還有雞腱肉，享受它獨特的口感。洋蔥片是健康菜單。最後，隨著同行者點了飯糰和蕎麥面，不知怎麼地我點了炸雞定食。一直在喝酒的時候，吧台上用餐的人們點的定食一直吸引著我，所以我也點了一份。炸雞很酥脆，很好吃。肚子也滿滿的滿足了。謝謝款待。

坐在櫃檯的人抽菸的味道把食物都搞砸了。匆匆吃完就離開了。